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        “中國肝膽外科之父”的養(yǎng)生之道

        2019-09-10 14:13:27萌潔
        老年博覽·上半月 2019年5期
        關(guān)鍵詞:吳孟超吳老做手術(shù)

        萌潔

        被譽(yù)為“中國肝膽外科之父”的第二軍醫(yī)大學(xué)東方肝膽外科醫(yī)院院長吳孟超,每周都會(huì)按時(shí)去醫(yī)院出門診,慕名而去的病人不計(jì)其數(shù)。

        已去世的老伴吳佩煜曾這樣形容吳孟超:“他吃東西一點(diǎn)也不講究,只要能填飽肚子就行?!逼鋵?shí),這“不講究”里也藏著不少學(xué)問。護(hù)士長程月娥跟隨吳孟超工作已有20多年,對(duì)他的飲食習(xí)慣十分了解。吳孟超的午餐是在醫(yī)院里吃的。如果是上午手術(shù)剛結(jié)束,吳孟超感覺有些累,會(huì)喝上一碗大米粥或小米粥,比較餓的時(shí)候再加一片面包。平日的午餐,吳孟超吃的和同事一樣,都是大鍋菜。他偏愛吃魚、豆腐和蔬菜。

        “吳老吃飯慢條斯理,細(xì)嚼慢咽,一點(diǎn)也不著急,臉上總會(huì)帶著輕松的微笑?!背淘露鹫f,無論時(shí)間多緊迫,工作任務(wù)多繁重,吳老似乎都不會(huì)受到影響,總是盡情享受吃飯的時(shí)光。

        吳孟超形容自己的早餐是“對(duì)付著就過去了”。說是“對(duì)付”,卻不是一般上班族那樣,自己泡碗方便面或在街頭買個(gè)雞蛋灌餅。吳孟超的早餐十幾年如一日,都是煮牛奶時(shí)打個(gè)雞蛋進(jìn)去,再泡幾塊餅干。熱乎乎的一碗下肚,他就匆匆出門上班了。吳孟超覺得,這么多年來自己的身體一直比較硬朗,腿腳也利索,應(yīng)該和每天早上的一杯牛奶有關(guān)。

        在2011年8月老伴吳佩煜去世之前,吳孟超的晚餐會(huì)稍微豐盛些。晚飯時(shí),他會(huì)和老伴分享一天行醫(yī)的所見所聞。有時(shí)候心情特別好,還會(huì)喝上幾口白酒。老伴去世后,吳孟超對(duì)保姆做的晚餐只有一個(gè)要求:清淡。在醫(yī)院忙完,回到家往往已經(jīng)快晚上7點(diǎn),吳孟超就開始吃晚餐。晚餐一般都是兩三個(gè)菜,以蔬菜為主,還有一碗稀飯加一個(gè)包子。

        “吳老不挑食,一般不會(huì)主動(dòng)提出想吃什么或者不想吃什么。如果哪個(gè)菜他特別不喜歡,最多是一口不吃,他嘴上不會(huì)說,更不會(huì)來挑我的刺。”多年來,保姆對(duì)吳孟超的生活習(xí)慣已非常熟悉。

        除了吃,吳孟超在喝上也有自己的原則—從來不喝飲料。他覺得飲料對(duì)身體不好。上班時(shí),護(hù)士會(huì)幫他泡一杯淡淡的綠茶。“喝上一口,不僅解渴,還提神。”吳孟超雖然愛喝綠茶,但對(duì)茶葉沒什么講究,新茶老茶都可以,西湖龍井、黃山毛峰,有什么就喝什么。

        生命在于運(yùn)動(dòng),吳孟超平時(shí)會(huì)做些什么運(yùn)動(dòng)呢?是打太極、散步,還是球類運(yùn)動(dòng)?出人意料的是,吳孟超在日常生活中幾乎不做什么運(yùn)動(dòng)。這是什么原因?原來,吳孟超把做手術(shù)當(dāng)成了一種運(yùn)動(dòng),96歲高齡的他每年還要做200余臺(tái)手術(shù)。做手術(shù)時(shí),為了方便操作,他會(huì)踩著墊腳凳,一站就是數(shù)小時(shí)。做手術(shù)非常耗費(fèi)體力,對(duì)身體是一種考驗(yàn),但同時(shí)也是一種鍛煉,吳孟超對(duì)這一點(diǎn)非常有心得。

        護(hù)士長程月娥知道,一臺(tái)手術(shù)下來,比跑一場(chǎng)長跑還要累。吳孟超每次做完手術(shù),汗水都會(huì)把衣服浸透,整個(gè)人癱在休息室里,要許久才能緩過神來。

        如此大的“運(yùn)動(dòng)量”,在吳孟超看來既是一種挑戰(zhàn),更是一種激勵(lì)。每次順利而完美地做完一臺(tái)手術(shù),他的內(nèi)心都會(huì)十分滿足與自豪。這種喜悅感讓他恍惚間覺得自己還是一個(gè)20歲出頭的小伙子,身體還是那樣強(qiáng)壯。

        除了飲食和運(yùn)動(dòng),吳孟超之所以能在9旬高齡還保持這樣的狀態(tài),還有一個(gè)秘訣,那就是勤動(dòng)腦。大腦是中樞指揮器官,是人體的司令部,對(duì)整個(gè)機(jī)體起著生理協(xié)調(diào)、心理協(xié)調(diào)和智能開發(fā)三大作用。吳孟超曾說:“防衰老就要經(jīng)常動(dòng)腦。”

        作為外科醫(yī)生,吳孟超每天工作時(shí)的腦力勞動(dòng)量非常大。而在節(jié)假日,吳孟超也不會(huì)讓自己的腦子閑著。他會(huì)抽出兩個(gè)小時(shí)來思考一些問題,這些問題大多是工作上遇到的難題。他會(huì)把它們記在隨身攜帶的小本子上,還會(huì)把思考的過程記錄下來。

        除此之外,吳孟超還訂閱了非常多的報(bào)紙,政治經(jīng)濟(jì)類、文化娛樂類,應(yīng)有盡有。他每天都會(huì)留出讀報(bào)時(shí)間,泡上一杯綠茶,邊閱讀邊思考,覺得不錯(cuò)的內(nèi)容還會(huì)摘抄下來。

        晚上,吳孟超會(huì)看一些電視節(jié)目。除了新聞,他還喜歡看警匪片和諜戰(zhàn)片這類比較“燒腦”的片子??措娨晻r(shí),吳孟超會(huì)做自創(chuàng)的“手指保健操”—手指互搓,或一只手抓住另一只手的手指來回?fù)u動(dòng),有時(shí)也會(huì)捧著茶杯,慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)茶杯。吳孟超說,老年人經(jīng)常鍛煉手指有助于氣血通暢,對(duì)預(yù)防高血壓和失眠等有不錯(cuò)的功效。

        “我有一些老伙伴,年紀(jì)都比我小,退休后一下子空閑下來,在家待著,什么事情也不做。雖然悠閑,但因?yàn)闊o所事事,腦子動(dòng)得少甚至不動(dòng)了,年復(fù)一年,他們的身體就衰老了,腦子也不好使了,甚至癡呆了?!眳敲铣f,“身體需要運(yùn)動(dòng),腦子也需要運(yùn)動(dòng)。腦子好,能讓人健康長壽,也能給人帶來樂趣?!?/p>

        吳孟超十分重視體檢,每半年就會(huì)體檢一次。他建議不到40歲的朋友最好每年做一次體檢,超過40歲的朋友每半年做一次體檢。體檢的內(nèi)容不必復(fù)雜,只要根據(jù)自己的身體情況,選擇超聲波、血液化驗(yàn)等檢查項(xiàng)目即可。很多疾病都是隨著年齡的增長而發(fā)生的,定期檢查身體有助于及早發(fā)現(xiàn)病變,及早治療。

        (摘自《家庭》2018年第23期,林冬冬薦)

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