賈軍鳳

摘 要：山西省實(shí)施“設(shè)施蔬菜百萬棚”行動(dòng)計(jì)劃以來，陽城縣大力發(fā)展設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)，建設(shè)了一批更先進(jìn)、更具規(guī)模的蔬菜基地，蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)初具規(guī)模。

關(guān)鍵詞：陽城縣;設(shè)施農(nóng)業(yè);蔬菜產(chǎn)業(yè)

文章編號(hào)：1004-7026（2019）14-0114-01? ? ? ? ?中國(guó)圖書分類號(hào)：F326.13? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

1? 陽城縣設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)基本情況

1.1? 面積產(chǎn)量效益情況

設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為陽城縣農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。截至2017年11月底，陽城縣設(shè)施蔬菜面積達(dá)到141.83 hm2，設(shè)施蔬菜年總產(chǎn)量達(dá)到7 874 t，設(shè)施蔬菜從業(yè)人員達(dá)1 600人。

1.2? 基地建設(shè)情況

陽城縣現(xiàn)有部級(jí)、省級(jí)、市級(jí)設(shè)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園區(qū)13個(gè)。設(shè)施蔬菜基地建設(shè)和各級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園區(qū)創(chuàng)建，對(duì)陽城縣蔬菜生產(chǎn)規(guī)模化、集約化和標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展有很大促進(jìn)作用，帶動(dòng)了周邊農(nóng)戶從事設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的積極性，為農(nóng)村提供就業(yè)崗位300～400個(gè)。

1.3? 設(shè)施蔬菜生產(chǎn)茬口情況

陽城縣設(shè)施蔬菜生產(chǎn)分為日光溫室和春秋大棚兩種。日光溫室生產(chǎn)中，種植冬春一大茬占30%，種植秋冬茬接早春茬的占40%，種植秋茬接冬春茬的占30%。

1.4? 新技術(shù)運(yùn)用情況

近年來，在部分蔬菜園區(qū)推廣了集約化育苗技術(shù)、平衡施肥技術(shù)、蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)和無公害蔬菜栽培配套技術(shù)等高產(chǎn)增效新技術(shù)。

2? 陽城縣設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)存在問題

2.1? 流通體系不夠健全

一是沒有大型蔬菜專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，二是缺乏流通銷售龍頭企業(yè)。

2.2? 科技力量不足，技術(shù)服務(wù)滯后

現(xiàn)有縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）兩級(jí)農(nóng)業(yè)科技人員20多人，不僅斷檔老化、總量嚴(yán)重不足，而且大部分專業(yè)不對(duì)口。各地甚至各戶之間種植技術(shù)不一致，導(dǎo)致產(chǎn)出質(zhì)量參差不齊，產(chǎn)品效益大打折扣。

2.3? 標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)控機(jī)制不完善，品牌保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)

一是生產(chǎn)技術(shù)不專業(yè)，過度使用化肥和農(nóng)藥。缺乏專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，導(dǎo)致病蟲害防治效果不明顯?；瘜W(xué)藥品殘留不達(dá)標(biāo)，食品安全生產(chǎn)意識(shí)亟待提高。二是生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)監(jiān)測(cè)不嚴(yán)格，無公害、綠色和有機(jī)蔬菜產(chǎn)品的價(jià)位優(yōu)勢(shì)得不到體現(xiàn)。三是運(yùn)銷企業(yè)在產(chǎn)品運(yùn)輸過程中不按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，造成產(chǎn)品質(zhì)量下降。四是在蔬菜暢銷時(shí)，部分農(nóng)戶對(duì)產(chǎn)品不分類，以次充好，對(duì)蔬菜品牌造成不利影響。

2.4? 種苗生產(chǎn)銷售管理有待加強(qiáng)

個(gè)別種苗公司引進(jìn)的蔬菜新品種，沒有按程序嚴(yán)格試驗(yàn)就批量生產(chǎn)銷售，造成部分品種穩(wěn)定性差，品性下降。

2.5? 基礎(chǔ)設(shè)施不完善，部分園區(qū)生產(chǎn)條件較差

在老灌區(qū)的設(shè)施蔬菜園區(qū)，現(xiàn)有電路普遍為單相電，無法滿足卷簾機(jī)三相用電需求，影響了農(nóng)民投資安裝使用卷簾機(jī)的積極性。

3? 陽城縣設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議

3.1? 加快市場(chǎng)流通體系建設(shè)

一是建設(shè)市場(chǎng)。建設(shè)集蔬菜展銷、檢測(cè)、收購(gòu)、保鮮、加工、交易和外銷等功能于一體的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，使用先進(jìn)設(shè)備高效作業(yè)，增加市場(chǎng)覆蓋面。二是培育壯大龍頭企業(yè)，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶共同發(fā)展。

3.2? 多策并舉，強(qiáng)化技術(shù)服務(wù)

一是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)隊(duì)伍建設(shè)，二是加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的學(xué)歷教育和技能培訓(xùn)，三是充分發(fā)揮種苗公司技術(shù)力量的作用，四是加大聘用山東農(nóng)民技術(shù)員的力度。

3.3? 強(qiáng)化生產(chǎn)環(huán)節(jié)要求，制定質(zhì)量檢測(cè)體系，樹立品牌意識(shí)

一是在生產(chǎn)中要嚴(yán)格監(jiān)督化肥農(nóng)藥的使用情況，確保蔬菜的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。二是建立質(zhì)量檢測(cè)體系，定期對(duì)蔬菜產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)并監(jiān)督。三是繼續(xù)實(shí)施統(tǒng)一品牌、分級(jí)包裝、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)和包裝箱補(bǔ)貼等措施。

3.4? 狠抓種苗質(zhì)量和供應(yīng)管理

要嚴(yán)格把控品種引入階段。蔬菜品種必須通過專業(yè)部門鑒定并登記備案后，才能引進(jìn)。在育苗階段，要保證種苗質(zhì)量，將病弱苗及時(shí)淘汰。

3.5? 完善基礎(chǔ)設(shè)施，改善生產(chǎn)條件

多方籌措資金，加快園區(qū)供電線路改造，為提質(zhì)增效提供基本保證。加強(qiáng)科研攻關(guān)，采取保溫裙、防寒溝、雙膜覆蓋和增溫火墻（爐）等措施，提高大棚保溫性能。