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從零售行業(yè)來看，數(shù)字化改造、精品化運營，使得國內(nèi)快消領(lǐng)域乃至整個零售市場，迎來新一輪的賽跑和洗牌

近年來線上流量見頂，線下成為了競爭焦點。而快消作為線上線下高頻率、高粘性的核心消費品類，成為巨頭們搶灘的藍海。誰抓住了高粘性消費，誰就抓住了用戶。從零售行業(yè)來看，數(shù)字化改造、精品化運營，似乎已成為快消零售業(yè)不可缺少的一環(huán)。騰訊牽手沃爾瑪、步步高，阿里巴巴收購大潤發(fā)超過38%股權(quán)及華聯(lián)超市，蘇寧收購家樂福加快布局快消品類，越來越多的入局者開始關(guān)注快消零售行業(yè)固有的邏輯，供應(yīng)鏈、成本與效率、精細化運營等，這使得國內(nèi)快消領(lǐng)域乃至整個零售市場，迎來新一輪的賽跑和洗牌。

數(shù)字化的“改造、連接、融合”

近兩年，互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)軍公司對線下實體商業(yè)的頻頻接觸，正促使線上線下零售商業(yè)界限越來越模糊。日前，收購家樂福中國，蘇寧在鎖定國內(nèi)優(yōu)質(zhì)大型綜合超市資源的同時，還將加速推進大快消品類擴展與專業(yè)化、精細化運營，為旗下多種業(yè)態(tài)融合創(chuàng)新帶來全新探索。

2018年，騰訊先后與步步高、沃爾瑪中國等公司結(jié)成深度戰(zhàn)略合作；2017年11月，阿里巴巴則投入約28.8億美元，收購了大潤發(fā)母公司36.16%股權(quán)，此前還參股或合作了聯(lián)華超市等多家零售企業(yè)。因為三者在快消領(lǐng)域的布局模式不同。

騰訊在快消零售布局的關(guān)鍵詞是“連接”，其最強的是“人連接人”的社交所帶來的流量，騰訊做零售，最核心的目的也是希望將流量賦能給零售商，以實現(xiàn)流量在線下場景的變現(xiàn)。

阿里在快消零售布局的關(guān)鍵詞是“改造”，即用新零售的方式改造傳統(tǒng)零售商，然后將其納入到阿里經(jīng)濟體中，為整個經(jīng)濟體貢獻力量。

蘇寧的布局，和騰訊、阿里都不同，其關(guān)鍵詞是“融合”。不僅包括外部的融合，如收購家樂福中國；也包括內(nèi)部的融合，如蘇寧超市、蘇鮮生、蘇寧小店等之間的融合。這種融合，比起騰訊的“連接”和阿里的“改造”更加深入。于內(nèi)，這種融合構(gòu)建起一個整合的強大供應(yīng)鏈；于外，建立起線上線下打通、空軍和陸軍協(xié)同的全場景聯(lián)合部隊，為用戶帶來無縫覆蓋、體驗統(tǒng)一的服務(wù)。

更重要的是，阿里、騰訊、蘇寧自身在零售行業(yè)有著巨大優(yōu)勢，尤其是在線上與線下融合方面更是業(yè)界獨一無二的實踐者和引領(lǐng)者，這是其他競爭者所無法比擬的。一位業(yè)內(nèi)人士表示，線上與線下的融合是零售進化的必然，但也充滿重重挑戰(zhàn)，阿里、騰訊該踩的坑、該補的課一個都不會少，而蘇寧因為在這方面已經(jīng)摸爬滾打多年，已經(jīng)有了先發(fā)優(yōu)勢。

除此之外，三家互聯(lián)網(wǎng)巨頭還在自己的體系內(nèi)培養(yǎng)新勢力。7月1日，阿里旗下盒馬鮮生全新業(yè)態(tài)Pick’n Go便利店全國首家門店在上海開業(yè)。實際上，盒馬鮮生曾在2017年末，就開始嘗試便利店模式，并開出 f2便利店，主打生鮮、餐飲，自營為主。與此同時，蘇寧完成對旗下蘇寧小店的業(yè)務(wù)剝離，獨立發(fā)展的蘇寧小店將成為蘇寧大快消的第二戰(zhàn)場。

效率和體驗或成競爭關(guān)鍵

不過，三家互聯(lián)網(wǎng)巨頭涉足零售的過程，并不是一路順風(fēng)順水。有分析認為，由于阿里巴巴自身業(yè)務(wù)涉及零售，在與零售企業(yè)的合作中會顯得過于強勢，不論是核心供應(yīng)鏈還是用戶消費數(shù)據(jù)，阿里巴巴都有著極強的掌控欲。這樣的改造策略引來一部分零售商的不滿。有著“零售西南王”之稱的步步高集團曾就新零售項目與阿里展開18個月的合作洽談，但以失敗告終。

另一方面，騰訊的智慧零售思路，也遭到傳統(tǒng)零售江湖的抵制。大潤發(fā)新零售COO袁彬就曾對騰訊智慧零售提出過異議。他說，“阿里和盒馬現(xiàn)在是鋪好了高速公路，大潤發(fā)直接跑就好。反過來，其他平臺是給你瀝青水泥，叫你自己鋪路，這怎么走得快？”袁彬表示，在他看來，單純提供工具并不能讓傳統(tǒng)零售效率得到提升。

興業(yè)證券投資顧問徐勝紅認為，未來三家的競爭，不僅要看資本的實力，更要看需求整合，以及技術(shù)應(yīng)用等多個層面的競爭。效率和體驗將成為未來快消零售競爭的一個關(guān)鍵點，未來誰能在這些方向上進行突破，誰就能在競爭中脫穎而出。

精品化是把細節(jié)做到極致

經(jīng)過幾年的發(fā)展，新零售已經(jīng)被大眾越來越廣泛地接受，而且很多傳統(tǒng)快消企業(yè)投入其中進行嘗試。雖然在發(fā)展過程中遇到很多瓶頸，但是越來越多的入局者開始關(guān)注快消零售行業(yè)固有的邏輯，供應(yīng)鏈、成本與效率、精細化運營、場景價值打造、購物體驗痛點等。

互聯(lián)網(wǎng)時代，我國傳統(tǒng)快消零售業(yè)受到電商重創(chuàng)，而鄰國日本的傳統(tǒng)零售業(yè)，在火爆的電商市場面前卻毫無怯意。以無印良品為例，雖然沒有l(wèi)ogo、廣告、代言人、復(fù)雜的顏色與樣式，業(yè)績卻依舊一飛沖天。在無印良品案例背后，看到了一個快消零售企業(yè)對待零售的態(tài)度，那就是追求商品本質(zhì)和便利性，深度挖掘用戶需求，重視消費者意見。

除了無印良品，還有一些把細節(jié)做到極致的零售公司，如日本的便利店“7-11”、百貨公司等，他們都是零售業(yè)業(yè)內(nèi)標桿。正是因為向顧客提供精致的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的商品，才造就了日本零售業(yè)的輝煌。這對中國零售行業(yè)發(fā)展有著巨大指導(dǎo)意義。

近年來，接受過高等教育、追求自我提升的80后和90后，逐漸成為社會的中流砥柱。不迷戀logo，更在意質(zhì)量以及相應(yīng)的性價比，對于高質(zhì)量的商品和服務(wù)，他們愿意為之付出一定的溢價，基于消費者對市場的需求，網(wǎng)易嚴選、米家有品、淘寶心選、京東京造等精選電商模式紛紛橫空出世。

這些精品電商的成功，正是讓零售業(yè)回歸本質(zhì)，注重商品品質(zhì)，根據(jù)消費者需求打造個性化產(chǎn)品，以數(shù)字化和數(shù)據(jù)驅(qū)動來實現(xiàn)成本控制和效益增長。以精品電商為代表的新零售就是要打通線上線下用戶數(shù)據(jù)，深入制造端，用數(shù)字化改造的方式提高工廠規(guī)?；a(chǎn)效能，讓消費者可以在最快的時間內(nèi)獲得所需商品，既提升用戶體驗，同時節(jié)約商品流轉(zhuǎn)成本。

新零售的變革正在從需求端逐步延伸到供給端，未來無論是線上線下數(shù)字化融合，還是對傳統(tǒng)營銷模式的改造，不管哪種模式，都不能脫離零售業(yè)的本質(zhì)。