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        《清潔生產(chǎn)》課程教學(xué)探索與實(shí)踐

        2019-08-21 10:45:48汪宜敏李繼洲袁旭音李一平劉曉東李軼
        教育教學(xué)論壇 2019年34期
        關(guān)鍵詞:清潔生產(chǎn)教學(xué)改革

        汪宜敏 李繼洲 袁旭音 李一平 劉曉東 李軼

        摘要:清潔生產(chǎn)審核是清潔生產(chǎn)課程的重要內(nèi)容之一,是實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)課程改革的重要出發(fā)點(diǎn)。本論文在分析清潔生產(chǎn)課程特點(diǎn)和教學(xué)難點(diǎn)的基礎(chǔ)上,針對(duì)性地提出了從借助“翻轉(zhuǎn)課堂”強(qiáng)化學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容的理解、引入授課教師的科研經(jīng)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的拓展、深化我國(guó)循環(huán)性社會(huì)建設(shè)要求明確學(xué)生課程學(xué)習(xí)目標(biāo)這三個(gè)方面改革清潔生產(chǎn)課程的內(nèi)容和授課方式,培養(yǎng)大學(xué)生理論指導(dǎo)實(shí)踐的能力和創(chuàng)新型的思維方式,從而更好地提高課程教學(xué)的質(zhì)量。

        關(guān)鍵詞:清潔生產(chǎn);清潔生產(chǎn)審核;教學(xué)改革

        中圖分類號(hào):TU82;G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2019)34-0153-02

        自18世紀(jì)工業(yè)革命以來,工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)急速發(fā)展,城市工業(yè)化進(jìn)程不斷加快,為人類的各項(xiàng)生產(chǎn)活動(dòng)帶來了巨大的物質(zhì)財(cái)富,但也導(dǎo)致越來越嚴(yán)重的環(huán)境污染公害問題的發(fā)生,諸如1952年的倫敦?zé)熿F事件、1953年的日本水俁病事件等。為了緩解由此引發(fā)的嚴(yán)重社會(huì)和經(jīng)濟(jì)問題,末端治理理念(EOP)開始被廣泛應(yīng)用于污染治理和控制活動(dòng)中[1]。然而伴隨著EOP理論、實(shí)踐的長(zhǎng)期應(yīng)用和經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,其不足之處不斷顯現(xiàn)。EOP應(yīng)用為企業(yè)發(fā)展帶來了高昂的污染治理成本,持續(xù)不斷消耗資源和能源,難以應(yīng)對(duì)不斷出現(xiàn)的新的環(huán)境問題。這使得越來越多的環(huán)境保護(hù)工作者開始探尋更適合于當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的環(huán)保之路。在此背景之下,清潔生產(chǎn)的理念應(yīng)運(yùn)而生。UNEP定義清潔生產(chǎn)為“將整體預(yù)防的環(huán)境戰(zhàn)略持續(xù)應(yīng)用于生產(chǎn)過程、產(chǎn)品和服務(wù)中,以期增加生態(tài)效率并減少對(duì)人類和環(huán)境的風(fēng)險(xiǎn)”[2]。清潔生產(chǎn)作為我校環(huán)境工程與科學(xué)專業(yè)學(xué)生的一門專業(yè)課,結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)和培養(yǎng)目標(biāo),該課程主要講解了清潔生產(chǎn)的由來、法律法規(guī)組成、實(shí)踐途徑和時(shí)代意義等內(nèi)容,著重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)清潔生產(chǎn)理論體系的理解以及如何通過清潔生產(chǎn)審核程序分析和解決實(shí)際生產(chǎn)過程中污染控制問題。然而,清潔生產(chǎn)課程因其所涉及的概念和法規(guī)體系較多、理論性強(qiáng)、課堂教授易于枯燥乏味等問題,導(dǎo)致在教學(xué)過程中較難激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,較難有效掌握和運(yùn)用學(xué)到的知識(shí)點(diǎn)[3]。因此,如何結(jié)合課程內(nèi)容,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性,提升清潔生產(chǎn)課程的應(yīng)用性,從而提高教學(xué)質(zhì)量成了本論文探討的重點(diǎn)。清潔生產(chǎn)審核是清潔生產(chǎn)課程的核心知識(shí)點(diǎn),兼具較強(qiáng)的理論性和實(shí)踐性,因此在本論文中主要以此為例來探討如何提高清潔生產(chǎn)課程的教學(xué)質(zhì)量。

        一、清潔生產(chǎn)審核過程的原理與實(shí)踐相結(jié)合

        清潔生產(chǎn)審核是實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)的重要組成部分和實(shí)施途徑,是從污染預(yù)防的角度對(duì)現(xiàn)有的或計(jì)劃進(jìn)行的工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中物料的走向和轉(zhuǎn)換所實(shí)行的一種分析程序,具有科學(xué)性、系統(tǒng)性和可操作性。清潔生產(chǎn)審核過程主要包括了三個(gè)層次(即廢物在哪里產(chǎn)生,為什么產(chǎn)生廢物,如何消除這些廢物)、八條途徑(即原輔材料和能源、技術(shù)工藝、設(shè)備、過程控制、產(chǎn)品成本、廢物、管理、員工)、七個(gè)階段性(即籌劃和組織、預(yù)評(píng)估、評(píng)估、方案產(chǎn)生和篩選、可靠性分析、方案實(shí)施、持續(xù)清潔生產(chǎn))的35個(gè)步驟。在學(xué)習(xí)過程中,這些理論知識(shí)的講述容易出現(xiàn)“照本宣科”的現(xiàn)象,容易讓學(xué)生們感到枯燥乏味甚至昏昏欲睡,降低課堂效果和互動(dòng)性。因此,如何使得枯燥的審核原理和審核過程更能夠被學(xué)生接收和理解,同時(shí)鍛煉學(xué)生在生產(chǎn)過程中的應(yīng)用能力,增加課堂氣氛和互動(dòng)性,是亟須解決的問題。我們將理論知識(shí)點(diǎn)的內(nèi)容貫穿在實(shí)際案例中進(jìn)行解析,并結(jié)合“翻轉(zhuǎn)課堂”模式來強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐運(yùn)用的能力,活躍課堂氛圍。遵循這一思想,我們選取了污染較為嚴(yán)重的某煤炭發(fā)電廠和與日常生活密切相關(guān)的青島啤酒生產(chǎn)廠兩個(gè)典型案例進(jìn)行講解,結(jié)合清潔生產(chǎn)審核過程的七個(gè)階段性的35個(gè)步驟一一進(jìn)行剖析,并在每個(gè)審核步驟中時(shí)刻提醒學(xué)生學(xué)會(huì)剝離分析行業(yè)污染物的產(chǎn)生原因和污染物最終的控制及治理措施,從而將枯燥的審核步驟融入實(shí)際案例中,增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)清潔生產(chǎn)審核工作的理解和記憶。與此同時(shí),我們借助“翻轉(zhuǎn)課堂”的模式為學(xué)生們提供一次自己開展清潔生產(chǎn)審核實(shí)踐的機(jī)會(huì),讓學(xué)生們以小組為單位,自主選擇需要開展清潔生產(chǎn)審核工作的行業(yè)或具體企業(yè),通過文獻(xiàn)調(diào)研、實(shí)地調(diào)查等途徑形成審核對(duì)象的清潔生產(chǎn)審核報(bào)告,并以PPT匯報(bào)的形式進(jìn)行課堂講演,鼓勵(lì)各組之間進(jìn)行提問和教師點(diǎn)評(píng)。

        二、清潔生產(chǎn)審核部分與其他課程學(xué)習(xí)之間的相互深化

        在當(dāng)前提倡積極建設(shè)世界一流大學(xué)和一流學(xué)科的背景下,大學(xué)教育也已經(jīng)開始轉(zhuǎn)向培養(yǎng)更具有創(chuàng)造性和應(yīng)用性的人才,這就要求我們?cè)趯W(xué)科尤其是課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)上與此目標(biāo)相匹配。因此,我們?cè)谇鍧嵣a(chǎn)審核內(nèi)容的學(xué)習(xí)上更要強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性和應(yīng)用性。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),我們的課堂教學(xué)更多地引入了新的知識(shí)點(diǎn),如新的污染控制技術(shù)、新的工藝流程等,并結(jié)合授課教師的專業(yè)背景,將相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的傳授進(jìn)行延伸和拓展,著重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于具體行業(yè)或工廠的清潔生產(chǎn)審核過程中設(shè)計(jì)的污染控制技術(shù)的思考和再設(shè)計(jì)。結(jié)合我們學(xué)校水利特色和水污染治理方面的杰出成果,鼓勵(lì)學(xué)生積極與相關(guān)方向的教師進(jìn)行溝通交流,借助文獻(xiàn)檢索工具,不斷深化對(duì)課堂上知識(shí)點(diǎn)的理解和延伸,同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的科研興趣。此外,我們借助于學(xué)院科研實(shí)驗(yàn)室平臺(tái),將課堂學(xué)習(xí)與實(shí)驗(yàn)室研究相結(jié)合,尤其是針對(duì)某一行業(yè)中具體工藝技術(shù)的可使用性進(jìn)行研究探討。

        三、如何從清潔生產(chǎn)審核理論與實(shí)踐出發(fā)上升到和諧循環(huán)社會(huì)

        我國(guó)環(huán)境保護(hù)的發(fā)展經(jīng)歷了早期的自由排放到末端治理,20世紀(jì)70年代開始推行清潔生產(chǎn),并在此基礎(chǔ)上不斷推進(jìn)區(qū)域?qū)用嫔系纳鷳B(tài)工業(yè)園區(qū)建設(shè),為建設(shè)和諧的循環(huán)型社會(huì)不斷努力。因此,作為循環(huán)社會(huì)建設(shè)的基石之一的清潔生產(chǎn)審核理論與實(shí)踐工作就顯得尤為重要。我們?cè)谡n程深化上要以企業(yè)層面上的小循環(huán)為基礎(chǔ),將清潔生產(chǎn)審核理論融入其中進(jìn)行學(xué)習(xí)和理解,明確產(chǎn)品和服務(wù)中物料和能源使用的減量化、污染物排放的最小量化原則;結(jié)合區(qū)域?qū)用嫔系闹醒h(huán),依照工業(yè)生態(tài)學(xué)原理,集合企業(yè)間的物質(zhì)、能量和信息集成,形成企業(yè)間的工業(yè)代謝和共生關(guān)系;在社會(huì)層面上,我們需綜合單個(gè)企業(yè)、工業(yè)園區(qū)的清潔生產(chǎn)工作,通過廢棄物的再生利用,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)過程和消費(fèi)后物質(zhì)和能量的循環(huán),最終實(shí)現(xiàn)建設(shè)和諧循環(huán)型社會(huì)。

        四、結(jié)語

        清潔生產(chǎn)是有效保障當(dāng)前產(chǎn)業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)實(shí)現(xiàn)“雙贏”目標(biāo)的重要手段,是環(huán)境專業(yè)學(xué)生未來就業(yè)的新方向,符合建設(shè)和諧社會(huì)的戰(zhàn)略要求。清潔生產(chǎn)審核工作作為清潔生產(chǎn)課程的重點(diǎn)內(nèi)容,為了不斷適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)和技術(shù)的快速發(fā)展,高校教師需要在課堂上對(duì)其理論體系不斷深化和推陳出新,在實(shí)踐上需要結(jié)合最新的案例進(jìn)行講解和分析,從而培養(yǎng)出具有扎實(shí)的基礎(chǔ)和創(chuàng)新思維的新一代人才,滿足社會(huì)發(fā)展的需要。

        參考文獻(xiàn):

        [1]張婕.清潔生產(chǎn)實(shí)務(wù)課程教學(xué)改革與實(shí)踐[J].北方環(huán)境,2011,(11):252.

        [2]洪俊明.清潔生產(chǎn)課程理論和實(shí)踐教學(xué)改革與探索[J].化工高等教育,2014,31(2):55-57.

        [3]張愛萍,謝君,蔣恩臣.清潔生產(chǎn)課程教學(xué)改革[J].廣州化工,2016,44(2):154-155.

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