【摘 要】 對于高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院的專業(yè)必修課程，一定少不了課程的實(shí)踐與操作訓(xùn)練。只有這樣才能真正檢驗(yàn)學(xué)生是否真正理解和掌握了知識要點(diǎn)，能否在工作或生活的實(shí)踐中靈活運(yùn)用?！懊貢Y儀”課程是高職文秘專業(yè)的一門專業(yè)必修課，本課程主要功能在于培養(yǎng)學(xué)生外塑形象內(nèi)煉修為的綜合素養(yǎng)，鍛煉他們理解寬容、謙遜誠懇的待人態(tài)度，練就莊重大方、熱情自信、講究禮貌的行為舉止，使學(xué)生具備秘書工作的基本素質(zhì)和扎實(shí)的職業(yè)技能。

【關(guān)鍵詞】 禮儀素養(yǎng);必修課程;實(shí)訓(xùn)教學(xué);評價指標(biāo)

【中圖分類號】 G423.04 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】 A

【文章編號】 2096-4102（2019）05-0038-03

對于高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院的專業(yè)必修課程，一定少不了課程的實(shí)踐與操作訓(xùn)練。只有這樣，才能真正檢驗(yàn)學(xué)生是否理解和掌握了知識要點(diǎn)，能否在工作或生活的實(shí)踐中靈活運(yùn)用。

一、課程地位與功能

“秘書禮儀”課程是高職文秘專業(yè)的一門專業(yè)必修課程，本課程注重培養(yǎng)學(xué)生外塑形象內(nèi)煉修為的綜合素養(yǎng)，鍛煉他們寬容理解、誠懇謙遜的待人態(tài)度，練就莊重大方、熱情自信、講究禮貌的行為舉止，使之具備秘書工作的基本素養(yǎng)和扎實(shí)的職業(yè)技能。并讓學(xué)生具備在一定的秘書工作場合，能夠以理解寬容、謙遜誠懇的待人態(tài)度，莊重大方、談吐文雅的行為舉止出色完成秘書工作的基本職業(yè)能力，從而為鞏固和深化“現(xiàn)代秘書行為學(xué)”“辦公室工作實(shí)務(wù)”“秘書綜合實(shí)訓(xùn)”等專門化課程作準(zhǔn)備。

二、基于如何提高學(xué)生綜合能力研發(fā)課程體系，實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)貫穿始終

（一）基于工作過程的課程開發(fā)與設(shè)計(jì)理念構(gòu)建課程體系

本課程是通過如何更規(guī)范更有效地做好秘書工作而涉及到的禮儀內(nèi)容為線索來設(shè)計(jì)和重構(gòu)課程體系的。課程內(nèi)容是基于工作過程從簡到繁、從易到難組織學(xué)生開展職業(yè)能力訓(xùn)練的，理論知識也是根據(jù)工作任務(wù)的需要來選取的，并通過工作情境再現(xiàn)與實(shí)踐操作完成工作任務(wù)，從而構(gòu)建完整的課程教學(xué)與實(shí)踐操作體系。與此同時，建立和完善了一套較科學(xué)合理的評價體系（包括理論知識評價與實(shí)踐操作評價），為學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

（二）理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)密不可分，實(shí)踐操作與效果評價高度結(jié)合

“秘書禮儀”課程中要求做到的那些規(guī)范得體、優(yōu)雅大方、熱情自信，不是只要說一說、記一記、練一練就能理解、掌握和養(yǎng)成的，而必須通過一次次反復(fù)演練才可能慢慢地把一個個眼神、一個個手勢及一系列動作、表情等由一開始的不太得體，到慢慢地比較得體，再到后來的非常得體和大方，這一定是需要時間，有一個過程，并且還必須有思想意識上的有意為之，才可能逐漸內(nèi)化為自己的一種行為習(xí)慣。而這個過程則是通過訓(xùn)練，并且是反復(fù)地訓(xùn)練才可能達(dá)成的。所以在“秘書禮儀”課上，每一個課程內(nèi)容的理論與實(shí)踐操作密不可分，實(shí)踐操作與效果評價高度結(jié)合才能達(dá)到最佳的教學(xué)效果。而在實(shí)踐操作訓(xùn)練中，又包括單項(xiàng)訓(xùn)練與綜合訓(xùn)練。單項(xiàng)訓(xùn)練是指一個動作、一個表情或一項(xiàng)相對比較簡單的項(xiàng)目內(nèi)容的訓(xùn)練;綜合訓(xùn)練通常是通過一系列的動作、表情連貫而成的相對比較復(fù)雜的項(xiàng)目內(nèi)容的訓(xùn)練。單項(xiàng)訓(xùn)練可以沒有工作情境，也可以設(shè)計(jì)較簡單的工作情境;綜合訓(xùn)練往往設(shè)計(jì)了比較復(fù)雜的工作情境。而每一種訓(xùn)練，無論單項(xiàng)訓(xùn)練還是綜合訓(xùn)練，都配合相應(yīng)的評價標(biāo)準(zhǔn)，這樣，才能有效檢驗(yàn)訓(xùn)練效果。本人經(jīng)過多年的教學(xué)實(shí)踐，主要從以下以幾方面來做的。

1.每一小節(jié)課程內(nèi)容的訓(xùn)練是通過單項(xiàng)訓(xùn)練的各個要求逐項(xiàng)完成并檢驗(yàn)評價效果的，如“儀態(tài)”一節(jié)示例：

（1）教學(xué)目的：樹立職業(yè)意識，掌握沉穩(wěn)得體的儀態(tài)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn);掌握秘書職場中沉穩(wěn)得體的舉止的方法與技巧;能夠根據(jù)不同場合，培養(yǎng)自己舉止規(guī)范、大方得體的行為習(xí)慣;加強(qiáng)職場秘書應(yīng)具備的外塑形象、內(nèi)煉修為的意識，養(yǎng)成成熟穩(wěn)重、優(yōu)雅自信的氣質(zhì)。

（2）教學(xué)方法：任務(wù)驅(qū)動法：設(shè)置工作任務(wù)，使學(xué)生能在做中學(xué)，學(xué)中做;情景演練法：提供秘書工作場景，使學(xué)生進(jìn)入職場秘書角色，通過該工作情景，完成相關(guān)的工作任務(wù);實(shí)踐操作法：緊貼聯(lián)系實(shí)際，根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)生活中需要用到站、坐、走、蹲、手勢及各種表情，將其納入到課程實(shí)踐中，使學(xué)生將所學(xué)的舉止儀態(tài)知識能為今后的工作學(xué)習(xí)及生活服務(wù)，逐步培養(yǎng)優(yōu)雅氣質(zhì)。

（3）實(shí)訓(xùn)內(nèi)容：站姿訓(xùn)練、坐姿訓(xùn)練、走姿訓(xùn)練、蹲姿訓(xùn)練、手勢訓(xùn)練和表情（微笑）訓(xùn)練。

（4）實(shí)訓(xùn)方式：教師示范、學(xué)生模擬，單項(xiàng)訓(xùn)練，情境實(shí)訓(xùn)，小組實(shí)訓(xùn)，優(yōu)秀展示。

（5）實(shí)訓(xùn)步驟：針對學(xué)生的每個姿態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)程度進(jìn)行逐一指正，將相關(guān)姿態(tài)連貫起來，綜合展示，再逐一進(jìn)行點(diǎn)評與指正，把全班學(xué)生分成若干小組，使每一個學(xué)生都能在小組中展示，在各小組的展示中挑選出優(yōu)秀個人在全班展示，使學(xué)生有一個相對的比照標(biāo)準(zhǔn)。

（6）實(shí)訓(xùn)要求：按指導(dǎo)老師安排開展實(shí)訓(xùn)，樹立職業(yè)意識，讓學(xué)生在工作情景中進(jìn)入秘書角色，戒除學(xué)生的角色意識，規(guī)范習(xí)慣性欠妥行為，逐步培養(yǎng)自信大方、得體優(yōu)雅的行為習(xí)慣。

（7）評分標(biāo)準(zhǔn)（100分）：積極主動參與實(shí)訓(xùn)（10分），樹立職業(yè)角色意識，用秘書職業(yè)的思維方式進(jìn)行展示（40分），有意識地糾正和戒除習(xí)慣性的欠規(guī)范的行為（20分），用規(guī)范大方的言行舉止展示自己，樹立職場秘書新形象（20分），行為規(guī)范自然，舉止優(yōu)雅大方，整體感覺好（10分）。

2.每一模塊或多個模塊的訓(xùn)練是通過綜合訓(xùn)練并檢驗(yàn)評價效果的。例如本課程在學(xué)期末設(shè)計(jì)了一個綜合實(shí)訓(xùn)活動——主持人風(fēng)采展示，即當(dāng)一次節(jié)目主持人對本課程學(xué)習(xí)效果的綜合展示及效果檢驗(yàn)。如“主持人風(fēng)采展示活動”示例：

（1）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模鹤⒅丶訌?qiáng)學(xué)生外塑形象內(nèi)煉修為的綜合素養(yǎng)，鍛煉他們真誠寬容、友好誠懇的待人態(tài)度，培養(yǎng)莊重大方、自信熱情、講究禮貌的行為舉止，使學(xué)生在公眾面前能夠陽光自信、大方得體地進(jìn)行展示。

（2）儀器設(shè)備：麥克風(fēng)（3支）、音響、投影儀、電腦等。

（3）場地要求：有展示臺。

（4）實(shí)訓(xùn)內(nèi)容：“主持某一活動，即當(dāng)一次主持人”，要求：會議、晚會（元旦或春節(jié)、三八婦女節(jié)）、儀式（合作成功、落成典禮）等主持均可（運(yùn)動類、幼兒類活動主持不宜）。

（5）成果（報告、設(shè)計(jì)、記錄等）：確定主持的活動主題，要求寫出文稿;語言要求：普通話語音標(biāo)準(zhǔn)、科學(xué)發(fā)聲，做到聲音洪亮、有感染力;妝容要求：彩妝要濃淡適宜;舉止要求：瀟脫自然、彬彬有禮、儀態(tài)端莊大方、表情自然（站、坐、走姿、手勢語）;衣著要求：適宜、端莊大方（衣、褲、鞋），適合該活動;主持形式：可以是一個人主持，也可以是兩個或三個，最好不要四個及以上（因?yàn)闀r間有限，不宜四人以上）。

（6）考核評價：

①考核方式：面試;

②評分標(biāo)準(zhǔn)：儀態(tài)10分、儀容10分、服飾10分、表現(xiàn)力20分、流暢度5分、聲音10分、語音5分、才藝20分、創(chuàng)意10分

3.頂崗實(shí)習(xí)、校企合作、工學(xué)結(jié)合相結(jié)合

針對高職教育特點(diǎn)和人文素養(yǎng)教育特點(diǎn)，再通過校企合作、校內(nèi)頂崗實(shí)習(xí)、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地實(shí)訓(xùn)等多種途徑，使課堂理論與實(shí)踐的綜合運(yùn)用與提高，并逐漸達(dá)到相應(yīng)的學(xué)習(xí)效果。給學(xué)生提供豐富的實(shí)踐機(jī)會，為學(xué)生步入職場奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

三、教學(xué)效果評價采取過程評價與結(jié)果評價相結(jié)合的方式

為了客觀、公正地評價學(xué)生的知識運(yùn)用能力和綜合素質(zhì)水平，對學(xué)生綜合成績的評定應(yīng)該全面。具體來說應(yīng)當(dāng)包括平時課堂成績、實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)成績、作業(yè)成績和期末考試成績。平時成績占50%，期末考試成績占50%。平時考核內(nèi)容包括平時考勤、課堂表現(xiàn)（回答問題積極性、正確程度），實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)（是否積極參與、行為規(guī)范程度），作業(yè)按時完成情況、認(rèn)真程度、正確與否等?？己藘?nèi)容：期末考試卷面成績或考查成績。

此外，學(xué)生綜合禮儀素養(yǎng)的提升還應(yīng)強(qiáng)調(diào)企業(yè)行業(yè)的參與，邀請企業(yè)專家對學(xué)生進(jìn)行考核，以此讓學(xué)生充分感受課堂與職場對接的標(biāo)準(zhǔn)的一致性。

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