王君

摘 要：在市場經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展背景下，我國在對外交流和和溝通方面日益增多，旅游業(yè)也獲得了較快發(fā)展，其創(chuàng)造的收益已經(jīng)成為國民經(jīng)濟(jì)中的重要組成，隨之而來的便是對旅游專業(yè)人才的需求。因此高校在旅游英語教學(xué)中，應(yīng)該注重改革的實施，針對性解決當(dāng)前存在的一些問題。

關(guān)鍵詞：高校旅游英語;教學(xué)改革;旅游專業(yè)人才

旅游業(yè)在獲得快速發(fā)展過程中，對服務(wù)也有了越來越高的要求，為消費者提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是當(dāng)前高校旅游英語專業(yè)需重點關(guān)注的問題。學(xué)生不僅需要具備流利口語表達(dá)能力，也需要具備相應(yīng)專業(yè)知識。但是就當(dāng)前情況來講，旅游英語專業(yè)教學(xué)中還存在較多問題，需要實施相應(yīng)教學(xué)改革[1]。

一、高校旅游英語的教學(xué)存在的主要問題

（一）內(nèi)容相對陳舊

旅游英語屬于實用英語，因此學(xué)生在學(xué)習(xí)中使用的教材內(nèi)容需要和專業(yè)實際需求相符，需要突出這一專業(yè)的目的性與針對性[2]。但是就當(dāng)前高校中使用的教材講，內(nèi)容上仍然將知識的傳授作為核心，部分教材內(nèi)容存在練習(xí)較多的問題，部分教材在內(nèi)容上針對性相對缺乏，新意上不夠，同時理論和實際運用也有所脫節(jié)。這些問題的出現(xiàn)在較大程度上影響了學(xué)生對旅游英語的學(xué)習(xí)熱情，以致于其交際能力和運用能力難以獲得明顯提升。

（二）教學(xué)模式不夠合理

在進(jìn)行旅游英語教學(xué)中，教師多數(shù)注重對語法知識的講授，比較注重理論內(nèi)容，實際操作比較缺乏，學(xué)生在學(xué)習(xí)中難以很好進(jìn)行實踐。而就旅游英語專業(yè)來講，很多內(nèi)容時實用性較強(qiáng)的口語。但是在學(xué)習(xí)中，學(xué)生得到鍛煉的機(jī)會比較少，以致于學(xué)生在工作之后一時間難以適應(yīng)新環(huán)境。

（三）考評機(jī)制缺乏完善性

旅游英語專業(yè)在進(jìn)行考評時，多數(shù)是運用期末成績與平時成績結(jié)合的方式，一般情況下，平時成績會占到百分之二十，期末成績會占到百分之八十，這種情況的出現(xiàn)往往導(dǎo)致學(xué)生對期末成績比較重視，對平時成績有所忽視，以致于學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中的主動性和積極性受到影響，甚至?xí)绊懗鱿?，進(jìn)而使教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率難以獲得較大程度提升。同時就期末考評形式來講，在知識覆蓋面方面也缺乏廣泛性，因此學(xué)生在學(xué)習(xí)中難以獲得較好效果。

二、高校旅游英語的教學(xué)改革策略

（一）選擇實用性較強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容

教學(xué)內(nèi)容的選擇和教學(xué)質(zhì)量、效率之間存在緊密聯(lián)系，當(dāng)前和旅游英語相關(guān)版本比較多，同時也包含了不同層次的內(nèi)容，因此高校在選擇旅游英語教學(xué)內(nèi)容時，需要將專業(yè)實際發(fā)展特點作為依據(jù)，選擇實踐性和專業(yè)性都比較強(qiáng)的內(nèi)容。也可以組織專業(yè)教師根據(jù)市場需要和學(xué)生實際學(xué)習(xí)水平對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行編寫[3]。除此之外，也可以借鑒一些西方高校的旅游專業(yè)相關(guān)教學(xué)方法，不設(shè)置固定教材，教師在教學(xué)中可以從不同渠道對教學(xué)資料進(jìn)行搜集，然后實施相應(yīng)教學(xué)活動?？傮w來講，教學(xué)活動的實施需要將實際情況作為依據(jù)，并且和旅游專業(yè)特有特點結(jié)合在一起，進(jìn)而實現(xiàn)對教學(xué)內(nèi)容的靈活安排。

（二）運用多樣教學(xué)方法

在旅游專業(yè)英語教學(xué)中，教師應(yīng)該積極并且傳統(tǒng)教學(xué)理念，改變原本教學(xué)中重視詞匯和語法的狀態(tài)，將教學(xué)重點更多放在對學(xué)生實際交際能力培養(yǎng)方面，強(qiáng)化學(xué)生在學(xué)習(xí)中的實踐能力，使其在課堂中的主體地位得以充分發(fā)揮。在講授具體內(nèi)容時，可以運用創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境的方式，將可能出現(xiàn)的場景還原，使學(xué)生進(jìn)入到相應(yīng)場景中，實現(xiàn)實際表達(dá)能力的提升，同時在實際運用時，也能使學(xué)生形成相應(yīng)服務(wù)意識，進(jìn)而使旅游英語教學(xué)獲得更好效果。

（三）強(qiáng)化學(xué)生實際運用能力

學(xué)生學(xué)習(xí)知識的主要目的在于將其靈活運用在現(xiàn)實中，因此在實際教學(xué)中應(yīng)該注重教學(xué)模式的有效性，加強(qiáng)實訓(xùn)的實施，促進(jìn)學(xué)生實際運用能力的提高。就實訓(xùn)教學(xué)來講，主要包括這幾個場所，即課堂、校內(nèi)和校外。在課堂中進(jìn)行實踐時，主要是強(qiáng)調(diào)理論知識學(xué)習(xí)和實踐操作之間的共同進(jìn)行，使學(xué)生在實踐中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中實踐[4]。在講授旅游英語相關(guān)知識，如旅游概況、翻譯、口譯等，都需實施相應(yīng)實踐教學(xué)，使理論和實踐得以同步進(jìn)行。同時在實踐過程中，需要將學(xué)生視為中線，將業(yè)務(wù)視為導(dǎo)向，促進(jìn)學(xué)生實踐能力的提升，進(jìn)而使學(xué)生在學(xué)習(xí)中為今后就業(yè)打好堅實基礎(chǔ)。

（四）注重方法指導(dǎo)

在旅游業(yè)不斷發(fā)展?fàn)顩r下，旅游英語涉及到的內(nèi)容與范圍也在相應(yīng)拓展，這就需要專業(yè)人才在知識上進(jìn)行更新，不能將認(rèn)知一味停留在固有水平上。因此在實際教學(xué)中，教師不僅需要注重對知識的傳授，也需注重對方法的指導(dǎo)，促進(jìn)學(xué)生的實際學(xué)習(xí)效果的增強(qiáng)，為今后就業(yè)奠定良好基礎(chǔ)。首先，需要使學(xué)生在學(xué)習(xí)中獲得認(rèn)知能力的提升，在學(xué)習(xí)時端正自身態(tài)度，使其樹立渴望知識和和不斷學(xué)習(xí)的思想意識。其次，需要讓學(xué)生在日常生活中自主閱讀一些優(yōu)秀書籍和文章，并且自身也需要通過大量閱讀拓展自身知識積累，進(jìn)而在推薦中獲得較好效果。最后，引導(dǎo)學(xué)生形成自主查找資料和文獻(xiàn)的習(xí)慣，尤其是查找中英對照期刊和影視資料的能力。

（五）建立完善考評體系

由于旅游英語有較強(qiáng)實踐性，因此在對學(xué)生進(jìn)行考評時，應(yīng)該轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)中以考試為主的考評方式，這主要是由于這種方式只能對學(xué)生的語言學(xué)習(xí)基礎(chǔ)進(jìn)行考察，難以對學(xué)生的交際能力和職業(yè)能力進(jìn)行考察。為了在考察中凸顯全面性，了解學(xué)生在學(xué)習(xí)中的綜合能力，可以運用多樣考核方式，重視對學(xué)生學(xué)習(xí)過程的考察，如在課堂實際教學(xué)中可以設(shè)置三分鐘演講、小組討論、角色扮演、個人解說等多種形式，并且在期末考試中運用聽力、筆試、口語之間相互結(jié)合的方式，進(jìn)而凸顯對學(xué)生評估時的全面性。

結(jié)束語

總之，高校旅游英語專業(yè)教學(xué)應(yīng)做到與時俱進(jìn)，使社會、經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要得到滿足，注重對學(xué)生口語能力和實際運用能力的培養(yǎng)，使其成為綜合素質(zhì)較強(qiáng)的專業(yè)人才。

參考文獻(xiàn)

[1]何夢麗.高校旅游英語課程教學(xué)改革初探[J].當(dāng)代旅游，2018（22）：87，180.

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[3]葉銀寧."一帶一路"背景下西安高校國際化旅游人才培養(yǎng)探究[J].經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊，2018（36）：114-115.

[4]劉明亮.新常態(tài)下高校旅游英語教學(xué)改革的微探析[J].赤子，2019（7）：100.