趙勤 回璇

摘 要：在“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的推動(dòng)下，慕課開始大規(guī)模融入現(xiàn)代的教學(xué)課堂中。慕課跨越時(shí)間和地點(diǎn)，以學(xué)生為主導(dǎo)的課堂教學(xué)模式對(duì)傳統(tǒng)的旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的教學(xué)改革產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。文章結(jié)合慕課的教學(xué)現(xiàn)狀，從教學(xué)分析和應(yīng)用策略的角度，闡述了慕課在旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)課程教學(xué)改革中的作用和意義，加強(qiáng)師生之間的互動(dòng)，優(yōu)化課程的傳播模式。

關(guān)鍵詞：慕課;教學(xué)改革;旅游;文創(chuàng)產(chǎn)品;設(shè)計(jì)

近年來，科技的高速發(fā)展和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的繁榮，使得慕課教學(xué)模式開始在教學(xué)中得以推廣，意味著旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的課程進(jìn)入到創(chuàng)新發(fā)展的模式中。慕課這一教學(xué)模式可以不受時(shí)間和地點(diǎn)的限制，隨時(shí)隨地提供多樣的學(xué)習(xí)資源。雖然慕課形式的運(yùn)用是旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)課程發(fā)展的機(jī)會(huì)，但同時(shí)也帶來了各種各樣的問題。這就需要旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)課程的老師做到網(wǎng)絡(luò)教學(xué)和現(xiàn)實(shí)教學(xué)兩者之間的平衡，發(fā)現(xiàn)線上線下教學(xué)的不同并及時(shí)調(diào)整，最大限度挖掘慕課的優(yōu)勢(shì)同時(shí)彌補(bǔ)缺陷。旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)慕課教學(xué)合理使用微信等手機(jī)App作為載體，對(duì)課堂中的教學(xué)設(shè)計(jì)做出改革，改變以教為主的教學(xué)理念，在實(shí)際運(yùn)用中促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)。旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的教學(xué)改革要借鑒慕課的教學(xué)理念，采用多媒體信息技術(shù)，提出課程在實(shí)際結(jié)合中的優(yōu)化策略，在教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)形式上進(jìn)行同步更新，讓旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)課程在慕課教學(xué)模式下傳播更便利，影響范圍更廣泛。

一、旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的教學(xué)現(xiàn)狀

旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)采用綜合性的教學(xué)方式，重點(diǎn)關(guān)注課程的學(xué)科思想、價(jià)值觀念和思維方式。在教學(xué)評(píng)價(jià)方面也是綜合性評(píng)價(jià)，要求不能單純地對(duì)學(xué)生的考試成績(jī)進(jìn)行測(cè)評(píng)，還要從實(shí)踐成績(jī)等多方面綜合地去進(jìn)行測(cè)評(píng)。旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)在我國(guó)開課的時(shí)間還較短，并且與慕課的結(jié)合還不是很成熟，需要采用的教學(xué)方式還在探索中。課程中的理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的界限還是比較模糊，產(chǎn)品設(shè)計(jì)的理論教育與產(chǎn)品設(shè)計(jì)的市場(chǎng)需求的結(jié)合還不緊密。但是現(xiàn)代的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要旅游文創(chuàng)產(chǎn)品的品質(zhì)提升，而且中華傳統(tǒng)文化的宣傳需要借助旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)作為媒介?，F(xiàn)在旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)在市場(chǎng)上存在質(zhì)量較差、抄襲嚴(yán)重和設(shè)計(jì)水準(zhǔn)偏低的問題，其重要原因就是旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的課程教育與市場(chǎng)需要的結(jié)合不夠全面，學(xué)生學(xué)習(xí)的知識(shí)沒有更好地運(yùn)用到實(shí)踐中，沒有培養(yǎng)出足以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的一流的設(shè)計(jì)人才。因此，探討旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)課程如何在慕課教學(xué)模式下進(jìn)行改革從而適應(yīng)市場(chǎng)的需要的教改課題，有著十分重要的意義。

二、慕課教學(xué)模式下旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的

教學(xué)分析

（一）慕課教學(xué)模式下旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的教學(xué)形式

慕課學(xué)習(xí)在近年來一直被大家推崇，這種教學(xué)形式能夠突破時(shí)間和地點(diǎn)的限制，讓想學(xué)習(xí)的學(xué)生能夠隨時(shí)隨地進(jìn)行學(xué)習(xí)。授課教師在平臺(tái)上利用課件進(jìn)行授課、答疑和測(cè)評(píng)等，學(xué)生和教師都感覺到很便利。慕課突破了傳統(tǒng)的面對(duì)面式的有限教育，不受時(shí)間和地點(diǎn)的限制，給予喜歡并想接觸旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)課程的人們一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。專業(yè)的旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)課程教師在知識(shí)的教育方面都具有權(quán)威性和可靠性，學(xué)生們可以通過慕課平臺(tái)在線觀看旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)課程的內(nèi)容，學(xué)習(xí)了解不同教師的設(shè)計(jì)風(fēng)格和設(shè)計(jì)觀念，做到足不出戶就可以提高自己的藝術(shù)素養(yǎng)和設(shè)計(jì)水平，也能培養(yǎng)學(xué)習(xí)的興趣。慕課運(yùn)用多媒體工具在教學(xué)過程中提供課程圖片、音頻和視頻等多種授課資料，使課堂更加生動(dòng)有趣。在網(wǎng)絡(luò)視頻授課的同時(shí)結(jié)合網(wǎng)絡(luò)上的豐富信息資料，把關(guān)于旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)課程的最新理論和資料實(shí)時(shí)推薦給學(xué)生們，增加學(xué)生對(duì)此課程的興趣。在慕課教學(xué)模式下，學(xué)生可反復(fù)觀看授課視頻，為學(xué)生增加課程復(fù)習(xí)和預(yù)習(xí)的機(jī)會(huì)，提高課堂效率。同時(shí)，學(xué)生可以靈活地將課堂中的疑問總結(jié)下來通過郵件或者其他交流軟件反饋給教師。教師也可通過觀看其他教師的授課視頻發(fā)現(xiàn)自己的不足，從而完善自己的授課方式。

（二）慕課教學(xué)模式的優(yōu)勢(shì)

慕課的優(yōu)勢(shì)主要是高效自主，在給學(xué)生提供便利學(xué)習(xí)條件的同時(shí)也有助于教師的課程安排。與傳統(tǒng)教學(xué)模式相比，慕課有以下優(yōu)勢(shì)：第一，慕課通過線上視頻教學(xué)，傳播的規(guī)模和速度明顯提升;第二，授課方式不受任何因素的限制，自由學(xué)習(xí);第三，教師和學(xué)生的互動(dòng)性強(qiáng)，交流便利;第四，慕課平臺(tái)的功能多樣且便利，學(xué)生的反饋信息能及時(shí)傳送到教師的后臺(tái);第五，內(nèi)容和知識(shí)容量大，學(xué)生可以學(xué)習(xí)多方面知識(shí)，并反復(fù)學(xué)習(xí)。

慕課的授課可以改變當(dāng)前一對(duì)多的教學(xué)局勢(shì)，改善傳統(tǒng)課堂中學(xué)生的設(shè)計(jì)基礎(chǔ)和專業(yè)素養(yǎng)參差不齊的情況。學(xué)生通過旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)慕課進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，并且通過反復(fù)觀看，加強(qiáng)自己的藝術(shù)素養(yǎng)，深入理解旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)課程的知識(shí)。因?yàn)閭€(gè)體差異性，學(xué)生對(duì)課程的領(lǐng)悟程度不同。慕課可以讓離開課堂的學(xué)生在線上進(jìn)行互動(dòng)和交流，獲得來自各個(gè)方面的經(jīng)驗(yàn)和幫助。通過慕課，學(xué)生可利用各種形式來交流對(duì)旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)課程的感悟，進(jìn)行優(yōu)秀資源的分享，開闊藝術(shù)視野。

三、慕課在旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)課程中的

應(yīng)用策略

（一）教學(xué)理念從以教為主到以學(xué)為主

旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)課程中，最重要的一點(diǎn)是培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)的基本觀念，讓學(xué)生可以可持續(xù)發(fā)展，做到真正的“以學(xué)為主，變學(xué)為導(dǎo)”。要做到“以學(xué)為主，變學(xué)為導(dǎo)”，第一步就是要增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情。運(yùn)用慕課教學(xué)，學(xué)生可根據(jù)自己的興趣和實(shí)際操作能力去調(diào)整上課的狀態(tài)和形式。學(xué)生自主選擇課堂，熱情主動(dòng)地進(jìn)行旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)課程的學(xué)習(xí)，優(yōu)化了課堂的學(xué)習(xí)氛圍，激發(fā)了課堂的學(xué)習(xí)效率。學(xué)生通過慕課的學(xué)習(xí)，拓寬自己的知識(shí)面，不再把自己的思維局限在課堂中，解放自己的思維，擁有更多的想象力和創(chuàng)造力，并提高自己對(duì)課堂知識(shí)的理解，讓課堂真正實(shí)現(xiàn)以學(xué)為主。

（二）信息技術(shù)從簡(jiǎn)單應(yīng)用到深度融合

慕課教學(xué)模式是信息技術(shù)發(fā)展的產(chǎn)物，有助于突破學(xué)生固化的思維，延伸旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的知識(shí)層面，提高學(xué)生的整體文化素質(zhì)。旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)課程的教師充分結(jié)合信息技術(shù)，發(fā)揮主觀能動(dòng)性，根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)情況調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，增強(qiáng)學(xué)習(xí)體驗(yàn)，做到課堂效率最優(yōu)化。信息技術(shù)與旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容的深度融合，可以讓人們通過便利的網(wǎng)絡(luò)來獲得自己感興趣的課程，豐富理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，把握最新的旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)知識(shí)，做到與時(shí)俱進(jìn)。慕課的運(yùn)用要做到信息技術(shù)從簡(jiǎn)單應(yīng)用到深度融合，積極地提升對(duì)信息技術(shù)的應(yīng)用能力。

（三）市場(chǎng)需求從書面理解到熟練掌握

旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的慕課教學(xué)模式要做到授課老師、學(xué)生和相關(guān)資料三位一體，不能有一方缺失。并且旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)不能固步自封，要學(xué)會(huì)自我更新，適應(yīng)市場(chǎng)的新潮流。旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)課程的最終目的是面向市場(chǎng)，服務(wù)市場(chǎng)，所以在課程的安排上要與市場(chǎng)緊密結(jié)合，發(fā)揮出旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)滿足社會(huì)需求的真正意義。要讓學(xué)生充分地接觸市場(chǎng)，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，合理調(diào)節(jié)課程與社會(huì)發(fā)展的關(guān)系，不止要進(jìn)行學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)的教學(xué)，也要引導(dǎo)學(xué)生適應(yīng)市場(chǎng)，培養(yǎng)出具有前沿理念與創(chuàng)新思維的產(chǎn)品設(shè)計(jì)人才。

四、結(jié)語(yǔ)

慕課這一教學(xué)模式是時(shí)代發(fā)展的產(chǎn)物，已經(jīng)逐漸滲透到旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的課程教學(xué)中，受到廣大師生的關(guān)注和喜歡。慕課憑借網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和數(shù)字技術(shù)手段創(chuàng)造了許多全新的教學(xué)方式，改善了傳統(tǒng)的課堂授課模式，提高了旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)課程的教學(xué)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)了從以教為主到以學(xué)為主的教學(xué)理念轉(zhuǎn)變，讓學(xué)生更加自主地進(jìn)行學(xué)習(xí)，深度融合信息技術(shù)和熟練掌握市場(chǎng)信息，讓學(xué)生全方面地體驗(yàn)到慕課的教學(xué)優(yōu)勢(shì)，最大程度發(fā)揮慕課在旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)課程教學(xué)改革中的作用，增強(qiáng)師生之間的交流與互動(dòng)。

作者簡(jiǎn)介：

趙勤，碩士，江西科技師范大學(xué)教授、碩士生導(dǎo)師。研究方向：視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)、傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代設(shè)計(jì)的理論與實(shí)踐。

回璇，江西科技師范大學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)研究生。研究方向：視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)。