趙漢兵

（玉門石油機(jī)械中等專業(yè)學(xué)校 甘肅玉門 735211）

植物生產(chǎn)與環(huán)境課程教學(xué)時(shí)，教師需了解中職學(xué)生學(xué)習(xí)能力，以及教學(xué)大綱的教育要求，設(shè)定科學(xué)合理的教學(xué)計(jì)劃，有序構(gòu)想教學(xué)模式，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，實(shí)現(xiàn)課程預(yù)期教學(xué)目標(biāo)。

一、明確教學(xué)目標(biāo)

教師通過開展植物生產(chǎn)與環(huán)境課程教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)出學(xué)生課程學(xué)習(xí)興趣與熱情，并培養(yǎng)學(xué)生自主探索學(xué)習(xí)能力與習(xí)慣，保證學(xué)生主動(dòng)參與到課程教學(xué)活動(dòng)中，提高課程綜合教學(xué)效果。

中職學(xué)生通過該課程學(xué)習(xí)，可對(duì)植物生產(chǎn)與環(huán)境的基本概念進(jìn)行理解掌握，且思考學(xué)習(xí)過程中，鍛煉學(xué)生解決問題的能力與探索求知能力，引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐過程中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率。

植物生產(chǎn)與環(huán)境課程作為基礎(chǔ)性學(xué)科，為中職學(xué)生專業(yè)課學(xué)習(xí)鋪墊基礎(chǔ)。學(xué)生在學(xué)習(xí)相關(guān)內(nèi)容時(shí)，需通過實(shí)踐操作對(duì)理論知識(shí)進(jìn)行融合吸收，轉(zhuǎn)化為自己的知識(shí)儲(chǔ)備，夯實(shí)植物學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)，促進(jìn)中職學(xué)生綜合素質(zhì)提升。

二、教學(xué)方法探討

（一）現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)

中職院校針對(duì)植物生產(chǎn)與環(huán)境課程教學(xué)時(shí)，應(yīng)當(dāng)了解中職學(xué)生對(duì)基本植物生活常識(shí)的認(rèn)知狀態(tài)，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際理解范疇設(shè)計(jì)教學(xué)方案，合理滲透引申教學(xué)內(nèi)容，以保證實(shí)際課堂教學(xué)質(zhì)量與效果[1]。

鑒于中職學(xué)生的好奇心非常強(qiáng)，且學(xué)生具備很強(qiáng)的動(dòng)手操作欲望，教師開展課程教學(xué)時(shí)，采取現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)策略，將課程教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)移到實(shí)際操作現(xiàn)場(chǎng)，在指導(dǎo)學(xué)生操作過程中進(jìn)行教學(xué)滲透，確保學(xué)生學(xué)習(xí)掌握效率。

例如，中職院校植物生產(chǎn)與環(huán)境課程中，教師教學(xué)單元1“植物生產(chǎn)與環(huán)境概述”相關(guān)內(nèi)容時(shí)，應(yīng)用現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)策略，在田間指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐操作、調(diào)查問卷，依據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，及時(shí)滲透引申教學(xué)內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)預(yù)期教學(xué)效果。

為確?，F(xiàn)場(chǎng)教學(xué)可行性與實(shí)際效果，教師設(shè)計(jì)微課引導(dǎo)的課前預(yù)習(xí)計(jì)劃，針對(duì)每一位學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，設(shè)計(jì)個(gè)性化預(yù)習(xí)學(xué)習(xí)方案。本單元主要包含以下教學(xué)內(nèi)容：植物的生長(zhǎng)、植物生長(zhǎng)的周期性、植物生長(zhǎng)的相關(guān)性、植物的極性與再生、植物的休眠與衰老、植物的成花過程及影響因素、植物生產(chǎn)、植物生產(chǎn)的自然要素、植物生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素等。

教師圍繞具體教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)系列微課，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行課前預(yù)習(xí)，為現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)鋪墊基礎(chǔ)。為激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)積極性，教師可依據(jù)教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)以下思考探索問題，驅(qū)動(dòng)學(xué)生進(jìn)行深入學(xué)習(xí)思考，并帶著探索意識(shí)與學(xué)習(xí)疑問進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作。

問題1：周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本情況是什么？

問題2：周邊地區(qū)農(nóng)作物生產(chǎn)的基本自然要素包含什么？

問題3：周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本要素包含什么？

通過微課導(dǎo)向的課前預(yù)期與問題驅(qū)動(dòng)，有效調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，為田間現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)鋪墊基礎(chǔ)。在實(shí)際現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)時(shí)，教師根據(jù)具體的農(nóng)作物與學(xué)生進(jìn)行互動(dòng)，了解學(xué)生的自主預(yù)習(xí)與問題探索實(shí)際情況，并合理引申出該節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)，確保學(xué)生學(xué)習(xí)掌握“植物生產(chǎn)與環(huán)境概述”的基本教學(xué)內(nèi)容。

（二）案例教學(xué)

教師進(jìn)行植物生產(chǎn)與環(huán)境課程教學(xué)時(shí)，針對(duì)一些特殊抽象教學(xué)內(nèi)容，可采取案例教學(xué)法，保證教學(xué)質(zhì)量與效果。因?yàn)椴糠殖橄蟮纳锝虒W(xué)內(nèi)容，無(wú)法為學(xué)生進(jìn)行直觀的演示與剖析。為確保學(xué)生學(xué)習(xí)理解效果，教師采取案例教學(xué)策略，利用信息技術(shù)將抽象的教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為動(dòng)畫模型，結(jié)合具體生活案例進(jìn)行教學(xué)講解，實(shí)現(xiàn)預(yù)期課程教學(xué)目標(biāo)[2]。

例如，中職教師針對(duì)“植物生產(chǎn)與光能利用”相關(guān)內(nèi)容教學(xué)時(shí)，由于植物光能利用屬于抽象的生物學(xué)知識(shí)，無(wú)法為學(xué)生演示光能的利用，如植物的光合作用、植物的呼吸作用、光合作用與呼吸作用的關(guān)系等內(nèi)容。

為保證課程教學(xué)質(zhì)量，教師采取案例教學(xué)計(jì)劃，依據(jù)教學(xué)內(nèi)容制作動(dòng)畫模擬視頻，并結(jié)合實(shí)際生活案例進(jìn)行教學(xué)引導(dǎo)。如教師引導(dǎo)學(xué)生思考生活案例：向陽(yáng)山坡的花草樹木為什么比背陰山坡的植物生長(zhǎng)更加旺盛？

在學(xué)生進(jìn)行思考交流時(shí)，教師依據(jù)學(xué)生的發(fā)言提問，逐漸引申出光合作用與呼吸作用的動(dòng)畫模擬視頻。通過動(dòng)畫模擬演示，引導(dǎo)學(xué)生了解植物生產(chǎn)與光能的利用，進(jìn)而科學(xué)地解答教師提出的生活案例，提高學(xué)生課程學(xué)習(xí)效果。

為深化學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量，教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行發(fā)散思考：生活中的哪些案例可有力地證明植物的光合作用與呼吸作用。基于學(xué)生的發(fā)散思考，教師指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)“光合作用與呼吸作用的關(guān)系”，提高學(xué)生對(duì)該節(jié)課程內(nèi)容的整體學(xué)習(xí)效果。

（三）實(shí)踐教學(xué)

實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)時(shí)，教師可設(shè)定實(shí)踐探索項(xiàng)目，由學(xué)生進(jìn)行自由選擇，并讓學(xué)生設(shè)計(jì)項(xiàng)目實(shí)踐方案，論證植物生產(chǎn)與環(huán)境教材的相關(guān)論點(diǎn)。教師對(duì)學(xué)生的實(shí)踐方案進(jìn)行指導(dǎo)修改，確保學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)踐方案的可行性。讓學(xué)生在動(dòng)手自主實(shí)踐探索中，學(xué)習(xí)理解相關(guān)內(nèi)容。

三、結(jié)束語(yǔ)

文中對(duì)植物生產(chǎn)與環(huán)境課程教學(xué)進(jìn)行分析，提出幾點(diǎn)教學(xué)措施，望可以對(duì)中職院校相關(guān)教師提供幫助，促進(jìn)中職院校該課程綜合教學(xué)質(zhì)量提高。