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        農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)“植物營養(yǎng)學(xué)”實(shí)踐教學(xué)的探索
        ——以塔里木大學(xué)為例

        2020-06-03 03:00:14曹琦支金虎
        關(guān)鍵詞:實(shí)驗(yàn)教學(xué)植物教學(xué)

        曹琦 支金虎

        (塔里木大學(xué) 植物科學(xué)學(xué)院,新疆 阿拉爾 843300)

        “植物營養(yǎng)學(xué)”是農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)人才培養(yǎng)方案中的核心課程,而實(shí)踐教學(xué)是“植物營養(yǎng)學(xué)”教學(xué)大綱中的重要組成部分,對提高教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)應(yīng)用型、實(shí)踐型和創(chuàng)新型的高素質(zhì)人才具有重要的意義[1-2]。2001年8月,教育部發(fā)布了《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》,強(qiáng)調(diào)要重視實(shí)驗(yàn)教學(xué),保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量,加強(qiáng)對學(xué)生實(shí)踐和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),努力培養(yǎng)高素質(zhì)的人才隊伍[3]。塔里木大學(xué)農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)的實(shí)踐性很強(qiáng),主要培養(yǎng)具備扎實(shí)基礎(chǔ)理論和技能,具有創(chuàng)新意識與能力,能夠立足南疆、面向兵團(tuán)、服務(wù)新疆的復(fù)合型、應(yīng)用性人才[4]。但是隨著“植物營養(yǎng)學(xué)”教學(xué)改革的推進(jìn),如何進(jìn)一步激發(fā)本科生在“植物營養(yǎng)學(xué)”實(shí)踐教學(xué)中的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)具有科研思維與能力,成為能夠在祖國最需要的地方“下得去,用得上”的專業(yè)技術(shù)人才,需要進(jìn)行深入的實(shí)踐和探索。

        曹麗花、劉合滿[5]從生態(tài)文明視角,提出了實(shí)踐教學(xué)應(yīng)該以社會需要為著眼點(diǎn),遵循培養(yǎng)什么樣的人和怎樣培養(yǎng)人的教育核心宗旨,將專才教育和人的社會價值,生態(tài)文明需求和人才培養(yǎng)結(jié)合起來。周凱、蘇懂美、苗瑾超等[6]以校企合作為基礎(chǔ),為提高學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐能力,制定了具有南疆特色的專業(yè)培養(yǎng)方案。

        本課題組成員根據(jù)塔里木大學(xué)農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)人才培養(yǎng)方案的培養(yǎng)目標(biāo),結(jié)合南疆獨(dú)特的地理環(huán)境和塔里木盆地生物多樣性的特點(diǎn),對“植物營養(yǎng)學(xué)”實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行了精心的籌劃,旨在更好地為新疆經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展作出貢獻(xiàn)。

        1 建立合理的實(shí)踐教學(xué)體系

        新疆的地理環(huán)境及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特色鮮明,其土壤養(yǎng)分供給特征、作物的需肥規(guī)律與我國其他地方存在著一定的差異[7-8]。因此在實(shí)驗(yàn)課的設(shè)計上,必須考慮新疆地域特點(diǎn),讓學(xué)生充分了解新疆土壤和植物的養(yǎng)分特征,熟練掌握植物營養(yǎng)的基本理論和試驗(yàn)方法。塔里木大學(xué)本著“夯實(shí)基礎(chǔ),重視創(chuàng)新,強(qiáng)化能力”的原則,以土壤、植物、肥料三者的關(guān)系為脈絡(luò)對實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系實(shí)施整體規(guī)劃,在構(gòu)建基礎(chǔ)型、綜合設(shè)計型和研究創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)教學(xué)模塊基礎(chǔ)上,完善試驗(yàn)管理運(yùn)行機(jī)制,對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和方法進(jìn)行深入的改革與創(chuàng)新[9-11]。首先,提高了教學(xué)計劃中實(shí)踐教學(xué)的比重,基礎(chǔ)理論教學(xué)也以強(qiáng)化農(nóng)業(yè)應(yīng)用為目的。其次,合理配置了實(shí)踐教學(xué)的各個環(huán)節(jié),如綜合實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文、創(chuàng)新實(shí)踐等,以培養(yǎng)學(xué)生基本技能、專業(yè)技能和綜合技術(shù)為目的,形成了各實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)相互聯(lián)動的一體化教學(xué)內(nèi)容體系。最后,從農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)著手,按照學(xué)科的特點(diǎn),調(diào)整、確定實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,以培養(yǎng)綜合應(yīng)用型人才為目標(biāo)開展實(shí)踐教學(xué)體系的整合和優(yōu)化。

        2 確定合適的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容

        “植物營養(yǎng)學(xué)”實(shí)驗(yàn)教學(xué)部分教學(xué)目標(biāo)及要求為:一是掌握植物營養(yǎng)速測診斷的原理和方法;二是掌握土壤中不同形態(tài)氮肥的吸持能力;三是掌握常見化肥的定性鑒定方法。因此,本課題組成員針對新疆植物類型和土壤條件,對實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容進(jìn)行了精心的設(shè)計,具體見表1。通過課堂實(shí)訓(xùn),使學(xué)生掌握不同形態(tài)氮肥在土壤中的移動特點(diǎn),了解旱作植物植株組織中的氮、磷、鉀營養(yǎng)水平,掌握有效鐵的測定方法,并對新疆石灰性土壤的肥力特點(diǎn)有一個總體的認(rèn)識,并能夠用不同的方法,快速、準(zhǔn)確地鑒別出不同常用化學(xué)肥料的品種,加深對課堂所學(xué)知識的理解,使實(shí)驗(yàn)課真正成為理論和實(shí)踐的橋梁。

        表1 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與學(xué)時分配

        3 提高實(shí)驗(yàn)課授課效率

        目前,隨著學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的提高,傳統(tǒng)的通盤單向傳導(dǎo)教學(xué)方式暴露出學(xué)生接受差異化矛盾突出、學(xué)習(xí)主動性缺失、師生交流途徑有限等問題。因此,我們在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中充分利用互聯(lián)網(wǎng)平臺,采用了“三位一體”的教學(xué)模式,提前一周在學(xué)生微信群、QQ群布置實(shí)驗(yàn)課任務(wù),讓學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮驮?,明確實(shí)驗(yàn)任務(wù),通過查閱文獻(xiàn)了解最新實(shí)驗(yàn)方法等,讓學(xué)生課下預(yù)習(xí);課中學(xué)生再按照試驗(yàn)?zāi)康淖约涸O(shè)計實(shí)驗(yàn)方案,教師有針對性地進(jìn)行課上輔導(dǎo),讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作過程中做到心中有數(shù),而不至于像以前那樣盲目跟風(fēng)或者按部就班地進(jìn)行實(shí)驗(yàn);課后學(xué)生撰寫實(shí)驗(yàn)報告,任課教師將在審閱學(xué)生實(shí)驗(yàn)報告過程中發(fā)現(xiàn)突出問題,通過微信群、QQ群與學(xué)生進(jìn)行互動答疑。 此種教學(xué)模式極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)

        圖1 “三位一體”教學(xué)模式

        習(xí)興趣和動手的積極性,鍛煉了學(xué)生獨(dú)立思考問題和創(chuàng)新科研的能力,解決了學(xué)生中由于學(xué)習(xí)基礎(chǔ)差異而使課堂中吸收知識不同的矛盾,力爭讓每一個學(xué)生都愛上實(shí)驗(yàn)課、愛上科研工作。實(shí)驗(yàn)課的授課效率大大提高,深得學(xué)生好評。

        4 施行綜合實(shí)習(xí)的方法

        圖2 校內(nèi)、校外綜合實(shí)習(xí)方法

        “植物營養(yǎng)學(xué)”“植物營養(yǎng)研究方法”“作物施肥原理與技術(shù)”等課程是農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課,但由于授課內(nèi)容有相同的部分,因此,為了融會貫通相關(guān)課程內(nèi)容,加強(qiáng)學(xué)生對理論知識的掌握,培養(yǎng)創(chuàng)新思維和積極的團(tuán)隊協(xié)作精神以及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),為今后的就業(yè)奠定扎實(shí)的基礎(chǔ),我們實(shí)施了植物營養(yǎng)學(xué)綜合實(shí)習(xí)。通過綜合實(shí)習(xí)使學(xué)生掌握本地區(qū)主要作物品種以及田間高產(chǎn)栽培管理技術(shù),使學(xué)

        生掌握肥料田間試驗(yàn)方案設(shè)計和植物營養(yǎng)模擬研究方法,掌握了生產(chǎn)上應(yīng)用較廣、學(xué)生興趣濃厚的無土栽培技術(shù)和測土配方施肥技術(shù),實(shí)現(xiàn)了不同課程知識體系的有機(jī)銜接。

        此外,在植物營養(yǎng)學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)基地建設(shè)方面,我們與多家單位建立了友好關(guān)系,建立了良好的實(shí)習(xí)場所,使學(xué)生不但能適應(yīng)目前市場的需求,而且可以接觸到更多的新興技術(shù)。在植物科學(xué)學(xué)院教學(xué)實(shí)驗(yàn)樓建立了肥料標(biāo)本庫和土壤標(biāo)本庫,為課程的肥料鑒定、土壤識別等知識點(diǎn)提供了素材和基地,更有利于學(xué)生在實(shí)習(xí)中進(jìn)一步鞏固所學(xué)知識。

        以上是我們在“植物營養(yǎng)學(xué)”課程實(shí)踐教學(xué)中進(jìn)行的改革嘗試,雖然取得了比較好的效果,但是我們的目標(biāo)是為國家培養(yǎng)“下得去,用得上”復(fù)合型的技術(shù)人才,在今后的教學(xué)中,如何利用區(qū)域和人文優(yōu)勢,深化教學(xué)改革,培養(yǎng)創(chuàng)新人才,使塔里木大學(xué)的學(xué)生能夠更好地服務(wù)社會,仍是值得我們不斷深入研究的課題。

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