韋健濤

（廣西科技師范學(xué)院 文化與傳播學(xué)院，廣西 來賓 546199）

翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式通過將教師與學(xué)生的角色進(jìn)行翻轉(zhuǎn)，讓學(xué)生充分發(fā)揮自身學(xué)習(xí)的自覺性、自主性及能動性，達(dá)到“將講臺留給學(xué)生”“將課堂還給學(xué)生”“以生為本”的目的。這一教學(xué)模式自2013 年出現(xiàn)以來，在大數(shù)據(jù)、人工智能以及“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的推動下得到了迅速發(fā)展。秘書禮儀課程作為秘書學(xué)專業(yè)學(xué)生的一門必修課程，其核心目的在于幫助學(xué)生了解商務(wù)活動的禮儀知識，掌握商務(wù)活動中的行為規(guī)范，確確實實提升學(xué)生的禮儀素養(yǎng)，以為相關(guān)專業(yè)學(xué)生未來從事商務(wù)工作打好基礎(chǔ)。面對智能化時代教育改革，各高校將翻轉(zhuǎn)課堂引入秘書禮儀課程，以期借助翻轉(zhuǎn)課堂的信息優(yōu)勢讓學(xué)生更好地提升禮儀素養(yǎng)。通過具體實踐，雖然取得了良好的成效，但仍然存在諸多問題，需要提出有效措施進(jìn)行調(diào)整。

一、翻轉(zhuǎn)課堂應(yīng)用于秘書禮儀課程教學(xué)取得的成就

秘書禮儀課程講授了不同場合背景下的禮儀規(guī)范，包括形象禮儀、辦公禮儀、會議禮儀、應(yīng)酬禮儀、用餐禮儀、接待禮儀等，實踐性較強，對學(xué)生未來入職具有重要作用。從現(xiàn)階段翻轉(zhuǎn)課堂應(yīng)用于秘書禮儀課程教學(xué)的情況來看，通過學(xué)生在課下自主學(xué)習(xí)，教師在課上進(jìn)行答疑解惑等形式，翻轉(zhuǎn)課堂在秘書禮儀課程中的教學(xué)效果基本得到認(rèn)可。

（一）翻轉(zhuǎn)課堂更有利于學(xué)生提升禮儀素養(yǎng)

“知識傳授通過信息技術(shù)的輔助在課前完成，知識內(nèi)化則在課堂中經(jīng)老師的幫助與同學(xué)的協(xié)助而完成的，從而形成了翻轉(zhuǎn)課堂。”［1］從翻轉(zhuǎn)課堂的定義可以看出，秘書禮儀課程通過采用翻轉(zhuǎn)課堂的形式，不僅能夠幫助學(xué)生掌握基本的禮儀知識，有助于學(xué)生實現(xiàn)禮儀知識的內(nèi)化。此外，禮儀課程通過采用翻轉(zhuǎn)課堂能幫助學(xué)生發(fā)揮自身學(xué)習(xí)的自主性，讓學(xué)生獲得更高的自我效能感。例如，高宇飛認(rèn)為，翻轉(zhuǎn)課堂是一種強調(diào)學(xué)生主體性，適合開展個別化教學(xué)的教學(xué)模式［2］。借助翻轉(zhuǎn)課堂這一教學(xué)模式，秘書禮儀課程學(xué)生的學(xué)習(xí)動機能得到更大激發(fā)。時代變革是一種無法改變的趨勢，教與學(xué)已經(jīng)突破了講臺、教師等的局限，學(xué)生通過互聯(lián)網(wǎng)、移動手機、平板電腦等設(shè)備實現(xiàn)自由的學(xué)習(xí)，突破講臺、教師局限，實現(xiàn)“處處能學(xué)、時時可學(xué)”的目標(biāo)。因此，在秘書禮儀翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式中，教師逐漸從知識傳授者變成了學(xué)習(xí)引導(dǎo)者，學(xué)生的主觀能動性逐步得到發(fā)揮，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣也有所改變，禮儀課上學(xué)生學(xué)習(xí)倦怠的窘境有所改善。

（二）秘書禮儀課堂的三段式教學(xué)基本確立

翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式最初主要采取課上、課下兩段式教學(xué)。隨著翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式研究的不斷深入，研究者逐步總結(jié)形成了三段式課堂教學(xué)，即在課上、課下兩段式教學(xué)的基礎(chǔ)上增加了課中，形成了課前、課中、課后一體化的三段式結(jié)構(gòu)。呂曉娟基于釋放學(xué)生學(xué)習(xí)力，闡釋了課前、課中和課后相互銜接成為一個大課堂的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)設(shè)計［3］。從秘書禮儀課程翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式實施現(xiàn)狀來看，由于三段式翻轉(zhuǎn)課堂實施模式的層次更分明，在結(jié)構(gòu)上也更符合秘書禮儀課程的學(xué)習(xí)特點，因此，三段式教學(xué)模式已經(jīng)成為禮儀課程教學(xué)實施的主流方式。

二、翻轉(zhuǎn)課堂運用于秘書禮儀課程教學(xué)存在的問題

（一）教師：信息技術(shù)應(yīng)用能力不足

翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的運用對教師的信息技術(shù)能力提出了新的挑戰(zhàn)。在大數(shù)據(jù)和“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的大背景下，秘書禮儀課程的教師需要掌握更多、更先進(jìn)的技術(shù)。但目前，教師信息技術(shù)應(yīng)用能力存在諸多不足，主要表現(xiàn)為：第一，教師缺乏視頻剪輯、壓縮、制作等能力。部分禮儀課程教師由于年齡較大，在學(xué)習(xí)信息技術(shù)的過程中存在較多困難，因此無法有效掌握愛剪輯、Flash和PS軟件的使用技巧，在將教學(xué)內(nèi)容錄制成微視頻的過程中，經(jīng)常出現(xiàn)卡殼、不懂操作的境況。第二，教師不懂如何在線批改學(xué)生提交的禮儀課程視頻作業(yè)。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)要求學(xué)生在學(xué)完教師課前發(fā)布的線上課程后，提交禮儀課程視頻作業(yè)。然而，由于部分教師不懂如何下載學(xué)生提交的作業(yè)，嚴(yán)重影響了禮儀課程翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)效果。

（二）學(xué)生：自主學(xué)習(xí)的自覺性不強

翻轉(zhuǎn)課堂的運用要求學(xué)生具備較高的學(xué)習(xí)自覺性與能動性，能按時進(jìn)行課前學(xué)習(xí)，同時在課后能進(jìn)行針對性的禮儀動作矯正等。但是，在翻轉(zhuǎn)課堂課前學(xué)習(xí)過程中，部分學(xué)生因缺乏教師和家長的監(jiān)督而偷懶，且自由散漫，不能主動完成學(xué)習(xí)任務(wù)。一是學(xué)生沒有預(yù)先觀看教師提前發(fā)布的線上視頻。根據(jù)教師端的視頻觀看學(xué)習(xí)記錄可知，約有1/3 的學(xué)生沒有在教師給定的時間范圍內(nèi)觀看翻轉(zhuǎn)課堂的視頻。二是學(xué)生在課堂討論中主動參與的深度不夠。部分學(xué)生在翻轉(zhuǎn)課堂的課中階段，只是象征性地回答教師的問題，缺乏對教師提出問題的深層次思考。還有部分學(xué)生雖然會主動提出問題，但所提問題的深度明顯不夠。

（三）學(xué)校：軟硬件配備水平不高

翻轉(zhuǎn)課堂的有效實施對高校軟硬件設(shè)備的要求較高。在當(dāng)前電子信息技術(shù)飛速發(fā)展的階段，大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)、3D 打印和AI（人工智能）沖擊著人們的思維觀念。秘書禮儀課程翻轉(zhuǎn)課堂若能借助一定的AI 和VR 技術(shù)，必將能幫助學(xué)生更好地掌握秘書禮儀課程中的知識難點與重點。然而，在秘書禮儀課程翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)過程中，學(xué)習(xí)的服務(wù)器運行狀況無法滿足視頻剪輯、編輯軟件的安裝與使用需求；部分學(xué)校缺乏便捷的網(wǎng)絡(luò)，教師在剪輯和編輯視頻的過程中經(jīng)常處于斷線狀態(tài)；還有部分學(xué)校計算機數(shù)量存在較大缺口，無法滿足學(xué)生秘書禮儀課程的學(xué)習(xí)要求?？傊?，學(xué)校軟件和硬件配備水平不高，是絕大部分秘書禮儀翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式應(yīng)用過程中共同面臨的難題。

三、優(yōu)化秘書禮儀課程中翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式運用的建議

（一）轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，提升教師技術(shù)運用水平

針對當(dāng)前秘書禮儀課程中教師技術(shù)運用水平較低的問題，首先，教師要轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念。教師技術(shù)運用水平偏低的重要原因在于教師缺乏對翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的正確認(rèn)知。教師要認(rèn)識到翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的運用有助于秘書禮儀課程教學(xué)效果的提升，有助于自身教學(xué)能力水平的提升，有助于自身專業(yè)素養(yǎng)的進(jìn)步。其次，教師要積極學(xué)習(xí)翻轉(zhuǎn)課堂所需的各項技術(shù)能力。學(xué)?？山M織年輕的教師幫扶老教師，提高老教師的信息技術(shù)使用能力。此外，對于需要提前錄制的翻轉(zhuǎn)課堂視頻，可由老教師進(jìn)行錄制，但視頻的剪切和編輯交由年輕教師。通過團(tuán)隊合作、分享交流的形式，逐步提高秘書禮儀課程團(tuán)隊的信息技術(shù)使用能力。此外，教師還要積極主動參與翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的交流與討論，通過交流，提升突發(fā)事件處理能力，獲得更多的教學(xué)技巧。

（二）強化對學(xué)生指導(dǎo)，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)性

學(xué)生對翻轉(zhuǎn)課堂充滿了好奇心，但自主學(xué)習(xí)性不足。首先，教師可利用同伴學(xué)習(xí)壓力，讓學(xué)生根據(jù)自身的興趣、愛好和特長自行分組，然后以小組為單位發(fā)布任務(wù)，并引導(dǎo)學(xué)生完成教師在視頻中布置的課后練習(xí)，利用朋輩壓力提高學(xué)生的自覺性；其次，可以在禮儀課程實踐性環(huán)節(jié)對自主學(xué)習(xí)性不強的學(xué)生予以重點關(guān)注，讓這類學(xué)生積極參與秘書禮儀翻轉(zhuǎn)課堂的現(xiàn)場演示，提高其對這門課程的學(xué)習(xí)積極性；再次，教師要注意考核方式的改革，對小組成員的課前學(xué)習(xí)、課堂報告、現(xiàn)場演示、線上作業(yè)、課堂討論等環(huán)節(jié)的表現(xiàn)進(jìn)行量化考核，加大對學(xué)生平時參與課程的考核力度，通過外在性的約束來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)性，讓學(xué)生體會成功的喜悅，進(jìn)而提升自己的學(xué)習(xí)效能感。

（三）提供制度和條件保障，彰顯學(xué)校支持力度

秘書禮儀課程翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的有效實行，離不開學(xué)校在軟件和硬件方面的支持。具體說來，首先，學(xué)校要加強翻轉(zhuǎn)課程制度建設(shè)，通過制度規(guī)定來鼓勵和支持教師利用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，提升秘書禮儀課程的教學(xué)效果；其次，搭建本學(xué)校的翻轉(zhuǎn)課堂在線課程平臺，為教師運用翻轉(zhuǎn)課堂開展秘書禮儀課程教學(xué)提供多方面的條件保障；再次，制定一定的翻轉(zhuǎn)課堂課程量化考核辦法，對參與翻轉(zhuǎn)課堂視頻制作的教師予以一定的獎勵，對教師制作的翻轉(zhuǎn)課堂視頻的版權(quán)予以保護(hù)，真正讓秘書禮儀課程的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)落地，讓每一個教師的辛苦付出有所得；最后，對于在秘書禮儀課程開展翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)改革且取得良好教學(xué)效果的教師，在教學(xué)評定、職稱評選、科研申報等方面可優(yōu)先考慮，從外部激勵上為秘書禮儀翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的順利開展提供保障。