摘 要:隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,中國在國際上的影響力越來越大,越來越多的商務(wù)活動以漢語為工作語言。于是,一門有針對性的課程――商務(wù)漢語便應(yīng)運(yùn)而生了。本文以中高級商務(wù)漢語綜合課的教學(xué)實(shí)踐為指導(dǎo),結(jié)合商務(wù)漢語的課程特點(diǎn),總結(jié)出科學(xué)高效的教學(xué)方法,希望對學(xué)習(xí)中高級商務(wù)漢語的學(xué)生和老師有所幫助。
關(guān)鍵詞:商務(wù)漢語;綜合課;教學(xué)方法
“一帶一路”政策實(shí)施以來,越來越多的國家試圖了解中國,來中國學(xué)習(xí)或工作,學(xué)習(xí)漢語的人數(shù)與日俱增。對外漢語教學(xué)中,教學(xué)方法是實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)和提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵所在。教師能否選擇恰當(dāng)、科學(xué)的教學(xué)方法,是其順利完成教學(xué)任務(wù)、實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的決定性因素。商務(wù)漢語,它屬于漢語系統(tǒng),但有其特殊性,就是“商務(wù)”二字,所以在選擇教學(xué)方法時(shí),一定要突出商務(wù)知識和專業(yè)理論;商務(wù)漢語還是一門綜合課,涵蓋了聽、說、讀、寫幾個方面,因此在教學(xué)過程中一定要綜合考慮,不能有所偏頗。通過幾年的實(shí)踐教學(xué),筆者總結(jié)出了中高級商務(wù)漢語課程中適用的幾種教學(xué)方法,現(xiàn)進(jìn)行闡述和分析。
1 案例分析法
在中高級商務(wù)漢語綜合課的課堂中,教師常常根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容的需要,采用案例分析的教學(xué)方法組織教學(xué)。商務(wù)漢語的難點(diǎn)在于其專業(yè)的術(shù)語、理論及商務(wù)知識,如果采取傳統(tǒng)的講解式方法來進(jìn)行教學(xué),一些專業(yè)、抽象的術(shù)語會使教學(xué)過程遭遇重重阻礙,因此會極大地削弱學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。而案例分析法采用生動、形象的案例,能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力。
筆者在備課過程中,以學(xué)習(xí)內(nèi)容為導(dǎo)向,確定重要的知識點(diǎn)和商務(wù)主題,然后選取適應(yīng)學(xué)習(xí)者現(xiàn)有漢語水平的、學(xué)生熟知的,并與課文主題契合的商務(wù)事件作案例。 例如,我在講授“本土化策略”一課時(shí),選擇了“肯德基”這一案例,帶領(lǐng)學(xué)生去肯德基,看看肯德基的裝修風(fēng)格和食品口味,學(xué)生會發(fā)現(xiàn),與他們國家的裝修風(fēng)格和食品口味完全不同,然后我又引出“本土化”這一概念,使學(xué)生很容易就掌握了這一知識點(diǎn)。
這一教學(xué)方法一般分三個步驟來實(shí)施:第一步,展示相關(guān)的圖片、視頻文件材料或身處其境,讓學(xué)生用最短的時(shí)間熟知要學(xué)習(xí)的知識和內(nèi)容,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。第二步,講解案例,提出問題。在學(xué)生們觀看了視頻資料后,教師用幾分鐘的時(shí)間對案例進(jìn)行一個簡要的講解和點(diǎn)撥,并給出幾個開放性的問題,讓學(xué)生分組討論,探尋答案。第三步,學(xué)生各抒己見,共同探討并達(dá)成共識。案例分析法是中高級商務(wù)漢語課堂上最常用的教學(xué)方法之一,充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位和教師的主導(dǎo)地位,教師和學(xué)生形成良性互動。案例分析法可以幫助學(xué)生理解所學(xué)內(nèi)容,提高學(xué)生提高聽、說、讀、寫的綜合能力。
2 提問教學(xué)法
提問教學(xué)法就是在教學(xué)過程中教師向?qū)W生提出問題,學(xué)生通過獨(dú)立思考或小組討論共同找出問題答案,教師再給予反饋的過程。在具體的實(shí)施過程中,提問教學(xué)法分為三個步驟。第一步,教師提出問題。教師根據(jù)教學(xué)任務(wù),提出與課文內(nèi)容相關(guān)的問題。教師在設(shè)計(jì)問題的同時(shí),要考慮到學(xué)生的特點(diǎn)及語言水平,在考慮到大多數(shù)學(xué)生認(rèn)知水平的同時(shí),問題的設(shè)計(jì)應(yīng)稍高于學(xué)生現(xiàn)有的水平。難度過大,會讓學(xué)生有畏難情緒;難度過小,會讓學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)的興趣和主動性。 第二步,學(xué)生找出問題答案并回答。學(xué)生可以通過閱讀課文或小組討論,以及自己對知識的掌握情況,得出問題的答案,教師提問學(xué)生并讓其單獨(dú)回答。這樣,可以確保學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中保持緊迫感,教師也可有針對性地糾正他們口語表達(dá)上的偏誤。第三步,教師公布正確答案。學(xué)生回答完問題后,教師應(yīng)立即公布正確答案并進(jìn)行講解,并對學(xué)生的回答進(jìn)行中肯的評價(jià),評價(jià)時(shí)要多運(yùn)用賞識激勵性的語言,使學(xué)生對學(xué)習(xí)充滿信心。
提問教學(xué)法的實(shí)質(zhì)是一種任務(wù)教學(xué)法,其核心是完成任務(wù),即用語言來進(jìn)行交際。在運(yùn)用提問教學(xué)法教學(xué)的過程中,教師設(shè)計(jì)的問題一定要難度適中,并有針對性。
3 專題講解法
語言與文化是息息相關(guān)、相輔相成的關(guān)系。在學(xué)習(xí)漢語的過程中,留學(xué)生們總是因?yàn)槲幕系牟町惗a(chǎn)生認(rèn)知上的沖突,這樣的沖突常常會影響著他們的學(xué)習(xí)效果。因此,在教學(xué)實(shí)踐中,文化輸入應(yīng)該成為一種必須。不少學(xué)習(xí)者對中華商務(wù)文化和中華商務(wù)禮儀有濃厚的學(xué)習(xí)興趣,對于這類系統(tǒng)的文化知識,最有效的方法是進(jìn)行專題講解法。所謂的專題講解法就是教師通過通讀教材,對內(nèi)容相近的、留學(xué)生感興趣的中華文化知識進(jìn)行總結(jié)和歸納,劃分為多個專題,然后做好相關(guān)的前期準(zhǔn)備,再以講座的方式進(jìn)行講解。在進(jìn)行文化專題講解的過程中,最重要的環(huán)節(jié)是課前的準(zhǔn)備工作,教師一定要花大力氣去收集整理有代表性的、通俗易懂的教學(xué)資料,并在講解的過程中,結(jié)合大量直觀的圖片、視頻資料,讓學(xué)生更容易理解。教學(xué)過程中,要強(qiáng)調(diào)與學(xué)生的互動和配合,可以設(shè)立一些情境讓學(xué)生參與其中,讓他們能夠身臨其境,更好的理解相關(guān)知識。
專題講解法是對外漢語課堂中進(jìn)行文化傳播最實(shí)用、最高效的一種方法,有利于培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的跨文化交際思維。當(dāng)然,文化的輸出是一個耳濡目染、潛移默化的長期工程,需要多方面的配合才能夠取得較好的教學(xué)效果。
在中高級商務(wù)漢語綜合課的教學(xué)的過程中,一定要充分的體現(xiàn)學(xué)生的主體地位,要以學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)需求為前提,充分考慮他們的學(xué)習(xí)水平和文化背景。在教學(xué)過程中要加強(qiáng)和學(xué)生的交流互動,激發(fā)他們的學(xué)習(xí)積極性和主動性,力求最大限度地讓學(xué)習(xí)者們參與到教學(xué)過程中。同時(shí),在教學(xué)過程中還應(yīng)注重啟發(fā)學(xué)生的思維,提高他們的交際能力、獨(dú)立思考能力及解決問題的能力。
作者簡介:范麗莉(1976-),黑龍江齊齊哈爾人,本科,講師,研究方向:對外漢語。