郝明

摘要：通過分析基層農(nóng)檢機構(gòu)檢測技術(shù)大比武比賽結(jié)果，發(fā)現(xiàn)基層農(nóng)檢機構(gòu)存在的技術(shù)問題，提出進(jìn)一步加強基層農(nóng)檢機構(gòu)軟實力建設(shè)的具體建議。

關(guān)鍵詞：農(nóng)檢機構(gòu);檢測技術(shù);軟實力;建設(shè)

目前，快速檢測是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測的重要技術(shù)手段。開展縣鄉(xiāng)兩級農(nóng)檢機構(gòu)檢測技術(shù)比賽，可以全面評估基層農(nóng)檢機構(gòu)的業(yè)務(wù)水平，有利于有的放矢提出具體的改進(jìn)建議，對其軟實力提升具有現(xiàn)實意義。為落實好習(xí)近平總書記“四個最嚴(yán)”要求和“質(zhì)量興農(nóng)”戰(zhàn)略部署，2019年遼寧省農(nóng)產(chǎn)品及獸藥飼料產(chǎn)品檢驗檢測院（簡稱遼寧省農(nóng)檢院）在全省范圍內(nèi)組織快速檢測大比武，旨在提高基層農(nóng)檢機構(gòu)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管水平，從而推動基層農(nóng)檢機構(gòu)體系建設(shè)和強化農(nóng)檢機構(gòu)管理。

1 比賽內(nèi)容和測評標(biāo)準(zhǔn)

參加比賽的14個代表隊的28名選手全部來自縣鄉(xiāng)級農(nóng)檢機構(gòu)，人員選擇具有較強的代表性。比賽從檢測基礎(chǔ)知識、檢測方法掌握、儀器設(shè)備操作、樣品前處理、原始記錄填寫、測定結(jié)果準(zhǔn)確性、實驗操作熟練性等多維度對選手進(jìn)行測評，詳見表1。

2 比賽成績與結(jié)果分析

2.1 比賽成績

4個參賽代表隊比賽成績見表2、表3。

代表隊團體成績?yōu)?5～161.5分，平均成績126.4分，合格率為56.2%。

選手個人成績?yōu)?6.5～85.5分，平均成績63.2分，合格率為67.9%。28名選手參賽，其中24名選手按時完成比賽，2名選手超時，2名選手中途棄賽。

2.2 分項成績

選手的分項成績分布見表4。

2.2.1 操作規(guī)范性 操作規(guī)范性的成績?yōu)?4.5～48.0分，平均成績35.3分（滿分50分），包括取樣、儀器操作（包括玻璃儀器）、操作技能、完成時間等4項測評內(nèi)容。

2.2.2 記錄與結(jié)果 記錄與結(jié)果包括記錄填寫和檢測結(jié)果2項測評內(nèi)容。成績?yōu)?～48分，平均成績27.9分（滿分50分）。

2.3 比賽結(jié)果分析

2.3.1 人員檢測水平一般 選手平均成績?yōu)?3.2分，合格率為56.0%，其中僅有7個代表隊的2名選手成績均超過60.0分，占參賽隊的50.0%。80分和60分以上的選手僅占參賽選手?jǐn)?shù)的25.0%和67.9%?？傮w來說，人員檢測水平整體一般，技術(shù)骨干較少。

2.3.2 機構(gòu)能力水平差別較大 機構(gòu)能力水平差別較大，地區(qū)間發(fā)展不平衡。不同地區(qū)農(nóng)檢機構(gòu)的最高分與最低分相差63.25分。按成績大致可以劃分為3個層次：第1個層次為A-G代表隊;第2個層次為H-L代表隊;第3個層次為M-N代表隊。比較而言，通過認(rèn)證機構(gòu)較多的城市代表隊檢測水平相對較高。

2.3.3 檢測準(zhǔn)確性和效率亟需提升 共性問題較為集中，檢測準(zhǔn)確性和檢測效率問題突出。

1） 原始記錄填寫不規(guī)范，總體平均成績5.1分，總體得分率僅為42.5%。主要表現(xiàn)為：一是原始記錄隨意涂改或更改不規(guī)范，原始記錄錯填漏填;二是儀器使用記錄填寫不完整不準(zhǔn)確，存在溫濕度有效數(shù)字填寫不規(guī)范等問題。

2） 實驗操作水平整體有待提高，總體平均成績5.5分，總體得分率僅為55.0%。主要表現(xiàn)為：一是檢測方法掌握較差，檢測過程照本宣科，操作目的性和條理性不清晰;二是對移液管等玻璃儀器操作要求不了解，溶液轉(zhuǎn)移操作規(guī)范性較差，溶液移取定量不準(zhǔn)確;三是樣品未標(biāo)識或標(biāo)識不清導(dǎo)致樣品混淆;四是樣品前處理過程存在交叉污染;五是檢測熟練度有待增強，檢測效率需大幅提升，150 min內(nèi)僅快速檢測樣品6個，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足監(jiān)測需求。

3） 檢測結(jié)果或結(jié)果判定錯誤，總體平均成績22.7分，總體得分率僅為59.7%。在28名選手中，僅有20名選手的檢測結(jié)果合格且結(jié)果判定準(zhǔn)確，占比為71.4%;僅有4人的檢測結(jié)果準(zhǔn)確且結(jié)果判定正確，占比14.3%;有8人得0分，占總?cè)藬?shù)的28.6%。

3 加強基層農(nóng)檢機構(gòu)建改的建議

當(dāng)前，農(nóng)檢體系建設(shè)基本完成，機構(gòu)硬件設(shè)施完善，場所和設(shè)備設(shè)施不再是困擾基層農(nóng)檢機構(gòu)發(fā)展的主要問題。從比賽結(jié)果來看，加強基層農(nóng)檢機構(gòu)軟實力建設(shè)，提高基層農(nóng)檢人員檢測理論和檢測技能水平，才能滿足農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測要求。

3.1 強化質(zhì)量意識

積極組織基層農(nóng)檢人員開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和檢驗檢測相關(guān)法律法規(guī)和質(zhì)量管理培訓(xùn)，強化質(zhì)量意識，明確檢驗檢測“紅線”，抓住質(zhì)量主線，實現(xiàn)檢得準(zhǔn)、檢得快。

3.2 注重人才引進(jìn)

農(nóng)業(yè)檢測屬于邊緣性學(xué)科，涉及化學(xué)、物理、生物、農(nóng)學(xué)、食品、統(tǒng)計學(xué)等多個領(lǐng)域，對從業(yè)人員整體科學(xué)素養(yǎng)要求較高。當(dāng)前，縣鄉(xiāng)級檢測人員素質(zhì)參差不齊，具有化學(xué)等檢驗檢測相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)背景的人員非常少。因此，必須以人為本，強化專業(yè)人才引進(jìn)和培養(yǎng)，打造技術(shù)核心團隊，構(gòu)建機構(gòu)技術(shù)平臺，通過培養(yǎng)技術(shù)骨干實現(xiàn)以點帶面，逐步提升檢驗人員的整體技術(shù)水平。

3.3 強化人員培訓(xùn)

一是鼓勵檢測人員參加農(nóng)產(chǎn)品食品檢測員職業(yè)資格評定，開辟基層職稱晉升新通道。鼓勵從業(yè)人員樹立學(xué)習(xí)目標(biāo)，調(diào)動學(xué)習(xí)積極性。二是強化檢測基礎(chǔ)知識培訓(xùn)，對非專業(yè)人員采用委培方式強化物理化學(xué)、分析化學(xué)、儀器實驗分析等基礎(chǔ)知識，從根本上解決 “弄不懂”“不入門”“做不精”的問題。三是強化檢測操作技能培訓(xùn)。利用行業(yè)協(xié)會和聯(lián)盟組織等技術(shù)資源，派遣人員到高水平實驗室進(jìn)修，通過實踐提升操作規(guī)范性。

3.4 重視能力比對

通過參加能力驗證等實驗室外部比對，及時掌握機構(gòu)檢測能力和水平。通過以比促學(xué)，全面提升檢測水平，保證檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性。及時查找檢測能力比對中發(fā)現(xiàn)的問題并糾正，必要時再次進(jìn)行同類能力比對，以驗證糾正措施的有效性。

3.5 持續(xù)改進(jìn)實驗室SOP

實現(xiàn)實驗室“人員管理”向“崗位管理”轉(zhuǎn)變，從重視“人員經(jīng)驗積累”向重視“實驗室SOP持續(xù)改進(jìn)”轉(zhuǎn)變，以改進(jìn)SOP的形式沉淀技術(shù)和積累經(jīng)驗，徹底解決人員非標(biāo)準(zhǔn)化操作和新上崗人員培訓(xùn)難等問題。

3.6 參與機構(gòu)整合

極積參與檢驗機構(gòu)整合，特別是行業(yè)內(nèi)橫向整合，補足基層農(nóng)檢機構(gòu)在人員、儀器設(shè)備和綜合能力方面的短板，增強農(nóng)產(chǎn)品檢測供給能力，為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提供技術(shù)支持和保證。同時，應(yīng)參與行業(yè)內(nèi)縱向整合，依托高水平實驗管理和技術(shù)優(yōu)勢快速提升軟實力。

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