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        鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下的城固柑橘電商發(fā)展對策研究

        2020-02-14 07:40:11段潔舲杜永紅
        現(xiàn)代營銷·學苑版 2020年1期
        關鍵詞:鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略

        段潔舲 杜永紅

        摘要:城固柑橘種植距今已有2000多年歷史,據(jù)歷史記載,城固自古出“貢桔”,柑橘是城固縣14.9萬農(nóng)戶的重要收入來源。但是隨著近年來信息網(wǎng)絡的發(fā)展、營銷手段的不斷更新、柑橘品種的不斷豐富等等,城固縣未能盡快地跟上變革,造成了未能形成完整的產(chǎn)銷供應鏈、營銷手段單一、缺乏區(qū)域品牌、國家政策未能充分利用等一系列問題。所以結合城固縣實際情況借助國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下的電子商務進農(nóng)村綜合示范項目依托互聯(lián)網(wǎng)平臺、創(chuàng)新營銷方式、建立區(qū)域品牌、幫助農(nóng)戶解決從生產(chǎn)到銷售的滯銷問題,促進農(nóng)村精準脫貧。

        關鍵詞:鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略;電子商務進農(nóng)村;城固柑橘

        基金項目:2019年陜西省“大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃”項目:橘頌——城固柑橘電商運營方案(編號:127152019019)

        1.引言

        在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,電商扶貧作為精準扶貧的重要手段,國家大力推進電子商務進農(nóng)村綜合示范項目,助力脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興。隨著中央一號文件對“三農(nóng)”問題的持續(xù)關注以及國家對“電子商務進農(nóng)村”工作的持續(xù)推動,我國農(nóng)村電子商務得到了快速發(fā)展,區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品紛紛布局大型電商平臺,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡零售額呈現(xiàn)每年持續(xù)攀升的趨勢。城固縣2018年下半年成立城固縣電子商務產(chǎn)業(yè)園,推進國家電子商務進農(nóng)村項目的落實。但存在缺乏區(qū)域品牌導致產(chǎn)品滯銷等一系類問題,通過互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)打造城固柑橘產(chǎn)銷供應鏈閉環(huán),開創(chuàng)區(qū)域品牌將是一條很好的出路。通過線上銷售和線上指導種植,領養(yǎng)、快閃等配合項目核心業(yè)務進行推廣,利用網(wǎng)站加強消費者、種植戶、專家之間的交流,解決種植過程中的問題,提高品質的同時將橘子全方位宣傳,促進電子商務進農(nóng)村政策實施。

        2.城固柑橘的特點及種植情況

        城固柑橘栽培歷史悠久,種植歷史最早可追溯至漢代,距今已有2000多年歷史?!妒酚洝へ浿沉袀鳌分幸灿小笆駶h江陵千樹桔……此其人皆與千戶侯等”的記述。漢中城固縣自古出“貢桔”,有“桔鄉(xiāng)”的美稱。其中獲得國家綠色食品注冊認證的有“張騫蜜柑”“升仙蜜橘”“漢江蜜橘”等品種。城固柑橘甜中帶酸,風味獨特,品質優(yōu)良,深受以西北為主的北方消費者青睞。大力發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè),有效地促進了優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的形成。

        區(qū)位優(yōu)勢:城固縣位于陜南、漢中盆地中部,屬北亞熱帶向暖溫帶過渡地區(qū),北有秦嶺大山體阻擋了西北寒流的入侵,南有巴山蜿蜒使暖濕氣流不能長驅直入。秦嶺山麓的逆溫層帶和坡壁效應,形成了獨特的小氣候區(qū)域,冬少嚴寒,夏少酷暑。這里的柑橘,一是花期沒有高溫干熱風危害,坐果率高;二是秋季降溫早,溫差大,有利于果實著色、成熟柑橘果面艷麗,果實可溶性固形物含量高、酸甜適度;三是距西北、東北、華北市場近,消費群體廣闊,區(qū)位優(yōu)勢明顯。

        規(guī)模:全縣柑橘總面積達20多萬畝,年產(chǎn)量30萬噸,產(chǎn)值達數(shù)億元,16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)209個行政村、5.5萬戶14.9萬農(nóng)民從事柑橘種植,10萬畝柑橘獲得國家綠色食品認證。

        3.城固柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展出現(xiàn)的問題

        城固縣的柑橘一直以皮薄、汁多、肉嫩、酸甜適宜而聞名遐邇,尤其是柑橘核心產(chǎn)區(qū)升仙村的升仙傳說更為城固縣柑橘蒙上了美好玄幻的面紗。但是近年來電子商務、物流信息技術、營銷手段、雜交技術的發(fā)展使城固縣的柑橘喪失了原有的競爭力,出現(xiàn)了許多問題:

        3.1資源缺乏整合,未能形成完整的產(chǎn)銷供應鏈

        水果從生產(chǎn)到市場,包括采前優(yōu)良品種選育、果園管理、采后預冷和貯藏、上市前的商品化處理以及運輸和上市銷售,整個產(chǎn)銷供應鏈的每一個環(huán)節(jié)都應做到標準化管理。從目前現(xiàn)狀來看,城固柑橘缺乏統(tǒng)一管理,缺乏專業(yè)技術支持,機械化、智能化水平低,嚴重制約了其品牌化進程。

        城固柑橘生產(chǎn)與銷售渠道溝通不暢。由于農(nóng)戶小、散、亂情況的長期存在,與渠道難以及時、有效匹配,導致橘子產(chǎn)業(yè)供需不配套這一突出問題,豐收不增收的現(xiàn)象出現(xiàn)。同時產(chǎn)品品質較低,缺乏專業(yè)的技術指導,橘子品質下降,出現(xiàn)滯銷,進入惡性循環(huán)。

        3.2營銷手段單一,未形成線上線下相結合

        城固柑橘主要的銷售渠道有線下零售、批發(fā)商收購、少量線上銷售三種方式,導致產(chǎn)品銷售“松散合作、坐地等客、中介服務、散裝統(tǒng)銷、裸果入市”。很多銷售者不會發(fā)掘新的盈利點,知識體系不健全,向消費者推銷的時候粗略提到“新鮮”“甜”,沒有其他的賣點,更沒有建立穩(wěn)定的銷售渠道,缺乏o2o等模式的引進,銷售手段單一。

        3.3發(fā)展理念落后,缺乏區(qū)域品牌

        品牌是一個企業(yè)通過廣告等手段打造的有一定知名度的產(chǎn)品形象。品牌建設可以提高產(chǎn)品的附加值。營銷技巧的缺失也使城固柑橘缺乏品牌建設城固柑橘的區(qū)域品牌眾多,許多商家使用城固柑橘、昇仙村柑橘等地域名字。缺少知名的企業(yè)產(chǎn)品品牌,一方面導致水果溢價有限,難以賣出高價;另一方面導致消費者買到的水果質量時好時壞,并且難以找到責任主體。

        3.4農(nóng)戶對于發(fā)展電商銷售缺乏熱情

        在脫貧攻堅的背景下,電商扶貧作為精準扶貧的重要手段,國家大力推進電子商務進農(nóng)村綜合示范項目,助力脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興。2018年城固縣建立了電子商務公共服務中心。

        服務中心會給構建縣域電商人才庫目標,城固縣采用以會代訓、外派學習、專家輔導等方式,在電商產(chǎn)業(yè)園、產(chǎn)業(yè)核心鎮(zhèn)、龍頭企業(yè)和貧困村開展“電商知識普及+電商實操+企業(yè)(合作社)電商應用”等電子商務專題培訓,但是很多農(nóng)戶對于發(fā)展電商銷售缺乏熱情,培訓的效果、效率不高。

        目前城固縣掛牌的電子商務服務點有近40多個,但具體發(fā)展情況并不好,只有幾個服務點真正的開展了電子商務的宣傳以及運營,許多服務點變成了快遞服務點,甚至一些服務點只是掛牌。

        4.城固柑橘電商發(fā)展策略

        4.1打造產(chǎn)銷供應鏈閉環(huán)

        通過互聯(lián)網(wǎng),物聯(lián)網(wǎng),打造柑橘產(chǎn)銷供應鏈閉環(huán),解決農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉型難的問題,優(yōu)化柑橘種植、銷售,從而提高柑橘的生產(chǎn)質量和銷售量,為中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉型提供思路與方案??梢韵韧ㄟ^線上開店等方式將產(chǎn)品先銷售出去,培養(yǎng)一定的用戶,同時提高農(nóng)民的生產(chǎn)積極性。打造產(chǎn)銷供應鏈不僅要將產(chǎn)品銷售出去,還要面向農(nóng)戶,為農(nóng)戶的種植問題提供解決方案。比如依托線上平臺微信公眾號網(wǎng)站等,推出線上解決農(nóng)產(chǎn)品種植中出現(xiàn)的問題,線上線下指導農(nóng)民種植,同時要產(chǎn)教聯(lián)合,與高校老師、專家進行合作,提高種植質量。

        4.2完善營銷手段,線上線下深度融合

        當下已經(jīng)不是酒香不怕巷子深的時代了,越來越多的企業(yè)注重產(chǎn)品的宣傳推廣。同時在營銷上也需要結合時代特色,不斷創(chuàng)新,比如當下較火的短視頻營銷模式等等。運用不同的平臺,相互融合進行推廣宣傳。在銷售方面也要不斷創(chuàng)新,在開設線上店鋪的同時,通過加入微信的分銷模式,并結合旅游文化節(jié)的活動創(chuàng)新利用線下推廣活動開展果樹領養(yǎng)活動、快閃店模式,完善的營銷手段。

        4.3深化品牌理念,加強品牌建設

        隨著品牌意識的深入人心,品牌可以化腐朽為神奇,在同質化越來越嚴重的今天,品牌建設至關重要。首先要有樹立品牌建設的意識,城固柑橘由于近年來品種結構不合理,成熟期集中在10月到11月份,這時間武昌等地的橘子也成熟了,形成短期的供大于求,因此品牌的知名度至關重要。品牌建設也需要找準定位,不同地區(qū)的差異化,通過文化的注入將豐富品牌。城固縣是“絲路”開拓者的故鄉(xiāng),“一人得道,雞犬升天”出自于城固縣的升仙村,這些都能豐富城固柑橘的品牌形象。

        4.4充分利用國家政策

        農(nóng)業(yè)關系到國計民生,每年國家都會出臺一系列的政策支持農(nóng)業(yè)的發(fā)展,尤其是近年來的國家電子商務進農(nóng)村綜合示范項目,極大地推進了電子商務進農(nóng)村的發(fā)展。落實的地區(qū)都會有大量的資金、技術、政策投入,要充分關注國家政策動向,把握政策,減少阻力。城固縣的電子商務公共服務中心,會有組織較多的電商培訓、孵化政策,可以通過這些政策,得到更好的發(fā)展。

        參考文獻:

        [1]杜永紅.鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下網(wǎng)絡扶貧與電子商務進農(nóng)村研究[J].求實,2019(03):97-108+112.

        [2]楊彬,宋艷霞,胡樂瑤,羅麗,楊剛.創(chuàng)新電子商務推進方式助力農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷[J].四川農(nóng)業(yè)科技,2018(05):61-62.

        [3]張夏恒.電子商務進農(nóng)村推動精準扶貧的機理與路徑[J].北京工業(yè)大學學報(社會科學版),2018,18(04):26-32.

        [4]袁濤,張波,馬紅俠,郭菲.城固柑橘品牌建設現(xiàn)狀與思考[J].現(xiàn)代園藝,2018(15):50-51.

        [5]劉云霞,李小文.城固柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策探討[J].西北園藝(綜合),2017(06):6-8.

        [6]趙永生,李鵬.黃河黑陶跨境電子商務發(fā)展對策研究[J].知識經(jīng)濟,2018(09):83-84.

        [7]譚靈,譚敏.加強品牌建設振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟[J].納稅,2019,13(27):215.

        作者簡介:

        段潔舲(1998.6-? ),女,本科,電子商務專業(yè),西京學院;

        杜永紅(1969.8-? ),通訊作者,女,教授,西京學院。

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