廖冰 商旻

摘 要：目前，越來(lái)越多的學(xué)校和教師們開(kāi)始利用信息技術(shù)優(yōu)化課堂，并對(duì)信息技術(shù)融合課堂教學(xué)進(jìn)行深入研究。但是有的教師還是停留在簡(jiǎn)單應(yīng)用階段。信息技術(shù)融合課堂教學(xué)和生物核心素養(yǎng)的培養(yǎng)并不矛盾，只要精心準(zhǔn)備合理使用還可起促進(jìn)作用。本文從延時(shí)攝影、手機(jī)APP移動(dòng)展臺(tái)、西沃白板5課堂活動(dòng)、西沃白板反饋器等技術(shù)的使用，以人教版生物八年級(jí)上冊(cè)第三節(jié)《真菌》為載體闡述信息技術(shù)融合課堂教學(xué)促進(jìn)生物核心素養(yǎng)培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：信息技術(shù) 核心素養(yǎng) 初中生物 教學(xué)

【中圖分類號(hào)】G 633.91【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A【文章編號(hào)】 1005-8877（2019）07-0090-02

信息技術(shù)主要是用于管理和處理信息所采用的各種技術(shù)的總稱。目前通過(guò)在中學(xué)多年的宣傳、提倡、推廣越來(lái)越多的學(xué)校和教師們開(kāi)始利用信息技術(shù)優(yōu)化課堂，并對(duì)信息技術(shù)融合課堂教學(xué)進(jìn)行深入研究。許多教師開(kāi)始接納信息技術(shù)進(jìn)入課堂并愿意利用信息技術(shù)來(lái)為課堂服務(wù)，這是一個(gè)比較好的現(xiàn)象。但是許多老師還僅僅是把現(xiàn)在的電子白板當(dāng)做PPT進(jìn)行使用，在教學(xué)中采取“填鴨式”教學(xué)模式，無(wú)形中就降低了信息技術(shù)與學(xué)科教學(xué)融合的效果。

2018年1月16日，教育部發(fā)布了新的2017版普通高中學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)，明確提出了學(xué)科核心素養(yǎng)。其中生物學(xué)科的核心素養(yǎng)包括了生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究、社會(huì)責(zé)任等四個(gè)維度。生命觀念是四大核心素養(yǎng)的基礎(chǔ)和支柱，科學(xué)思維和科學(xué)探究能力是科學(xué)探究的重要內(nèi)涵，科學(xué)探究又是科學(xué)思維的實(shí)證過(guò)程，社會(huì)責(zé)任則是四大核心素養(yǎng)的最終目標(biāo)。信息技術(shù)融入課堂教學(xué)與學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)并不矛盾，合理運(yùn)用還能起到促進(jìn)的作用。本文以人教版生物八年級(jí)上冊(cè)第三節(jié)《真菌》為例探索信息技術(shù)融合課堂促進(jìn)生物核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

1.信息技術(shù)多角度展示，促進(jìn)生命觀念培養(yǎng)

生物學(xué)科是研究生命現(xiàn)象，探索生命規(guī)律的一個(gè)學(xué)科。生命是以物質(zhì)作為基礎(chǔ)，又區(qū)別于其它物質(zhì)的一種特殊形式的存在。傳統(tǒng)生物教學(xué)環(huán)境下，教師可以通過(guò)口述法、講授法、討論法等教學(xué)方法創(chuàng)造條件，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)生命的神奇、珍貴和唯一性。在信息技術(shù)融合課堂教學(xué)后，教師可以通過(guò)在教學(xué)中融合信息技術(shù)使學(xué)生對(duì)真愛(ài)生命的思想更加深刻、覆蓋面更廣，感受更深刻。從而讓學(xué)生珍惜自己和他人的生命，以及珍惜周

圍環(huán)境中的一切生命存在。

（1）利用電子白板等設(shè)備播放高清視頻，創(chuàng)精美課堂

傳統(tǒng)的教學(xué)過(guò)程教師對(duì)授課素材的選擇不夠重視，只要有就可以了。在信息技術(shù)融合課堂的教學(xué)中對(duì)教學(xué)素材的要求也更高了。高清視頻能給學(xué)生展示更多的細(xì)節(jié)，讓學(xué)生觀察的更清晰，留下深刻的印象。在《真菌》一課中，教師利用4K設(shè)備拍攝關(guān)于真菌的介紹短視頻，在課堂上播放。精美的畫(huà)面，清晰的細(xì)節(jié)，都加深了學(xué)生對(duì)真菌是一種生命的認(rèn)識(shí)。

（2）利用延時(shí)攝影技術(shù)展示生命生長(zhǎng)過(guò)程，創(chuàng)高效課堂

生命的過(guò)程在于生長(zhǎng)，在于從小到大的生長(zhǎng)過(guò)程和死亡凋謝的衰敗過(guò)程。通常情況下這些過(guò)程要經(jīng)歷漫長(zhǎng)的時(shí)間才會(huì)體現(xiàn)出來(lái)，不利于觀察。延時(shí)攝影通過(guò)拍攝一組照片或視頻，通過(guò)后期處理，把幾小時(shí)甚至是幾天的過(guò)程壓縮成一個(gè)較短時(shí)間內(nèi)播放的視頻。通過(guò)延時(shí)攝影技術(shù)，將平時(shí)用肉眼無(wú)法察覺(jué)的真菌的生長(zhǎng)、死亡、衰敗等奇特的景象呈現(xiàn)出來(lái)，將生物的生老病死過(guò)程進(jìn)行直觀連續(xù)的展示，讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)原來(lái)真菌也是一種生命，從而產(chǎn)生對(duì)生命的敬畏感。

（3）利用直播設(shè)備展示特定的教具，創(chuàng)直觀課堂

生物的課堂通常需要對(duì)生物進(jìn)行觀察。觀察時(shí)的第一原則是能用實(shí)物觀察的盡量用實(shí)物觀察。但是受到成本及樣品采購(gòu)等因素的影響往往做不到學(xué)生人手一個(gè)實(shí)物。這時(shí)教師可使用手機(jī)連接大屏顯示設(shè)備進(jìn)行教師里的現(xiàn)場(chǎng)直播，利用手機(jī)將要觀察的細(xì)節(jié)進(jìn)行拍攝供學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)。《真菌》一課，筆者使用手機(jī)APP“西沃授課助手”連接教室的西沃一體機(jī)。將帶著培養(yǎng)基的蘑菇、木耳、平菇等真菌通過(guò)手機(jī)展示在一體機(jī)上利于學(xué)生觀察。通過(guò)電子目鏡將觀察到的酵母菌展示在大屏幕上供學(xué)生觀察學(xué)習(xí)。通過(guò)以上做法使生物課堂更加的直觀。

2.信息技術(shù)動(dòng)態(tài)反饋，促進(jìn)科學(xué)思維培養(yǎng)

科學(xué)思維是在科學(xué)認(rèn)識(shí)活動(dòng)、對(duì)感性認(rèn)識(shí)材料進(jìn)行加工處理的方式與途徑的過(guò)程中形成并運(yùn)用的科學(xué)邏輯?？茖W(xué)思維包括邏輯性原則、方法論原則、歷史性原則等三個(gè)原則。在中學(xué)，科學(xué)思維具體指學(xué)生在探討生命現(xiàn)象及規(guī)律、審視和論證生物學(xué)議題過(guò)程中運(yùn)用歸納與概括、演繹與推理、模型與建模、批判性思維等方法進(jìn)行思考的一種思維。在初中生物科學(xué)的教學(xué)過(guò)程中，可以利用信息技術(shù)融合課堂教學(xué)，促進(jìn)科學(xué)思維培養(yǎng)。

（1）通過(guò)動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)強(qiáng)化表格分析培養(yǎng)理性思維

對(duì)數(shù)據(jù)表格進(jìn)行分析是一種有效的理科思維培訓(xùn)方式。傳統(tǒng)的表格只能通過(guò)PPT進(jìn)行展示效果有限，學(xué)生經(jīng)常聽(tīng)的一頭霧水。通過(guò)西沃一體機(jī)等電子設(shè)備，教師通過(guò)電子白板的批注、擦除、熒光筆等一系列編輯功能的使用以及利用表格實(shí)時(shí)生成曲線或柱狀圖進(jìn)行直觀觀察，從而對(duì)蘑菇生長(zhǎng)所需的溫度表格進(jìn)行理性的分析和判斷，最終得出蘑菇生長(zhǎng)的最適溫度，培養(yǎng)學(xué)生的理性思維。

（2）通過(guò)“課堂活動(dòng)”促進(jìn)推測(cè)理性思維培養(yǎng)

西沃白板5軟件內(nèi)置了“課堂活動(dòng)”模塊。教師只需簡(jiǎn)單設(shè)置即可開(kāi)展活潑有趣的課堂活動(dòng)。通過(guò)設(shè)計(jì)課堂活動(dòng)游戲環(huán)節(jié)讓對(duì)植物細(xì)胞和真菌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)進(jìn)行分類。課堂活動(dòng)可以活躍課堂氣氛，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)在玩中學(xué)，在學(xué)中玩。在《真菌》一課授課過(guò)程中，筆者在活動(dòng)后讓學(xué)生根據(jù)植物細(xì)胞有葉綠體能進(jìn)行光合作用，真菌細(xì)胞沒(méi)有葉綠體無(wú)法進(jìn)行光合作用，從而推理出真菌的營(yíng)養(yǎng)方式是異養(yǎng)

（3）利用反饋器快速獲取學(xué)生思維動(dòng)態(tài)提高課堂效率

在培養(yǎng)學(xué)生理性思維的過(guò)程中教師對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài)常常無(wú)法動(dòng)態(tài)掌握，只能根據(jù)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行判斷評(píng)估學(xué)生的掌握情況。而通過(guò)反饋器的使用，學(xué)生的選擇直接在大屏幕上展示有利于教師及時(shí)調(diào)整教師策略提高課堂效率。因此，在進(jìn)行理性的分析和推理的時(shí)候，善于利用反饋器及時(shí)反饋學(xué)習(xí)的進(jìn)展。

3.信息技術(shù)放大細(xì)節(jié)，培養(yǎng)科學(xué)探究能力。

根據(jù)《真菌》一課的教學(xué)要求，學(xué)生要制作酵母菌臨時(shí)裝片。開(kāi)始臨時(shí)裝片制作實(shí)驗(yàn)前教師可邀請(qǐng)生物興趣小組的同學(xué)進(jìn)行演示。在制作臨時(shí)裝片的過(guò)程中滴水滴、蓋玻璃片等細(xì)節(jié)需要學(xué)生特別關(guān)注但是操作的動(dòng)作幅度小不易觀察，此時(shí)教師可通過(guò)手機(jī)APP“西沃授課助手”中“直播”的功能將興趣小組的同學(xué)操作過(guò)程以特寫(xiě)的形式轉(zhuǎn)播到大屏幕上供全班同學(xué)討論學(xué)習(xí)。另外教師還可利用“西沃授課助手”的“移動(dòng)展臺(tái)”功能實(shí)時(shí)將學(xué)生制作的孢子印投射在一體機(jī)上，供學(xué)生進(jìn)行表達(dá)和交流，培養(yǎng)科學(xué)探究能力。

4.信息技術(shù)及時(shí)反饋，強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任

教師通過(guò)創(chuàng)造真實(shí)的情景，促進(jìn)學(xué)生參與社會(huì)熱點(diǎn)討論。引導(dǎo)學(xué)生利用已有的生物學(xué)知識(shí)對(duì)涉及到的生物學(xué)問(wèn)題進(jìn)行分析和判斷。《真菌》一課學(xué)習(xí)中，筆者利用反饋器讓學(xué)生對(duì)生活中哪些是正確保存食物的方式進(jìn)行投票，檢驗(yàn)學(xué)習(xí)成果，迅速掌握學(xué)生動(dòng)態(tài)。通過(guò)播放香菇廠生產(chǎn)流程和青霉素的制作流程了解相關(guān)的行業(yè)，并在學(xué)生的心里種下職業(yè)素養(yǎng)的種子。告誡學(xué)生不管以后做什么工作都要有具有高度的社會(huì)責(zé)任感。

信息技術(shù)融合課堂教學(xué)和培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)科核心素養(yǎng)之間沒(méi)有矛盾。只要教師在教學(xué)設(shè)計(jì)過(guò)程中精心準(zhǔn)備、充分設(shè)計(jì)、有效融合，必能利用信息技術(shù)融合課堂促進(jìn)生物核心素養(yǎng)養(yǎng)成。筆者在第三節(jié)《真菌》的授課過(guò)程中，從培養(yǎng)學(xué)生生物學(xué)科核心素養(yǎng)理念出發(fā)，教學(xué)中通過(guò)觀察酵母菌生物、觀察培養(yǎng)基中生長(zhǎng)出的蘑菇，感嘆生命的偉大培養(yǎng)生命觀念；通過(guò)真菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)沒(méi)有葉綠體推測(cè)真菌的營(yíng)養(yǎng)方式加強(qiáng)對(duì)學(xué)生思維訓(xùn)練；通過(guò)演示觀察酵母菌的實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)化學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)的能力；通過(guò)將學(xué)習(xí)的知識(shí)與生活相聯(lián)系，學(xué)會(huì)保存食物避免食物腐敗加強(qiáng)與生活的聯(lián)系。

生物學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)生適應(yīng)未來(lái)社會(huì)發(fā)展的必備生命科學(xué)的基本能力和關(guān)鍵品質(zhì)。信息技術(shù)也在教學(xué)過(guò)程中體現(xiàn)它的重要性。信息技術(shù)融合課堂教學(xué)，只要合理利用必將進(jìn)一步推進(jìn)生物核心素養(yǎng)的養(yǎng)成，打造高效課堂。

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