殷金花

摘 要：在化學(xué)的世界里，談宏觀，物質(zhì)種類繁多，知識(shí)零碎;而談微觀，又比較抽象，難以理解。無論是教還是學(xué)，都會(huì)產(chǎn)生枯燥乏味的感覺。怎樣才能讓學(xué)生學(xué)好化學(xué)這門功課呢？這就要求教師具有良好的教學(xué)機(jī)智來吸引、告訴和引導(dǎo)學(xué)生。

關(guān)鍵詞：興趣;實(shí)驗(yàn);記憶;習(xí)慣

化學(xué)是一門基礎(chǔ)自然科學(xué)，它研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律。在化學(xué)的世界里，談宏觀，物質(zhì)種類繁多，知識(shí)零碎;而談微觀，又比較抽象，難以理解。無論是教還是學(xué)，都會(huì)產(chǎn)生枯燥乏味的感覺。怎樣才能讓學(xué)生學(xué)好化學(xué)這門功課呢？俗話說萬事開頭難，只要起好步，以后學(xué)習(xí)起來就會(huì)比較順利。筆者在此談幾點(diǎn)自己的做法。

一、吸引他，讓他對(duì)你感興趣

興趣是最好的老師，是探求知識(shí)的原動(dòng)力，也是發(fā)明創(chuàng)造的精神源泉。當(dāng)學(xué)生對(duì)你感興趣的時(shí)候，你就成功了第一步。這種對(duì)學(xué)生的吸引可以是你幽默但嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼Z言，可以是你精彩鮮活的實(shí)驗(yàn)，也可以是你一絲不茍的教學(xué)態(tài)度。我們?cè)谏系谝还?jié)課的時(shí)候，就要注意吸引學(xué)生的注意力。注意，這里說的第一節(jié)課不僅僅是開學(xué)的第一節(jié)課，還包括每一天的第一節(jié)課。你必須讓學(xué)生在開始的時(shí)候就要考慮，這堂課老師會(huì)給我們帶來哪些驚喜呢？哪些是我們?cè)谶@堂課可以獲得的新鮮的知識(shí)？有這樣一種信念，學(xué)生才會(huì)有學(xué)習(xí)的動(dòng)力。滬教版九年級(jí)化學(xué)教本的最大優(yōu)點(diǎn)是精練，但最大缺點(diǎn)也是精練，這就使得教師在課前必須做大量的準(zhǔn)備工作。怎樣才能更好地吸引學(xué)生自然而然地走入化學(xué)的神圣殿堂呢？這是化學(xué)教師必須思考的問題。

例如，在第一章《開啟化學(xué)之門》的教學(xué)中，通常的做法是做趣味實(shí)驗(yàn)，比如“魔術(shù)點(diǎn)燈”“變色杯”“晴雨表”等。筆者也這樣做過，做得最引起學(xué)生興奮的是“握手見血”，藥品只用了氫氧化鈉和酚酞，器材只是一副一次性手套，可是效果卻非常明顯，學(xué)生一下子就興奮起來了，紛紛討論電視上看見過的電影場(chǎng)面、出血鏡頭會(huì)不會(huì)也是這樣子的？為什么會(huì)看見紅色的物質(zhì)？這樣的一個(gè)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的引入，直接勾起了學(xué)生學(xué)習(xí)的欲望。而今年的開學(xué)第一課，我并沒有采用往年的實(shí)驗(yàn)做法，因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)有近一半的學(xué)生在暑期的時(shí)候會(huì)通過課外輔導(dǎo)的形式提前知道某些實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象。我采用的是知識(shí)普及的方法導(dǎo)入，當(dāng)然都是化學(xué)上的知識(shí)，有從古至今有趣的實(shí)驗(yàn)、名人記事、奇怪的自然現(xiàn)象等，這些知識(shí)無不在顯示化學(xué)學(xué)習(xí)和研究的內(nèi)容是生動(dòng)有趣、豐富多彩的，是引人入勝、富有魅力的，這樣才能激發(fā)、保持與提升學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。

再如，在課堂上，我嘗試采用東廬中學(xué)史正紅老師的“生生互動(dòng)，教師主持導(dǎo)戲，從有形中來到無形中去”的教學(xué)形式。雖然，剛開始的時(shí)候，學(xué)生不適應(yīng)，因?yàn)樗麄兞?xí)慣了“我講，你聽;我問，你答;我寫，你抄;我給，你收的教學(xué)模式”，但是在師生相互磨合以后，學(xué)生學(xué)會(huì)了自己思考，愿意形成“戰(zhàn)斗小組”，以“組長(zhǎng)牽頭、小組討論、達(dá)成共識(shí)、形成文字、準(zhǔn)備交流”五步走的形式活躍于課堂。這種形式尊重了學(xué)生的個(gè)體差異，引導(dǎo)了學(xué)生學(xué)會(huì)團(tuán)結(jié)協(xié)助，為后面教師的知識(shí)傳授打好了基礎(chǔ)。

二、告訴他，讓他掌握記憶的秘訣

按文理學(xué)科分，化學(xué)屬于理科，可是化學(xué)要記要背的東西遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他理科，所以我一直對(duì)我的學(xué)生說，化學(xué)其實(shí)是門小文科。學(xué)習(xí)化學(xué)時(shí)，不管前面是多么的興趣盎然，但到后面碰到了大量的概念、化學(xué)符號(hào)、方程式、化合價(jià)等，往往就會(huì)迅速?zèng)_淡學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。那么怎么讓學(xué)生找到學(xué)習(xí)化學(xué)的樂趣呢？作為教師的我們，這時(shí)候就要發(fā)揮指明燈的作用。例如，實(shí)驗(yàn)室中制O2的七個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟“查—裝—定—點(diǎn)—收—離—熄”是學(xué)生要牢記的知識(shí)點(diǎn)，那怎么記住它們呢？教師可以利用諧音將這七個(gè)步驟簡(jiǎn)化成“茶莊定點(diǎn)收利息”;再如，地殼中的元素含量排布，前幾位分別是氧、硅、鋁、鐵、鈣、鈉、鉀，剛開始讀的時(shí)候，我找了個(gè)讀音準(zhǔn)的同學(xué)開始慢讀，然后越讀越快，越讀越快，于是很多學(xué)生在下面開始起哄：養(yǎng)閨女養(yǎng)閨女。慢慢地，雖然說的不是很通順，但至少利用諧音變成了一句問話“養(yǎng)閨女貼給哪家”，這樣記就容易多了。開心地笑完以后，學(xué)生至少在這個(gè)學(xué)生年代是不會(huì)忘記地殼中元素含量的排布了。在滬教版九年級(jí)化學(xué)書上我歸納了以下的一些常用的記憶技巧。

1.導(dǎo)管連接：左定右動(dòng)，水潤(rùn)濕，旋轉(zhuǎn)進(jìn)。

2.1—20號(hào)元素順序：青孩你別蹦，炭蛋養(yǎng)沸奶，那美女桂林，牛驢呀加鈣。

3.電解水正負(fù)極氣體及體積比：父親正想兒畢業(yè)。

4.制氧氣：茶莊定點(diǎn)收利息。

5.地殼中的元素含量：養(yǎng)閨女貼給哪家？

6.金屬活動(dòng)性順序：借給那美女，鋅鐵錫千斤，銅汞銀百斤。

7.元素化合價(jià)：一價(jià)鉀鈉氫銀，二價(jià)鈣鎂鋇鋅，三鋁四硅五價(jià)磷，二三鐵二四碳，二四六硫三五氮，銅汞二價(jià)最常見。正一氫氧硝酸根，正二硫酸碳酸根，莫忘正一是銨根。

除此以外，還有一些非口訣形式的記憶。拿海水中的元素排布來說，教師可以先問學(xué)生：“你知道海水里最多的元素是什么？”答：“水，化學(xué)式：H2O?！眴枺骸澳敲礆溲踉酉鄬?duì)原子質(zhì)量怎么樣？”答：“相對(duì)原子質(zhì)量，H<O。”問：“所以可以記成海水中氧多氫少?！崩^續(xù)問：“那么海水中除了水，還有什么元素最多？”同樣的也可以得出氯多鈉少的答案，于是學(xué)生也就記住海水中的元素排布了。再比如，描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的時(shí)候，很多學(xué)生總是丟三落四的，我就直接告訴他們，寫出化學(xué)表達(dá)式，然后用語言將物質(zhì)描述出來，但不能直接說出它的名字，例如燃燒，不管哪種物質(zhì)燃燒，肯定有四個(gè)字發(fā)光放熱，至于是發(fā)什么光有什么火焰，得區(qū)別對(duì)待一下。這樣學(xué)生的負(fù)擔(dān)就減輕了，記憶效果還很好。

三、引導(dǎo)他，使他形成良好的習(xí)慣

愛迪生說：“天才，就是百分之一的靈感加上百分之九十九的汗水?！钡侨绻绞讲粚?duì)，百分之百的汗水也只能是事倍功半。那么如何指導(dǎo)學(xué)生形成好的學(xué)習(xí)習(xí)慣呢，我們可以將之分為三步走。

第一步：課前

課前預(yù)習(xí)是一個(gè)很好的習(xí)慣，它能強(qiáng)化學(xué)生聽課的針對(duì)性，提高學(xué)生聽課記筆記的水平，可以節(jié)省學(xué)生課后復(fù)習(xí)和做作業(yè)的時(shí)間，還可以培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力，有利于學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題。預(yù)習(xí)的過程就是自覺或獨(dú)立思考的過程。東廬中學(xué)使用的“講學(xué)稿”充分體現(xiàn)了對(duì)預(yù)習(xí)這項(xiàng)工作的重視。學(xué)生必須在課前通過講學(xué)稿的引領(lǐng)，一步一步地向新的知識(shí)邁進(jìn)，當(dāng)途中有阻礙的時(shí)候，進(jìn)行研究討論;教師則通過講學(xué)稿反映出的問題，有重點(diǎn)地進(jìn)行教授。我們通常的做法是——課前做習(xí)題。習(xí)題內(nèi)容精簡(jiǎn)，量適中，但是從另一方面來說，也是在培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成課前預(yù)習(xí)的好習(xí)慣，使他們帶著問題學(xué)，帶著疑問聽，有了先前的預(yù)習(xí)做鋪墊，課上才能聽得懂，記得清，想得明。

第二步：課中

好記性不如爛筆頭。1981年，美國(guó)心理學(xué)家巴納特對(duì)大學(xué)生做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)，研究了做筆記與不做筆記對(duì)聽課學(xué)習(xí)的影響。學(xué)習(xí)材料是一篇有著1800個(gè)詞的介紹美國(guó)公路發(fā)展史的文章，學(xué)生分成三組，每組以不同的方式進(jìn)行學(xué)習(xí)。甲組為做摘要組，要求他們一邊聽課，一邊摘出要點(diǎn);乙組為看摘要組，他們?cè)诼犝n的同時(shí)，能看到已列好的要點(diǎn)，但自己不動(dòng)手寫;丙組為無摘要組，他們只是單純聽講，既不動(dòng)手寫，也看不到有關(guān)的要點(diǎn)。學(xué)習(xí)之后，對(duì)所有的學(xué)生進(jìn)行回憶測(cè)驗(yàn)，以檢查學(xué)生對(duì)文章的記憶效果。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，在聽課的同時(shí)，自己動(dòng)手寫摘要組的學(xué)習(xí)成績(jī)最好;在聽課的同時(shí)看摘要，但自己不動(dòng)手組的學(xué)習(xí)成績(jī)次之;單純聽講而不做筆記，也看不到摘要的組成績(jī)最差。這就證明了課堂上必須“耳眼手”齊動(dòng)。

其次，課堂上的另一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)就是動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，找準(zhǔn)一切可利用的機(jī)會(huì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)可以很生動(dòng)直觀地激發(fā)學(xué)生的興趣，如果學(xué)生只圖看熱鬧，不動(dòng)腦思考，看完了不知道是怎么回事，也無助于學(xué)習(xí)的提高，所以，觀察要有明確的目的。實(shí)驗(yàn)前，教師可以先讓學(xué)生自己明確實(shí)驗(yàn)原理，動(dòng)手設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，預(yù)測(cè)可能出現(xiàn)的問題。實(shí)驗(yàn)時(shí)，盡量讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，描述記錄實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)后，討論分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，改進(jìn)實(shí)驗(yàn)的裝置。讓學(xué)生從頭至尾地參與進(jìn)來，成為一個(gè)知識(shí)的探究者，教師只需起一個(gè)引導(dǎo)的作用即可。

第三步：課后

俗話說：“功在課中，利在課后。”再好的課堂，如果課后不及時(shí)鞏固，仍舊會(huì)功虧一簣。課后復(fù)習(xí)可以做習(xí)題，也可以像看電影膠片一樣一張張地過一遍，無論哪種形式都有利于知識(shí)的梳理與記憶。我通常的做法是分組回憶，每組2至3人，組長(zhǎng)負(fù)責(zé)課余時(shí)間完成問題的提問，這么一來，提問的人得到了回憶，被問的人也得到了思考，有利于小組成員共同進(jìn)步，最終達(dá)到“共贏”的目的。

總之，課堂教學(xué)是一門藝術(shù)，是教師對(duì)知識(shí)的一種完美的詮釋。它好比做菜，做得好，色香味俱全，學(xué)生食之有味，甘之若飴;若是做得不好，同樣也是食物，學(xué)生卻是食不下咽，或者導(dǎo)致消化不良。這就要求我們教師具有較好的教學(xué)機(jī)智，高度的修養(yǎng)，深厚的功力，廣博的知識(shí)，熟練的技巧，這樣方能為學(xué)生烹飪出美味的知識(shí)大餐。

參考文獻(xiàn)

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