盧美艷

園林專業(yè)作為復(fù)合性學(xué)科，結(jié)合了藝術(shù)設(shè)計、建筑、植物、生態(tài)等，著重對服務(wù)園林工程建設(shè)一線的高素質(zhì)技術(shù)技能型應(yīng)用人才進行培養(yǎng)。在高職園林專業(yè)建設(shè)中，實踐教學(xué)是重中之重。本文以高職園林專業(yè)為例，對于“一體兩翼三結(jié)合”的實踐教學(xué)模式進行了總結(jié)和探索，旨在真正提升學(xué)生的創(chuàng)新能力和實踐能力。

“一體兩翼三結(jié)合”模式通過開展三段式實踐教學(xué)，構(gòu)建完善的實踐教學(xué)模塊體系，以實訓(xùn)基地和師資教材建設(shè)為兩翼，在實踐教學(xué)過程中，有機的結(jié)合學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培育、技能證書和企業(yè)發(fā)展。經(jīng)過多年的實踐證實，在高職園林專業(yè)中運用“一體兩翼三結(jié)合”模式，密切結(jié)合理論與實踐，不斷提升學(xué)生的專業(yè)人才培養(yǎng)水平和職業(yè)素養(yǎng)。

一、構(gòu)建完善的實踐教學(xué)體系，培養(yǎng)學(xué)生的實踐技能

（一）開發(fā)實踐教學(xué)課程

近年來，園林專業(yè)不斷探索形成“學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生”三位一體的人才培養(yǎng)模式。其人才培養(yǎng)目標為“培養(yǎng)技術(shù)技能型應(yīng)用人才”，指導(dǎo)思想為“服務(wù)當?shù)?、突出使用”，?dǎo)向為“拓寬就業(yè)口徑、夯實基礎(chǔ)”。通過依托校內(nèi)外生產(chǎn)性實訓(xùn)基地，有機的結(jié)合學(xué)生培養(yǎng)、企業(yè)經(jīng)營和教育教學(xué)，實現(xiàn)三方合作共贏。首先，通過深入調(diào)研企業(yè)一線，結(jié)合人才培養(yǎng)目標，認真分析園林生產(chǎn)建設(shè)過程，制定系統(tǒng)化的實踐教學(xué)模塊，并確立了與之相對應(yīng)的四項核心崗位技能;其次，以目標倒推法進行課程開發(fā)，對項目課程進行整合，形成一整套課程體系，涵蓋知識、技能和素質(zhì)等。并以此為依據(jù)，對人才培養(yǎng)方案進行確定。

（二）開展三段式實踐教學(xué)

學(xué)生在開始階段，通過學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)課，掌握了一些專項技能，如材料識別、園林制圖和植物識別等。之后，開展專業(yè)認識實踐教學(xué)，將學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情充分激發(fā)出來。在一年級第二學(xué)期，開展專業(yè)認識實習(xí)，使學(xué)生能全面認識園林知識，對該專業(yè)在社會中的作用和地位予以明確，將學(xué)生學(xué)習(xí)欲望激發(fā)出來。為了對學(xué)生的專業(yè)技能進行培養(yǎng)，在中期開展課程模塊綜合訓(xùn)練。通過設(shè)置相關(guān)的生產(chǎn)任務(wù)，密切結(jié)合企業(yè)實際項目，以創(chuàng)建生產(chǎn)性實踐教學(xué)體系，真正實現(xiàn)工學(xué)一體化。然后再開展實戰(zhàn)訓(xùn)練和任務(wù)驅(qū)動，讓學(xué)生對整體一系列工程過程進行切身體驗。

培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)綜合能力的重要途徑，就是畢業(yè)前的定崗實習(xí)。該實踐教學(xué)模式主要是由學(xué)生自己聯(lián)系實習(xí)單位，以全面檢驗學(xué)生專業(yè)應(yīng)用能力和職業(yè)綜合能力。學(xué)生以“員工”的身份進入到相關(guān)的企事業(yè)單位，對企業(yè)文化進行領(lǐng)悟，對企業(yè)的設(shè)備運行、技術(shù)實施等親身參與，以提升自身的職業(yè)綜合能力和職業(yè)素養(yǎng)。

二、以實訓(xùn)基地建設(shè)和師資教材建設(shè)為兩翼，助推實踐教學(xué)的順利開展

（一）建設(shè)校內(nèi)外實踐教學(xué)基地建設(shè)

首先，開展專業(yè)實踐教學(xué)的基礎(chǔ)場所，就是實驗室，著重是對學(xué)生單項實踐技能進行培養(yǎng)。其次，構(gòu)建園林工程綜合大廳。園林工程綜合大廳具有極高的使用率，既可以展示專業(yè)教學(xué)成果，還能開展交流學(xué)習(xí)。通過園林結(jié)構(gòu)模型、假山模型的構(gòu)建，滿足部分實訓(xùn)課程和多門實踐教學(xué)的需要。最后，建設(shè)校外實踐教學(xué)基地。聯(lián)合社會力量和園林企業(yè)，構(gòu)建校外實踐教學(xué)基地。對企業(yè)成熟的管理方式、技術(shù)手段和工藝流程等充分運用，與工程項目相結(jié)合，為學(xué)生提供定崗實習(xí)、實踐鍛煉的機會。

（二）建設(shè)實踐教學(xué)師資及教材

為了積累實踐案例，促進教師實踐能力的全面提升，可采用“鍛煉、進修、培訓(xùn)、引進”模式。首先，要求青年教師對寒暑假充分利用，深入企業(yè)開展實踐鍛煉，對行業(yè)發(fā)展的動態(tài)深入了解。其次，針對專職教師，可通過再教育等形式，到相關(guān)企業(yè)或大學(xué)進行脫崗進修。最后，建立“兼職教師庫”，提升教師綜合素養(yǎng)。可聘請具有豐富工作經(jīng)驗的企業(yè)一線技術(shù)人員或者兼職教師，不斷充實教師隊伍。另外，成立教材開發(fā)項目小組，成員由院校同行、兼職教師和專職教師組成。與專業(yè)生產(chǎn)實際緊密結(jié)合，共同開發(fā)園林工程實訓(xùn)指導(dǎo)教材，以有效保障實踐教學(xué)點順利進行。

三、結(jié)合學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培育、技能證書和企業(yè)發(fā)展，提升實踐教學(xué)成效

（一）結(jié)合企業(yè)，實現(xiàn)雙方共贏

遵循“共同發(fā)展、互惠互利”的原則，和大型企業(yè)進行深度合作，實現(xiàn)雙方的共贏。由企業(yè)與學(xué)校共同參與教學(xué)管理、開發(fā)園林專業(yè)課程，為企業(yè)提供人才支持，實行“訂單式培養(yǎng)”。實施在職員工的職業(yè)培訓(xùn)，對企業(yè)的需求給予滿足，使企業(yè)能對學(xué)校人才和技術(shù)資源的優(yōu)勢充分享受，由技術(shù)團隊幫助企業(yè)克服技術(shù)難題，以真正實現(xiàn)人才共育的目標。

（二）結(jié)合技能證書，促進雙證率的提高

對雙證書制度大力推行，開展職業(yè)技能鑒定工作。有機的結(jié)合各項技能訓(xùn)練與園林行業(yè)特有工種訓(xùn)練，結(jié)合崗位工種測試和技能考核，開展校內(nèi)職業(yè)技能培訓(xùn)及鑒定工作，以此提高雙證率。同時，組織和開展各種技能大賽，如手繪表現(xiàn)技法、園林景觀設(shè)計等。通過相關(guān)活動的開展，即可以將學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的熱情充分激發(fā)出來，同時，也能進一步肯定和檢驗學(xué)生的實踐技能。

（三）結(jié)合學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培育，促進學(xué)生就業(yè)競爭力的提高

在實踐教學(xué)過程中，與園林專業(yè)特點相結(jié)合，采用多種形式和手段，如競標、比武、團隊等，對學(xué)生的實踐創(chuàng)新、團隊協(xié)作和溝通交流等能力進行培養(yǎng)。學(xué)生只有具備扎實的專業(yè)技能和良好的職業(yè)素養(yǎng)，才能促進自身就業(yè)競爭力的提高。

四、結(jié)語

高職園林專業(yè)人才培養(yǎng)的重要手段，就是實踐教學(xué)。為此，高職院校應(yīng)不斷創(chuàng)新“一體兩翼三結(jié)合”模式，構(gòu)建完善的任務(wù)驅(qū)動課程體系。對人才培養(yǎng)模式不斷深化，開展有實效性和針對性的實踐教學(xué)。同時，結(jié)合產(chǎn)學(xué)研，建設(shè)一支高素質(zhì)的師資團隊，以形成專業(yè)特色和優(yōu)勢，對更多優(yōu)秀的園林建設(shè)人才進行培養(yǎng)。（作者單位：武昌職業(yè)學(xué)院）

基金課題的相關(guān)信息：本文系2019年武昌職業(yè)學(xué)院學(xué)校校級項目"高職園林工程技術(shù)專業(yè)“一體兩翼三結(jié)合”實踐教學(xué)研究。