胡傳朵

摘要：中國(guó)傳統(tǒng)文化亟待被重視、傳承。當(dāng)下，中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日文化意蘊(yùn)被漸漸稀釋、淡化。讓我們小手拉大手，共同傳承傳統(tǒng)節(jié)日文化。

關(guān)鍵詞：節(jié)日禮儀? 傳統(tǒng)文化? 傳承? 小手拉大手

在全國(guó)中小學(xué)傳統(tǒng)文化教育新課程實(shí)驗(yàn)研討會(huì)議上，習(xí)近平總書(shū)記提出要傳承中華傳統(tǒng)文化。中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的禮儀，特別是一些好的老規(guī)矩，可以稱作家風(fēng)，是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。好家風(fēng)是個(gè)寶，需要孩子從小繼承。讓孩子知道，我們要過(guò)中國(guó)節(jié)，守中國(guó)禮。

一、節(jié)日禮儀是民族瑰寶，需要讓孩子從小習(xí)知

隨著當(dāng)今社會(huì)人們的物質(zhì)生活和精神生活的變化與西方文化的侵襲，出現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日面臨著文化意蘊(yùn)被漸漸稀釋、淡化的現(xiàn)象，傳統(tǒng)節(jié)日活動(dòng)所承載的美德、精神信仰、倫理、民族心理的內(nèi)涵也逐漸被人們遺忘，傳統(tǒng)節(jié)日逐漸變成了“飲食文化節(jié)”的代名詞。

中國(guó)在不斷走向世界的進(jìn)程中，難免會(huì)受到西方文化的影響。特別是近年，西方的節(jié)日，如萬(wàn)圣節(jié)、感恩節(jié)、愚人節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)等的侵入，加上商家的炒作，形成了“洋節(jié)熱”。青少年群體盲目過(guò)洋節(jié)，削弱了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的地位，大家對(duì)于中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的興趣在下降，也就忽視了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日所承載的文化意蘊(yùn)。

面對(duì)一些西方節(jié)日的沖擊，我們必須積極面對(duì)，同時(shí)，讓中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日教育走向課堂、走向生活，回歸本原，構(gòu)建傳統(tǒng)節(jié)日教育共同體，有效地開(kāi)展中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日教育，讓孩子從小學(xué)習(xí)傳統(tǒng)禮儀，知曉節(jié)日文化，捧起節(jié)日禮儀這一民族瑰寶，對(duì)實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國(guó)夢(mèng)，有著非常重要的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。

二、禮儀規(guī)矩也是好家風(fēng)，需要孩子從小學(xué)起

中國(guó)素有“禮儀之邦”之稱。春節(jié)是最富有中國(guó)特色的傳統(tǒng)節(jié)日。新春佳節(jié)，闔家團(tuán)聚，走親訪友，正是孩子們學(xué)習(xí)文明禮儀和傳統(tǒng)規(guī)矩的大好時(shí)機(jī)。禮儀規(guī)矩就是好家風(fēng)，好家風(fēng)是個(gè)寶，要教給孩子！

1.待客規(guī)矩

客人臨門(mén)要相迎。春節(jié)時(shí)家里來(lái)客人之前，要打掃衛(wèi)生，潔凈迎客，還要準(zhǔn)備好茶具、飲料、水果、點(diǎn)心等，在客人即將到來(lái)時(shí)，最好提前出門(mén)迎接。

糖果洗凈待客。給客人端茶、送糖果時(shí)，要用雙手遞送，最好代剝糖紙，削掉果皮。

斟茶不可斟太滿。所謂“淺茶”，是將茶水倒入杯中三分之二。要雙手遞茶。端茶時(shí)，對(duì)于有杯耳的杯子，需一手托杯底，用另一只手抓住杯耳。

送客不宜過(guò)急。客人告辭，宜勸留一下。客人要走，需等客人起身后，主人再起身相送，主人先于客人站起來(lái)有攆客之嫌。

尊位要清楚。在就座時(shí)，“尊位”是表達(dá)尊敬的重要禮儀。傳統(tǒng)觀念中，“以左為尊”，安排客人坐在主人的左側(cè)，以表示尊敬。

不可“受之無(wú)愧”。對(duì)帶有禮物的客人，在送客時(shí)要表示謝意，或請(qǐng)求客人以后來(lái)訪不要再帶禮物，也可回謝一些禮物，不能若無(wú)其事，覺(jué)得受之無(wú)愧。

2.做客規(guī)矩

做客時(shí)要整理鞋子。帶孩子去人家做客，需事先對(duì)孩子有所交代。進(jìn)到別人家，引導(dǎo)孩子先向人問(wèn)好，然后把脫下的鞋子擺整齊。還可以自備鞋套，這顯得更周全。

不亂翻別人家的東西。讓孩子知道，亂動(dòng)別人家的東西是沒(méi)有禮貌的行為，只有經(jīng)過(guò)主人的同意，才可以玩玩具、看書(shū)。

首次見(jiàn)面相互介紹。首次見(jiàn)面，一般來(lái)說(shuō)，年少者應(yīng)向年長(zhǎng)者進(jìn)行自我介紹，男士應(yīng)向女士進(jìn)行自我介紹。要面帶微笑，注視介紹方，聆聽(tīng)介紹的內(nèi)容。如果是一對(duì)一的介紹，應(yīng)從座位上起身站立表示敬意。

3.拜年規(guī)矩

叩拜。叩拜即磕頭跪拜，現(xiàn)在有些地區(qū)，晚輩給長(zhǎng)輩，尤其是孩子給長(zhǎng)輩拜年時(shí)，還施這種禮儀。

躬身作揖。躬身作揖也是拜年的儀式。作揖的姿勢(shì)是先雙手抱拳（男子是右手成拳，左手包住。女子則相反，但不抱拳，只壓手）前舉。行禮時(shí)，不分尊卑，拱手至眉，上下?lián)u動(dòng)，還可在作揖后鞠躬。

4.用餐規(guī)矩

客人宜在上席。安排座次時(shí)，先請(qǐng)客人或長(zhǎng)者坐上席，再依次排座，最后自己坐在離門(mén)近的座位。

不在客人之前動(dòng)筷。開(kāi)始進(jìn)餐時(shí)，先請(qǐng)客人、長(zhǎng)者動(dòng)筷子，夾菜時(shí)每次夾少一些，吃離自己近的菜。

吃喝不宜發(fā)出大的聲響。吃飯及喝湯時(shí)不要發(fā)出大的聲響，湯小口小口地喝，最好用勺子喝，太熱時(shí)涼了再喝，不宜一邊吹一邊喝。

不宜對(duì)著客人打嗝。飯飽時(shí)盡量不要打響嗝，更不宜對(duì)著客人打嗝、咳嗽等。

用公筷布菜。若要給客人或長(zhǎng)輩布菜，需用公筷，還可以把菜盤(pán)放到客人或長(zhǎng)輩跟前。

活躍就餐氣氛。要適時(shí)找話題活躍就餐氣氛，不要只顧低頭吃，也不要狼吞虎咽，更不要貪杯醉酒。

要向主人表示感謝。用餐結(jié)束時(shí)，需要向主人道謝，或邀請(qǐng)主人到自己家做客，以示回謝。

三、提煉傳統(tǒng)節(jié)日文化精髓，讓孩子習(xí)知

中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日具有獨(dú)特的文化內(nèi)涵，它的重要價(jià)值是外國(guó)節(jié)日所沒(méi)有的。我們選取一些主要節(jié)日，如春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、乞巧節(jié)（七夕節(jié)）、中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、臘八節(jié)等，對(duì)各節(jié)日中最具代表性和人們最熟知的典型習(xí)俗和基調(diào)進(jìn)行挖掘，考慮幼兒的社會(huì)性發(fā)展需要，提煉出其中蘊(yùn)含的有益的民族道德精神、審美價(jià)值取向等，傳遞給孩子，讓孩子習(xí)知。這樣的節(jié)日教育，不僅能弘揚(yáng)民族藝術(shù)，傳承民族文化，而且還能促進(jìn)幼兒的身心和諧發(fā)展。

“充分利用社會(huì)資源，引導(dǎo)幼兒實(shí)際感受祖國(guó)文化的豐富與優(yōu)秀”，這是《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》對(duì)幼兒園教師提出的要求。我們以傳統(tǒng)節(jié)日為載體，開(kāi)展形式多樣的文化教育活動(dòng)，讓孩子浸潤(rùn)其中，從小耳濡目染，接受傳統(tǒng)文化的熏陶，感受并受益于傳統(tǒng)文化，形成民族文化情懷，這將有利于孩子傳承民族傳統(tǒng)文化。

我們利用傳統(tǒng)節(jié)日開(kāi)展主題教育活動(dòng)，挖掘傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵，讓傳統(tǒng)文化教育滲透到日常教學(xué)中，形成涵蓋多個(gè)學(xué)科的節(jié)日傳統(tǒng)文化特色課程。比如，在語(yǔ)言教學(xué)活動(dòng)中，以情境表演、故事、兒歌等形式，設(shè)計(jì)方案，讓孩子掌握傳統(tǒng)節(jié)日中需要傳承的寓意和核心精神;在社會(huì)教學(xué)活動(dòng)中，通過(guò)提煉傳統(tǒng)節(jié)日文化的核心精髓，運(yùn)用體驗(yàn)式和情境式教學(xué)方法開(kāi)展社區(qū)活動(dòng)、親子活動(dòng);在藝術(shù)領(lǐng)域，通過(guò)手工、繪畫(huà)、歌唱、舞蹈等形式讓孩子感受傳統(tǒng)節(jié)日蘊(yùn)含的意義;在科學(xué)領(lǐng)域，通過(guò)游戲活動(dòng)、科學(xué)探索活動(dòng)讓幼兒感受傳統(tǒng)節(jié)日文化;在健康領(lǐng)域，通過(guò)體育活動(dòng)鍛煉幼兒身心，讓孩子感受節(jié)日文化蘊(yùn)含的精神氣質(zhì)。如此，形成一套家園共育形式的親子活動(dòng)園本課程，提升幼兒和家長(zhǎng)對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日文化的認(rèn)知度。

四、小手拉大手，共同傳承中華傳統(tǒng)文化

《中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)〈關(guān)于實(shí)施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見(jiàn)〉的通知》要求，切實(shí)將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化全方位融入學(xué)校教育過(guò)程，引領(lǐng)青少年學(xué)生傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化藝術(shù)，汲取中國(guó)智慧、弘揚(yáng)中國(guó)精神、傳播中國(guó)價(jià)值。

在幼兒園，我們采用家園協(xié)同、小手拉大手的形式來(lái)開(kāi)展節(jié)日文化教育，傳承中華傳統(tǒng)文化。通過(guò)創(chuàng)設(shè)節(jié)日環(huán)境氛圍、實(shí)行主題教育、開(kāi)展親子活動(dòng)等，讓幼兒積極參與、體驗(yàn)，知曉傳統(tǒng)節(jié)日文化，并帶動(dòng)家長(zhǎng)一起來(lái)弘揚(yáng)和傳承傳統(tǒng)節(jié)日文化。

如元宵節(jié)，其最典型的活動(dòng)是賞花燈、鬧元宵。在古代，元宵節(jié)是和春節(jié)同樣重要的節(jié)日，人們?cè)谶@一節(jié)日用各種儀式和活動(dòng)祈求婚姻美滿、子嗣旺盛、身體健康與田地豐收，迎接美好的一年。結(jié)合節(jié)日洋溢的歡樂(lè)氣氛，我們提煉的核心意蘊(yùn)為甜蜜、向往。幼兒園張燈結(jié)彩，開(kāi)展親子活動(dòng)，活動(dòng)室內(nèi)外懸掛燈籠，猜燈謎，營(yíng)造出濃濃的節(jié)日文化的氛圍。

開(kāi)展元宵節(jié)主題活動(dòng)時(shí)，孩子們?cè)谧灾餍杂螒蚝蛥^(qū)角游戲中賞花燈、制作花燈;開(kāi)甜品店，設(shè)計(jì)元宵，搓湯圓;在“元宵會(huì)”小舞臺(tái)上，穿自制的盛裝表演《賣(mài)湯圓》，敲鑼打鼓鬧元宵;從社會(huì)活動(dòng)課“元宵會(huì)”中，幼兒還知道了參加廟會(huì)時(shí)應(yīng)該注意哪些事宜，增強(qiáng)了安全防范意識(shí)。

元宵節(jié)當(dāng)天，在其樂(lè)融融的“賞花燈 猜燈謎 鬧元宵”活動(dòng)中，小班孩子由家長(zhǎng)帶著賞花燈，中班孩子和家長(zhǎng)一起搓湯圓、吃元宵，大班孩子和家長(zhǎng)一起制作花燈。家長(zhǎng)們饒有興致地帶著孩子一起參加猜燈謎活動(dòng)，人人都成了傳承民族傳統(tǒng)文化的一分子。活動(dòng)不僅加深了孩子對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)的認(rèn)識(shí)，讓孩子在溫暖的親情中感受到傳統(tǒng)習(xí)俗帶來(lái)的情趣和快樂(lè)，有效地拉近了家園關(guān)系，還達(dá)到了教師、幼兒和家長(zhǎng)共同享受、共同提高的目的。

中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中有著中華民族深厚的文化積淀和歷史底蘊(yùn)，給人以希望、信心和力量。節(jié)日文化也反映了人民對(duì)美好生活的向往，不能讓中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日被湮沒(méi)。我們要發(fā)揮幼兒教育的小手拉大手作用，去傳承傳統(tǒng)節(jié)日的核心精神，形成和諧的家庭氛圍，增強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感和歸屬感。我們要弘揚(yáng)傳統(tǒng)節(jié)日文化，增強(qiáng)民族文化自信，提高幼兒乃至全社會(huì)對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)，讓優(yōu)秀的中華傳統(tǒng)文化代代傳承。

參考文獻(xiàn)：

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[2]中華人民共和國(guó)教育部.幼兒園教育指導(dǎo)綱要[Z].2001-72.

責(zé)任編輯：丁 蔚