李坦東,李 杰,林蜀云
(貴州省山地農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所,貴州 貴陽(yáng) 550000)
隨著農(nóng)村勞動(dòng)力銳減和人口老齡化日益加劇,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用工緊缺的問(wèn)題日益突出,傳統(tǒng)的人工栽種模式已不能適應(yīng)蔬菜種植規(guī)?;男枰?。近年來(lái)貴州省深入推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命,蔬菜種植作為短平快的產(chǎn)業(yè),成為脫貧攻堅(jiān)的主要產(chǎn)業(yè),蔬菜種植產(chǎn)業(yè)取得突破發(fā)展,2019年底,貴州省蔬菜(不包含辣椒、食用菌)種植面積1 675.5萬(wàn)畝、產(chǎn)量2 497.8萬(wàn)噸,同比分別增長(zhǎng)8.8%、11.8%[1],并逐步建立成為南方重要的夏秋蔬菜生產(chǎn)基地、粵港澳大灣區(qū)優(yōu)質(zhì)蔬菜供應(yīng)基地。蔬菜移栽作為蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié),移栽機(jī)械化至關(guān)重要。國(guó)際上對(duì)于全自動(dòng)蔬菜移栽機(jī)研發(fā)和推廣使用已經(jīng)趨于成熟,而國(guó)內(nèi)處于起步階段,因此蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與移栽機(jī)械化水平低的矛盾日益突出。對(duì)國(guó)內(nèi)外全自動(dòng)蔬菜移栽機(jī)研究現(xiàn)狀進(jìn)行分析,引進(jìn)、推廣和研制適合貴州省地形地貌、土壤結(jié)構(gòu)的機(jī)型,成為解決勞動(dòng)力短缺和突破蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸一種重要手段。
蔬菜移栽機(jī)按照自動(dòng)化的程度,分為手動(dòng)、半自動(dòng)和全自動(dòng)移栽機(jī)[2]。歐美和日本是世界上最早研究移栽技術(shù)的國(guó)家,上個(gè)世紀(jì)20年代,就開(kāi)始了移栽技術(shù)的研究;20世紀(jì)30年代出現(xiàn)了手工喂苗移栽機(jī)械,50年代歐洲一些國(guó)家開(kāi)始研制作物壓縮土缽育苗技術(shù)及移栽生產(chǎn)技術(shù),到了80年代,半自動(dòng)移栽機(jī)已經(jīng)在西方國(guó)家的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中得到廣泛應(yīng)用,在制缽、育苗和移栽技術(shù)的有機(jī)結(jié)合下,形成了完整的機(jī)械作業(yè)系統(tǒng)[3]。到20世紀(jì)90年代后,科研人員將迅速發(fā)展的自動(dòng)控制技術(shù)和傳感器技術(shù)應(yīng)用到移栽機(jī)械中,使得移栽機(jī)的機(jī)械化、自動(dòng)化程度也越來(lái)越高,全自動(dòng)的移栽機(jī)械融合機(jī)、電、液、氣等一體化控制技術(shù),實(shí)現(xiàn)了蔬菜作物移栽過(guò)程的全自動(dòng)化[4]。以美國(guó)、意大利、加拿大、法國(guó)等為代表的大面積農(nóng)業(yè)種植國(guó)家,其全自動(dòng)移栽機(jī)因地廣人稀原因,以寬幅、高速的大中型農(nóng)機(jī)具為主,采用氣液控制實(shí)現(xiàn)栽植自動(dòng)化作業(yè),生產(chǎn)制造成本高。而日本屬于小農(nóng)業(yè),其地塊小、人口密度大,所以生產(chǎn)研制的自動(dòng)移栽機(jī)以輕便、靈活、作業(yè)精巧為主,專(zhuān)用性強(qiáng),大多運(yùn)用機(jī)械控制方式來(lái)達(dá)到移栽過(guò)程的自動(dòng)化作業(yè)。其移栽技術(shù)主要以單行作業(yè)、精密化、專(zhuān)用性等研究方向?yàn)橹?,?zhuān)用性較強(qiáng)。
澳大利亞威廉姆斯公司生產(chǎn)的全自動(dòng)蔬菜移栽機(jī),見(jiàn)圖1。栽植寬度可達(dá)到16行,自動(dòng)完成取苗、栽苗等動(dòng)作,自動(dòng)化程度高,只需要單人操作就可以完成蔬菜移栽的過(guò)程,效率高[5]。
圖1 澳大利亞williams全自動(dòng)移栽機(jī)
圖2 意大利Ferrari全自動(dòng)移栽機(jī)
意大利法拉利公司的 Ferrari Futura系列穴盤(pán)苗全自動(dòng)移栽機(jī),見(jiàn)圖2。該系列移栽機(jī)是采用頂出式的方法實(shí)現(xiàn)自動(dòng)取苗的,成排喂苗,每列10株;最高移栽速度5 000株/行/小時(shí);行距為28-112厘米;最小株距25厘米,連續(xù)可調(diào);最大作業(yè)行數(shù)為6。該機(jī)型的特點(diǎn)是多行作業(yè)、覆膜移栽一體化,在取苗、送苗環(huán)節(jié)作業(yè)效率高,能夠?qū)徝邕M(jìn)行成排高效取送、自動(dòng)化程度高,但必須采用專(zhuān)用的硬質(zhì)育苗穴盤(pán)[6],且制造成本高,在分苗和栽苗環(huán)節(jié)穩(wěn)定性差,分苗機(jī)構(gòu)堵苗現(xiàn)象嚴(yán)重,從而導(dǎo)致栽苗效果差。
美國(guó)FMC 全自動(dòng)移栽機(jī),見(jiàn)圖3。采用的是平置苗盤(pán),采用推桿頂苗,缽苗通過(guò)推桿機(jī)構(gòu)頂出后采用皮帶輸送的方式完成二次投苗[7]。
圖3 美國(guó)FMC全自動(dòng)移栽機(jī)
英國(guó)皮爾遜公司生產(chǎn)的全自動(dòng)移栽機(jī),見(jiàn)圖4??梢酝瑫r(shí)取出整行缽苗,多行種植的,種植效率高,作業(yè)速度較快,但是整機(jī)較復(fù)雜且成本高,對(duì)育苗和穴盤(pán)要求較高。
圖4 英國(guó)皮爾遜自動(dòng)移栽機(jī)
日本以久保田、洋馬、井關(guān)為代表研制的穴盤(pán)苗全自動(dòng)化的移栽機(jī),以穴盤(pán)育苗為栽植對(duì)象,由移箱、取苗、栽植機(jī)構(gòu)等部件組成,多采用鴨嘴式栽植器,可用于旱地起壟和膜上打穴栽植[4]。
圖5 久保田SKP-100TC-KR蔬菜
久保田SKP-100TC-KR全自動(dòng)蔬菜移栽機(jī),見(jiàn)圖5。長(zhǎng)2 150mm,寬1 360mm,高1 130mm,1壟1行種植方式,株距350-900mm,作業(yè)效率0.01-0.167公頃/小時(shí)[8]。其機(jī)型小、效率高,但結(jié)構(gòu)復(fù)雜、成本高。
日本洋馬農(nóng)機(jī)乘坐式全自動(dòng)蔬菜移栽機(jī)PF2R,見(jiàn)圖6。在進(jìn)行兩行作業(yè)時(shí),由單行回轉(zhuǎn)臂驅(qū)動(dòng)取苗器取苗進(jìn)行插土、夾持、提苗、回轉(zhuǎn)移位、松土落苗等操作,落苗在開(kāi)孔器上方,由鴨嘴式開(kāi)孔器完成深度控制移栽,再由覆土滾輪對(duì)秧苗進(jìn)行培土。整個(gè)過(guò)程操作簡(jiǎn)單,實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)移栽,移栽后成活率高。移植株距可實(shí)現(xiàn)在260—800毫米之間無(wú)級(jí)調(diào)節(jié);移植深度有10檔調(diào)節(jié),可適應(yīng)多種秧苗移栽;根據(jù)作業(yè)行距、株距、畦距不同,單畝作業(yè)密度可在1 500—4 500株之間進(jìn)行調(diào)整[9]。
圖6 洋馬全自動(dòng)蔬菜移栽機(jī)PF2R
國(guó)內(nèi)從20世紀(jì)60年代起開(kāi)始學(xué)習(xí)仿造蘇聯(lián)的CP-6及CPH-4型移栽機(jī),80年代成功研制出了半自動(dòng)蔬菜移栽機(jī)及從國(guó)外引進(jìn)多種作物的移栽機(jī)械。近年來(lái)由于大量的研究和推廣應(yīng)用,國(guó)內(nèi)蔬菜移栽機(jī)得到快速發(fā)展,但大都以仿制和改進(jìn)國(guó)外的穴盤(pán)苗半自動(dòng)移栽機(jī)型為主,取得較為顯著成果的有山東華龍公司和江蘇富來(lái)威公司。其中華龍公司生產(chǎn)的 2ZBLZ-4A/6A/10A 型系列旱地移栽機(jī),可同時(shí)進(jìn)行 4、6、8 行移栽作業(yè),富來(lái)威公司生產(chǎn)的 2ZB-1移栽機(jī),采用鏈夾式栽植機(jī)構(gòu),屬于煙草專(zhuān)用型半自動(dòng)移栽機(jī)械,華興2ZY-2雙行自走式移栽機(jī),眾榮hb-ss20甜菜移栽機(jī)等,這些半自動(dòng)移栽機(jī)在我國(guó)都得到不同程度的推廣,但是仍需要人工輔助來(lái)完成蔬菜移栽作業(yè),自動(dòng)化水平不夠高。全自動(dòng)蔬菜移栽機(jī)仍處于實(shí)驗(yàn)室研究階段,沒(méi)有成熟的產(chǎn)品上市。
2.2 全自動(dòng)蔬菜移栽機(jī)研究現(xiàn)狀
我國(guó)對(duì)于全自動(dòng)移栽機(jī)的研究處于起步階段,主要是針對(duì)國(guó)外引進(jìn)機(jī)型進(jìn)行優(yōu)化改進(jìn)。江蘇大學(xué)毛罕平教授團(tuán)隊(duì)在引進(jìn)日本全自動(dòng)移栽機(jī)的基礎(chǔ)上,自主研制了相關(guān)穴盤(pán)苗全自動(dòng)移栽機(jī),設(shè)計(jì)了穴盤(pán)苗全自動(dòng)移栽機(jī)運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)控制系統(tǒng),提高了喂苗成功率[10]。浙江理工大學(xué)研制了旱地蔬菜缽苗自動(dòng)移栽機(jī),采用橢圓-不完全非圓齒輪行星系旋轉(zhuǎn)式取苗機(jī)構(gòu)、橫向縱向間歇送苗機(jī)構(gòu)、偏心圓盤(pán)吊杯式栽植器等組成,其作業(yè)效果較好,株距變異系數(shù)、栽深、直立度合格率、漏栽率等滿(mǎn)足行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)[11]。謝守勇等針對(duì)蔬菜移栽機(jī)取苗機(jī)構(gòu)的運(yùn)動(dòng)控制特點(diǎn),研究一種基于單神經(jīng)元PID算法的取苗點(diǎn)定位過(guò)程的控制系統(tǒng)[12]。袁挺等針對(duì)我國(guó)全自動(dòng)蔬菜移栽機(jī)取苗、投苗機(jī)構(gòu)復(fù)雜等問(wèn)題,設(shè)計(jì)了一種蔬菜移栽機(jī)氣吹振動(dòng)復(fù)合式取苗機(jī)構(gòu)及其配套苗盤(pán),由送苗裝置、振動(dòng)裝置和氣吹裝置等組成,各部分配合完成自動(dòng)取苗、投苗工作。
由于貴州土地破碎,相當(dāng)多的蔬菜種植地塊存在設(shè)施空間小、不標(biāo)準(zhǔn),作業(yè)機(jī)械下地難、頭難掉的問(wèn)題,直接影響農(nóng)機(jī)作業(yè)的效率,增加蔬菜種植成本,一直以來(lái)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到機(jī)械化水平低的影響。2019年貴州省將蔬菜列為12大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展,全省聚焦優(yōu)勢(shì)單品、優(yōu)勢(shì)時(shí)段、優(yōu)勢(shì)區(qū)域,突出規(guī)模化生產(chǎn),蔬菜產(chǎn)業(yè)取得突破發(fā)展。引進(jìn)廣州江楠集團(tuán)、粵旺集團(tuán)和上海蔬菜集團(tuán)等國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),組建貴州蔬菜集團(tuán),培育壯大貴陽(yáng)農(nóng)投集團(tuán)、安順綠野芳田等省內(nèi)行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),全省蔬菜產(chǎn)業(yè)省級(jí)龍頭企業(yè)81家,在各地大力推廣“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶(hù)”組織方式的基礎(chǔ)上,為蔬菜大規(guī)模種植奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)由于500畝以上壩區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的建設(shè),又為貴州省蔬菜移栽創(chuàng)造了良好的環(huán)境,因此全自動(dòng)蔬菜移栽機(jī)在貴州的應(yīng)用前景廣闊。為了加快全自動(dòng)蔬菜移栽機(jī)推廣應(yīng)用,貴州應(yīng)該堅(jiān)持農(nóng)藝與農(nóng)機(jī)相結(jié)合,建立互相適應(yīng)的機(jī)制,充分發(fā)揮各自?xún)?yōu)勢(shì),統(tǒng)一種植行距與株距、統(tǒng)一栽培模式等標(biāo)準(zhǔn)。配置農(nóng)機(jī)盡量以通用為主、專(zhuān)用為輔在土壤耕作、植物保護(hù)、施肥和灌溉等作業(yè)方面與大田作物基本相同,因而大部分機(jī)械可以通用。農(nóng)業(yè)園區(qū)配套農(nóng)機(jī)具要以中型為主,小型為輔根據(jù)田塊大小統(tǒng)一規(guī)劃,因地制宜的引進(jìn)歐美和日本全自動(dòng)蔬菜移栽機(jī),合理布局作業(yè)機(jī)具,標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè),提高蔬菜移栽效率,體現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的優(yōu)勢(shì)。