【摘要】本文主要探討在英語課堂教學(xué)中，如何充分挖掘現(xiàn)有教材的文化內(nèi)涵，并通過課內(nèi) 、 課外進(jìn)行的各種形式的教學(xué)活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生理解和積累文化知識(shí)的內(nèi)涵，并不斷提高學(xué)生的跨文化交際能力。

【關(guān)鍵詞】跨文化交際;挖掘教材;拓展課外渠道;培養(yǎng)原則

【作者簡介】鮑海琴，福建惠安第四中學(xué)。

隨著國際交往領(lǐng)域多元文化的不斷發(fā)展，跨文化交際的重要性越來越受到人們的重視。所謂“跨文化交際”指的是不同文化背景的人之間的交際。外語教學(xué)的根本目的就是為了實(shí)現(xiàn)跨文化交際，就是為了與不同文化背景的人進(jìn)行交流。因此，在傳授英語知識(shí)及英語能力的同時(shí)， 我們要以提高學(xué)生跨文化交際為目標(biāo)。

如何在高中英語教學(xué)中進(jìn)行文化教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力，以下是我的一點(diǎn)體會(huì)。

一、課內(nèi)充分開發(fā)利用現(xiàn)行英語教材，挖掘教材中的文化資源

高中英語教材的題材和體裁都比較廣泛，其中不少直接涉及英語國家的文化內(nèi)容，如英語國家的地理、語言、飲食、音樂、 媒體等。教材每個(gè)單元有一個(gè)話題及一個(gè)交際功能項(xiàng)目，每個(gè)話題均反映了中外不同的文化，單元的對話和閱讀課文就是圍繞這個(gè)話題展開的，既體現(xiàn)了交際功能項(xiàng)目，又體現(xiàn)了知識(shí)文化。教師在進(jìn)行教學(xué)時(shí)，要充分挖掘教材的文化內(nèi)涵，拓展課堂教學(xué)，使之成為培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)及跨文化交際能力的主要途徑。

比如Unit 12 Culture Shock Lesson 3? Living Abroad 課文內(nèi)容涉及中美文化在日常交際中的差異。從生活的方方面面拓展教材，學(xué)生們既運(yùn)用了所學(xué)的語言知識(shí)，又加深了對文化的了解，還能讓學(xué)生學(xué)以致用，并樹立正確的人生觀、價(jià)值觀。 課前，教師布置學(xué)生搜索、分享中西方文化差異，詳細(xì)了解了相關(guān)材料。 例如，中國人在接受禮物時(shí)，習(xí)慣推辭幾次才接受，當(dāng)著客人的面打開禮物被認(rèn)為是不禮貌的;而英語國家的人則習(xí)慣當(dāng)場把禮物拆開，并且要贊美幾句;等等。

課堂中，教師進(jìn)行歸納、引申。例如，就中西方不同的飲食文化進(jìn)行引申：西方人主張吃好，但吃得簡單，平時(shí)一頓飯只有一兩個(gè)菜，請客時(shí)也不過三四個(gè)菜，這和中國人準(zhǔn)備很多菜待客有很大差別 。西方人請客不像中國人喜歡給客人夾菜，他們不喜歡某道菜或已吃飽了，不會(huì)像中國人那樣礙于情面而不好意思拒絕，他們會(huì)直接說 ： “ No， thanks. I' ve had enough.”加上情景對話訓(xùn)練，學(xué)生學(xué)到了交際的得體性。

課后，加強(qiáng)鞏固。閱讀幾篇相關(guān)的文章，或借助多媒體教學(xué)來加強(qiáng)文化習(xí)得;討論What are the roots of the Chinese culture and western culture？ What should we do when facing cultural differences？What attitude should we take towards cultural differences？ 適時(shí)點(diǎn)撥中西文化的不同價(jià)值觀等。

二、課外拓展：學(xué)生接觸英語國家文化信息的渠道

根據(jù)語言習(xí)得理論：只有當(dāng)語言習(xí)得者接觸到可理解的語言輸入，即略高于習(xí)得者現(xiàn)有的語言水平的第二語言輸入時(shí)，才能促成習(xí)得。對于大多數(shù)學(xué)生來說，了解一個(gè)民族的心理狀態(tài)、文化特點(diǎn)、風(fēng)俗習(xí)慣、社會(huì)關(guān)系各個(gè)方面的最生動(dòng)、最豐富的材料就是從文學(xué)作品和日常新聞報(bào)道中來。因此，可以從以下三方面開展工作：1.拓展課外閱讀。通過時(shí)文選讀，如訂閱《中學(xué)生英語報(bào)》《21 st Century》等英文報(bào)紙，或從China Daily、Times等報(bào)紙雜志中選些文章來讀。2.充分利用電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)等媒體。特別是充分利用英語電影，電影資料是鮮活的歷史文化資料及語言材料，它能生動(dòng)形象地反映一個(gè)國家的歷史文化和語言特色。通過英文電影的觀賞，學(xué)生不僅能了解西方國家的文化風(fēng)俗，而且能很好地把握英語口語交際自發(fā)性、靈活性的特點(diǎn)。其中，好的故事片、介紹社會(huì)情況的紀(jì)錄電影更是有用，能提供豐富有用的材料。3.創(chuàng)設(shè)校園英語氛圍。粘貼英語格言、諺語;開設(shè)英語講座，介紹英美文化;舉辦英語演講比賽;結(jié)合英美國家的一些重大節(jié)日，舉辦英語晚會(huì)等。想方設(shè)法創(chuàng)設(shè)情景，培養(yǎng)學(xué)生深層次的交際技巧，實(shí)現(xiàn)跨文化交際目標(biāo)。

三、跨文化交際能力培養(yǎng)的原則

中學(xué)生的價(jià)值觀正在形成中，文化的滲透必然會(huì)牽涉到世界觀、價(jià)值觀等方面的內(nèi)容，因此，在培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力時(shí)，應(yīng)遵循以下原則：1.實(shí)用性原則，尤其是日常交際的內(nèi)容。教師應(yīng)創(chuàng)設(shè)各種語言場景，讓學(xué)生身臨其境，在實(shí)踐中去體驗(yàn)、感悟。學(xué)生通過反復(fù)操練，做到舉一反三，熟練掌握。2.循序漸進(jìn)原則。根據(jù)認(rèn)知規(guī)律，能力是逐步發(fā)展起來的。在英語的不同語境中，由簡單到復(fù)雜、由單一到多元逐步滲透，把握語言文化，進(jìn)而達(dá)到跨文化交際的目的。3.思想性原則，多向?qū)W生介紹積極健康的內(nèi)容。讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到世界是多樣性的，并樹立正確的文化觀、價(jià)值觀，培養(yǎng)世界意識(shí)。

總之，跨文化的教學(xué)是時(shí)代的呼喚，也是深化英語教學(xué)的基點(diǎn)。引入不同的文化和思維方式，不僅讓教學(xué)過程更生動(dòng)有趣，以此來提高教育教學(xué)質(zhì)量，而且培養(yǎng)了學(xué)生開放包容、積極樂觀的思想，健全的人格和正確的人生觀、世界觀等，使他們能夠適應(yīng)未來生存發(fā)展的需要，成為知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代全面發(fā)展的高素質(zhì)人才。

參考文獻(xiàn)：

[1]龐海德.高中英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際意識(shí)和能力研究[J].科技視界，2014（05）.