趙強(qiáng)

摘要：本文以本科生為核心，探索在《化工原理》教學(xué)中開展翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，實(shí)踐線上線下教學(xué)相結(jié)合。本文以互聯(lián)網(wǎng)為橋梁，以工程專業(yè)認(rèn)證為指導(dǎo)，以培養(yǎng)“雙一流”為目標(biāo)，以多元化考核模式打造高效課堂，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，探索培養(yǎng)具有工程理論基礎(chǔ)，工程設(shè)計(jì)和實(shí)踐能力的合格人才。“翻轉(zhuǎn)課堂”不僅能滿足學(xué)生的求知欲與好奇心，而且能激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性與創(chuàng)造性;不僅能培養(yǎng)出高素質(zhì)學(xué)生，也能激發(fā)教師的教學(xué)熱情。

關(guān)鍵詞：翻轉(zhuǎn)課堂;多元化;高效課堂

《化工原理》是化學(xué)化工大類一門非常重要的學(xué)科基礎(chǔ)必修課，是聯(lián)系化工基礎(chǔ)和化工設(shè)備以及工程實(shí)踐的一座“橋梁”。 本課程既要有堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)知識(shí)又要具備初步的工程思維，故課程特點(diǎn)是原理多，計(jì)算量大，綜合性強(qiáng)。長(zhǎng)期的教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生在學(xué)習(xí)本課程的過程中，往往是“課上能聽懂、課后隨意做、考試就發(fā)懵”。這種情況產(chǎn)生的原因是：課前準(zhǔn)備不足、課上被動(dòng)接受、課后自我放松。傳統(tǒng)的教學(xué)方法很難從根本上解決以上問題，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法是一次教學(xué)方法改革的探索與實(shí)踐。

1.主要解決的教學(xué)問題

《化工原理》是化學(xué)化工大類一門非常重要的學(xué)科基礎(chǔ)必修課，是聯(lián)系化工基礎(chǔ)和化工設(shè)備以及工程實(shí)踐的一座“橋梁”。它以單元操作為主線，重點(diǎn)講述化工單元操作的基本原理與工藝計(jì)算、典型設(shè)備的型式與結(jié)構(gòu)等。通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生掌握化工生產(chǎn)中基本單元操作的原理、典型設(shè)備的構(gòu)造、性能和操作原理，設(shè)計(jì)和計(jì)算方法。通過理論解析和在理論指導(dǎo)下的實(shí)驗(yàn)研究、課程設(shè)計(jì)，樹立正確的科學(xué)思考方法，訓(xùn)練其運(yùn)用基本理論和方法考察、解釋、分析和處理工程實(shí)際問題的能力，提高學(xué)生綜合素質(zhì)。培養(yǎng)學(xué)生具備能夠?qū)⒒ぴ砘A(chǔ)知識(shí)用于解決較復(fù)雜工程問題的能力以及熟悉化工生產(chǎn)所涉及的原料、輔料預(yù)處理和半成品、成品的分離過程中設(shè)備和工藝路線的選擇，具體的操作及設(shè)計(jì)方法，培養(yǎng)學(xué)生初步的工程實(shí)踐能力。

本課程特點(diǎn)是原理多，計(jì)算量大，綜合性強(qiáng)，因此學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中常感覺枯燥，學(xué)習(xí)難度大。傳統(tǒng)的教學(xué)方法存在以下問題：

（1）學(xué)生課前預(yù)習(xí)方法單一。學(xué)生在課前預(yù)習(xí)主要通過看課本，方法單一枯燥，學(xué)生不是帶著問題預(yù)習(xí)，效果較差。

（2）課堂授課內(nèi)容較多。本課程內(nèi)容多，由專業(yè)培養(yǎng)方案決定課時(shí)數(shù)量有限，因此老師會(huì)在一堂課講授多個(gè)知識(shí)點(diǎn)或一個(gè)知識(shí)點(diǎn)的多個(gè)方面，內(nèi)容多速度快，學(xué)生很難在課堂上完全掌握。

（3）傳統(tǒng)教學(xué)中，教師的角色是知識(shí)的擁有者和傳播者，而學(xué)生是知識(shí)的接受者，學(xué)習(xí)中往往是被動(dòng)者，課堂上互動(dòng)有限，這導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中缺乏自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力。

如何解決以上問題，傳統(tǒng)教學(xué)方法很難在根本上解決，翻轉(zhuǎn)課堂改變了傳統(tǒng)課堂的教學(xué)方式。課前，學(xué)生通過觀看視頻自主學(xué)習(xí);課堂上，通過相互討論解決問題，角色轉(zhuǎn)換激發(fā)興趣。課后教師通過軟件平臺(tái)及時(shí)了解學(xué)生預(yù)習(xí)、學(xué)習(xí)情況，調(diào)整課堂教學(xué)進(jìn)度、難度，制定個(gè)別輔導(dǎo)計(jì)劃，增強(qiáng)課堂教學(xué)的針對(duì)性。這種模式，學(xué)生不在是被動(dòng)的接受者，反而通過自主學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)符合自身情況的學(xué)習(xí)方式，從而在短時(shí)間內(nèi)提高自身的成績(jī)。教師在教學(xué)過程中能夠高效的利用課堂時(shí)間做到有的放矢。

2.解決教學(xué)問題的方法

2.1調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，完善教學(xué)方法和教學(xué)手段

隨著科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展，新時(shí)代對(duì)高等工程教育提出了新的要求。提高化工類學(xué)生工程理論基礎(chǔ)，工程實(shí)踐能力，培養(yǎng)各類工程技術(shù)人才是促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要手段，這是一個(gè)全新的課題。通過多年的探索和實(shí)踐，我們?cè)凇痘ぴ怼方虒W(xué)中對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位、培養(yǎng)方案、教學(xué)內(nèi)容、課程體系、教材及課程建設(shè)及教學(xué)方法與手段等方面做了大量實(shí)踐，探索出一種符合教育規(guī)律，適應(yīng)社會(huì)需求的教學(xué)模式——翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法。

《化工原理》教學(xué)中，教學(xué)方法與手段大多沿用傳統(tǒng)方法，偏重對(duì)學(xué)生知識(shí)的傳授，而忽視學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力培養(yǎng)，不能滿足專業(yè)認(rèn)證要求和社會(huì)對(duì)人才的需求。針對(duì)這種狀況我們及時(shí)進(jìn)行了調(diào)整，專業(yè)教師在教學(xué)方法改革的方面做了翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法的探索和實(shí)踐工作：

（1）積極采用開放式多樣化的教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生獨(dú)立思考和創(chuàng)新意識(shí)，重視因材施教、重視發(fā)揮學(xué)生的主體作用。

（2）努力探索適應(yīng)本科教學(xué)要求的理論與實(shí)踐課程的教學(xué)方法評(píng)價(jià)方式和考試模式。

（3）利用多媒體等現(xiàn)代化教學(xué)手段，使教學(xué)內(nèi)容從靜態(tài)到動(dòng)態(tài)、從抽象到具體。

2.2教學(xué)方法

采用“二段四步十環(huán)節(jié)”的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法?！岸巍笔侵浮白詫W(xué)質(zhì)疑階段”和“訓(xùn)練展示階段”;“四步”是指教師備課的四個(gè)步驟;“十環(huán)節(jié)”是指學(xué)生學(xué)習(xí)的十個(gè)環(huán)節(jié)。

（1）制作導(dǎo)學(xué)案，創(chuàng)建教學(xué)視頻。教師在深入研究教材內(nèi)容和學(xué)生知識(shí)基礎(chǔ)的情況下，以備課組為團(tuán)隊(duì)，集體制作導(dǎo)學(xué)案。主備教師集體備課會(huì)前備好下一-周的學(xué)案和PPT;下周在集體備課會(huì)上共同研討、優(yōu)化學(xué)案和PPT;學(xué)案至少提前一天下發(fā)給學(xué)生。學(xué)案要有發(fā)、有收、有評(píng)。教師深入研究教材內(nèi)容和教學(xué)大綱和專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，明確學(xué)生必須達(dá)到的目標(biāo)，以及視頻最終需要呈現(xiàn)的內(nèi)容;其次，收集資源和創(chuàng)建視頻;第三，在制作過程中應(yīng)考慮學(xué)生個(gè)體差異性，以適應(yīng)不同學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和習(xí)慣;第四，教學(xué)視頻原則上不超過15分鐘。

（2）學(xué)生自主預(yù)習(xí)和學(xué)習(xí)。學(xué)生在獨(dú)立預(yù)習(xí)教材的基礎(chǔ)上，運(yùn)用網(wǎng)路資源下載教師的教學(xué)視頻和導(dǎo)學(xué)案，開始課前學(xué)習(xí);登錄平臺(tái)完成預(yù)習(xí)自測(cè)題;組內(nèi)互助解訣個(gè)人獨(dú)立學(xué)習(xí)時(shí)產(chǎn)生的學(xué)習(xí)問題;組內(nèi)不能解袂的學(xué)習(xí)問題由組長(zhǎng)記錄后交給科代表，科代表整理好后上傳至服務(wù)器。網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)成為學(xué)生上課主要的支撐。

（3）課堂上開放討論，翻轉(zhuǎn)角色。課堂上學(xué)生根據(jù)自主預(yù)習(xí)提出問題，進(jìn)行分組討論，老師根據(jù)問題指導(dǎo)解惑。根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容，教師學(xué)生角色翻轉(zhuǎn)，學(xué)生講授提問老師聽課回答。由于本校實(shí)際情況大多為大班授課，每班人數(shù)較多，教師在課堂上要合理分組及規(guī)劃時(shí)間，一學(xué)期要求每位同學(xué)發(fā)言2次。

（4）課后教師掌握預(yù)習(xí)、學(xué)習(xí)情況。教師通過軟件平臺(tái)及時(shí)了解學(xué)生預(yù)習(xí)、學(xué)習(xí)情況，調(diào)整課堂教學(xué)進(jìn)度、難度，制定個(gè)別輔導(dǎo)計(jì)劃，增強(qiáng)課堂教學(xué)的針對(duì)性。在課時(shí)分配上，總課時(shí)不變，減少授課課時(shí)，增加自學(xué)課時(shí)，保證授課、自學(xué)一比。

翻轉(zhuǎn)課堂是高等教育模式改革的一部分，它是為了讓學(xué)習(xí)更加靈活、主動(dòng)，讓學(xué)生的參與度更強(qiáng)?；ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代，學(xué)生通過互聯(lián)網(wǎng)學(xué)習(xí)豐富的在線課程，不必一定要到學(xué)校接受教師講授?；ヂ?lián)網(wǎng)尤其是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)催生“翻轉(zhuǎn)課堂式”教學(xué)模式。翻轉(zhuǎn)課堂讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中從上課準(zhǔn)備、課堂討論到課后知識(shí)鞏固等都成為主角，讓自主學(xué)習(xí)成為常態(tài)。教師在教學(xué)過程中通過學(xué)生討論、提問、翻轉(zhuǎn)講課以及課后評(píng)價(jià)，找到適合本班學(xué)生教學(xué)內(nèi)容。翻轉(zhuǎn)課堂建立一種新型的評(píng)價(jià)機(jī)制，預(yù)習(xí)課前、課堂發(fā)言、課后分享都將作為考核依據(jù)。學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中，可以觀看自己的任課教師的視頻來學(xué)習(xí)，也可以觀看其他老師的視頻來學(xué)習(xí)。有利于優(yōu)質(zhì)教育資源的共享，對(duì)促進(jìn)教育均衡發(fā)展也有很重要的意義。