王婕婭

摘 要：服裝企業(yè)對陳列師的要求越來越高，這便要求服裝專業(yè)陳列與展示課程的設(shè)置要更加切合企業(yè)需求進行變化。目前技校開設(shè)該課程較晚，課程的教學(xué)模式還處在探索階段。本文結(jié)合筆者的教學(xué)經(jīng)驗，從教學(xué)現(xiàn)狀、理念與實施環(huán)節(jié)等方面探索技校服裝專業(yè)陳列與展示課程的項目式教學(xué)。

關(guān)鍵詞：技校服裝專業(yè)? 陳列與展示課程? 項目式教學(xué)

隨著電商行業(yè)的興起與發(fā)展，線上網(wǎng)店對線下實體店的銷售沖擊愈發(fā)明顯，而這在服裝行業(yè)表現(xiàn)得尤為突出。線下要與線上競爭，必須要凸顯線下獨有的優(yōu)勢，而服裝陳列與展示便是最重要的環(huán)節(jié)。好的陳列猶如給服裝化上適宜的妝容，使顧客在衣服不穿上身的情況下也有代入感和場景感，從而增加銷售的機會。

隨著陳列技術(shù)被越來越多的實體商家認可和重視，陳列師的市場需求日益增大，服裝企業(yè)對陳列師的要求越來越高，因此在服裝專業(yè)開設(shè)陳列培訓(xùn)尤為重要。

一、教學(xué)現(xiàn)狀和理念

服裝陳列與展示是一門理論知識豐富，同時實踐操作性又很強的課程。理論知識主要涵蓋色彩搭配、陳列形態(tài)構(gòu)成與組合、空間布局、店鋪氛圍、櫥窗設(shè)計等方面;實踐操作部分主要包括前期的陳列構(gòu)成項目，后期安排有主題性的陳列實訓(xùn)項目。

技校學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)大多比較薄弱，對枯燥的理論知識學(xué)習(xí)過程比較抗拒，因此先理論講授、后實踐操作的教學(xué)并不適合技校學(xué)生。創(chuàng)意的價值能夠直接決定品牌的價值，社會服裝品牌企業(yè)對人才的創(chuàng)意要求較高，因此在本課程中，要采用有特色的教學(xué)方法激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)意思維。

針對以上情況，服裝專業(yè)陳列與展示課程采用的是理論教學(xué)與實踐操作相結(jié)合的項目教學(xué)模式，這樣既適合技校學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，又切合服裝企業(yè)的人才需求實際。整個教學(xué)過程以項目教學(xué)作為突破口，每一個學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)以項目任務(wù)作為學(xué)習(xí)載體，實現(xiàn)在學(xué)中做、在做中學(xué)。同時鼓勵和促進學(xué)生在課余時間多接觸各類藝術(shù)學(xué)科、多欣賞時尚發(fā)布會，教師在課堂上也可以增加美學(xué)的賞析時間，提升學(xué)生對藝術(shù)的感悟，使學(xué)生在實踐環(huán)節(jié)有更豐富的創(chuàng)意來源。

二、項目教學(xué)實施過程介紹

1.課前準備

在課程開始前，教師通過微信群簡單介紹服裝陳列與展示課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容，布置學(xué)生在假期逛服裝店鋪，有意識地觀察服裝店鋪的門面、展示區(qū)域、通道和櫥窗等學(xué)生認為與陳列和展示相關(guān)的內(nèi)容，并用手機拍攝記錄下來。

這種模式使學(xué)生在社會實踐中先預(yù)習(xí)課程內(nèi)容，讓學(xué)生有充裕的時間，帶著高于普通顧客的眼界去觀察和分析實體店鋪，同時也避免了課程開始后教師再布置探店任務(wù)，有些學(xué)生由于課余時間有限，急匆匆地在店面拍攝幾張照片應(yīng)付了事，沒有真正走進實體店去了解陳列的實際情況。學(xué)生手機所拍攝的照片可留著作為課程開展后的練習(xí)素材。

2.課程環(huán)境和用具材料

筆者所在學(xué)校擁有實訓(xùn)室和櫥窗，可提供給學(xué)生進行各類服裝陳列項目操作。各種類型的模特、洞洞板、流水臺、中島架等陳列用具為學(xué)生搭建一個模擬的服裝店鋪提供了道具基礎(chǔ)。

服裝陳列最不可或缺的當然是服裝本身，但是在實訓(xùn)室儲存服裝卻并不現(xiàn)實。一是儲備大量供練習(xí)用的服裝需要占據(jù)場地空間，二是服裝存在流行性，儲存的服裝容易過時需要時常替換，容易造成浪費。因此，可以在教學(xué)中把服裝這一重要道具的“所有權(quán)”交給學(xué)生管理。學(xué)生收集本班或者其他高年級班在服裝設(shè)計與工藝、畢業(yè)設(shè)計等課程制作出來的服裝成品，以及把學(xué)生自己平時的服裝帶到服裝陳列課堂上。

例如，在陳列色彩搭配項目中，教師布置學(xué)生將課前收集的顏色豐富的服裝帶到課堂上，在規(guī)定的時間內(nèi)結(jié)合色彩的知覺情感，在一組掛桿上做服裝的對比色、類似色、明度陳列等相關(guān)練習(xí)。在這個過程中，由于是學(xué)生自己收集來的服裝，對服裝有熟悉感和代入感，做練習(xí)時就分外得心應(yīng)手。

而在后期的專題陳列項目中，服裝多數(shù)采納的是畢業(yè)設(shè)計系列，學(xué)生采訪了解服裝設(shè)計師的設(shè)計理念，在服裝需要傳達出的理念的基礎(chǔ)上，發(fā)揮創(chuàng)造性和能動性，設(shè)計出相應(yīng)的服裝陳列思路，根據(jù)場地和道具情況搭建出完整的主題陳列空間。

3.課程內(nèi)容和教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)置

本課程內(nèi)容分為七個項目，從最開始的陳列入門到最后的專題陳列，以循序漸進的過程引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)。下面以幾個典型的項目內(nèi)容做介紹。

教學(xué)任務(wù)的第二個項目為包括色彩、形態(tài)、組合三個板塊的陳列構(gòu)成項目教學(xué)。教師先介紹服裝陳列的構(gòu)成和搭配方式，學(xué)生通過服裝色彩搭配，疊裝、掛裝、模特陳列，運用對稱法、均衡法等陳列組合形式進行實踐練習(xí)，了解并掌握常用的陳列手法。為增加此項目的趣味性，例如，在疊裝練習(xí)這一環(huán)節(jié)，學(xué)生掌握了基礎(chǔ)手法后，教師鼓勵學(xué)生開發(fā)新思路，將服裝折疊成臉譜、動物等趣味造型，以及參照網(wǎng)絡(luò)流行的擺拍手法，每位學(xué)生搭配出一套主題穿搭，并設(shè)計構(gòu)圖形式拍攝平面鋪放陳列的照片。

第三個項目是服裝陳列布局與動線設(shè)計，是課程的難點。單純講授理論知識過于平面，無法讓學(xué)生掌握通道設(shè)計、動線規(guī)劃、磁石點設(shè)計等難點。在假期調(diào)研的基礎(chǔ)上，教師可以安排學(xué)生再次實地調(diào)研，對賣場的規(guī)劃、通道等相關(guān)方面進行觀察并記錄，并結(jié)合市場營銷課程所學(xué)習(xí)到的進店率、觸摸率、購買率等相關(guān)數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析。學(xué)生置身賣場進行實地勘察，在課堂上以調(diào)研的數(shù)據(jù)作為支撐，分析店鋪布局與動線對銷售的影響，以手繪形式再現(xiàn)店鋪情況。結(jié)合店鋪實際和課程知識點，提出店鋪布局與顧客動線的實際問題，并在手繪圖上進行標注和提出改造方案。

這個環(huán)節(jié)的設(shè)置讓學(xué)生了解服裝陳列不能只有設(shè)計而脫離了實際。有些學(xué)生在后面的專題陳列實踐中的設(shè)計會偏于藝術(shù)性，不符合市場環(huán)境和店鋪實際，在第三個項目設(shè)置這一環(huán)節(jié)，能讓學(xué)生了解服裝市場的真實狀況，在后期項目中不僅能考慮觀賞性和創(chuàng)造性，還能兼顧服裝賣場實際。

第七個項目為專題陳列，學(xué)生以小組為單位，完成女裝、男裝、童裝等專題陳列。以女裝專題陳列為例，學(xué)生分為四組，分別做婚紗、旗袍、針織服、時尚服的主題陳列，各小組從策劃主題構(gòu)思，最終把設(shè)計思路轉(zhuǎn)換為陳列空間。主題構(gòu)思、場地測量、圖紙繪制、道具采購及制作和空間布置的整個過程，不僅應(yīng)用了服裝陳列組合、陳列氛圍營造、櫥窗展示等方面的專業(yè)知識，還鍛煉了學(xué)生的設(shè)計、動手和團隊合作等綜合能力。

4.教學(xué)考核與評價

服裝專業(yè)陳列與展示課程以多樣化的形式進行教學(xué)考核和評價，突出過程評價，結(jié)合課堂表現(xiàn)、實踐操作等進行綜合評價。

在每個項目完成后，教師安排各小組進行成果展示匯報，并進行自評和互評。小組自評從顧客角度進行評價，這個過程相當于一次復(fù)盤，能讓小組跳出陳列師的身份，以顧客的身份來審視陳列成果。小組之間的互評主要評價陳列中的各項細節(jié)，例如，陳列手法是否得當、色彩搭配是否合理等。這不僅鍛煉了學(xué)生觀察和分析問題的能力，也是對課程知識的溫習(xí)。教師的評價則主要針對學(xué)生的總體設(shè)計方案、具體實施過程以及合作分工的表現(xiàn)給出意見和建議。

三、小結(jié)

服裝專業(yè)陳列與展示課程的成效不只體現(xiàn)在本門課程內(nèi)，還反映在其他專業(yè)課程的成果展示中，課程成效也得到了其他專業(yè)教師的認可。畢業(yè)后從事相關(guān)工作的學(xué)生也反饋在學(xué)校學(xué)習(xí)到的課程內(nèi)容在工作中受益匪淺。以上所述的教學(xué)過程是一個逐步探索和完善的過程，隨著服裝潮流的演變以及企業(yè)對陳列人才的需求提升，課程的教學(xué)內(nèi)容和方法也將有所調(diào)整。在今后的教學(xué)探索中，筆者會緊密結(jié)合市場及企業(yè)的需求，逐步完善課程的一體化，使之成為兼具藝術(shù)特色與實用意義的專業(yè)課程，讓學(xué)生通過這門課程的學(xué)習(xí)成長為企業(yè)所需的陳列人才。

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（作者單位：廣東省粵東高級技工學(xué)校）