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        “新零售”的產(chǎn)生與發(fā)展

        2020-04-23 15:18:35羅磊磊
        銷售與管理 2020年22期
        關(guān)鍵詞:新零售零售線下

        羅磊磊

        新零售的發(fā)展在我國(guó)經(jīng)濟(jì)中主要體現(xiàn)在:促進(jìn)傳統(tǒng)商業(yè)模式轉(zhuǎn)型,這主要體現(xiàn)在有效分析用戶需求、調(diào)整組織架構(gòu)、用技術(shù)升級(jí)改變盈利模式;促進(jìn)物流行業(yè)的發(fā)展與創(chuàng)新,主要趨勢(shì)表現(xiàn)在即時(shí)配送、線上線下相結(jié)合、共享倉(cāng)儲(chǔ)配送系統(tǒng);5G時(shí)代的新零售發(fā)展資源更豐富,共享程度更高,這主要表現(xiàn)在樹(shù)立O2O經(jīng)營(yíng)模式理念、開(kāi)展多元營(yíng)銷模式、創(chuàng)新業(yè)務(wù)流程。

        阿里巴巴創(chuàng)始人馬云于杭州云棲大會(huì)上正式提出“新零售”的概念,也就是說(shuō)線上線下和物流必須結(jié)合在一起才是真的“新零售”;2016年11月11日“雙十一”當(dāng)天,國(guó)務(wù)院辦公廳引發(fā)了《關(guān)于推動(dòng)實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見(jiàn)》為“新零售”發(fā)展指明了方向?!靶铝闶邸笔且环N為了深度滿足消費(fèi)者的需求,以人工智能、VR虛擬現(xiàn)實(shí)、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代化信息技術(shù)為手段,對(duì)傳統(tǒng)商品銷售渠道進(jìn)行技術(shù)升級(jí),為打造以物流運(yùn)輸為手段,線上服務(wù)融合線下體驗(yàn)的新型零售服務(wù)模式。

        新零售的特征有以下三個(gè)方面:

        第一,需要建立在大數(shù)據(jù)基礎(chǔ)之上。與傳統(tǒng)實(shí)體零售方式的差別是,新零售加強(qiáng)了大數(shù)據(jù)技術(shù)應(yīng)用,更加注重消費(fèi)體驗(yàn)。

        第二,線下實(shí)體體驗(yàn)受重視。在電子商務(wù)發(fā)展的初期階段,大多數(shù)電子商務(wù)企業(yè)都希望通過(guò)營(yíng)銷渠道技術(shù)升級(jí)來(lái)擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,消費(fèi)者消費(fèi)體驗(yàn)一度被忽視。新零售則是需要將零售下沉到實(shí)體銷售階段,在通過(guò)實(shí)體服務(wù)來(lái)強(qiáng)化消費(fèi)體驗(yàn),從而保持用戶粘性。

        第三,服務(wù)個(gè)性化。隨著消費(fèi)不斷的升級(jí),消費(fèi)者個(gè)性化需求越來(lái)越明顯。在未來(lái),通過(guò)加強(qiáng)技術(shù)手段應(yīng)用,重構(gòu)零售場(chǎng)景,這對(duì)物流運(yùn)輸模式也將帶來(lái)新的挑戰(zhàn)。在這新零售產(chǎn)業(yè)形態(tài)當(dāng)中,物流是連通線上線下的關(guān)鍵所在,所以一些傳統(tǒng)電商也加強(qiáng)了與物流企業(yè)的合作力度,這就促進(jìn)了新零售的全面發(fā)展。

        新零售的實(shí)質(zhì)是引發(fā)消費(fèi)者的消費(fèi)效率革命,當(dāng)實(shí)體店不足以滿足消費(fèi)者購(gòu)物需求時(shí)電子商務(wù)隨之而來(lái),當(dāng)單一的電子商務(wù)不能給消費(fèi)者提供即時(shí)的消費(fèi)體驗(yàn)時(shí),強(qiáng)調(diào)線上線下深度融合的新零售應(yīng)運(yùn)而生。

        一、“新零售”現(xiàn)狀介紹

        1.“新零售”是指企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)為依托運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段對(duì)商品的生產(chǎn)、流通于銷售過(guò)程進(jìn)行升級(jí)改造,進(jìn)而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)于生態(tài)圈并對(duì)線上服務(wù)線下體驗(yàn)及現(xiàn)代物流進(jìn)行深度融合的零售新模式。

        “新零售”強(qiáng)調(diào)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù)的應(yīng)用,這就包括“用戶為王、產(chǎn)品為王、平臺(tái)為王、服務(wù)為王、分享為王、體驗(yàn)為王”等六大價(jià)值理念。

        2.新零售的探索就是一個(gè)持續(xù)優(yōu)化提升零售效率的過(guò)程,這個(gè)提升可以依靠硬件技術(shù)的進(jìn)步來(lái)獲得,也可以依靠轉(zhuǎn)變運(yùn)營(yíng)思維和方法來(lái)獲得。

        2019新零售行業(yè)在市場(chǎng)開(kāi)拓及營(yíng)銷方式等方面加速創(chuàng)新,下沉市場(chǎng)、私域流量、社區(qū)拼團(tuán)等成為新零售產(chǎn)業(yè)熱點(diǎn)。他的本質(zhì)上代表的是一種更高效率的零售,增加用戶粘性是核心關(guān)鍵。

        3.新零售主張以“人”為本,“貨”和“場(chǎng)”都圍繞“人”進(jìn)行布局規(guī)劃,重構(gòu)“人、貨、場(chǎng)”三者之間的關(guān)系,最終形成以消費(fèi)者為中心。線上線下零售企業(yè)轉(zhuǎn)型需求日益迫切,越來(lái)越多企業(yè)將加速擁抱數(shù)字化技術(shù),建立以消費(fèi)者體驗(yàn)為中心的數(shù)字,驅(qū)動(dòng)型新零售業(yè)態(tài)是行業(yè)變革的主旋律。這將推動(dòng)中國(guó)零售業(yè)邁入變革深水區(qū),促進(jìn)數(shù)字化零售生態(tài)逐步完善。

        二、新零售發(fā)展研究

        1.傳統(tǒng)零售商業(yè)模式轉(zhuǎn)型

        在新零售背景下,傳統(tǒng)零售業(yè)不僅面臨著各種生存挑戰(zhàn)當(dāng)然也面臨各種發(fā)展機(jī)遇。傳統(tǒng)零售商需要適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展時(shí)代下零售環(huán)境的變化,應(yīng)對(duì)分析客戶需求、組織結(jié)構(gòu)、業(yè)務(wù)流程、技術(shù)升級(jí)、跨渠道履約等方面的挑戰(zhàn),針對(duì)這些挑戰(zhàn)反映出相對(duì)應(yīng)的解決措施。

        (1)有效分析用戶需求。新零售改變傳統(tǒng)的自我訴求和品牌訴求方式,企業(yè)在了解顧客需求的多樣性和易變性后,為更好地適應(yīng)客戶需求為他們提供獨(dú)特、創(chuàng)新、便捷、全面的產(chǎn)品和服務(wù),來(lái)獲取潛在的利潤(rùn)。新零售依靠“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)同時(shí)借助大數(shù)據(jù)和云計(jì)算,將企業(yè)產(chǎn)品的研發(fā)和宣傳訴求點(diǎn)落在消費(fèi)者需求點(diǎn)上,這就更加準(zhǔn)確有效地分析用戶的需求,為做好研發(fā)產(chǎn)品和市場(chǎng)推廣提供精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)依據(jù)。

        (2)調(diào)整組織架構(gòu)。傳統(tǒng)零售企業(yè)對(duì)組織架構(gòu)進(jìn)行調(diào)整以戰(zhàn)略定位、業(yè)務(wù)模式為依據(jù),為總部和各個(gè)部門(mén)賦予新的部門(mén)職責(zé)與崗位職責(zé),構(gòu)建科學(xué)完善的業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)體系。比如,傳統(tǒng)的零售商采用線上接收訂單,線下門(mén)店出貨和配送,所以要根據(jù)線上訂單量來(lái)判斷門(mén)店運(yùn)營(yíng)承受力。

        (3)用技術(shù)升級(jí)改變盈利模式。實(shí)體零售業(yè)要拓展線上渠道,改變企業(yè)盈利模式,拓展收入來(lái)源,新零售勢(shì)不可擋。電商企業(yè)他們將數(shù)字化運(yùn)作改造視為工作的重中之重。在對(duì)實(shí)體門(mén)店、商品進(jìn)行數(shù)字化改造中,將門(mén)店、商品引入“云端”,借助物流配送體系,以銷定產(chǎn)送貨上門(mén),從而為商業(yè)模式轉(zhuǎn)型升級(jí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

        2.新零售促進(jìn)物流發(fā)展

        隨著網(wǎng)絡(luò)、大數(shù)據(jù)信息技術(shù)的不斷發(fā)展,新零售也帶動(dòng)了物流的發(fā)展與創(chuàng)新,為了應(yīng)對(duì)不同時(shí)期消費(fèi)者的不同要求物流行業(yè)在新零售的大環(huán)境下呈現(xiàn)了以下三種趨勢(shì)。

        (1)即時(shí)配送。新零售對(duì)現(xiàn)代供應(yīng)鏈組織方式及物流配送模式要求更高效。新零售形式下物流行業(yè)需要完成的轉(zhuǎn)變:建立高效流轉(zhuǎn)物流配送體系,精準(zhǔn)地把控供應(yīng)鏈上中下游的每個(gè)環(huán)節(jié)。產(chǎn)品如何保鮮,如何減少損耗,如何快速及時(shí)送達(dá),是物流行業(yè)亟需攻克的難題。

        (2)線上線下相結(jié)合。線下體驗(yàn)把流量有效轉(zhuǎn)移到線上,線上的用戶有效轉(zhuǎn)移到線下,線上線下兩者互相促進(jìn),達(dá)到“1+1>2”協(xié)同效應(yīng),這就是線上線下一體化發(fā)展主要呈現(xiàn)模式。在疫情比較嚴(yán)重情況下,各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商城、便利店都積極開(kāi)展線上線下融合服務(wù)。借助第三方平臺(tái)促進(jìn)線上線下融合發(fā)展,利用互聯(lián)網(wǎng)觸達(dá)終端用戶的優(yōu)勢(shì)創(chuàng)新商業(yè)模式和業(yè)態(tài),滿足市民生活需要,推動(dòng)企業(yè)自身轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展。

        (3)共享倉(cāng)儲(chǔ)配送系統(tǒng)。隨著生產(chǎn)力不斷的發(fā)展,專業(yè)分工也越來(lái)越明細(xì),對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)配送系統(tǒng)也要求越來(lái)越高。倉(cāng)儲(chǔ)配送系統(tǒng)用先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、通訊技術(shù)、數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù),以解決中心數(shù)據(jù)交換、多模式管理、自動(dòng)化計(jì)費(fèi)等關(guān)鍵問(wèn)題為重點(diǎn)。

        3.5G時(shí)代下的新零售

        相比于傳統(tǒng)零售模式,新零售在新的時(shí)代背景下,能借助數(shù)據(jù)云、云計(jì)算等先進(jìn)科學(xué)技術(shù)來(lái)通過(guò)交易平臺(tái)使消費(fèi)者能盡可能直觀的感受商品的特點(diǎn)和產(chǎn)地等信息,這是視頻資源更具實(shí)時(shí)性和直觀性的體現(xiàn);與傳統(tǒng)零售業(yè)線下實(shí)體店相比,新零售客流資源更豐富,共享程度更高;同時(shí)物流云更發(fā)達(dá),物流速度更快捷。

        (1)樹(shù)立O2O經(jīng)營(yíng)模式理念。在5G互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代背景下零售企業(yè)需樹(shù)立O2O經(jīng)營(yíng)模式理念,積極利用互聯(lián)網(wǎng)交易平臺(tái),促進(jìn)自身零售資源的合理配置,使線上銷售和線下銷售相結(jié)合,從而增加顧客購(gòu)買(mǎi)商品的便利性,爭(zhēng)取到更多的零售市場(chǎng)流量和份額。及時(shí)更新零售經(jīng)營(yíng)的理念開(kāi)展新零售模式是一種有效策略,利用對(duì)零售大數(shù)據(jù)的分析,優(yōu)化自身商品結(jié)構(gòu),完善自身商品品類體系,達(dá)到迎合消費(fèi)者的消費(fèi)需求的目的。

        (2)開(kāi)展多元營(yíng)銷模式。在5G互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,新零售的發(fā)展還離不開(kāi)零售營(yíng)銷模式的創(chuàng)新。零售企業(yè)依托實(shí)體門(mén)店經(jīng)營(yíng)模式,利用現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)積極開(kāi)拓新的銷售渠道,積極建立B2B銷售渠道,并構(gòu)建大客戶會(huì)員體系。同時(shí),利用微博、抖音、微信朋友圈等平臺(tái)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)推廣,并且積極構(gòu)建和打造O2O運(yùn)營(yíng)模式,增強(qiáng)零售品牌的曝光率,創(chuàng)造“線上買(mǎi),線下取”的購(gòu)物模式,開(kāi)展多元銷售模式也是非常有效的手段。

        (3)創(chuàng)新業(yè)務(wù)流程。傳統(tǒng)零售企業(yè)優(yōu)化業(yè)務(wù)流程需要根據(jù)未來(lái)業(yè)務(wù)發(fā)展方向,明確關(guān)鍵業(yè)務(wù)模塊間的職責(zé)權(quán)限、流轉(zhuǎn)規(guī)則,明確流程整合的業(yè)務(wù)范圍和更要明確關(guān)鍵管理規(guī)則,設(shè)置關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)對(duì)業(yè)務(wù)流程效率進(jìn)行考核。零售企業(yè)一方面利用數(shù)據(jù)云等技術(shù)精準(zhǔn)分析市場(chǎng)需求從而增加顧客的購(gòu)物體驗(yàn);

        另一方面可以借助先進(jìn)的物流云技術(shù),提升門(mén)店配送速度和質(zhì)量,打造高效、科學(xué)的供應(yīng)鏈體系。建立相關(guān)機(jī)制根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展情況進(jìn)行定期升級(jí)、優(yōu)化業(yè)務(wù)流程,保證業(yè)務(wù)流程根據(jù)業(yè)務(wù)進(jìn)程開(kāi)展而更新。

        綜上所述,新零售是隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)和人工智能、VR虛擬現(xiàn)實(shí)、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代化信息技術(shù)的不斷發(fā)展應(yīng)運(yùn)而生,重視高效率零售,主張以消費(fèi)者為中心。在我國(guó)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下新零售不斷地發(fā)展,同時(shí)助力零售商業(yè)模式轉(zhuǎn)型,促進(jìn)物流行業(yè)發(fā)展創(chuàng)新,在5G時(shí)代下加速營(yíng)銷模式的創(chuàng)新,新零售發(fā)展得到更健康和充足的契機(jī)。

        (本文作者單位:東華理工大學(xué)長(zhǎng)江學(xué)院)

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