摘要：福貢縣是一個(gè)典型的集邊疆、高山峽谷的貧困縣。為使農(nóng)民收入穩(wěn)步增長(zhǎng)，同全國(guó)人民一道實(shí)現(xiàn)全面建成小康社會(huì)。福貢縣急需轉(zhuǎn)變粗放的種植業(yè)發(fā)展模式，及時(shí)調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，退耕還林還草成為大趨勢(shì)。但退耕后，如何解決退耕釋放勞動(dòng)力，增加群眾的收入，產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的探索將成為目前脫貧攻堅(jiān)工作的重中之重。因此，該文以怒江州福貢縣上帕鎮(zhèn)達(dá)普洛村為例，將從退耕后畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題以及發(fā)展措施等方面進(jìn)行分析。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)業(yè)發(fā)展探索;養(yǎng)殖推廣;銷(xiāo)售渠道

中圖分類(lèi)號(hào)：F326.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.08.107

0 引言

為改變粗放的、高成本、低收入的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，使農(nóng)民在探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展期間，有一定的經(jīng)濟(jì)收入，福貢縣必須改變粗放的種植業(yè)發(fā)展模式，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。并且福貢縣屬高山峽谷地區(qū)，農(nóng)田坡度大，不利于有機(jī)肥料的保持，長(zhǎng)期處于生產(chǎn)資本投入高、收益少的狀況。福貢縣積極響應(yīng)國(guó)家退耕還林還草政策，積極探索產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，打開(kāi)農(nóng)民增收渠道，增加農(nóng)民收入。2016年在上級(jí)支持下，達(dá)普洛村實(shí)現(xiàn)了全域退耕。全村234.91h²農(nóng)田已實(shí)施退耕還林，但在實(shí)施中出現(xiàn)了很多問(wèn)題。

1 概況

1.1 基本情況

達(dá)普洛村位于鎮(zhèn)政府所在地以北12.5km的怒江東岸，海拔1280～1900m，年平均氣溫10.5℃，降水量達(dá)1480mm。下轄10個(gè)自然村16個(gè)村民小組685戶(hù)2 566人，其中勞動(dòng)力人口有1546人。全村國(guó)土面積26.05km²，林地面積2219.9hm²。2017年農(nóng)民人均純收入5130元，在全縣57個(gè)村中排名第22位，上帕鎮(zhèn)12個(gè)村中排名第9位。種植草果167.13hm²、核桃293hm²、漆樹(shù)59.53hm²、油茶113.33hm²。豬存欄1954、牛存欄576頭、羊存欄662只，豬出欄1268頭、牛出欄185頭、羊出欄916只。

1.2 資源優(yōu)勢(shì)

達(dá)普洛現(xiàn)有草山面積30.53hm²，牧草資源豐富。全村大部分農(nóng)戶(hù)都有養(yǎng)殖傳統(tǒng)，在經(jīng)濟(jì)收入中，養(yǎng)殖業(yè)占很大比重，養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)豐富。全村林地面積達(dá)到2 219.9hm²，而且樹(shù)種多樣，有利于林下產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[1]。

1.3 政策優(yōu)勢(shì)

近年隨著脫貧攻堅(jiān)工作展開(kāi)，各項(xiàng)工作重心不斷下沉，利民便民的惠民政策越來(lái)越多。各部門(mén)加大了對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策扶持力度，提高了財(cái)政資金補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)。

2 存在的問(wèn)題

2.1 農(nóng)民受教育水平低

當(dāng)?shù)剞r(nóng)民長(zhǎng)期以來(lái)受教育程度低，缺少實(shí)用技術(shù)，外出務(wù)工情況不理想，自身發(fā)展也受到很多限制，導(dǎo)致農(nóng)村勞動(dòng)力閑置情況加重。

2.2 養(yǎng)殖規(guī)模下降

當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)用作畜禽的飼料來(lái)源變少，增加了養(yǎng)殖的投入，導(dǎo)致農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖積極性不高，養(yǎng)殖規(guī)模有下滑的趨勢(shì)。

2.3 技術(shù)指導(dǎo)不到位

種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，群眾對(duì)于新的種植作物不熟悉，技術(shù)指導(dǎo)不到位。且群眾對(duì)市場(chǎng)需求不了解，擔(dān)憂(yōu)銷(xiāo)路，對(duì)現(xiàn)行產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)收益缺乏安全感，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整態(tài)度不堅(jiān)決，急需發(fā)展群眾熟悉的養(yǎng)殖業(yè)保障群眾收益，堅(jiān)定產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的決心。

2.4 養(yǎng)殖方式落后

養(yǎng)殖戶(hù)長(zhǎng)期以來(lái)習(xí)慣放養(yǎng)，自退耕以后，大力發(fā)展經(jīng)濟(jì)作物種植，影響了放養(yǎng)的條件。養(yǎng)殖戶(hù)只能進(jìn)行圈養(yǎng)，但養(yǎng)殖中養(yǎng)殖方法和技術(shù)跟不上，導(dǎo)致出欄率降低。

3 畜牧業(yè)發(fā)展措施

3.1 推廣林下山地雞養(yǎng)殖

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，生活水平的提高，人們對(duì)飲食品質(zhì)的要求越來(lái)越高，對(duì)農(nóng)特產(chǎn)品需求量越來(lái)越高，達(dá)普洛村生態(tài)環(huán)境好、空氣清新、水質(zhì)優(yōu)良、林下資源豐富，為發(fā)展山地雞提供了有利條件，保障雞群覓食、活動(dòng)方便[2]。

3.2 改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念，變散養(yǎng)為圈養(yǎng)

因進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力推廣適合當(dāng)?shù)氐牟莨?、茶葉等產(chǎn)業(yè)，需將傳統(tǒng)的放養(yǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)槿︷B(yǎng)。建議將牧草種植也作為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的項(xiàng)目，積極推廣牧草種植。黑麥草、白三葉較適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂驐l件，經(jīng)過(guò)多年推廣全村已種植41戶(hù)30.53hm²。

3.3 發(fā)展蜜蜂養(yǎng)殖

因福貢縣乃至整個(gè)怒江州交通條件相對(duì)落后，適合發(fā)展易于儲(chǔ)存，且儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)，有利于運(yùn)輸和加工的產(chǎn)業(yè)。福貢縣近幾年生態(tài)環(huán)境不斷改善，各種條件都適合進(jìn)行蜜蜂養(yǎng)殖，鄰近的臘竹底等村也在進(jìn)行中峰養(yǎng)殖。據(jù)計(jì)算每箱蜜蜂每年采蜜2次，每次采蜜5kg，售價(jià)為140.00元/kg。達(dá)普洛村2019年計(jì)劃技術(shù)提升36戶(hù)420箱。

3.4 推廣高黎貢山豬（小豬）

烤乳豬是一道傈僳族的傳統(tǒng)美食，怒江各族人民也有用烤乳豬招待朋友的習(xí)俗。一直以來(lái)需求量較大，但缺少規(guī)模、專(zhuān)業(yè)的養(yǎng)殖戶(hù)。高黎貢山豬（小豬）養(yǎng)殖價(jià)格穩(wěn)定，每年可以產(chǎn)仔2窩，每窩6～10只。因此，可以考慮養(yǎng)殖戶(hù)成立合作社，大規(guī)模進(jìn)行養(yǎng)殖[3]。

3.5 加強(qiáng)培訓(xùn)，培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才

由于歷史的原因和自然條件的限制，群眾面臨不會(huì)科學(xué)養(yǎng)殖和學(xué)技術(shù)難的窘境。為解決養(yǎng)殖戶(hù)的學(xué)技術(shù)難題，可以進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)，也可以由縣、鎮(zhèn)兩級(jí)畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員入戶(hù)指導(dǎo)，以養(yǎng)殖大戶(hù)為依托，在當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)一批技術(shù)過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)人才。

3.6 發(fā)展電商助推養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展

李克強(qiáng)總理在2018年政府工作報(bào)告提到大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，明確指出發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”，多渠道增加農(nóng)民收入。農(nóng)村電商作為發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的重要途徑，需要尋求更精準(zhǔn)模式發(fā)展農(nóng)村電商，帶動(dòng)農(nóng)民增收，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展。

4 結(jié)束語(yǔ)

為切實(shí)保障全域退耕后群眾的經(jīng)濟(jì)收益，需要不斷加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的探索，在全面了解當(dāng)?shù)貙?shí)際的基礎(chǔ)上，進(jìn)行不斷思考，不斷探索新的發(fā)展模式，進(jìn)而不斷增強(qiáng)養(yǎng)殖的質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)增加養(yǎng)殖者經(jīng)濟(jì)效益的目的。

參考文獻(xiàn)

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[3]程長(zhǎng)林，任愛(ài)勝，劉鑒洪，等.青藏高原社區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展模式研究團(tuán).江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2018，46（2）：296-300.

作者簡(jiǎn)介：迪友沙（1980-），男，傈僳族，就職于上帕鎮(zhèn)人民政府農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心。