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摘要? ? 針對(duì)凌源市百合鮮切花生產(chǎn)的具體情況,分析造成切花百合重茬障礙的原因,探索解決重茬障礙的有效措施,以期為提高切花百合的品質(zhì)提供參考。
關(guān)鍵詞? ? 切花百合;重茬障礙;原因;解決措施;遼寧凌源
中圖分類號(hào)? ? S629? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? A
文章編號(hào)? ?1007-5739(2020)02-0118-02? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學(xué)(資源服務(wù))標(biāo)識(shí)碼(OSID)
百合切花生產(chǎn)是凌源市的主要花卉產(chǎn)業(yè),每年有上億支的產(chǎn)量,由于多年重茬栽培致使切花品質(zhì)降低,市場價(jià)格走低。為了獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益,種植者四處租用日光溫室進(jìn)行生產(chǎn),這種“游牧式”的生產(chǎn)模式既增大了投入成本,又不方便生活,同時(shí)由于保護(hù)地總體規(guī)模有限,導(dǎo)致重茬障礙逐年加重。筆者根據(jù)近幾年的調(diào)研和試驗(yàn),分析了凌源市切花百合重茬障礙的成因,并提出了解決措施,以供切花百合種植者參考。
1? ? 切花百合重茬障礙的原因
1.1? ? 病蟲害加重
由于百合在日光溫室中重茬栽培,溫濕度、光照、氣體及土壤結(jié)構(gòu)的變化,導(dǎo)致土壤中有益微生物群減少,而有害微生物迅速繁殖,土壤微生物的自然平衡遭到破壞,造成莖腐病、疫病、立枯病、百合螨、根莖腐線蟲、遲眼蕈蚊等病蟲害發(fā)生概率高、擴(kuò)展快,危害逐年加重。
1.2? ? 土壤中的鹽類積聚
在多年連續(xù)栽培百合的大棚內(nèi),當(dāng)水分減少、土壤干燥時(shí),土壤表層會(huì)出現(xiàn)白色鹽類結(jié)晶。原因是多數(shù)種植者習(xí)慣于將露地栽培的施肥方法搬至大棚栽培中,或者認(rèn)為保護(hù)地栽培溫度條件優(yōu)越,百合生長量大,可通過加大施肥量來提高切花的品質(zhì),而忽略了露地為淋溶型,雨水可以將土壤中殘留的各種成分淋失,隨地下水帶走。在塑料大棚內(nèi),全部土壤表面被覆蓋物覆蓋后,不僅遮斷了降雨,當(dāng)棚內(nèi)溫度上升,地表蒸發(fā)量增多,水分從下往上運(yùn)動(dòng)時(shí),還會(huì)將土壤中所含鹽類帶到地表,使植物生長的表土層產(chǎn)生高濃度的鹽類積聚。遭受土壤鹽類積聚危害的百合植株,輕度受害時(shí)肉眼幾乎難以辨別,但即便是輕微的障礙也將影響百合切花的品質(zhì)。
1.3? ? 追施養(yǎng)分失調(diào)或追肥不當(dāng),造成土壤養(yǎng)分缺乏障礙
在百合切花生產(chǎn)中表現(xiàn)嚴(yán)重的是缺鈣癥和缺鐵癥。缺鈣癥表現(xiàn)為植株從幼嫩的頂葉開始,葉尖呈現(xiàn)水澤狀,然后干枯,隨著嚴(yán)重程度逐漸加大,病癥向中部及下部葉片蔓延;缺鐵癥表現(xiàn)為植株上部新葉呈網(wǎng)狀發(fā)黃,嚴(yán)重時(shí)影響葉綠素合成,導(dǎo)致植株生長不良。嚴(yán)格來說,塑料大棚是土壤積聚型,鈣是幾乎不被淋溶的,所以塑料大棚的土壤中有相當(dāng)數(shù)量的鈣。百合切花生產(chǎn)表現(xiàn)缺鈣癥狀的原因是施入土壤中的鉀肥和氮肥,尤其是銨的含量過多,阻礙了鈣的吸收,也會(huì)因大棚土壤溶液的鹽類濃度過高,使硝化細(xì)菌的活動(dòng)受到抑制,引起銨的濃度增加,導(dǎo)致鈣的吸收受阻。因此,當(dāng)植株出現(xiàn)缺鈣癥狀后,可采用1%硝酸鈣葉面噴肥作為應(yīng)急措施,結(jié)合土壤灌水,稀釋土壤溶液中的鹽類濃度,去除妨礙鈣吸收的不良條件,再追施一定數(shù)量的鈣肥,即可收到良好的效果。凌源地區(qū)的土壤普遍偏堿,鐵在中性和弱堿性環(huán)境下不利于植株吸收,因而解決缺鐵癥可采用螯合鐵葉面噴施或灌根。
1.4? ? 銨的直接障礙
作為肥料施入土壤中的氮素有有機(jī)態(tài)、銨態(tài)、尿素態(tài)、硝態(tài)等各種形態(tài)。各種形態(tài)的氮,依靠土壤中存在的微生物,分解成為作物易于吸收的硝態(tài)氮。可是當(dāng)施肥過多或土壤中鹽類濃度非常高時(shí),抑制了微生物的活動(dòng),分解為硝酸的過程被中斷,致使土壤中積累大量的氨。由于氨的濃度高而使作物生育受到阻礙,再加上溫度管理不善,氨和亞硝酸氣化,易引起毒氣障礙[1]。
1.5? ? 土壤pH值發(fā)生變動(dòng)
如土壤中殘留的鹽離子增多,土壤的pH值則上升。東方百合生長的最適宜pH值是5.5~6.5,過高或過低都會(huì)影響切花百合的生長發(fā)育。
2? ? 解決百合重茬障礙的有效措施
2.1? ? 土壤消毒
對(duì)土壤發(fā)病較輕的地塊,可用惡甲合劑+殺蟲劑對(duì)土壤進(jìn)行噴淋消毒,具有廣譜、治療和保護(hù)作用,成本投入較低。在每茬次種植前,將惡甲合劑+殺蟲劑配制成1 000~1 500倍液在苗床種植溝內(nèi)噴淋,使藥劑與表層土壤很好地混合,然后開始栽球,用藥量為900~1 125 kg/hm2,一般每茬需消毒1次。
對(duì)土壤發(fā)病中等程度的地塊,每年可采用壟鑫熏蒸消毒1次。每畦按種植行數(shù)開溝,溝里撒壟鑫顆粒劑5 g/m2,溝深20~30 cm,然后覆土澆透水,用農(nóng)膜覆蓋7~15 d后揭膜松土,待毒氣散盡后再進(jìn)行栽種。
對(duì)根腐病發(fā)病率超過10%的地塊,可采用氯化苦進(jìn)行消毒。氯化苦是一種滅生性藥劑,可殺死土壤中多種病菌和蟲卵。采用大型注射器將原藥注入土壤中,針頭入土深度為15 cm,用藥量為225~300 kg/hm2(10針/m2,每針2 mL)。施藥期間注意應(yīng)保持土壤溫度>20 ℃、濕度60%。施藥后密封注入孔,立即用農(nóng)膜覆蓋封閉,20 d后揭膜散氣,再等30 d后播種栽球。
2.2? ? 合理施肥,改良土壤結(jié)構(gòu),培育有益微生物群
增施充分腐熟的有機(jī)肥,或用稻糠、山皮土、草炭、醋糟或酒糟腐熟物的混合物來改良土壤結(jié)構(gòu),增加土壤中有益微生物的種類和數(shù)量,保障耕層有20 cm厚的疏松土壤,使種球的根系生長在水分充足、通氣良好的土壤層中。使作物旺盛生長,有利于提高植物抗病能力。
對(duì)百合栽培土壤取樣化驗(yàn),根據(jù)化驗(yàn)結(jié)果,制定搭配合理的施肥量,一般N∶P2O5∶K2O=24∶13∶24為宜。對(duì)于偏堿性土壤應(yīng)施用酸性肥料,如硫酸銨、硝酸銨、磷酸一銨、硝酸鉀等化肥,有利于調(diào)整土壤pH值,讓營養(yǎng)元素充分吸收[2]。
2.3? ? 種球消毒
百合播前要對(duì)種球進(jìn)行嚴(yán)格消毒處理,種球消毒用多菌靈+甲霜靈復(fù)合藥劑做浸球處理,浸球時(shí)可適當(dāng)添加相應(yīng)殺蟲劑。也可用多菌靈+代森錳鋅500倍液浸泡種球20~30 min,陰干即可[3]。
2.4? ? 灌水浸田,淋溶土壤,降低土壤鹽分
為防止鹽分在土壤表面的積累,應(yīng)對(duì)土壤進(jìn)行淋溶洗鹽。在種植前或日光溫室空閑時(shí),將棚膜揭開,使內(nèi)外的環(huán)境條件相同,將土壤深翻,四周做埂防水流失,等待自然降雨或采用河水灌溉。灌滿浸泡3 d后,把水放干,擱3~4 d后,再翻墾灌水,浸2 d排掉。經(jīng)過2次洗鹽后,可明顯降低土壤表層鹽分含量,使花卉正常生長[4]。
6—8月是鮮切花的銷售淡季,是土壤洗鹽最合適的季節(jié)。對(duì)由于土壤返鹽而造成花卉生長不良、生產(chǎn)上利用價(jià)值不大的地塊再想種植百合必須洗鹽。
2.5? ? 調(diào)整土壤pH值
凌源市百合主栽區(qū)土壤pH值多在6.5~7.5之間,東方百合種植應(yīng)調(diào)整土壤pH值到5.5~6.5。表土施泥炭、尿素和氨態(tài)氮肥,可以降低土壤pH值。過堿性的土壤可施用硫磺粉調(diào)整pH值,用量為750~1 500 kg/hm2。pH值過高會(huì)導(dǎo)致磷、錳和鐵吸收不足,產(chǎn)生缺素癥,可用遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土肥所研制的土壤調(diào)制劑調(diào)整。
2.6? ? 保持環(huán)境衛(wèi)生
在整地時(shí)要清除百合病殘?bào)w集中燒毀,以減少百合病害初侵染源。在生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)被侵染的植株要及時(shí)處理,若失去切花價(jià)值的應(yīng)徹底剔除。同時(shí),將日光溫室周圍的雜草除掉,保持溫室內(nèi)外的整潔。
3? ? 參考文獻(xiàn)
[1] 劉麗紅.塑料大棚蔬菜栽培鹽害的防治[J].中國園藝文摘,2012,28(12):141-142.
[2] 印東生,楊賀,顏范悅,等.解決遼寧百合生產(chǎn)問題的關(guān)鍵技術(shù)[J].新農(nóng)業(yè),2009(2):38-40.
[3] 邵小斌,趙統(tǒng)利,朱朋波,等.不同藥劑對(duì)百合重茬病害的藥效試驗(yàn)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2009(8):76.
[4] 陳叢林,穆加兵.日光溫室生產(chǎn)鮮切花土壤重茬問題的技術(shù)運(yùn)用[J].中國農(nóng)業(yè)文摘·農(nóng)業(yè)工程,2016,28(3):48-49.