樓永俊
(浙江商業(yè)職業(yè)技術學院,浙江 杭州310053)
目前,人類社會正處于有史以來變革最為迅猛的時代,各類新技術的迭代與應用直接影響著人類思想理念、生活方式的轉變,也同步引發(fā)商業(yè)領域、教育領域發(fā)生著明顯的創(chuàng)新與變革。高職工商管理類專業(yè)由于具有相對寬基礎、普適性的專業(yè)特性,對比工科專業(yè)或其他行業(yè)特色明顯的專業(yè)相對不容易形成清晰的人才培養(yǎng)目標和人才培養(yǎng)模式,其基于應用型人才的培養(yǎng)模式改革往往依賴于學校所在區(qū)域的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)而進行嫁接,最后工商管理類專業(yè)的專業(yè)名稱往往成為裝了各種“新酒”的“舊瓶”,脫離了專業(yè)本身的內涵和本質要求。有鑒于此,本文從美國斯坦福大學于2013年正式啟動的“斯坦福大學2025計劃”這一開放式教育創(chuàng)新項目的教育理念出發(fā),回歸培養(yǎng)專業(yè)核心素質與能力的初心,探索高職工商管理類專業(yè)集群發(fā)展的教學改革之路。
按現(xiàn)有普通高等學校高等職業(yè)教育 (??疲I(yè)目錄的分類,工商管理類專業(yè)包含:工商企業(yè)管理、商務管理、商檢技術、連鎖經(jīng)營管理、市場管理與服務、品牌代理經(jīng)營、中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)與經(jīng)營等專業(yè)。通過筆者所在學校近幾年主持或參與其中多個專業(yè)教學標準的撰寫和前期專項調研的結果來看,當前高職工商管理類專業(yè)主要存在以下突出問題:
伴隨工商企業(yè)轉型升級速度的加快,使得企業(yè)對工商管理類專業(yè)人才的能力結構要求也發(fā)生了較大變化,要求畢業(yè)生具備管理相關知識之外的跨行業(yè)應用、在企業(yè)外部環(huán)境變化時的應對能力以及解決問題的綜合能力。目前,人不少學校在培養(yǎng)此類學生時,課程設置并不符合企業(yè)的需求。
相當部分高職院校工商企業(yè)管理、市場營銷、連鎖經(jīng)營管理、商務管理等專業(yè)培養(yǎng)目標雷同或有相當?shù)闹睾希@類情況往往是為了填補所在學校專業(yè)設置的缺失但又沒有實質性專業(yè)優(yōu)勢資源可依托而勉強設立的,進而導致從人才培養(yǎng)方案、課程體系設計到專業(yè)學生職業(yè)崗位定位都無法明顯體現(xiàn)專業(yè)特性,典型職業(yè)活動和工作任務不突出。
“理論與實踐脫節(jié)”,“缺乏創(chuàng)新工作的方式方法”成為高職工商管理類專業(yè)畢業(yè)生最明顯的不足之處。目前高職院校工商管理類專業(yè)的專任教師很少有來自行業(yè)企業(yè)一線工作經(jīng)歷的專業(yè)人士,大部分是從學校到學校 (自身畢業(yè)后即到高職院校任教),在此背景下相當數(shù)量的高職院校開設的專業(yè)課程學科化傾向仍然比較突出,即使有所謂的“基于真實情景的項目任務課程體系”,但其人才培養(yǎng)的實效性存疑,與培養(yǎng)學生實際工作能力的初衷相去甚遠。
“斯坦福大學2025計劃”于2013年正式啟動,其核心內涵主要包括四個方面內容:第一,開環(huán)大學。突破多重限制(包括年齡),形成獨特的混合學生校園,建立起學生與學校之間合作、強勁與持久的社會網(wǎng)絡,為學校帶來各類社會資源和科研與教學的靈感,增強學?;盍?。第二,自適應教育。以技能差異重新建構院系。在對學生的考察和考核方面翻轉了傳統(tǒng)以成績單為主的教學評估方式。第二,目的性學習。使學生“帶著使命感去學習”。
從上述“斯坦福大學2025計劃”的核心理念與內涵出發(fā),尤其借鑒其自適應教育、軸心翻轉、目的性學習的教育理念,真正從素質和能力培養(yǎng)出發(fā),翻轉傳統(tǒng)的教學模式和成績評價體系,以專業(yè)群整體設計、構建人才培養(yǎng)體系,讓大部份學生擺脫受傳統(tǒng)考試成績困擾的負強化厭學狀態(tài),在能力目標的指引下,在工學輪替的過程中逐步建立學習的目的性、自主性和成就感,真正學到對未來自身發(fā)展有益的各項技能和知識。對專業(yè)而言,通過與合作企業(yè)真正一體化、緊密型的開展教學,一方面可以依靠優(yōu)秀的合作企業(yè)而緊貼行業(yè)發(fā)展,高效地完成專業(yè)課程的迭代更新;另一方面可以在相當大的程度上解決目前從對口行業(yè)引入專業(yè)教師的困難,可以逐步探索產(chǎn)教深度融合的有效途徑與機制。
從“斯坦福大學2025計劃”核心理念出發(fā),本文以浙江商業(yè)職業(yè)技術學院工商管理類專業(yè)群(包括連鎖經(jīng)營管理專業(yè)、工商企業(yè)管理專業(yè)、文秘專業(yè))作為分析范本,以專業(yè)群融合發(fā)展為整體思路,聚焦人才培養(yǎng)對應行業(yè)的發(fā)展趨勢及職業(yè)發(fā)展要求,以核心職業(yè)素質與能力培養(yǎng)為出發(fā)點,構建基于職業(yè)崗位行動體系的教學組織體系,讓學生在充分了解專業(yè)和自身學習興趣的基礎上自主選擇要學習的職業(yè)素質或能力模塊,通過有機融合學校專任教師、行業(yè)導師組成的師資團隊和企業(yè)培訓資源庫、專業(yè)教學資源庫等共同構成線上線下課程體系,在明確每一階段課程能力目標的基礎上,實施先實務操作、后歸納學習知識、再鞏固提升能力的工學輪替教學模式,用企業(yè)崗位能力評估方式或評估工具進行教學考核及評價,培養(yǎng)真正從能力本位出發(fā),與行業(yè)企業(yè)職業(yè)崗位發(fā)展相適應、與職業(yè)崗位要求無縫對接、愛崗敬業(yè)的高技能專門人才。
1.專業(yè)群整體設計人才培養(yǎng)目標體系。浙江商業(yè)職業(yè)技術學院工商管理類專業(yè)群連鎖經(jīng)營管理、工商企業(yè)管理和文秘3個專業(yè),將融合共享專業(yè)群師資團隊與教學資源,緊密圍繞浙江省現(xiàn)代零售業(yè)發(fā)展趨勢和專業(yè)人才需求,依托中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、浙江省連鎖經(jīng)營協(xié)會等行業(yè)協(xié)會,與物美集團、永輝超市、曼卡龍珠寶、H&M、迪卡儂等國內零售業(yè)龍頭企業(yè)開展全方位深度合作、產(chǎn)教融合,共同整體設計人才培養(yǎng)目標:連鎖經(jīng)營管理專業(yè)聚焦剛性消費低毛利特性的連鎖超市業(yè),重點培養(yǎng)各類超市門店營運管理人才;工商企業(yè)管理專業(yè)聚焦以珠寶、服飾等為代表的高消費高毛利時尚產(chǎn)業(yè),重點培養(yǎng)各類時尚企業(yè)營運管理人才;文秘專業(yè)則依托連鎖經(jīng)營管理和工商企業(yè)管理專業(yè)的校企合作資源,重點培養(yǎng)專業(yè)群所有合作企業(yè)的商務管理(企業(yè)總部行政管理)人才。
2.圍繞職業(yè)核心能力重構教學組織體系
工商管理類專業(yè)群根據(jù)已明確的人才培養(yǎng)目標體系,從典型職業(yè)崗位要求出發(fā),以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心,分解對應所需的專業(yè)能力與方法能力,確定構建“基礎素質與管理能力教學組”“門店營運能力教學組”“數(shù)據(jù)與財務分析能力教學組”“營銷與銷售能力教學組”“時尚管理能力教學組”“商務管理能力教學組”“拓展素質與能力教學組”,每一個素質與能力教學組負責對應的課程群(包括理實一體課程和實習實訓課程),并形成課程超市供各個學習方向的專業(yè)學生進行選擇(見圖1)。以“門店營運能力教學組”為例,其對應的課程群包括:《職業(yè)體驗》《連鎖門店營運實務》《品類管理》《采購管理實務》《門店基層崗位操作規(guī)范》《門店主管崗位操作實務》《品類專賣店店長實務》和《連鎖經(jīng)營綜合實訓》等課程(見圖1)。
3.基于“先能力后知識”的人才培養(yǎng)模式,建設校企融合、線上線下一體化教學課程體系。在構建職業(yè)核心素質與能力為中心的教學組織體系基礎上,基于“軸心翻轉”理念,打破目前大多先知識傳授、后實訓操作或前期校內課堂教學、后期企業(yè)頂崗實習的教學模式,在整個專業(yè)群實施“先能力后知識”的人才培養(yǎng)模式,在能力目標的指引下實施工學輪替:通過能力實踐項目建立職業(yè)能力認知→通過課程教學結合線上自學,在實踐操作基礎上歸納并系統(tǒng)學習相應的知識與技能→通過綜合性能力項目的實踐,用企業(yè)崗位能力評估方式或評估工具進行教學考核及評價。
圖1 以職業(yè)素質與能力為中心的教學組織體系
對應上述“先能力后知識”的人才培養(yǎng)模式,設置行動體系課程群,內容包括三大類:實操先導課程,包括頂崗實習、專題實訓、課程內的項目任務模塊;歸納學習課程,包括部分專業(yè)基礎課程、核心課程和選修課程;鞏固提升課程,主要由綜合實訓、專業(yè)實習和訂單教學組成。這三大類課程將融合共享校內外及線上線下所包含的課程:校內專業(yè)課程,企業(yè)實操課程,校內外實習、實訓課程,各專業(yè)網(wǎng)絡教學課程,物美發(fā)展學院、永輝微學院、曼卡龍網(wǎng)絡商學院等各合作企業(yè)網(wǎng)絡課程培訓資源(見圖2)。
圖2 基于“先能力后知識”人才培養(yǎng)模式的教學課程體系圖
4.組建專業(yè)導師+行業(yè)導師的“雙導師制”師資團隊。在前述各素質與能力為中心的架構基礎上,圍繞相應的核心素質與能力培養(yǎng),有機融合學校專任教師和校外兼職教師,形成“N+1”模式(每個教學組有N位專業(yè)導師和至少1位來自企業(yè)的行業(yè)導師)專業(yè)導師+行業(yè)導師的“雙導師制”師資團隊,共同設計開發(fā)課程群教學資源,共同實施從專業(yè)認知、課堂教學、實習實訓、專業(yè)社團指導、職業(yè)生涯規(guī)劃、訂單教學等專業(yè)人才全過程培養(yǎng),共同開展科研和社會服務。
緊密圍繞高職教育職業(yè)能力培養(yǎng)的本質屬性,以龍頭專業(yè)為引領,充分整合優(yōu)勢校企合作資源,整體規(guī)劃設計面向特定行業(yè)的人才培養(yǎng)目標體系和職業(yè)崗位群,并在此基礎上分析、構建人才培養(yǎng)目標及職業(yè)崗位群所對應需要的核心能力體系。
在明確人才培養(yǎng)目標和核心能力的基礎上,打破原有以專業(yè)為界定的基本教學組織模式,圍繞特定核心能力將對應的相關課程以課程群的形式組成能力教學組。專任教師根據(jù)自身專業(yè)背景、承擔課程和發(fā)展規(guī)劃,各自歸入相應的能力教學組。由校內專業(yè)教師與校外行業(yè)導師共同基于“先能力后知識”的人才培養(yǎng)模式,分析、整合所有能力教學組對應的課程群,理清課程群之間、課程之間的前后左右邏輯順序,有機融合專業(yè)網(wǎng)絡教學庫資源和各合作企業(yè)商學院網(wǎng)絡課程,建成聚焦工商管理類專業(yè)群職業(yè)核心能力培養(yǎng)的課程體系,共同確定適合各項核心能力培養(yǎng)的企業(yè)化能力評估方式或評估工具。
充分利用校內各專業(yè)模擬實訓室、校內全真經(jīng)營實訓基地或實戰(zhàn)項目、校外各合作企業(yè)經(jīng)營場所(企業(yè)商學院)建設三級實訓體系,按照先實務操作、后歸納學習、再鞏固提升的教學模式,有序地將各類教學任務安排在企業(yè)經(jīng)營場所、實訓室和教室,由各能力教學組“N+1”的專業(yè)導師和行業(yè)導師有側重地進行合理分工,共同全面深度參與全過程人才培養(yǎng)。
圍繞工商管理類專業(yè)群校企合作對接行業(yè)的發(fā)展趨勢和專業(yè)人才需求,聚焦專業(yè)群整體人才培養(yǎng)的核心職業(yè)能力,以現(xiàn)有各專業(yè)校企合作開發(fā)的工學結合課程資源為基礎,整合行業(yè)協(xié)會、企業(yè)商學院等行業(yè)企業(yè)培訓資源,共同開發(fā)建設學校、企業(yè)、行業(yè)三者共享融合、線上線下一體的教學(培訓)資源庫,為專業(yè)教學、企業(yè)內訓和社會學習三者共享。
目前高職院校一般是以二級學院下設系或教研室再到專業(yè)的教學組織形式開展各項教學工作,其分類是以專業(yè)作為基本單位?;诖?,專業(yè)屬性、教師身份屬性都非常清晰。但伴隨著當前工商管理類專業(yè)普遍面對的行業(yè)變革劇烈、新舊職業(yè)崗位更迭加速、越來越多崗位需要跨專業(yè)復合型人才的背景下,專業(yè)動態(tài)調整已經(jīng)成為常態(tài),人才培養(yǎng)目標、人才培養(yǎng)體系也往往隨之發(fā)生變化,師資隊伍及課程需要做出相應調整。在這樣的情況下,以專業(yè)群為整體框架、核心能力教學組為基本單位的教學組織形式更能突顯動態(tài)調整時的靈活性和優(yōu)越性,也更容易讓專業(yè)教師錨定自身的專業(yè)發(fā)展方向。
通過本項目的研究,筆者深刻地認識到,專業(yè)如要真正做到與行業(yè)發(fā)展趨勢對接、與職業(yè)崗位需求對接,企業(yè)必須深度參與教育教學改革,從學校專業(yè)規(guī)劃、招生標準制定、人才培養(yǎng)方案論證、課程體系構建到教材開發(fā)、教學設計、專業(yè)認知、實習實訓、社團活動等人才培養(yǎng)全過程,努力推行面向企業(yè)真實生產(chǎn)環(huán)境的項目任務式能力培養(yǎng)模式。只有這樣才能逐步改善課程內容偏學科理論、課堂教學仍以單向灌輸為主、校企合作只停留在訂單教學、學生學習目標不明確,自主學習動力不夠等影響高職人才培養(yǎng)效率與效果的問題。
“斯坦福大學2025計劃”中的“開環(huán)大學”理念背后強調的是終身學習體系的打造。目前高職院校受制于政策和入學公平性等問題的考慮,對社會學歷教育的需求普遍是采用非全日制繼續(xù)教育以及少部分現(xiàn)代學徒制招生招工一體化的探索形式來給予滿足,但這和整個社會的真實需求相去甚遠。因此,如能借2019年高職教育全國擴招100萬人的契機,真正建立有效、可持續(xù)的社會人士高職入學機制,不僅可為高職教育帶來新的源頭活水,同時也可激發(fā)全社會終身學習理念的行動落實,尤其是對那些從事行業(yè)一線基層工作的低學歷人群而言具有重大的現(xiàn)實意義。