馬燕

摘要： 民俗文化，是依附人民的生活、習(xí)慣、情感與信仰而產(chǎn)生的文化，是廣大民眾所創(chuàng)造、享用和傳承的生活文化。我們以民俗、民風(fēng)為源泉，以幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)與需要為基點(diǎn)，以幼兒的發(fā)展目標(biāo)為抓手，從生活、美食、游戲三方面，提取合適的素材構(gòu)建了幼兒園民俗三節(jié)，即民俗美食節(jié)、民俗游戲節(jié)、民俗文化節(jié)。通過民俗三節(jié)，讓我們的孩子、老師、家長以親身感受的方式，將民俗文化在活動(dòng)中傳承與發(fā)展。

關(guān)鍵詞： 民俗文化;民俗三節(jié);幼兒

一、 研究緣起

（一）民俗文化是拓展與提升幼兒園教育的需要

民俗文化，是依附人民的生活、習(xí)慣、情感與信仰而產(chǎn)生的文化，是廣大民眾所創(chuàng)造、享用和傳承的生活文化?！坝變簣@的課程內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)生活的距離越近，越能引發(fā)兒童的學(xué)習(xí)興趣，兒童的學(xué)習(xí)也越來越有效?！爆F(xiàn)在生活中中國元素越來越濃，我們可以合理利用這些中國元素，以游戲的形式滲透到一日活動(dòng)中，激發(fā)幼兒對(duì)民俗文化的興趣。因此，將民俗文化充實(shí)到幼兒園課程體系中，不僅能夠有效地促進(jìn)幼兒健康發(fā)展，更有助于中國文化的傳承。

（二）民俗文化是重塑孩提時(shí)代那種和諧環(huán)境的需要

6加1的家庭環(huán)境，使得孩子們身上不可避免地帶有一些任性、缺少關(guān)愛他人等不良習(xí)慣。過去那種“共住一個(gè)園，親似一家人”的同伴關(guān)系已有所淡化，“遠(yuǎn)親不如近鄰”說法正在慢慢地改變。如何讓孩子獨(dú)立自主、關(guān)心同伴、樂于學(xué)習(xí)，不僅是家長的期盼，更是《綱要》的精神所在。而我們發(fā)現(xiàn)民俗文化是以一種共同認(rèn)同的方式傳承下來的精神，這樣的活動(dòng)不僅讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)與他人共同生活的樂趣，同時(shí)也會(huì)形成一種良好的社會(huì)品質(zhì)，重現(xiàn)共住一家的情景。

（三）民俗文化是傳承祖國傳統(tǒng)文化的需要

民俗文化包攬了人們的衣食起居，是隨處可見、可用的活教材。如：簡(jiǎn)單的民俗游戲（扎手帕、翻花線等），既增強(qiáng)了孩子的動(dòng)作協(xié)調(diào)性，又培養(yǎng)了他們的合作意識(shí);精湛的民間手藝，即培養(yǎng)了孩子的審美意識(shí)，又打開了他們想象空間等等?！毒V要》指出：“教育要充分利用社會(huì)資源，引領(lǐng)幼兒感受祖國文化的豐富和優(yōu)秀?！笨梢姡瑢⒚袼孜幕谌胗變旱纳?，不僅讓孩子們了解其獨(dú)特的文化內(nèi)涵，同時(shí)也傳承了我們的民族文化，強(qiáng)化民族精神。

二、 研究措施

陳鶴琴先生說過：“所有的活動(dòng)都要從人生實(shí)際生活和經(jīng)驗(yàn)中選出來，切合人生的活動(dòng)內(nèi)容是兒童的一飲一食，一草一木……”因此，我們以民俗、民風(fēng)為源泉，以幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)與需要為基點(diǎn)，以幼兒的發(fā)展目標(biāo)為抓手，開展民俗三節(jié)活動(dòng)。首先是向孩子、家長、老師進(jìn)行民風(fēng)民俗調(diào)查，把接近孩子生活，有教育價(jià)值可以挖掘的內(nèi)容進(jìn)行整理，然后確定節(jié)慶活動(dòng)內(nèi)容。并通過館長負(fù)責(zé)制落實(shí)各小館內(nèi)容，開展節(jié)慶活動(dòng)，最后延伸區(qū)域進(jìn)行體驗(yàn)。

（一）發(fā)現(xiàn)、引用——采集民俗文化

我們從三方面采集適合本園孩子的民俗文化活動(dòng)內(nèi)容。

1. 幼兒視角里的資源

孩子的視角與眾不同，有時(shí)會(huì)捕捉到意想不到的教育資源。例如：《熱鬧的春節(jié)》，與孩子一起談?wù)摯汗?jié)的熱鬧情景、讓孩子的小手勾畫心中的春節(jié)、調(diào)查孩子心中喜歡的春節(jié)活動(dòng)……，從而讓我們了解到孩子喜歡的春節(jié)包括傳統(tǒng)食物、衣物、玩具等。

2. 家長提供的資源

民俗文化來源于民間也流傳于民間，在我們的生活里處處存在民俗民風(fēng)。于是，我們向家長發(fā)出民俗文化收集表，向家長調(diào)查你喜歡的民間工藝、民間美食、民間游戲……收集了許多相關(guān)材料，為開展民俗三節(jié)提供了豐富的活動(dòng)內(nèi)容。

3. 教師加工形成的資源

我們從孩子、家長中收集的民俗資料豐富而多樣，但這些資源大多是零碎的，為了能給幼兒提供一些系統(tǒng)的教育，將幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)整合、提煉、升華，我們采用教研研修的形式選擇適合孩子的內(nèi)容開展研修。

（二）整合、生成——設(shè)計(jì)民俗三節(jié)

我們將收集的內(nèi)容分成生活、美食、游戲三方面，提取合適的素材構(gòu)建了幼兒園民俗三節(jié)內(nèi)容。即民俗美食節(jié)（灌香腸、包粽子、曬魚干、腌白菜、爆米花、炒花生、臘八粥、搡年糕）、民俗游戲節(jié)（剪紙、編織、做布鞋、挑花、舞龍、社戲、捏面人、扎染）、民俗文化節(jié)（打陀螺、滾鐵環(huán)、踩高蹺、抬花轎、跳皮筋、抓石子、拍樣片、挑小棒）。

（三）創(chuàng)設(shè)、運(yùn)用——呈現(xiàn)民俗三節(jié)

孩子是在親自參與與體驗(yàn)中獲得豐富的經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)，只有在活動(dòng)中體驗(yàn)才能引發(fā)孩子對(duì)民俗文化的興趣與傳承。

1. 規(guī)劃三節(jié)活動(dòng)方案

在規(guī)劃具體的節(jié)慶活動(dòng)方案時(shí)，我們立足幼兒不同的發(fā)展情況和結(jié)合本土的民風(fēng)民俗、節(jié)氣，從活動(dòng)時(shí)間、活動(dòng)的形式、場(chǎng)地的安排都做了精心的安排規(guī)劃。

參觀品嘗式的民俗美食節(jié)：

一月正是家家戶戶制作年貨、準(zhǔn)備過年的好時(shí)節(jié)，這時(shí)年貨物品不僅豐富而且新鮮，同時(shí)制作年貨的器械也應(yīng)有盡有。所以在此時(shí)開展“民俗年貨節(jié)”再也合適不過來了。在美食節(jié)前，我們向家長招募制作年貨的高手。同時(shí)我們發(fā)現(xiàn)該家長的孩子經(jīng)常耳濡目染家長在家里制作年貨時(shí)的情景，對(duì)年貨的制作過程和味道極其了解，所以還邀請(qǐng)孩子做年貨制作講解員。活動(dòng)時(shí)由班級(jí)老師帶領(lǐng)幼兒參觀每個(gè)年貨制作館，讓孩子用耳聆聽同伴的講解，用眼觀看年貨的制作過程，用嘴品嘗獨(dú)特的年貨味道。一串串飽滿的香腸，一塊塊香甜筋道的年糕……，這樣的活動(dòng)不僅體現(xiàn)了勞動(dòng)人民聰明才智，更讓孩子記住了中國味道。

欣賞體驗(yàn)的民俗文化節(jié)：

為了展現(xiàn)民俗手藝，增加孩子愛家鄉(xiāng)的情感。我們開展欣賞體驗(yàn)式的民俗文化節(jié)，邀請(qǐng)舞龍、剪紙、捏面人戲曲等民間藝人來現(xiàn)場(chǎng)展示。家長帶著孩子近距離地親眼看見和學(xué)習(xí)體驗(yàn)民間老手藝的制作過程，同時(shí)我們還根據(jù)孩子的動(dòng)手能力設(shè)置了一些適合孩子的體驗(yàn)館，讓家長和孩子一起剪紙、舞龍、編織、捏面人……。通過欣賞體驗(yàn)式活動(dòng)，讓孩子們從愛家鄉(xiāng)文化，到愛家鄉(xiāng)，升華為愛祖國的情感。

親子參與式的民俗游戲節(jié)：

生活在電子產(chǎn)品高速發(fā)展的孩子，對(duì)豐富有趣的民間游戲孩子是陌生和遙遠(yuǎn)的。因此，我們借助六一節(jié)開展了親子參與式的民間游戲節(jié)。在民間游戲節(jié)前我們通過宣傳板塊，讓孩子們了解爸爸媽媽小時(shí)候的游戲;六一當(dāng)天孩子在家長的陪伴下，參與老底子的游戲。有的家長手把手教孩子打陀螺，有的家長與孩子一起比賽誰挑的小棒多，也有的家長和孩子一起跳皮筋闖關(guān)……歡樂的笑聲蕩漾在游戲節(jié)里。不僅給孩子留下一個(gè)美好幸福的回憶，同時(shí)也讓孩子們喜歡上了民間游戲，愛上本土文化。

2. 建立三節(jié)管理策略

（1）設(shè)置館長負(fù)責(zé)制度

民俗三節(jié)的開展都是以活動(dòng)場(chǎng)館的形式進(jìn)行，例如美食節(jié)有灌香腸、搡年糕……，文化節(jié)有剪紙、戲曲、編織……，游戲節(jié)有館滾鐵環(huán)、打陀螺……。每個(gè)場(chǎng)館的環(huán)境布置、材料收集、宣傳展覽以及開展方式都有所不同。為確保各場(chǎng)館有序開放運(yùn)行，我們?cè)O(shè)立了館長負(fù)責(zé)制，分別承擔(dān)材料的準(zhǔn)備、場(chǎng)地的規(guī)劃、活動(dòng)規(guī)則的制定以及節(jié)日當(dāng)天活動(dòng)秩序的管理等等。館長負(fù)責(zé)制的建立讓每一位老師都成為活動(dòng)的主人，激發(fā)了老師研修民俗文化的激情，并以主人翁的精神投入到活動(dòng)中。同時(shí)，也挖掘了一批身懷民俗文化絕技的家長帶動(dòng)大家重拾民俗文化、傳承民俗文化。

（2）采用評(píng)價(jià)激勵(lì)制

我們采用評(píng)價(jià)激勵(lì)制度激發(fā)大家參與活動(dòng)的積極性，設(shè)立了以下獎(jiǎng)勵(lì)：

奉獻(xiàn)紀(jì)念獎(jiǎng)：幼兒園把節(jié)慶活動(dòng)中攝下的精彩一刻，經(jīng)過設(shè)計(jì)做成一本本精致的臺(tái)歷，獎(jiǎng)勵(lì)給參與展示民間手藝的家長。

優(yōu)秀攝影獎(jiǎng)：鼓勵(lì)家長在參與活動(dòng)的同時(shí)，用手機(jī)或相機(jī)拍下精彩的一幕，然后評(píng)比出優(yōu)秀攝影獎(jiǎng)，并把作品進(jìn)行塑封，裝訂成冊(cè)在幼兒園活動(dòng)室成立。

民間高手獎(jiǎng)：在每一個(gè)節(jié)慶中我們都有相應(yīng)的體驗(yàn)館，孩子們可以在參觀的基礎(chǔ)上完成相應(yīng)的民間活動(dòng)任務(wù)，并得一個(gè)徽章?；顒?dòng)結(jié)束時(shí)，按徽章得數(shù)的多少評(píng)出民間高手獎(jiǎng)。

（四）調(diào)整、補(bǔ)充——延伸民俗三節(jié)

民俗三節(jié)活動(dòng)不僅讓孩子了解了當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情，同時(shí)更激發(fā)了孩子對(duì)民風(fēng)民俗進(jìn)一步了解的興趣，產(chǎn)生了再次操作的強(qiáng)烈愿望。為此，我們根據(jù)孩子的興趣，結(jié)合孩子的生活經(jīng)驗(yàn)，建構(gòu)了民俗活動(dòng)區(qū)。例如：民俗年貨節(jié)可開展干貨制作坊：包粽子、做魚干、釣魚區(qū)農(nóng)作物種植區(qū)：種花生、種茄子……;民俗文化節(jié)可開展民俗博物館、小戲社、剪紙坊、舞龍區(qū)、泥塑館、編織坊……;民間游戲節(jié)可開展室內(nèi)游戲館：拍樣片、翻花繩、挑小棒、抓包，室外游戲區(qū)：跳皮筋、打陀螺、滾鐵環(huán)……。

三、 研究成效

我園的民俗三節(jié)將傳統(tǒng)民間藝術(shù)與民俗文化以孩子、老師、家長以親身感受的方式，將本土民俗文化扎根在心中，我們?cè)诨顒?dòng)中快樂的收獲著。

（一）民俗三節(jié)讓幼兒園成為孩子心中真正的樂園

孩子因“樂”而游戲，因“趣”而產(chǎn)生動(dòng)力。在開展民俗三節(jié)活動(dòng)中我們充分利用本地特有的文化資源，在不斷地發(fā)現(xiàn)、挖掘、利用中，讓這些充滿了吸引力的民俗文化走進(jìn)孩子的視野，走進(jìn)孩子的生活。例如民間游戲“炒黃豆”，孩子們一邊唱歌，一邊跟著兒歌的節(jié)奏做動(dòng)作，他們始終沉浸在歡樂之中;在剪紙坊里，一次次的剪紙活動(dòng)，讓我們的孩子做事變得更加的認(rèn)真、細(xì)心、耐心了;孩子們也在合作剪紙中真正感受到了同伴們共同努力、通力合作的成功喜悅……。正是這樣的活動(dòng)，讓我們的孩子在游戲中快樂地成長，讓幼兒園成了孩子心中真正的樂園。

（二）民俗三節(jié)讓傳統(tǒng)文化得到了傳承與發(fā)展

五千年的中國歷史，讓民俗文化成為中華民族傳統(tǒng)文化的精華與奇葩。我們的民俗三節(jié)活動(dòng)，有邀請(qǐng)民間藝人來幼兒園傳經(jīng)、獻(xiàn)藝;有展示民俗文化的創(chuàng)意長廊，更有一個(gè)個(gè)能鍛煉孩子大小肌肉的游戲場(chǎng)館，挑小棒、扎手帕、拍樣片、打陀螺等等。讓我們的家長重拾了童年的快樂，也讓我們的孩子在家長陪伴下感受民間游戲特有的樂趣……。同時(shí)我們還帶領(lǐng)孩子走出幼兒園，走進(jìn)農(nóng)村、走進(jìn)社會(huì)，零距離地感受民俗文化的博大，讓孩子在活動(dòng)中傳承與發(fā)展民俗文化巨大魅力。

（三）民俗三節(jié)讓幼兒園建設(shè)了特色品牌

我園借助民俗文化資源，舉辦了以美食、生活、游戲?yàn)橹黝}的三個(gè)不同形式的民俗節(jié)慶活動(dòng)，不僅在孩子心中建立了民俗文化之樂，同時(shí)也影響了家長、社區(qū)與社會(huì)。我園的活動(dòng)多次在網(wǎng)站、報(bào)紙上進(jìn)行宣傳。此外，在節(jié)慶活動(dòng)后我們又創(chuàng)設(shè)了具有民俗文化內(nèi)涵的園舍環(huán)境：樓梯處我們用竹編的簾子做底襯，用印花藍(lán)布包邊的人文圖片;教室外一幅幅用紅色、藍(lán)色蠟光紙剪刻而成的手工剪紙作品;樓梯拐角處用稻草、青竹編織的生活用品等，這不僅成了我園的一道亮麗的風(fēng)景線，同時(shí)在本土、自然、美觀、童趣和富有教育意義的民俗文化氛圍中更突現(xiàn)了我園的個(gè)性化發(fā)展，為幼兒園建設(shè)了特色品牌。

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