陳宇
綜合測評結(jié)果顯示,天然博士、澳佳寶、健安喜3款因不含色素、重金屬及爭議性添加劑成分,CCR得分排名靠前,分別為9.3、9.3及9.2。不過,澳佳寶、健安喜同時也是不含鐵元素的,孕媽需要注意額外補鐵。
此外,美澳健因檢出多種人工色素、有害金屬或滑石粉,因而,CCR得分偏低(5.6)。本著對胎兒更謹慎的態(tài)度,本刊不推薦這款產(chǎn)品。
葉酸可以分為合成葉酸和天然葉酸,盡管天然葉酸的生物利用率不如合成葉酸,但也是孕婦膳食葉酸的重要來源之一。
天然葉酸廣泛存在于各種動、植物性食物當中。其中動物性食品中,尤以豬肝含量最豐富,葉酸含量可高達425.1μg/100g,因此,懷孕期間適當增加肝臟的攝入,不僅能豐富葉酸的來源,還可以起到補鐵的作用。
其次,植物性食物中,西瓜子、黃豆、花生米等果實類葉酸含量較高,分別為223.4μg/100g、181.1μg/100g、63.8μg/100g;蔬菜類中,蘆筍、油菜及娃娃菜也不低,依次為145.5μg/100g、103.9μg/100g、86.4μg/100g,蔬菜因為食用量大,所以能補充的葉酸也相當可觀。
實際上,除了葉酸之外,多維礦物質(zhì)產(chǎn)品也是十分常見的孕婦營養(yǎng)補充劑之一,同時深受消費者歡迎。
不過,多維礦物質(zhì)這類產(chǎn)品也像葉酸那樣是必需補充的嗎?
美國權(quán)威雜志《臨床營養(yǎng)》的一項研究認為,增補復合營養(yǎng)素,對于預防出生低體重有幫助,降低胎兒出生前后死亡的風險。
另外,也有一項跟蹤多年的臨床研究指出,適當補充營養(yǎng)素可以減低卵巢疾病導致的不孕風險。
“實際上,對于飲食量較小或者飲食習慣不合理的孕婦來說,補充多維礦物質(zhì)是有益無害的。”中國農(nóng)業(yè)大學食品學院營養(yǎng)系副教授范志紅撰文表示。
但是,她同時提醒,孕婦改善營養(yǎng)的關(guān)鍵還是每日三餐吃營養(yǎng)搭配合理的食物,多維礦物質(zhì)這類補充劑只是“錦上添花”。
“如果能夠改善三餐質(zhì)量,在膳食中保證各種營養(yǎng)素的充足供應(yīng),也就不需要服用這些保健品了?!狈吨炯t補充說。
最后,她也強調(diào),如果有服用營養(yǎng)素補充劑,一定要在用餐時或者是剛吃完飯時就立即服用,因為這樣能夠提高營養(yǎng)素利用率。
【特別聲明】:本報道中試驗結(jié)果、提及品牌僅對測試樣品負責,不代表其同一批次或其他型號產(chǎn)品的質(zhì)量狀況。