胡道升

摘 要：根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)的理念，高中生物教學(xué)應(yīng)注意提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)?，F(xiàn)行高中生物教材中，每節(jié)都以“問(wèn)題探討”專欄開(kāi)始?！皢?wèn)題探討”由“圖片+文字情境+討論題”組成。其內(nèi)容豐富，形式多樣，涉及面廣。探討中的問(wèn)題，有的來(lái)自生活;有的來(lái)自科學(xué)實(shí)驗(yàn);有的來(lái)自科學(xué)史;有的來(lái)自最新生物科技等。學(xué)生通過(guò)圖文“問(wèn)題探討”的學(xué)習(xí)，不僅能夠加強(qiáng)了解生物知識(shí)在科學(xué)技術(shù)和社會(huì)發(fā)展中的作用，還鍛煉了學(xué)生的閱讀能力、比較能力和表達(dá)能力，利于學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提高。在組織“問(wèn)題探討”專欄教學(xué)時(shí)，我是根據(jù)討論題的難易、學(xué)生的認(rèn)知水平、教學(xué)的實(shí)際情況，采用不同的組織形式展開(kāi)的，對(duì)導(dǎo)入新課，驅(qū)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)有一定的作用。下面就談?wù)劚救嗽诮虒W(xué)實(shí)踐中的幾點(diǎn)做法。

關(guān)鍵詞：高中生物 ?問(wèn)題探討 ?課堂教學(xué)

一、直接討論，導(dǎo)入新課。

如果“問(wèn)題探討”中的討論題較容易，學(xué)生已有一定的認(rèn)知基礎(chǔ)，我就直接組織學(xué)生討論。例如：《細(xì)胞膜—系統(tǒng)的邊界》中光鏡下未染色的動(dòng)物細(xì)胞圖，引導(dǎo)學(xué)生細(xì)心觀察、形象描繪、合理想象，并回顧初中學(xué)過(guò)的知識(shí)，讓他們分組進(jìn)行討論：“科學(xué)家用電鏡清晰地觀察到細(xì)胞膜之前，已經(jīng)能夠確定細(xì)胞膜的存在了，請(qǐng)你推測(cè)，科學(xué)家是怎樣確定細(xì)胞膜的存在的？”我還提出了其它相關(guān)的問(wèn)題，讓學(xué)生圍繞所提出的問(wèn)題積極思考，想通過(guò)這樣的方式把學(xué)生的心思集中到課堂上來(lái)，教學(xué)也就比較順利地進(jìn)行了下去。又如：《細(xì)胞增殖》象與鼠的個(gè)體相差十分懸殊。討論：（1）請(qǐng)推測(cè)象與鼠相應(yīng)器官和組織的細(xì)胞大小懸殊如何？（2）生物體的長(zhǎng)大，是靠細(xì)胞數(shù)量的增多還是靠細(xì)胞體積的增大？

這些討論題較簡(jiǎn)單，學(xué)生也有一定的生活經(jīng)驗(yàn)，并且在教材第一段也有相應(yīng)的說(shuō)明。因此就讓學(xué)生直接討論，我適時(shí)提問(wèn)“為什么象與鼠相應(yīng)器官和組織的細(xì)胞大小無(wú)明顯差異？” 導(dǎo)入“細(xì)胞不能無(wú)限長(zhǎng)大”這一知識(shí)的學(xué)習(xí)。再如：必修3第二章第一節(jié)《通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)》中的問(wèn)題探討：足球比賽的勝負(fù)很大程度上取決于隊(duì)員之間的配合，配合要靠信息的傳遞。討論：（1）隊(duì)員之間是如何傳遞信息的？ （2）隊(duì)員通過(guò)眼、耳獲得信息后，自身是如何處理信息、并迅速作出反應(yīng)的？ （3）隊(duì)員要有良好的表現(xiàn)，身體的各個(gè)器官同樣需要協(xié)調(diào)配合，這又是如何實(shí)現(xiàn)的？

二、直接破“題”，引入新課。

如果“問(wèn)題探討”中的討論題較難或者談?wù)搩?nèi)容與教學(xué)目的關(guān)系不是非常密切的，我只引導(dǎo)學(xué)生閱讀并進(jìn)行思維熱身，調(diào)動(dòng)他們學(xué)習(xí)的積極性，集中注意力，把他們的思維吸引到課堂環(huán)節(jié)上來(lái)，使他們能在較好狀態(tài)下進(jìn)行學(xué)習(xí)，然后我直接講述具體的答案，就不再展開(kāi)討論了，避免學(xué)生討論不了，又浪費(fèi)了時(shí)間。

例如：必修1《分子與細(xì)胞》第1章第1節(jié)的“問(wèn)題探討”中討論：根據(jù)你掌握的資料，說(shuō)說(shuō)SARS病毒侵害了人體的哪些細(xì)胞，是如何危及人的生命？盡管直接給答案，但我當(dāng)時(shí)再三強(qiáng)調(diào)“生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞”并導(dǎo)入新課。

又如：“第2章第3節(jié)遺傳信息的攜帶者——核酸”一節(jié)關(guān)于DNA鑒定技術(shù)的“問(wèn)題探討”，涉及高新科技問(wèn)題，學(xué)生只知其一，不知其二。

再如：“第4章第1節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例”一節(jié)的“問(wèn)題探討”：在一個(gè)長(zhǎng)頸漏斗的漏斗口外密封上一層玻璃紙，……。討論：

（1）漏斗管內(nèi)的液面為什么會(huì)升高？

（2）如果用一層紗布代替玻璃紙，漏斗管內(nèi)的液面還會(huì)升高嗎？

（3）如果燒杯中不是清水，而是同樣濃度的蔗糖溶液，結(jié)果會(huì)是怎樣？

這些問(wèn)題屬于滲透作用原理的探究，我直接講解，然后轉(zhuǎn)入“細(xì)胞的吸水和失水”內(nèi)容的學(xué)習(xí)。否則，這節(jié)課就只有在“問(wèn)題探討”上兜圈子了。

三、講授新課，展開(kāi)討論。

“問(wèn)題探討”中一些討論題，學(xué)生須在學(xué)習(xí)新課中利用所學(xué)的知識(shí)才能解答，這樣我就要求學(xué)生帶著這一問(wèn)題學(xué)習(xí)，講到該內(nèi)容時(shí)，再將涉及到“問(wèn)題探討”中的討論題提出來(lái)討論。學(xué)校高一生物每周兩課時(shí)（本學(xué)期三課時(shí)），本身就時(shí)間緊，任務(wù)重。問(wèn)題討論會(huì)占用大量時(shí)間，這樣就可避免在開(kāi)始講、在新課中又講的重復(fù)，從而節(jié)省時(shí)間。

例如：《細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)》中，當(dāng)學(xué)生對(duì)糖類與脂質(zhì)的內(nèi)容有一定的認(rèn)識(shí)之后，我再來(lái)引導(dǎo)學(xué)生分析“平常膳食的幾種主要食物”，設(shè)計(jì)提出一些問(wèn)題：（1）圖中哪些是屬于糖類？哪些是脂質(zhì)？（2）同質(zhì)量的這些食物含有的熱量一樣多嗎？（3）在參加激烈運(yùn)動(dòng)大量消耗體力時(shí)，你認(rèn)為哪種物質(zhì)能盡快補(bǔ)充能量？等等。激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，鞏固所學(xué)知識(shí);并提出營(yíng)養(yǎng)平衡，合理膳食等。又如：《能量之源—光與光合作用》中，當(dāng)我上過(guò)“四種色素對(duì)光的吸收有什么差別呢？”這部分內(nèi)容后，學(xué)生知道了不同色素吸收不同波長(zhǎng)的可見(jiàn)光，光質(zhì)對(duì)光合作用的效果不同的時(shí)候，我就自然地結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐內(nèi)容，讓學(xué)生來(lái)討論：“問(wèn)題探討”：有些蔬菜大棚用紅色或藍(lán)色的塑料薄膜代替普通塑料薄膜，有的溫室內(nèi)懸掛發(fā)紅色或藍(lán)色光的燈管?！阿庞眠@種方法有什么好處？不同顏色的光照對(duì)植物的光合作用會(huì)有影響嗎？⑵為什么不用發(fā)綠光的燈管作為補(bǔ)充光源？”我引而不發(fā)，學(xué)生很快就會(huì)明白其中的道理。同時(shí)他們?cè)诖饐?wèn)時(shí)精力集中，聽(tīng)課效果就比較理想。再如：必修3《穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》“第3章第2節(jié)生長(zhǎng)素的生理作用”一節(jié)的“問(wèn)題探討”：生長(zhǎng)素濃度與所起作用的關(guān)系。我從討論1“對(duì)于不同的器官來(lái)說(shuō)，生長(zhǎng)素促進(jìn)生長(zhǎng)的最適宜濃度相同嗎？”展開(kāi)“植物不同器官對(duì)生長(zhǎng)素的敏感度不同”這部分內(nèi)容的教學(xué)，分析教材第P52頁(yè)練習(xí)二拓展題1“根向地生長(zhǎng)，莖背地生長(zhǎng)的原理分析”。從討論2“對(duì)于同一器官來(lái)說(shuō)，生長(zhǎng)素的作用與濃度有什么關(guān)系？”展開(kāi)“生長(zhǎng)素的生理作用的兩重性”和“嘗試應(yīng)用生長(zhǎng)素促進(jìn)插條生根”的教學(xué)。

四、混合形式，展開(kāi)討論。

如果“問(wèn)題探討”中的討論題，既有容易的，又有一定難度的，學(xué)生對(duì)一些討論題有一定的認(rèn)知基礎(chǔ)，對(duì)另一些討論題又沒(méi)有基礎(chǔ)，遇到這樣的情況，我就采用該形式展開(kāi)教學(xué)。如“第2章第2節(jié)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)”一節(jié)的“問(wèn)題探討”：當(dāng)你購(gòu)買某些食品時(shí)，包裝上常附有食品成分說(shuō)明。你會(huì)發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)是許多食品的重要成分，有時(shí)你還會(huì)看到添加某些氨基酸的食品。討論：

（1）你能夠說(shuō)出多少種富含蛋白質(zhì)的食品？

（2）你知道蛋白質(zhì)在生命活動(dòng)中的主要作用有哪些？

（3）為什么有些食品中要添加某些氨基酸？

對(duì)于問(wèn)題（1），學(xué)生有一定的生活經(jīng)驗(yàn)，可直接參與討論;當(dāng)學(xué)習(xí)到“氨基酸與生活的聯(lián)系”和“蛋白質(zhì)的功能”時(shí)，我將問(wèn)題（2）和（3）提出，讓學(xué)生進(jìn)行討論。因此，我在組織學(xué)生討論完問(wèn)題（1），就轉(zhuǎn)入了新課的教學(xué)。

五、“問(wèn)題探討”，自然過(guò)渡。

教材中的一些“問(wèn)題探討”，可以幫助學(xué)生從一個(gè)知識(shí)點(diǎn)遷移到另一個(gè)知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)。加強(qiáng)各知識(shí)點(diǎn)的聯(lián)系，從而使他們的思維向廣度發(fā)展，師生就以此作為過(guò)渡性的語(yǔ)言。例如：必修1《分子與細(xì)胞》“第2章第5節(jié)細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物”一節(jié)的“問(wèn)題探討”：運(yùn)動(dòng)員飲料中的化學(xué)成分。討論：表中的哪些成分屬于無(wú)機(jī)鹽？為什么要在運(yùn)動(dòng)員的飲料中添加無(wú)機(jī)鹽？無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞的生活中起什么作用？該討論題在知識(shí)點(diǎn)的過(guò)渡中起了很好的承上啟下的作用，避免了思維脫節(jié)。又如：《細(xì)胞器—系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》分析細(xì)胞內(nèi)各種細(xì)胞器作用及分工合作時(shí)，利用“問(wèn)題探討”提供的資料：“忙碌的車間”，比喻為細(xì)胞內(nèi)各種細(xì)胞器的分工合作，既形象貼切，又培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)遷移能力。

六、“問(wèn)題探討”，復(fù)習(xí)鞏固。

如果“問(wèn)題探討”中一些討論題，學(xué)生須在學(xué)習(xí)新課后利用所學(xué)的知識(shí)才能解答，我就將“問(wèn)題探討”中的討論題作為課堂小結(jié)，鞏固討論。這樣就可避免在開(kāi)始講、在中途講、到后來(lái)又講的重復(fù)，從而節(jié)省了時(shí)間。我覺(jué)得這樣既有助于培養(yǎng)學(xué)生的概括能力，又有助于學(xué)生掌握新知識(shí)，減少遺忘。

例如，必修3《穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》“第2章第3節(jié)神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的關(guān)系”一節(jié)中的“問(wèn)題探討”：過(guò)山車向下俯沖。討論：（1）既然知道過(guò)山車是安全的，為什么心跳還加速？（2）在這個(gè)例子中，人的哪些反應(yīng)與神經(jīng)調(diào)節(jié)有關(guān)？哪些與激素調(diào)節(jié)有關(guān)？你能說(shuō)出兩者間的關(guān)系嗎？

以上只是本人比較淺顯的想法和做法，關(guān)于“問(wèn)題探討”的教學(xué)，仁者見(jiàn)仁，智者見(jiàn)智。在以后的教育教學(xué)實(shí)踐中，我還得和我的同仁們及時(shí)地溝通和交流，多多借鑒他們的優(yōu)秀方案，多向他們?nèi)〗?jīng);當(dāng)然，自身還得多方面、多渠道地不斷充電，努力提高自身的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)，以利以后更好的從事專業(yè)教學(xué)。文章中的一些細(xì)節(jié)尚需推敲！

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