摘 要：制造企業(yè)是我國經(jīng)濟體系的重要組成部分，成本的產(chǎn)生貫穿于制造業(yè)企業(yè)日常運營的每一個環(huán)節(jié)。目前，大部分制造企業(yè)的成本管控主要側(cè)重于對生產(chǎn)過程的成本控制，而未意識到成本管控還應(yīng)當包含產(chǎn)品設(shè)計、材料采購、銷售以及質(zhì)量成本、企業(yè)人文因素方面。文章在分析制造企業(yè)成本綜合管控的重要性基礎(chǔ)上，深入探討了當前制造企業(yè)成本綜合管控存在的問題及其成因，并有針對性地提出了加強制造業(yè)企業(yè)成本綜合管控的對策措施，以期加強制造企業(yè)成本管控，提高成本管理綜合效益，最終達到提高制造企業(yè)市場競爭力的目的。

關(guān)鍵詞：企業(yè)物資采購；成本管理

引言

制造業(yè)是我國的傳統(tǒng)行業(yè)的重要組成部分，在國民經(jīng)濟良好發(fā)展及促進社會穩(wěn)定方面有著不可替代的作用。但隨著科技和經(jīng)濟的發(fā)展，新興企業(yè)不斷涌現(xiàn)，技術(shù)的更新速度也為制造業(yè)企業(yè)的發(fā)展帶來了挑戰(zhàn)。面對瞬息萬變的市場經(jīng)濟環(huán)境，制造業(yè)企業(yè)想要在市場中占得一席之地，就必須在成本控制和管理上堅定不移。

1 企業(yè)采購成本管理的風險

1.1 成本管理中的細節(jié)風險

在企業(yè)的采購活動中，對經(jīng)濟師的綜合能力有一定的要求，在企業(yè)采購活動中要注意細節(jié)的精細化處理。在全面分析所購物資的情況下，企業(yè)采購計劃有時會存在不合理的現(xiàn)象，此類問題的發(fā)生會增加企業(yè)采購的風險。在企業(yè)采購管理工作中，對采購數(shù)量、采購產(chǎn)品的質(zhì)量和技術(shù)標準規(guī)格等要有明確的規(guī)定，但是，在整個管控過程中，隨著市場的變化，可能存在偏離目標的現(xiàn)象，導(dǎo)致各項采購工作無法順利進行。此外，在經(jīng)濟師的控制成本評估中，存在諸多的干擾性因素和風險。

1.2 采購問題

制造業(yè)企業(yè)在生產(chǎn)的過程中所需要的原材料種類多，這就導(dǎo)致了其采購工作的復(fù)雜性。對生產(chǎn)資料的采購和各種生產(chǎn)設(shè)備采購成本投入相對較大。制造業(yè)企業(yè)在進行原材料采購的時候，多數(shù)采購人員都沒有系統(tǒng)的、完整的成本管理概念，導(dǎo)致了采購過程中，對原材料的內(nèi)在價值分析不到位，雖然在采購方面，價格占據(jù)著主導(dǎo)的地位。但對原材料的成本進行關(guān)注的同時容易忽略了運輸方面需要支付的成本。

1.3 成本管理中的計劃問題

在采購活動中，經(jīng)濟師會結(jié)合市場環(huán)境制訂采購計劃，在整個活動過程中要對供應(yīng)商進行科學(xué)而全面的了解。在采購計劃的落實中，要對存在的不合理現(xiàn)象進行風險評估。采購數(shù)量、交貨日期以及技術(shù)要求等可能會偏離采購目標，對采購工作產(chǎn)生直接的影響，甚至影響后續(xù)的成本管理。因此，經(jīng)濟師要根據(jù)采購的數(shù)量和質(zhì)量要求，科學(xué)地制訂采購成本計劃，確定合適的采購目標。

2 采購環(huán)節(jié)加強制造業(yè)企業(yè)的成本控制

2.1 轉(zhuǎn)變成本管理理念，重視流程管理和效率管理

成本管理，是指企業(yè)在營運過程中針對產(chǎn)品生產(chǎn)成本進行預(yù)測、計劃、決策、控制、核算、分析和考核等相關(guān)活動的總稱。長期以來，人們對成本的定義和使用存在較大差異，在經(jīng)濟學(xué)領(lǐng)域，馬克思的成本理論認為成本是商品生產(chǎn)中耗費的物化勞動和活勞動的貨幣表現(xiàn)；在會計學(xué)領(lǐng)域，主要有兩種概念，一是財務(wù)會計中的成本概念，二是管理會計中的成本概念，財務(wù)會計的成本概念中，將生產(chǎn)產(chǎn)品而耗費成本概括地分為料、工、費三部分，而管理會計中的成本概念是指可以用貨幣單位來衡量，為達到特定目的而發(fā)生的各種經(jīng)濟資源的價值犧牲，即除了料、工、費以外，還包含資本成本、質(zhì)量成本、責任成本等，可見，管理會計中成本的外延比財務(wù)會計中成本的外延要寬泛得多，成本管理理念的轉(zhuǎn)變，就是要從傳統(tǒng)的財務(wù)會計理念向管理會計理念轉(zhuǎn)變，將傳統(tǒng)的成本的經(jīng)營性控制轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代成本的規(guī)劃性控制，即從靜態(tài)成本管理向動態(tài)成本管理轉(zhuǎn)變，認識到企業(yè)成本管理的問題并不是某一個部門的問題，而是企業(yè)的整體問題。

2.2 采購環(huán)節(jié)加強制造業(yè)企業(yè)的成本控制

采購環(huán)節(jié)中，對原材料的采購控制是至關(guān)重要的。對于生產(chǎn)所需的材料應(yīng)進行全面的考慮，不應(yīng)只考慮價格一方面。采購部與質(zhì)量管理部之間加強聯(lián)系，確保原材料質(zhì)量達到標準，并能清楚掌握采購原材料的質(zhì)量。我們不應(yīng)該因為價格低而急于購買劣質(zhì)產(chǎn)品。劣質(zhì)產(chǎn)品為企業(yè)帶來的后果不堪設(shè)想。根據(jù)生產(chǎn)方面的規(guī)劃，合理的安排原材料的購買時間，不能提前儲存，這樣會增加庫存方面的壓力，從而增加成本。根據(jù)計劃生產(chǎn)的規(guī)模進行合理的原材料的用量采購，避免大量采購的現(xiàn)象，避免庫存對公司資金流動能力的影響。最后，與原材料的供應(yīng)方達成長期合作的戰(zhàn)略部署，將供應(yīng)商當做企業(yè)生產(chǎn)原料的庫存方，這樣可以達到減少庫存壓力，保證了原材料質(zhì)量的同時，減少公司方面的資金壓力。

2.3 創(chuàng)新物資采購的途徑和方法

近年來，網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)不斷發(fā)展和進步，出現(xiàn)了很多電子商務(wù)平臺。經(jīng)濟師要將眼光放在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境中，通過電子商務(wù)平臺的創(chuàng)新，降低采購商品的成本費用。結(jié)合實際效益和采購?fù)緩胶椭笜说?，通過電子平臺的建設(shè)，準確掌握生產(chǎn)經(jīng)營活動。通過對用戶評價、商品庫存數(shù)量和價格等資料的整合，解決當前存在的各種問題。合理化管理后能強化同類企業(yè)的交流和合作，在整體管理中，相互之間交流情報，適當增加采購績效，有助于實現(xiàn)采供共贏。經(jīng)濟師在采購前要對采購資料進行勘察，及時掌握處理要求，只有合理進行判斷，才能創(chuàng)新途徑，提升控制采購成本的可行性。

2.4 嚴控采購與庫存成本，注重提高生產(chǎn)效率

首先，應(yīng)降低采購成本，建立供應(yīng)商價格信息體系，建立合理、互利互惠的供應(yīng)商管理體系，進行供應(yīng)商低成本管理，正確考核供應(yīng)商，正確考核采購人員、庫存控制，分析導(dǎo)致庫存的原因，提高庫存周轉(zhuǎn)率，甚至引入供應(yīng)商管理庫存，并要求計劃、采購、倉庫相互協(xié)作。其次，應(yīng)降低企業(yè)物流運作成本物流，降低采購物流成本，降低企業(yè)內(nèi)部物流運作成本，領(lǐng)料、送料、配送利弊分析，生產(chǎn)的同步化、均衡化，減少物流的搬運與周轉(zhuǎn)。最后，也要注重采取科學(xué)有效的績效考核機制，及時跟進員工技能更新，提高生產(chǎn)效率。

3 結(jié)束語

在市場經(jīng)濟體制下，競爭力是生存的基礎(chǔ)。改革開放以來，制造業(yè)企業(yè)在我國市場經(jīng)濟發(fā)展中可謂是舉步維艱，巨大的壓力下，有必要對企業(yè)內(nèi)部管理中的成本管理進行優(yōu)化。綜上所述，為了提高制造業(yè)企業(yè)在市場競爭中的核心競爭力，有必要在產(chǎn)品開發(fā)、原材料采購和生產(chǎn)中加強成本管理，實施成本控制。全面、系統(tǒng)地成本控制方案，能夠提升企業(yè)的成本利潤率，提高制造業(yè)企業(yè)的綜合發(fā)展能力。

參考文獻

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作者簡介：

陳瀚，男，研究生，高級經(jīng)濟師，研究方向：物流管理。