楊涼花

(陜西省安康市魔芋產(chǎn)業(yè)研究院，陜西 安康 725021,陜西省安康市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，陜西 安康 725000)

魔芋(Amorphophalluskonjac)又名蒟篛，為單子葉植物綱天南星科魔芋屬多年生宿根草本植物，由于其富含葡甘聚糖而被廣泛應(yīng)用于食品、化學(xué)、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)環(huán)保等多個(gè)領(lǐng)域[1,2]。 魔芋作為陜南地區(qū)尤其是安康市的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，近些年受到了安康市政府的高度重視。但由于魔芋連作障礙嚴(yán)重、發(fā)病率高以及對種植條件要求特殊，導(dǎo)致種植面積逐年下降，產(chǎn)量降低，嚴(yán)重制約了魔芋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[3]。陜西省安康市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所育成的雜交魔芋新品種“安魔128”經(jīng)過連續(xù)3年的品比，表現(xiàn)出了相對當(dāng)?shù)鼗в筝^強(qiáng)的抗旱抗病性，在該雜交品種大面積示范推廣之前，筆者采用其芋鞭進(jìn)行了種芋播種密度試驗(yàn)，為后期的推廣種植提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

選用大小一致、質(zhì)量良好的雜交魔芋芋鞭，均重10.5g。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)地位于陜西省安康市石泉縣云霧山鎮(zhèn)官田村，海拔783m左右；播前施足底肥(有機(jī)肥)，施用復(fù)合肥75kg/666.7m2。 2018年4月3號播種，共設(shè)5個(gè)播種密度處理，株行距分別為10cm×25cm、15cm×25cm、20cm×25cm、25cm×25cm、30cm×25cm。每個(gè)處理3次重復(fù)，共15個(gè)小區(qū)，小區(qū)規(guī)格1m×5m，各小區(qū)之間隨機(jī)區(qū)組分布。試驗(yàn)中，精選魔芋良種進(jìn)行規(guī)范種植，套種玉米。待魔芋展葉后，各選30株長勢均勻、無病害的魔芋作為定株進(jìn)行定期調(diào)查。

1.3 農(nóng)藝性狀的調(diào)查

株高，為葉柄基部至葉柄分叉處的長度，卷尺測量；柄徑，為葉柄基部緊貼地面直徑，游標(biāo)卡尺進(jìn)行測量；葉幅：為葉片張開角度最大的距離，卷尺測量。

1.4 土壤養(yǎng)分含量的測定

利用 RL-2A 土壤養(yǎng)分測試儀進(jìn)行測定。將土樣帶回試驗(yàn)室后，剔除植物殘?bào)w和礫石后平鋪于干凈塑料盤中自然風(fēng)干；風(fēng)干后的土樣先過20目篩，混勻后貯于塑料瓶中備用。

有機(jī)質(zhì)含量的測定采用重鉻酸鉀硫酸氧化比色法；銨態(tài)氮含量的測定采用納氏試劑比色法；速效磷及速效鉀含量的測定分別采用硝酸試劑比色法和四苯硼鈉比濁法。

1.5 數(shù)據(jù)處理

利用 Excel 2007與SPSS 13.0軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)整理與統(tǒng)計(jì)分析。采用LSD方法進(jìn)行方差分析。利用Duncan檢驗(yàn)進(jìn)行多重比較，每個(gè)實(shí)驗(yàn)指標(biāo)的測定均在相同時(shí)間相同部位取樣，每個(gè)處理5次重復(fù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 播種密度對魔芋出苗率及相關(guān)農(nóng)藝性狀的影響

由表1可知，播種密度對種芋出苗率及株高的影響均不顯著；隨著播種密度的降低，柄莖、葉幅、小葉數(shù)及小葉和小葉脈干重均整體表現(xiàn)出不同程度的增加，且各處理之間差異顯著。這表明，種植密度越小，魔芋單株生長發(fā)育所獲得的養(yǎng)分相對越充足，單株長勢也越好。

表1 不同播種密度下的魔芋種芋出苗率及農(nóng)藝性狀的影響

注：同列數(shù)據(jù)肩標(biāo)不同小寫字母代表各處理間差異顯著(P<0.05)，表2、表3同。

2.2 播種密度對土壤氮磷鉀等含量的影響

由表2可以看出，播種密度對土壤中氮磷鉀含量的影響是顯著的；隨著播種密度的降低，不同土壤養(yǎng)分均出現(xiàn)不同程度的增加，且各密度之間差異顯著。這表明，播種密度要適宜，若密度太大，土壤養(yǎng)分不夠植株吸收，植株生長發(fā)育受到影響；密度太小，又會(huì)造成土壤養(yǎng)分的浪費(fèi)。

表2 不同播種密度下土壤氮磷鉀等含量的變化

2.3 播種密度對種芋單產(chǎn)量及病害發(fā)生的影響

由表3可知，播種密度越大小區(qū)產(chǎn)量也越大，病害發(fā)生率則隨著播種密度的降低也同樣逐漸升高，且各處理之間差異顯著。但如果計(jì)算小區(qū)或單位面積的投入與產(chǎn)出的比值，會(huì)發(fā)現(xiàn)處理2的比值是最低的，且與其他處理間差異顯著。這就說明，從實(shí)際生產(chǎn)效益上來看，并不是播種密度越大越好，因密度越大投入也越多。因此，需要比較投入與產(chǎn)出的經(jīng)濟(jì)性，顯然處理2的密度是最經(jīng)濟(jì)合理的。

表3 不同播種密度下的魔芋種芋單產(chǎn)及病害發(fā)生率

3 討論與結(jié)論

合理密植是提高單位面積產(chǎn)量的最經(jīng)濟(jì)有效的技術(shù)措施之一，作物適宜的種植密度受品種特性、土地肥力、氣候條件、土地狀況、管理水平等因子影響[4]。對于陜南當(dāng)?shù)鼗в笠约敖鹕辰饔虻陌啄в蠓N植密度，前人已經(jīng)做了大量的工作，目前已形成了規(guī)范化的栽培模式并得到了大面積推廣。由陜西省安康市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所自主選育的雜交魔芋新品種“安魔128”在進(jìn)行示范推廣之前，還需要做一些基礎(chǔ)性的研究以提供科學(xué)依據(jù)。崔鳴等[5]研究發(fā)現(xiàn)，同一規(guī)格種芋隨著播種密度增加，出苗率和軟腐病發(fā)生呈下降趨勢；隨著種芋增大，收獲率和單芋重量提高，小區(qū)產(chǎn)量下降，膨大系數(shù)降低，但不同密度的膨大系數(shù)差異縮小。張麗娟等[3]研究結(jié)果表明，魔芋合理密植可以提高產(chǎn)量,降低發(fā)病率,種芋大小20g左右的最佳株距為30cm。魏芳勤等[6]通過研究花魔芋生長指標(biāo)和抗病性等，認(rèn)為適合漢中地區(qū)花魔芋種植的株行距為15cm×30cm，且種植密度過大時(shí)，會(huì)造成植株瘦弱，影響地下球莖的生長；而過大的株行距則又降低了單位面積上的有效光合速率，單產(chǎn)量下降；所以適宜的株距是植株健壯生長和高產(chǎn)的前提。本研究結(jié)果表明，種植密度過大，雖會(huì)提高單位面積產(chǎn)量，但植株生長瘦弱，投產(chǎn)比相對較高；而過大的株行距，又會(huì)造成單位面積產(chǎn)量過低，且發(fā)病率相對較高；而在沒有降低單位面積產(chǎn)量的情況下，發(fā)病率相對較低且投產(chǎn)比最低，最適宜用行距25cm、株距15cm的密度進(jìn)行推廣種植，這與崔鳴等[5]、魏芳勤等[6]的研究結(jié)果較相一致，但因品種特性、地域及土壤肥力等條件的差異，具體播種株行距數(shù)值存在一定的差異。