朱靜

【摘要】? 實(shí)驗(yàn)教學(xué)是初中化學(xué)課程中非常重要的一項(xiàng)內(nèi)容，為了可以讓學(xué)生們更加深刻地理解化學(xué)實(shí)驗(yàn)中所涉及的知識(shí)點(diǎn)，教師通常會(huì)向?qū)W生們演示或組織學(xué)生們一起參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)際操作。在開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過(guò)程中，教師應(yīng)從現(xiàn)象解釋、順序編排、試劑用量以及操作過(guò)程等多個(gè)方面落實(shí)精準(zhǔn)化教學(xué)的理念，這也是筆者將要同大家分享的核心內(nèi)容。

【關(guān)鍵詞】? 初中化學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 策略分析

【中圖分類號(hào)】? G633.8? ?? ? ? ? ?【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】? A ? ? 【文章編號(hào)】? 1992-7711（2020）33-118-01

引言

傳統(tǒng)的應(yīng)試教育模式中教師通常會(huì)將化學(xué)實(shí)驗(yàn)以文字講解或者實(shí)驗(yàn)視頻的方式來(lái)向?qū)W生們灌輸實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)，很難激發(fā)其對(duì)化學(xué)學(xué)科的興趣。而素質(zhì)教育則更注重學(xué)生親自參與到化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，通過(guò)精準(zhǔn)化的實(shí)驗(yàn)操作來(lái)進(jìn)一步深化對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)點(diǎn)的理解。接下來(lái)，筆者將圍繞精準(zhǔn)化教學(xué)這一主題，基于初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的角度上對(duì)其展開詳細(xì)的闡述，旨在為從事初中化學(xué)教育工作的相關(guān)教師略陳管見。

一、精準(zhǔn)化的現(xiàn)象解釋

在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的授課過(guò)程中，教師應(yīng)注重對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的精準(zhǔn)化解釋，尤其對(duì)于實(shí)驗(yàn)所得結(jié)果與預(yù)期產(chǎn)生偏差時(shí)，教師應(yīng)及時(shí)地對(duì)其進(jìn)行解釋，避免學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)所得結(jié)論不夠信服。以“銅與硝酸銀反應(yīng)”這一化學(xué)實(shí)驗(yàn)為例，在開展實(shí)驗(yàn)操作之前，學(xué)生們通過(guò)教材內(nèi)容可以初步判斷出實(shí)驗(yàn)最終所呈現(xiàn)的結(jié)果為銅絲表面被一層銀白色的物質(zhì)所覆蓋。但在銅與硝酸銀的實(shí)際反應(yīng)中學(xué)生們會(huì)發(fā)現(xiàn)銅絲表面并非出現(xiàn)理論上的銀白色固體，而是出現(xiàn)黑色固體，但隨著時(shí)間的流逝，黑色固體又逐漸轉(zhuǎn)化為銀白色。此時(shí)教師便可以向?qū)W生們精準(zhǔn)化地解釋該化學(xué)現(xiàn)象，即剛開始被置換出來(lái)的銀顆粒過(guò)小，因此吸收了一些反射光，在視覺上會(huì)令人產(chǎn)生黑色的錯(cuò)覺，當(dāng)銀色固體的體積逐漸增大，便能減小視覺上的誤差，學(xué)生們也能清楚地看到銅絲上的銀白色固體了。

二、精準(zhǔn)化的順序編排

有些實(shí)驗(yàn)在添加試劑時(shí)對(duì)試劑的添加順序并無(wú)太大要求，但對(duì)于某些特殊的化學(xué)實(shí)驗(yàn)而言，實(shí)際順序的精準(zhǔn)編排則顯得尤為重要。以“硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液”這一化學(xué)反應(yīng)為例，若教師將氫氧化鈉溶液添加至硫酸銅溶液中，雖然二者反應(yīng)會(huì)生成藍(lán)色的絮狀沉淀物，但現(xiàn)象非常不明顯，學(xué)生們很難通過(guò)肉眼來(lái)觀察。反之，若教師將硫酸銅溶液添加至氫氧化鈉溶液中，則立刻便可以看到非常明顯的藍(lán)色絮狀沉淀物。由此可見，精準(zhǔn)化的順序編排也是化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中非常重要的一項(xiàng)內(nèi)容。

三、精準(zhǔn)化的試劑用量

試劑用量的精準(zhǔn)化控制也是化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中非常關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)。通常來(lái)說(shuō)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)中所使用的化學(xué)試劑都有明確的用量規(guī)定，如果不重視這一方面，很有可能會(huì)影響最終的結(jié)果。對(duì)于學(xué)生而言，這也不是一種好習(xí)慣，所以在教學(xué)中，教師要多注意這一點(diǎn)，在實(shí)驗(yàn)開展之前帶領(lǐng)學(xué)生先明確具體步驟以及需要用哪些試劑，用量分別是多少，不斷給學(xué)生灌輸這種精確化的觀念，讓他們能有更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)思維。比如在“一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氯化鈉溶液的配制”這一個(gè)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，需要學(xué)生能夠練習(xí)配制一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液，并且對(duì)于溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)概念有更為深刻的理解。在實(shí)際實(shí)驗(yàn)中，一定要按照規(guī)定進(jìn)行，每一個(gè)試劑應(yīng)該用的量是多少，應(yīng)該在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行前先明確。在這一實(shí)驗(yàn)中，需要配制50g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為6%的氯化鈉溶液，需要用到氯化鈉、水，可以先提問，讓學(xué)生來(lái)展開探究。在添加試劑時(shí)，影響精度的因素有很多，比如用量筒量取液體時(shí)，應(yīng)該如何讀數(shù)？這些問題都可以作為探究話題讓學(xué)生自己思考?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)中試劑用量的精準(zhǔn)化非常重要，不僅需要考慮參與化學(xué)反應(yīng)的試劑本身，同時(shí)還需要考慮到混合溶液自身的酸堿性是否會(huì)對(duì)最終的實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生影響等等，以確?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜻_(dá)到預(yù)期理想的教學(xué)效果。

四、精準(zhǔn)化的操作過(guò)程

實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中教師也應(yīng)秉承著精準(zhǔn)嚴(yán)格的心態(tài)將化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的步驟進(jìn)行規(guī)范化。例如，教師在講解《氧氣的實(shí)驗(yàn)室制取與性質(zhì)》這一化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容時(shí)，便可以著重向?qū)W生們強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)操作的基本流程以及實(shí)驗(yàn)過(guò)程中需要注意的問題等等，培養(yǎng)學(xué)生們嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。具體實(shí)驗(yàn)操作流程如下：第一，裝配實(shí)驗(yàn)裝置，導(dǎo)管應(yīng)稍微伸出膠塞外。第二，將高錳酸鉀藥劑平鋪在試管內(nèi)的底部，并在試管口處放置棉花。第三，將試管合理地固定在鐵架臺(tái)上，試管口的一端應(yīng)稍稍向下傾斜。第四，將酒精燈點(diǎn)燃，先對(duì)試管均勻受熱，再對(duì)準(zhǔn)試管內(nèi)高錳酸鉀所處位置進(jìn)行局部加熱。第五，當(dāng)導(dǎo)管口出現(xiàn)連續(xù)且均勻的氣泡時(shí)開始收集氧氣。第六，氧氣收集完畢后將導(dǎo)管從水面移出。第七，將酒精燈熄滅。在整個(gè)實(shí)驗(yàn)操作的過(guò)程中，教師應(yīng)不斷地強(qiáng)調(diào)操作步驟之間的先后順序以及操作時(shí)應(yīng)注意的細(xì)節(jié)要點(diǎn)。面對(duì)學(xué)生的疑惑也應(yīng)及時(shí)地做出解答，如為了避免藥品在加熱時(shí)水蒸氣冷凝回流使試管炸裂而將試管口向下傾斜，為了防止試管底部因局部高溫而炸裂所以在加熱前應(yīng)先對(duì)其進(jìn)行均勻受熱等等。教師可以通過(guò)向?qū)W生們?cè)敿?xì)地講解實(shí)驗(yàn)過(guò)程中每一處操作細(xì)節(jié)所蘊(yùn)含的道理，不僅可以進(jìn)一步加深學(xué)生們對(duì)該化學(xué)實(shí)驗(yàn)的理解，同時(shí)也可提高其實(shí)驗(yàn)操作的精準(zhǔn)化，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。

五、結(jié)束語(yǔ)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是初中生體會(huì)化學(xué)學(xué)科魅力所在的重要途徑，對(duì)此教師應(yīng)當(dāng)從細(xì)節(jié)抓起，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生們嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度以及精準(zhǔn)化的操作意識(shí)，寓教于樂，引導(dǎo)學(xué)生們將理論知識(shí)與實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，切實(shí)有效地提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)效性。

[ 參? 考? 文? 獻(xiàn) ]

[1]黃超，代建軍.基于深度學(xué)習(xí)的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)施路徑[J].現(xiàn)代教育科學(xué)，2019（10）：102-107.

[2]王偉.初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革及創(chuàng)新策略分析[J].文化創(chuàng)新比較研究，2018，2（05）：150+152.