葉祥松

摘 要：隨著教育體制的不斷改革，教育方式也在不斷深化改革。隨著就業(yè)趨勢的變化，對大學生的實踐能力和創(chuàng)新能力要求越來越高。然而由于受傳統(tǒng)重理論輕實踐思想影響，實驗教學只是作為理論教學一個輔助環(huán)節(jié)，這就很難培養(yǎng)學生的實踐能力、創(chuàng)新能力及科學思維。隨著以人為本，素質(zhì)和能力培養(yǎng)為核心的教學觀念的確立，深化實驗教學改革迫在眉睫。實驗教學是學生理解并運用所學理論分析和解決問題的訓練平臺，是提升學生創(chuàng)新能力和實踐能力的重要手段。而綜合化學實驗是對基礎化學理論、實驗技能和實驗方法的融會貫通，對培養(yǎng)和提高學生思考問題、解決問題及創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng)起著重要的作用。應用化學專業(yè)是一個實踐性較強的專業(yè)，為提高應用化學專業(yè)學生的實踐能力，本文就應用化學專業(yè)建設與實踐展開探討。

關(guān)鍵詞：應用化學專業(yè)綜合實驗;教學改革;實驗教學

引言

應用化學專業(yè)作為典型的應用型專業(yè)，實踐性教學環(huán)節(jié)具有不可替代的作用，是應用型人才培養(yǎng)的根本保障。其實踐教學體系包括兩部分，一部分為實驗環(huán)節(jié)包括無機化學實驗、分析化學實驗、有機化學實驗、物理化學實驗和專業(yè)實驗;另一部分為實習環(huán)節(jié)，包括認識實習，生產(chǎn)實訓，畢業(yè)實習，畢業(yè)論文。長期以來，源于師范?？频牡胤礁咝Ｖ乩碚摻虒W輕實踐教學，使實踐環(huán)節(jié)教學質(zhì)量得不到保障;再加上實踐課程和實際生產(chǎn)脫節(jié)，不利于培養(yǎng)學生的動手實踐能力，從而導致削弱學生的就業(yè)競爭能力不強。而其中的實習教學環(huán)節(jié)，由于存在更多的問題而沒起到應該起到的關(guān)鍵作用。

1應用化學專業(yè)綜合實驗存在的問題

當前雖然大部分高校應用化學專業(yè)都開設了綜合化學實驗，但教學方式仍按照基礎化學實驗課程的教學模式，即以教師傳授為主，學生只需簡單重復便可完成相應的實驗過程。學生獨立思考空間較少，學生的思維及創(chuàng)新能力都沒能得到有效鍛煉，這樣不僅使學生參與實驗過程的主動性和積極性降低，而且也忽略了學生在實驗過程中的操作技能和創(chuàng)新能力的表現(xiàn)，降低了學生的探究興趣。因而這種傳統(tǒng)的實驗教學模式，不僅不利于培育和鍛煉學生的分析解決能力和創(chuàng)新精神，反而會增加學生的厭學情緒，不但學生的實驗技能不能得到鍛煉和提高，還浪費了教學資源。實驗內(nèi)容一般以經(jīng)典的驗證性實驗居多，綜合性、設計性和創(chuàng)新性內(nèi)容較少。此外，目前的實驗教學內(nèi)容與實際的生活生產(chǎn)關(guān)聯(lián)性不強，應用性不明顯，很難激發(fā)學生的學習興趣及熱情，導致學生理論聯(lián)系實際、分析問題和解決問題的能力較弱。傳統(tǒng)的實驗教學考核方式一般是根據(jù)學生的預習報告和實驗報告來評定，缺少對實驗過程和實驗技能的考核，因而實驗考核成績不能真正完全反應學生的能力。造成學生把重點都放在寫好實驗報告上而忽視實驗過程，出現(xiàn)學生實驗過程不認真現(xiàn)象，難以激發(fā)學生的實驗主動性和積極性。綜合性實驗不同于以往的基礎化學實驗，它更注重的是對學生綜合能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，而目前還沒有一套針對該類實驗的考核方法。

2應用化學專業(yè)綜合實驗改革對策

2.1及時更新知識，促進學科發(fā)展

隨著科技的不斷進步，新的檢測項目、檢測方法不斷出現(xiàn)，教材的一些知識難以體現(xiàn)時代性，具有一定的滯后性。因此，在教學過程中應該結(jié)合生產(chǎn)實際，結(jié)合最新的國家標準，與國際標準接軌。在教學過程中不斷融入最新的科研成果，將教師的科研成果融入到平時的課堂中，拓寬學生的視野，從而激發(fā)學生學習工業(yè)分析課程的積極性和主動性。

2.2革新實驗教學方式

在綜合化學實驗教學過程中需改變傳統(tǒng)的“照方抓藥”的實驗教學方式，強化教師是主導、學生是主體的理念。針對不同類型的實驗項目采用不同的教學方法，盡可能的讓學生參與到教學過程中，充分調(diào)動學生的積極性和主動性，強化學生實踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。對于驗證性實驗，教師需要求學生提前預習，教師主要引導學生仔細觀察實驗現(xiàn)象，啟發(fā)學生用化學基礎理論分析實驗中的問題，達到學以致用和加深對理論知識理解的目的。對于綜合性實驗，教師需要求學生提前預習實驗指導書并利用圖書館、互聯(lián)網(wǎng)等手段自行查閱一些相關(guān)文獻，能夠在實驗前對實驗所涉及的綜合知識和技能胸有成竹，學生自主按照實驗指導書進行實驗操作、分析并解決實驗中的問題、分析和處理實驗數(shù)據(jù)。再整個過程中教師只需做必要的啟發(fā)和指導。對于設計型和創(chuàng)新型實驗，教師應充分發(fā)揮學生的主觀能動性，教師只需依據(jù)教學目標給出實驗要求和目的，并給出能提供的實驗條件，比如儀器設備、藥品和試劑等。將學生分成若干個小組，每組選一個組長負責。讓學生自行去查閱文獻資料、擬定試驗方案，然后教師針對學生設計的實驗方案與學生進行討論，指出其不當之處及注意事項，最后學生依據(jù)討論后的實驗方案完成實驗過程及數(shù)據(jù)處理等。此外，在綜合化學實驗教學中需加強實驗預習及實驗后的討論環(huán)節(jié)。加強預習環(huán)節(jié)能讓學生對實驗過程做到胸有成竹，變被動實驗為主動實驗。加強實驗后的討論能及時發(fā)現(xiàn)學生實驗中存在的問題，有助于鞏固學生所學理論知識，提高學生分析和解決問題能力。

2.3考核方式改革

在以往的考核方式中，筆試成績所占比例較大，導致學生平時不認真學習，期末臨時突擊，知識掌握不牢固，期末試卷考查的只是學生的短暫記憶能力，并不能真實反映學生對知識的掌握情況。因此，降低了卷面成績的比例，增加了實踐教學和平時成績的比例。卷面成績僅占40%，重點考察基本原理、基本知識的認知能力;實驗成績占40%，主要考核內(nèi)容為學生的平時成績，包括預習報告、實驗操作、實驗技能、實驗報告以及實驗態(tài)度等方面.平時成績占20%，主要考核課堂表現(xiàn)，包括出勤情況、分組討論參與情況、課堂提問以及作業(yè)完成情況等。通過這種全面的考核方式，學生的被動學習變?yōu)橹鲃訁⑴c，提高了他們對知識的掌握程度，期末總評成績明顯提高。

2.4以科研促教學，提高實戰(zhàn)能力

為進一步提高專業(yè)學生參與科研活動的積極性，制定專業(yè)實驗室開放制度，開展各類技術(shù)培訓，提高學生的實戰(zhàn)業(yè)務能力。還為應學生專門設立實驗室開放基金項目，高年級的學生可在專業(yè)教師的指導下自行申報。在申報的過程中學生需自行組建團隊完成資料檢索整理、項目申請書的撰寫、項目答辯工作;立項后還要填寫項目任務書，組織實驗團隊進行實驗工作，收集和整理實驗數(shù)據(jù)，撰寫項目結(jié)題報告，完成答辯。這些過程與教師申報并完成課題的程序基本一致，學生親身體驗科研的過程，既培養(yǎng)了學生的創(chuàng)新能力，又鍛煉了學生的實踐動手能力。

2.5建設了一支具有較豐富的生產(chǎn)實踐和研發(fā)經(jīng)驗的教師隊伍

當然，這種實踐性教學環(huán)節(jié)的改革也存在一定的缺點和不足。例如，學生的培養(yǎng)限定在一定的行業(yè)范圍內(nèi)，學生僅在限定的行業(yè)具有就業(yè)優(yōu)勢。該培養(yǎng)模式對教師的能力有較高的要求，學生的培養(yǎng)質(zhì)量基本上決定于教師的能力。因此需要教師具有扎實的企業(yè)實踐經(jīng)驗和較強的產(chǎn)品研發(fā)能力，同時和企業(yè)有深度的合作。

結(jié)語

經(jīng)過實驗教學方式的不斷革新，綜合化學實驗逐漸被學生喜愛，無論是實驗氛圍還是實驗教學效果都有了較大的進步，而且學生的實驗積極性、自主學習能力和分析解決問題能力得到增強。然而實驗教學改革是一項長期的工程，需要在教學內(nèi)容和教學方式等方面不斷探索實踐才能形成適合自身發(fā)展、科學合理的實驗教學模式。

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