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        吃堅果前先懂堅果解析 種堅果營養(yǎng)成分組成

        2019-08-31 03:12:20諾伊克
        海外星云 2019年15期
        關(guān)鍵詞:百克粗脂肪不飽和

        夏威夷果富含單元不飽和脂肪酸

        夏威夷果含有大量不飽和脂肪酸、豐富維生素B群、維生素E,可預(yù)防動脈硬化及保護血管。

        熱量:720卡/百克

        粗蛋白: 9.4克

        粗脂肪: 76.3克

        總碳水化合物: 12.0克

        膳食纖維: 5.4 克

        南瓜子富含鎂、鋅

        南瓜子具有高濃度的鋅及木酚素,有助于攝護腺組織的保護作用。

        熱量:564卡/百克

        粗蛋白: 25.9克

        粗脂肪: 47.2克

        總碳水化合物: 19.5克

        膳食纖維: 6.1克

        葵花子富含維生素E

        葵花子含有豐富不飽和脂肪酸及維生素E,有助于抗老化及調(diào)節(jié)新陳代謝作用。

        熱量:584卡/百克

        粗蛋白: 21.0克

        粗脂肪: 51.0克

        總碳水化合物: 20.0克

        膳食纖維: 9.0 克

        巴西堅果富含硒

        巴西堅果的硒含量豐富,一顆就能達到成人一日需要量,攝取足夠的硒有助于促進免疫功能、預(yù)防心血管疾病。

        熱量:687卡/百克

        粗蛋白: 14.0克

        粗脂肪: 67.0克

        總碳水化合物: 10.3 克

        膳食纖維: 6.7克

        松子

        松子又稱長壽果,豐富的油酸、亞麻酸油酸及維生素E,有助于降低發(fā)炎、延緩衰老。

        熱量:678卡/百克

        粗蛋白: 16.6克

        粗脂肪: 69.5 克

        總碳水化合物: 9.4克

        膳食纖維: 4.2 克

        杏仁果

        杏仁果含有豐富多酚類及單元不飽和脂肪酸,有助于降低膽固醇及維持心臟健康。

        熱量:564卡/百克

        粗蛋白: 27.3克

        粗脂肪: 47.8克

        總碳水化合物: 17.0克

        膳食纖維: 6.5克

        核桃富含多元不飽和脂肪酸

        核桃豐富的胺基酸、卵磷脂、亞麻油酸,可預(yù)防心血管疾病、防止細胞老化增強記憶力及延緩衰老。

        熱量:677卡/百克

        粗蛋白: 14.6 克

        粗脂肪: 69.7克

        總碳水化合物: 10.4克

        膳食纖維: 5.6克

        榛果

        榛果富含葉酸、單元不飽和脂肪酸、膳食纖維,葉酸能促進正常紅血球細胞生成,單元不飽和脂肪酸、膳食纖維有助降低膽固醇。

        熱量:628卡/百克

        粗蛋白: 15.0克

        粗脂肪: 61.0克

        總碳水化合物: 17.0克

        膳食纖維: 10.0克

        腰果

        腰果的油脂多為不飽和脂肪酸的油酸及亞麻油酸及豐富的礦物質(zhì)鈣、鎂、鉀、鐵,維生素B1、B2、B6,有利于消除疲勞與補充體力及保護血管。

        熱量:568卡/百克

        粗蛋白: 18.3克

        粗脂肪: 45.5克

        總碳水化合物: 30.3克

        膳食纖維: 3.6克

        開心果pistachio富含膳食纖維

        開心果特有的植物固醇與膳食纖維,可預(yù)防血脂肪及膽固醇異常,豐富的葉黃素、維生素A、E,也有助于視力保健。

        熱量:601卡/百克

        粗蛋白: 22.4克

        粗脂肪: 52.7克

        總碳水化合物:20.1克

        膳食纖維: 13.6克

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