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        問題導(dǎo)向教學(xué)法在高職旅游管理教學(xué)中的應(yīng)用與實踐研究

        2019-10-14 21:13:43羅純
        絲路視野 2019年14期
        關(guān)鍵詞:教學(xué)理念

        羅純

        摘 要:近幾年,因為旅游市場的高速度發(fā)展,促使社會需要大量的專業(yè)人才,為保證高職的教學(xué)質(zhì)量,應(yīng)當(dāng)加強對專業(yè)的改革,采用全新的教學(xué)方式實現(xiàn)對教學(xué)內(nèi)容的調(diào)整。本文對問題教學(xué)法的概述進(jìn)行分析,通過轉(zhuǎn)變教師理念、開展針對性的教學(xué)等方面做以深入探討。

        關(guān)鍵詞:問題導(dǎo)向教學(xué)法 高職旅游管理 教學(xué)理念

        旅游管理的教育會涉及大量的旅游實踐知識,在實際的教育環(huán)節(jié)中,應(yīng)當(dāng)加強對教育細(xì)節(jié)的培育,采用全新的教育模式,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)的知識和理論。為提升實際的教學(xué)質(zhì)量,老師需要降低自身在課堂上的主體地位,和學(xué)生開展互動交流,以便于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量,確保課堂上的教學(xué)水平。

        一、問題導(dǎo)向教學(xué)法的概述

        問題導(dǎo)向教學(xué)法本質(zhì)上是一種通過規(guī)劃學(xué)習(xí)情景的方式而開展的教學(xué),在實際的授課過程中以學(xué)生為核心,將學(xué)生擺在課堂中的主體地位,采用問題引導(dǎo)的方式,實現(xiàn)對學(xué)生的教育引導(dǎo)。在此環(huán)節(jié)中,老師會將內(nèi)容予以深層次的加工處理,以心理學(xué)為互動交流過程中的核心理論,采用不同的方式引導(dǎo)學(xué)生,在學(xué)習(xí)的過程中不斷強化學(xué)生的主動性。老師在開展教學(xué)的過程之前,應(yīng)當(dāng)針對課程做出系統(tǒng)化的研究,合理規(guī)劃結(jié)構(gòu),防止出現(xiàn)架構(gòu)不科學(xué)的狀況,可以分析學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度,通過自主學(xué)習(xí)的模式對不同的問題和任務(wù)予以強化引導(dǎo)。為保障教學(xué)的質(zhì)量以及問題的回答效果,需要將學(xué)生分化為多個小組,以便于能夠結(jié)合實際的進(jìn)展,加強學(xué)生之間的交流和探討,促使學(xué)生可以強化自身的主動性。此類教學(xué)引導(dǎo)方式有助于學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中,增強對問題的處理能力,切實的掌握更多知識點,建設(shè)較為完善的體制。在采用問題引導(dǎo)為核心的教育模式時,老師需要正視學(xué)生主體地位的重要性,將教學(xué)的進(jìn)度和問題的提問予以充分融合,有利于在后期的輔導(dǎo)教學(xué)的環(huán)節(jié)中,學(xué)生被不斷的激發(fā)思維,有助于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)以及專業(yè)能力。

        二、問題導(dǎo)向教學(xué)法應(yīng)用在高職旅游管理教學(xué)中存在的問題

        (一)教師理念過于傳統(tǒng)

        傳統(tǒng)教學(xué)方式中,教師是課堂的主體,是教學(xué)方法的實施者,而這種你講我聽的教學(xué)模式往往不能很好的引導(dǎo)學(xué)生對問題進(jìn)行分析研究。尤其是在旅游管理教學(xué)中經(jīng)常要用到大量的真實案例來進(jìn)行理論分析,如果教師理念過于傳統(tǒng),只是通過陳述案例,把案例往課程內(nèi)容上靠攏,會使得課堂氣氛過于平淡,不能引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,學(xué)生也不能很好的抓住核心的知識點。

        (二)教學(xué)不具針對性

        而理念傳統(tǒng)的教師在授課過程中,也難以做到教學(xué)內(nèi)容具有針對性。旅游管理專業(yè)知識龐雜,沒有針對性的教學(xué)很容易使課堂變得枯燥乏味,導(dǎo)致學(xué)生在面對繁多的知識點時無從下手,只能靠單純的記憶。但在學(xué)習(xí)過程中,理解永遠(yuǎn)是要優(yōu)于記憶的,單純的記憶而不去有針對性的理解很容易在最后“竹籃打水一場空”,什么都學(xué)了,但是什么也都沒記住、沒學(xué)會。

        (三)教學(xué)環(huán)境不夠完善

        很多高職院校由于利益的驅(qū)動和資金方面的問題,不能經(jīng)常完善學(xué)校的教學(xué)環(huán)境,教學(xué)設(shè)備也相對陳舊,這使得在運用新型教育方法時存在著硬件設(shè)施上的困難。不完善的教學(xué)環(huán)境難以調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性,而沒有主動性的學(xué)習(xí)也永遠(yuǎn)是沒有效率、沒有效果的。

        (四)教學(xué)評價方式較為陳舊

        很多院校在不斷改進(jìn)教學(xué)方法時忽略了對教學(xué)評價方式的改革,仍繼續(xù)采用傳統(tǒng)的教學(xué)評價方式。傳統(tǒng)的教學(xué)評價方式以結(jié)果為導(dǎo)向,以期末考試考評成績?yōu)橹?,一些學(xué)生學(xué)習(xí)主動性差,平時不注重對知識的吸收,只在期末考試之前臨時突擊,采用死記硬背的方式對較??疾斓闹R點進(jìn)行記憶。雖然有可能考出還可以的成績,但根本沒有理解知識內(nèi)容,不懂得如何應(yīng)用。傳統(tǒng)的教學(xué)評價方式很難考察出這部分學(xué)生的不足,長此以往,對院校培養(yǎng)素質(zhì)人才的目標(biāo)也有不利影響。

        三、完善高職旅游管理教學(xué)在問題導(dǎo)向教學(xué)法為導(dǎo)向的具體措施

        (一)轉(zhuǎn)變教師理念

        在開展問題導(dǎo)向教學(xué)的階段中,學(xué)生往往會在老師的引導(dǎo)之下,針對問題所涵蓋的知識體系開展系統(tǒng)的分析研究,實現(xiàn)對知識體系的有效延展,掌握概括性構(gòu)架體系的學(xué)習(xí)方式,有助于在學(xué)生研究眾多學(xué)科特征的過程中,學(xué)習(xí)到較為核心的知識點。在此階段中,需要老師分析當(dāng)前旅游教學(xué)管理環(huán)節(jié)中較為重要的核心點,強化對學(xué)生的專業(yè)性以及綜合性的深層次研究,把握旅游管理的實踐案例分析重點環(huán)節(jié),增強對學(xué)生的引導(dǎo)作用。為保證整體的教學(xué)質(zhì)量,學(xué)校的管理層應(yīng)當(dāng)加強對老師思想觀念上的指導(dǎo),讓其在實踐的過程中,摒棄傳統(tǒng)的教育思想以及以往的教學(xué)習(xí)慣,積極學(xué)習(xí)先進(jìn)的教學(xué)理念,才有助于保證整體的教學(xué)質(zhì)量。比如可以定期開展觀摩課,在校內(nèi)評選出較為優(yōu)秀的、運用問題導(dǎo)向教學(xué)方式的老師開展實踐教學(xué),老師能夠在觀摩課上不斷地實現(xiàn)交流探討,促使老師之間會交換不同的教學(xué)理念,以便于推動整體問題導(dǎo)學(xué)的進(jìn)展。

        (二)開展針對性教學(xué)

        為培育更多的高素質(zhì)人才,應(yīng)當(dāng)在實際的教育環(huán)節(jié)中,不斷地強化有針對性的課程教育,以便于學(xué)生能夠明確核心的知識點,并在此前提下樹立自身的綜合思維架構(gòu)。在采用此類教育方式的過程中,老師應(yīng)當(dāng)集中培育綜合素質(zhì)高、整體業(yè)務(wù)能力較強的學(xué)生,結(jié)合當(dāng)前的旅游管理專業(yè)細(xì)節(jié)和學(xué)科的教育特征,強化對學(xué)生的引導(dǎo)。例如,在實際的教學(xué)中,如果一味地講述核心知識點,往往會導(dǎo)致學(xué)生過于呆板,老師可以通過多媒體教學(xué)的方式,在互聯(lián)網(wǎng)的支持之下,聽取網(wǎng)絡(luò)平臺上專業(yè)人士的經(jīng)歷講座,有助于學(xué)生主動的總結(jié)自身知識理論,并在分析的過程中結(jié)合大量有效的經(jīng)驗分享,促使學(xué)生能夠掌握較為完善的知識體系。在觀看完視頻之后,為鞏固學(xué)生的知識,加強其思維的研究效果,可以采用提問的方式,在其中增加對眾多事物的延展,有助于強化學(xué)生的思維延伸效果。

        (三)改變教學(xué)環(huán)境

        要想提升以問題為核心導(dǎo)向的教學(xué)模式,高職院校應(yīng)當(dāng)在此環(huán)節(jié)中先對自身的發(fā)展?fàn)顩r予以明確的分析和研究,根據(jù)實際情況,制定較為合理的教學(xué)管理目標(biāo),并配備相對應(yīng)所需要的設(shè)施和進(jìn)行環(huán)境建設(shè)。在針對環(huán)境的建設(shè)中,不能只將目光停留在針對學(xué)生的知識教育平臺建設(shè)上,同時還需要強化學(xué)生的社會環(huán)境建設(shè)。例如,開展實踐教學(xué)活動,老師事先圍繞一個主題開展教學(xué),并在學(xué)生學(xué)習(xí)完理論知識之后,嘗試拋出不同等級的問題,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,并帶著疑問投入到相對應(yīng)的實踐活動中,有助于學(xué)生發(fā)散自身的思維,并主動學(xué)習(xí)和思考更多的知識。

        (四)創(chuàng)新教學(xué)評價方式

        在開展以問題為導(dǎo)向的教育過程中,主要是需要老師針對學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量開展相對應(yīng)的研究,老師在教育的環(huán)節(jié)中,先將大量的核心知識點傳授給學(xué)生,學(xué)生會開展相對應(yīng)的學(xué)習(xí),但是因為對學(xué)生的評估往往較為延后,并且只注重對于全局的考察。針對此類情況,為加強學(xué)生的教學(xué)質(zhì)量,老師應(yīng)當(dāng)在課后采用提問的教育方式,有助于明確學(xué)生學(xué)習(xí)的質(zhì)量狀況,及時明確學(xué)生學(xué)習(xí)存在不理解的環(huán)節(jié),從而合理規(guī)劃下一課堂的教育。

        綜上所述,以問題為導(dǎo)向的教育方式能夠保證總體的教育質(zhì)量,在旅游管理教學(xué)中,老師應(yīng)當(dāng)摒棄傳統(tǒng)的教學(xué)方式,采用合理的引導(dǎo)方式強化對學(xué)生的指導(dǎo),有助于延伸學(xué)生的思維方式,提高其總體的綜合素質(zhì)以及專業(yè)能力。

        參考文獻(xiàn)

        [1]劉夕寧.在高職旅游管理專業(yè)教學(xué)中行動導(dǎo)向教學(xué)法的運用[J].當(dāng)代旅游,2018(9):81—82.

        [2]楊霄翔.PBL教學(xué)法在高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用研究[D].河北:河北師范大學(xué),2016.

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