梁熠 代曉華 康建宏 吳宏亮 楊玲

[摘 要]針對作物栽培學(xué)課程教學(xué)改革中存在的注重專業(yè)知識講授、忽略情感態(tài)度與價值觀滲透，部分課程內(nèi)容、教學(xué)手法、實踐平臺和評價體系不適應(yīng)于創(chuàng)新應(yīng)用型人才培養(yǎng)等問題，本項目在培養(yǎng)創(chuàng)新應(yīng)用價值觀和夯實基本理論知識的基礎(chǔ)上，以搭建產(chǎn)學(xué)研合作平臺為助力，以改革教學(xué)模式為手段，以提高學(xué)生的動手能力為核心，以健全課程評價方法與體系為保障，以拓寬學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)為目的，探索適應(yīng)于現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展不同需求的創(chuàng)新培養(yǎng)模式。提出了“專業(yè)情感教育+‘三創(chuàng)合一知識群+產(chǎn)學(xué)研合作培養(yǎng)平臺+經(jīng)典方法與過程評價”為一體的課程體系，培養(yǎng)符合區(qū)域經(jīng)濟社會和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求的創(chuàng)新應(yīng)用復(fù)合型人才。

[關(guān)鍵詞]作物栽培學(xué);創(chuàng)新應(yīng)用型人才;課程改革

[中圖分類號] C961 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2020）06-0142-03

作為我國農(nóng)學(xué)專業(yè)的主干課程作物栽培學(xué)誕生于20世紀50年代初期，在幾代教師的努力下，經(jīng)過近半個世紀的積累與建設(shè)，其逐漸形成了具有中國特色的作物栽培科學(xué)理論和技術(shù)體系，為推動我國農(nóng)業(yè)發(fā)展做出了巨大貢獻[1-5]。寧夏大學(xué)農(nóng)學(xué)院作物栽培學(xué)課程是1958年建校（原寧夏農(nóng)學(xué)院）時就創(chuàng)立的農(nóng)學(xué)專業(yè)主干課程，至今已有60年的歷史。建校初期，學(xué)校從全國各地匯集了一批知名學(xué)者（楊守仁、黃敬芳、李樹棠、計矗等）為課程的發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)，特別是在春小麥栽培、北方粳稻栽培、大麻栽培等方面在全國有很高的知名度，幾代任課教師均在各自的教學(xué)科研領(lǐng)域取得了顯著成就。

近年來，寧夏大學(xué)農(nóng)學(xué)院農(nóng)學(xué)教研組針對作物栽培學(xué)課程開展大量的教育教學(xué)改革，取得了一系列成果，但是改革往往是在傳統(tǒng)主題領(lǐng)域內(nèi)展開，忽略了基于區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展需要的“創(chuàng)意、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)”的迫切需要，最終導(dǎo)致改革未能取得理想的效果。在我國農(nóng)業(yè)高等教育逐漸由單純教學(xué)型向創(chuàng)新應(yīng)用型方向轉(zhuǎn)變和發(fā)展的背景下，如何設(shè)計教學(xué)目標及內(nèi)容來提高創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)教育質(zhì)量，更好地完善創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)教育平臺建設(shè)，在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新應(yīng)用價值觀和夯實學(xué)生基本理論知識的基礎(chǔ)上，以搭建產(chǎn)學(xué)研合作平臺為助力，以改革教學(xué)模式為手段，以提高學(xué)生的動手能力為核心，以健全課程評價方法與體系為保障，以拓寬學(xué)生的創(chuàng)新能力培養(yǎng)為目的，探索適應(yīng)于現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展不同需求的創(chuàng)新培養(yǎng)模式，對推動我區(qū)高等農(nóng)業(yè)教育，培養(yǎng)高質(zhì)量農(nóng)業(yè)現(xiàn)代人才具有重要意義[6-8]。

一、加強專業(yè)情感教育，為正確價值觀融入創(chuàng)新應(yīng)用型人才培養(yǎng)創(chuàng)造條件

正確的情感、態(tài)度與價值觀教育比專業(yè)知識積累、過程與方法的運用和實踐能力提升更為重要，是決定創(chuàng)新應(yīng)用型人才培養(yǎng)成敗的關(guān)鍵要素[9]。深化作物栽培學(xué)課程改革必須將價值觀教育置于首要位置。知識傳授是傳統(tǒng)作物栽培學(xué)課程教學(xué)方式的核心，如果教師只是在講臺上興奮地講而忽略學(xué)生對專業(yè)、課程和知識的認知、理解和判斷，這會導(dǎo)致學(xué)生僅僅為了考試成績而學(xué)習(xí)知識，他們對課程和知識不感興趣，會在學(xué)習(xí)過程中形成“作物栽培學(xué)就是一門種地的學(xué)科，而且種地效果還不如農(nóng)民”“從事這個行業(yè)沒用，不能掙大錢”“辛苦的付出未得到相應(yīng)的回報”等錯誤的價值判斷，更談不上創(chuàng)意、創(chuàng)新能力的提升及對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)目標的追求與向往。

作物栽培學(xué)課程組通過不斷地教學(xué)探索和改革，認為該門課程并不僅僅是簡單概念的累加和生產(chǎn)實踐的應(yīng)用，更重要的是要增強學(xué)生對以物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)、云計算技術(shù)為支撐和手段的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的認識，引導(dǎo)學(xué)生主動挖掘農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的潛在機遇與發(fā)展前景，使學(xué)生把個人的理想和國家理想、行業(yè)理想相結(jié)合，發(fā)現(xiàn)涉農(nóng)就業(yè)與個體利益的匹配價值。同時，在授課過程中可以更多地融入老一輩農(nóng)業(yè)科學(xué)家或者教師本人在突遇農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際問題時的痛苦和迷茫、解決問題過程中的思考和應(yīng)對及解決問題后的歡欣和喜悅;分享優(yōu)秀農(nóng)業(yè)企業(yè)家或創(chuàng)業(yè)實干家的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。通過以知識為載體，情感態(tài)度與價值觀教育為手段，讓學(xué)生探尋新知、樹立理想信念、體驗創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)過程的喜怒誤用樂，以此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動力，達到學(xué)農(nóng)、知農(nóng)、愛農(nóng)、樂農(nóng)的目的。同時，通過讓學(xué)生了解前輩解決問題的過程，可以系統(tǒng)地培養(yǎng)學(xué)生的獨立思考能力，創(chuàng)意、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力。

二、構(gòu)建“創(chuàng)意、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)”三創(chuàng)合一的課程知識群，為培養(yǎng)創(chuàng)新應(yīng)用型人才奠定基礎(chǔ)

“創(chuàng)意、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)”的核心是培養(yǎng)創(chuàng)新應(yīng)用型人才，而培養(yǎng)創(chuàng)新應(yīng)用型人才的核心是開拓創(chuàng)造性思維。創(chuàng)造性思維首先來源于知識，構(gòu)建合理的課程知識群，是作物栽培學(xué)課程改革面臨的突出問題。在創(chuàng)意知識群構(gòu)建方面，作物栽培學(xué)課程按照“源于教材，異于教材，高于教材”的原則，一方面注重跨學(xué)科、跨領(lǐng)域、跨界知識的融入。如在講解玉米株高與倒伏的關(guān)系及群體通風(fēng)透光原理的知識點時，引入材料力學(xué)和流體力學(xué)的相關(guān)知識，使學(xué)生在學(xué)科交叉和融合中產(chǎn)生創(chuàng)造力。另一方面，將前沿的農(nóng)業(yè)知識理論與本地區(qū)農(nóng)業(yè)實際問題結(jié)合，隨時將最新科研進展、成果和方法納入教學(xué)內(nèi)容中。堅持教學(xué)內(nèi)容適應(yīng)生產(chǎn)實際、適應(yīng)時代發(fā)展的需要，以此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使學(xué)生在理論知識、科研素質(zhì)、學(xué)術(shù)觀念、創(chuàng)新思維等諸方面得到系統(tǒng)培養(yǎng)，也使本課程成為一門科研帶動教學(xué)，積累深厚的優(yōu)質(zhì)課程。例如，將國內(nèi)外前沿的農(nóng)業(yè)知識融入教學(xué)中（玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)），通過比較國內(nèi)外、區(qū)內(nèi)外作物（玉米）產(chǎn)量差異，組織學(xué)生分組討論，“喚醒”學(xué)生的創(chuàng)造力，這不僅可以幫助學(xué)生認識每個栽培技術(shù)環(huán)節(jié)，同時還可啟發(fā)學(xué)生對農(nóng)業(yè)未來局勢的思考與探索?；诮?jīng)驗或應(yīng)用式學(xué)習(xí)越來越受到農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生的歡迎，本課程組以協(xié)作性教研活動為載體，組織教師間相互交流各自的最新科研成果，將發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的過程及結(jié)論應(yīng)用于課程理論教學(xué)中，通過科研經(jīng)驗、成果的融入使學(xué)生能“站在教師的肩上”爬得更高、看得更遠。課程實驗在刪減驗證型實驗、增設(shè)綜合型和設(shè)計型實驗的基礎(chǔ)上，突出四個結(jié)合：理論與實踐結(jié)合、大環(huán)境與小環(huán)境結(jié)合、教學(xué)與科研結(jié)合、生產(chǎn)與社會結(jié)合，實驗內(nèi)容緊跟社會和科學(xué)發(fā)展步伐，通過人才培養(yǎng)方案的專家審定、實施過程中學(xué)生座談會和實驗開設(shè)簽字等形式完善監(jiān)督機制，進一步提高實驗教學(xué)質(zhì)量，提高學(xué)生的生產(chǎn)實踐能力。以學(xué)科院士工作站為載體，邀請相關(guān)專業(yè)領(lǐng)域的專家進行知識講座，以豐富學(xué)生的專業(yè)知識，提升學(xué)生的創(chuàng)意、創(chuàng)新能力。同時，積極開展各種團隊拓展訓(xùn)練、創(chuàng)業(yè)論壇以及創(chuàng)業(yè)計劃競爭大賽等活動，讓學(xué)生真正參與其中，將所學(xué)知識融會貫通，以前沿的農(nóng)業(yè)知識理論解決工作過程中遇到的實際問題。在參賽過程中，學(xué)生要不斷了解行業(yè)發(fā)展狀況和農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民對知識技能的需求，根據(jù)農(nóng)場和農(nóng)業(yè)企業(yè)的需求有針對性地學(xué)習(xí)，構(gòu)建創(chuàng)意、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)三創(chuàng)合一的課程教學(xué)知識群。

創(chuàng)新應(yīng)用能力培養(yǎng)的關(guān)鍵是創(chuàng)新意識和創(chuàng)新思維的培養(yǎng)。要培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識，必須激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新動力。而產(chǎn)學(xué)研結(jié)合培養(yǎng)學(xué)生便是一種以市場和社會需求為導(dǎo)向，以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新應(yīng)用能力和綜合素質(zhì)為重點，通過系統(tǒng)構(gòu)建“實踐教學(xué)、科學(xué)研究、校企共建”相結(jié)合的多層次、立體化的實踐創(chuàng)新平臺，充分利用學(xué)校與科研單位、企業(yè)各自不同的教學(xué)環(huán)境和教學(xué)資源優(yōu)勢，把理論知識與生產(chǎn)實踐、專業(yè)教育與創(chuàng)業(yè)教育有機結(jié)合起來的培養(yǎng)模式[10-11]。課程項目組多年來堅持“產(chǎn)、學(xué)、研、用”結(jié)合，帶項目、帶技術(shù)、帶學(xué)生，進企業(yè)、進園區(qū)、進農(nóng)戶，依托科研教學(xué)基地與扶貧村，結(jié)合實際，發(fā)揮優(yōu)勢，以科技創(chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量，支撐寧夏特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

作物栽培學(xué)課程實習(xí)以寧夏農(nóng)科院作物所、寧夏大學(xué)試驗農(nóng)場、西夏種業(yè)、天啟薯業(yè)等基地為平臺，通過加強專業(yè)實訓(xùn)、農(nóng)學(xué)結(jié)合、產(chǎn)學(xué)合作、頂崗實習(xí)等來豐富實踐教學(xué)。一方面，學(xué)生在完成理論課程的學(xué)習(xí)任務(wù)后，進入科研院所和企業(yè)研發(fā)第一線，踏入實現(xiàn)人生價值的“用武之地”，這有利于擺脫傳統(tǒng)本科生脫離實際、華而不實的困境。與各種人員的合作共事，提高了學(xué)生對專業(yè)的興趣，堅定了他們的學(xué)習(xí)目標，培養(yǎng)了學(xué)生分析問題、解決問題的能力和集體協(xié)作的團隊精神，學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競爭能力得以提高。另一方面，企業(yè)在選用人才上也愿意選用合作培養(yǎng)的學(xué)生，這有利于學(xué)生的就業(yè)。

三、開展引導(dǎo)探索結(jié)合的教學(xué)模式改革與過程評價體系構(gòu)建，為創(chuàng)新應(yīng)用型人才培養(yǎng)提供保障

教學(xué)模式對課堂氛圍的調(diào)動、知識傳播效果及創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng)起到至關(guān)重要的作用。隨著以物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)、云計算技術(shù)為支撐和手段的農(nóng)業(yè)4.0及新農(nóng)科建設(shè)時代的到來，慕課成為高等教育領(lǐng)域里一種新興的在線課程開發(fā)模式，這為多樣性教學(xué)和個性化學(xué)習(xí)提供了新途徑[12]。然而，在實際教學(xué)過程中，慕課教學(xué)模式也暴露出一些問題，如各地區(qū)各高校在慕課課程體系設(shè)置過程中更多是考慮其自身的實際、資源優(yōu)勢與特色，導(dǎo)致其他區(qū)域的學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)過程中對課程部分內(nèi)容及生產(chǎn)實例難以理解，這降低了學(xué)習(xí)效果;在課程監(jiān)督管理機制方面，慕課教學(xué)缺乏師生互動，對于主動學(xué)習(xí)意愿不強、自制能力較弱的學(xué)生來說這難以達到預(yù)期的學(xué)習(xí)效果[13]。

本課程組針對上述問題，采用“慕課+”教學(xué)法取得了很好的效果。所謂“慕課+”教學(xué)法，即線上充分發(fā)揮慕課平臺優(yōu)質(zhì)網(wǎng)絡(luò)資源的優(yōu)勢，在理論教學(xué)方面確保學(xué)生了解學(xué)科前沿，掌握扎實的專業(yè)知識;在實踐教學(xué)方面使學(xué)生能夠直觀、快速、準確和完整地掌握栽培技術(shù)要點和核心細節(jié)。線下將慕課教學(xué)與PBL、案例教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)等方法和分析過程融合，使課堂教學(xué)在傳授知識、訓(xùn)練技能的同時能夠培養(yǎng)學(xué)生獨立、系統(tǒng)思考問題的能力，這對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力具有積極意義。例如，基于慕課平臺本地區(qū)學(xué)生對山東、河南小麥高產(chǎn)高效栽培技術(shù)有了深入的了解，但經(jīng)過與寧夏小麥栽培技術(shù)相比，對播量這一個栽培環(huán)節(jié)產(chǎn)生疑問，為什么黃淮海地區(qū)小麥播量比寧夏地區(qū)低很多？如何用所學(xué)的理論知識去解釋這一生產(chǎn)現(xiàn)象？課程組開展慕課+案例討論式教學(xué)方式，通過“看-聽-想-辯”，讓學(xué)生在觀察、思考現(xiàn)實問題，分析、討論典型案例的過程中全面理解理論，實際應(yīng)用理論。同時，在作物栽培學(xué)課程開課伊始就將班級學(xué)生劃分為若干小組，在課程實驗和實習(xí)過程中都以小組為單位，如在禾谷類作物測產(chǎn)、作物生長分析、小麥玉米穗分化、作物品質(zhì)檢測等實驗實習(xí)內(nèi)容中，每小組將自己的實驗實習(xí)過程和結(jié)論進行專題演講和討論，這能有效提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提高學(xué)生動嘴、動手、動腦等方面的能力。在課外教學(xué)層面上，課程組充分利用現(xiàn)代通訊和信息技術(shù)手段，通過微信平臺、在線社區(qū)等網(wǎng)絡(luò)工具和平臺進行答疑、交流、討論。

近年來，作物栽培學(xué)課程組強化以過程管理為主的多元化評價體系，有效地將教、學(xué)、考融為一體，使學(xué)生能更好地掌握、應(yīng)用科學(xué)知識和先進技術(shù)。作物栽培學(xué)理論課考核內(nèi)容包括課堂提問及隨機測驗，這占總成績的10%;階段測驗（兩周一次），這占總成績的30%;期中和期末考試，這占總成績的30%;課下作業(yè)，這占總成績的15%;平時表現(xiàn)，這占總成績的15%，5個部分，每個部分學(xué)生可以從若干次成績中自行去掉一次最低分，按比例確定最終課程成績。作物栽培學(xué)實踐課作為一門課程獨立開設(shè)，單獨考核?？己藘?nèi)容包括實驗報告（占總成績的50%），實習(xí)總結(jié)（占總成績的20%），平時表現(xiàn)（占總成績的30%），3個部分。通過課程過程評價體系的構(gòu)建，提升了創(chuàng)新應(yīng)用型人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

四、改革實施效果和展望

作物栽培學(xué)課程教育教學(xué)改革實施以來，取得了顯著的成效，形成了“專業(yè)情感教育+‘三創(chuàng)合一知識群+產(chǎn)學(xué)研合作培養(yǎng)平臺+經(jīng)典方法與過程評價”為一體的課程體系。近三年，農(nóng)學(xué)本科生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目累計立項49項，其中，區(qū)級立項12個項目，國家級立項5個項目，參與學(xué)生人數(shù)196人，形成了院級、校級、自治區(qū)級、國家級“四位一體”的農(nóng)學(xué)本科生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃體系;農(nóng)學(xué)本科生創(chuàng)業(yè)率由1.49%升至2.33%。未來，作物栽培學(xué)課程組將進一步以創(chuàng)意、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)機制為重點，優(yōu)化培養(yǎng)方案和課程體系，改進教學(xué)方法與手段，強化實踐教學(xué)，加大職業(yè)生涯規(guī)劃大賽、就業(yè)能力提升等相關(guān)活動力度，改革課程考核方式，創(chuàng)新教學(xué)模式，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，立足寧夏，面向西北，培養(yǎng)符合區(qū)域經(jīng)濟社會和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求的創(chuàng)新應(yīng)用復(fù)合型人才，為更好的服務(wù)地方經(jīng)濟社會發(fā)展貢獻力量。

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[責(zé)任編輯：陳 明]