黃亞文

摘要：培養(yǎng)學(xué)生的英語學(xué)科核心素養(yǎng)是近年來深化基礎(chǔ)教育英語課程改革的重要舉措之一，而茶文化思想與英語學(xué)科核心素養(yǎng)有機結(jié)合是當(dāng)前中華文化復(fù)興思維背景下的重要切合點。茶文化本身具有豐富的文化內(nèi)涵價值，文化與語言的內(nèi)在聯(lián)系是二者結(jié)合的主要原因。本文還就二者有機結(jié)合實施中的原則導(dǎo)向和策略建議進行了分析和探究。

關(guān)鍵詞：茶文化思想;英語學(xué)科;核心素養(yǎng)

一、引言

英語學(xué)科核心素養(yǎng)的培育，不應(yīng)是一種靜態(tài)素養(yǎng)的機械植人，而應(yīng)是借助生態(tài)靈動的課堂，處于相對真實的情景之中，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，形成自己的文化意識，提高語言表達能力，發(fā)展學(xué)生的思維品質(zhì)。在新的時代背景下，茶文化作為我國的傳統(tǒng)文化的代表，它已經(jīng)不僅僅簡單地說是一種飲品，更多的一種文化內(nèi)涵，所包含的內(nèi)容極其豐富。為學(xué)生英語學(xué)科核心素養(yǎng)的培育中，提高學(xué)生的綜合語言能力，增強文化理解性和包容性，樹立自身的文化自信，都是當(dāng)前英語教學(xué)過程中的“主旋律”，而茶文化作為一種豐富的文化素材，成為素質(zhì)教育的一個重要的文化中介機制。因此，充分發(fā)揮茶文化的價值，積極吸取茶文化中的精華，是其與英語核心素養(yǎng)培養(yǎng)的關(guān)鍵所在。

二、茶文化思想與英語學(xué)科核心素養(yǎng)有機結(jié)合的必要性

2.1茶文化本身具有豐富的文化內(nèi)涵價值

茶文化在我國具有悠久的歷史，其蘊含著我國儒家、道家等諸多學(xué)派的哲學(xué)理論思想和寶貴智慧，是中國歷史上重要的文化傳媒機制。而茶文化作為我國的基礎(chǔ)性文化，其從物質(zhì)上和精神內(nèi)涵上，都在當(dāng)前時代背景下，實現(xiàn)了豐富發(fā)展和成熟構(gòu)建（師艷芹，2018）。如今，茶文化已經(jīng)不僅僅是一種簡單的物質(zhì)存在，更多的是其自身所蘊含的豐富的文化內(nèi)涵。在中英文化表述方面，相同的客觀物質(zhì)但卻有不同的表述方式，這與不同地區(qū)生活的人們背后存在的思維方式、生活習(xí)性等都有著密切的關(guān)系。在茶文化的互動交流方面，茶本身代表著不同的文化縮影，這種差異性促進著不同文明之間的有效交流和發(fā)展。因此，茶文化本身的這種文化內(nèi)涵和精神理念，豐富了英語學(xué)科教學(xué)中的文化素材和英語課程的教學(xué)體系。

2.2核心素養(yǎng)的培養(yǎng)需要加強文化與語言的結(jié)合

在近幾年的英語課程改革中，英語教學(xué)性質(zhì)漸漸地由工具性向工具性和人文性的統(tǒng)一轉(zhuǎn)變。對英語學(xué)習(xí)者而言，在語言知識、學(xué)習(xí)策略、文化意識等方面也都提出了更加具體的要求，從而促進學(xué)生更加全面、自由的發(fā)展。同時，隨著科技的迅速發(fā)展，信息洪流的無窮盡，各式的新鮮事物為人們提供了更多的選擇和機遇的同時也對深處社會發(fā)展中的我們提出了更多的要求。各種相互交織的知識領(lǐng)域，創(chuàng)新驅(qū)動的職業(yè)發(fā)展，使得具有廣泛遷移性的核心素養(yǎng)成為教育的首要目標(biāo)（張華，2016）。核心素養(yǎng)本身具有“跨領(lǐng)域性”，既指不同學(xué)科之間也指不同情境之間，亦指知識與生活世界的“可連結(jié)性”（張華，2016）。而茶文化與語言知識的結(jié)合促進了認知性知識與非認知性知識的結(jié)融合，使得英語學(xué)科知識更好的與現(xiàn)實情景相聯(lián)系。核心素養(yǎng)的培養(yǎng)仍需通過各學(xué)科的教學(xué)來實現(xiàn)，因此，王薔（2015）強調(diào)英語學(xué)科核心素養(yǎng)是由四個方面組成：語言能力、思維品質(zhì)、文化意識和學(xué)習(xí)能力。將茶文化，這種優(yōu)秀的文化素材融入到實際教學(xué)過程中，不僅可以擴充學(xué)生的英語學(xué)習(xí)的知識面廣度，還可以促進學(xué)生的文化交流意識，提升自身的文化修養(yǎng)，汲取價值應(yīng)用的精神思維，促使學(xué)生學(xué)會從文化的角度理解語言。

三、茶文化思想與英語學(xué)科核心素養(yǎng)有機結(jié)合的原則導(dǎo)向

3.1堅持“育人為本”的原則

英語本身是具有一種語言的價值，英語還有育人價值?；蛘呖梢哉f，育人價值是英語學(xué)科核心素養(yǎng)的基礎(chǔ)（程曉堂，趙思琦，2016）。眾所周知，語言本身是一種交流工具，也是語言的重要屬性。但是，如果我們僅僅看到語言的工具性，這是非常片面的。正如心理學(xué)家布魯納所言“知識是過程，而非產(chǎn)品”。在學(xué)習(xí)語言的過程中，在掌握語言知識的同時，也促進了學(xué)生價值觀，思維方式，文化素養(yǎng)等方面的發(fā)展，學(xué)習(xí)語言的本質(zhì)是為了更好的徐進人的全面自由發(fā)展，語言本身是服務(wù)于學(xué)習(xí)者。而茶文化思想與英語學(xué)科素養(yǎng)的結(jié)合，不僅僅是知識上“聯(lián)姻”，更重要的是利用茶文化本身的文化屬性和精神價值促進學(xué)生的全面自由的發(fā)展，堅持以人為本，最大化發(fā)揮二者結(jié)合價值。

3.2堅持“跨文化交際”的原則

在系統(tǒng)功能語言學(xué)中，韓禮德認為語言是一系列社會符號系統(tǒng)，即人們?nèi)绾问褂谜Z言進行各種社會活動。而外語學(xué)習(xí)者可以像兒童習(xí)得母語一樣，在學(xué)習(xí)語言符號系統(tǒng)的同時又習(xí)得另一個符號系統(tǒng)——文化（Halliday，2001）。語言本身不僅具有工具性，也有有人文性。因此，茶文化與英語學(xué)科核心素養(yǎng)的有機結(jié)合，是語言與文化的碰撞，也是不同文化之間的交流。二者的結(jié)合不僅是茶文化思想與英語語言本身，也是不同語言文化，不同茶文化之間的比較與交流。除此以外，將茶文化植入到英語教學(xué)過程中，要以學(xué)生自身的知識和需求為基點，給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，提升學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，提高跨文化交際能的水平，促進學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展。

四、茶文化思想與英語學(xué)科核心素養(yǎng)有機結(jié)合的策略建議

4.1注重情境學(xué)習(xí)的完整性

語言學(xué)習(xí)本身是一個非常復(fù)雜的過程，而實踐是素養(yǎng)之母，所有的實踐都扎根于情境之中，因此，素養(yǎng)的形成和發(fā)展與情境是密不可分的（張華，2016）。特別是語言的學(xué)習(xí)與真實情境的聯(lián)系更加密切，只有將語言知識根植于一定的情境之中，才能夠促進知識的遷移性，進而發(fā)展素養(yǎng)的遷移性。因此，茶文化思想與英語核心素養(yǎng)的結(jié)合要在相對真實的情境之中，將靜態(tài)的知識賦予動態(tài)化，使語言知識得以創(chuàng)造和應(yīng)用，促進語言學(xué)習(xí)和素質(zhì)發(fā)展與多元化的情境建立聯(lián)系，提高學(xué)生的知識遷移能力。同時，茶文化本身所具有的文化屬性、精神理念和歷史發(fā)展要求二者的結(jié)合必須要注重情境學(xué)習(xí)的完整性。茶文化的悠久歷史及其背后豐富的文化內(nèi)涵，是英語教學(xué)中不可多得的優(yōu)秀文化資料素材。所以，在二者結(jié)合的過程中要避免碎片化學(xué)習(xí)，應(yīng)要求學(xué)生建立起完整的知識框架，教師要適當(dāng)使用思維導(dǎo)圖，促進學(xué)生的認知能力和思維能力的發(fā)展，構(gòu)建知識體系的完整化，從根本上理解茶文化的精神和內(nèi)涵，將茶文化的教學(xué)效果發(fā)揮最大化，進而提升學(xué)生的整體核心素養(yǎng)。

4.2推動“以學(xué)生為中心”的課堂教學(xué)

杜威的教育思想強調(diào)教學(xué)活動應(yīng)以學(xué)生為中心，體現(xiàn)學(xué)生的主體作用。在任何學(xué)科的學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生始終是學(xué)習(xí)的主體，英語也不例外。在茶文化思想與英語學(xué)科核心素養(yǎng)融合的教學(xué)活動中，茶文化與英語學(xué)科的人文性和工具性為提升學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，增強其自主學(xué)習(xí)意識提供了平臺和條件。在課堂教學(xué)的過程中，教師不是采取傳統(tǒng)教學(xué)的問答形式，而是循序善誘，以問題為導(dǎo)向的方式引導(dǎo)學(xué)生，讓學(xué)生對知識點有清晰的認知，提高學(xué)生的自我效能感。同時，評價方法上教師應(yīng)注重鼓勵學(xué)生，學(xué)生要進行自我評價和互評，增強師生之間，生生之間的溝通和交流，充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維和批判性思維，推動以學(xué)生為中心的課堂教學(xué)，落實以人為本，育人為本的教育思想。

4.3提升教師的綜合教學(xué)能力

在當(dāng)前培養(yǎng)核心素養(yǎng)的大背景下，教師作為教學(xué)活動的實施者，應(yīng)當(dāng)發(fā)揮自身的教育角色的優(yōu)勢，充分調(diào)動周圍教學(xué)可用資源，轉(zhuǎn)變自身的教學(xué)觀念，提升自身的綜合教學(xué)能力。因此，在茶文化思想為主題的課堂教學(xué)中，教師首先要對茶文化有一個清晰準(zhǔn)確的認識，如何為茶文化思想，茶文化背后的文化內(nèi)涵和精神價值是什么，茶文化的歷史發(fā)展又是怎樣，諸如此類的問題都是教師開展茶文化思想與英語學(xué)科核心素養(yǎng)有效結(jié)合的基本條件和前提，這就要求教師在課前要利用一切有效資源對茶文化進行梳理總結(jié)，為引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建清晰完整的知識框架做好鋪墊。再次，教師要轉(zhuǎn)變自身的教學(xué)觀念，尊重學(xué)生的主體地位和個人知識，準(zhǔn)確定位自己的教師角色，由傳統(tǒng)教授向引導(dǎo)為主轉(zhuǎn)變。最后，在教學(xué)設(shè)計方面，教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的認知發(fā)展和個人知識基礎(chǔ)設(shè)計出符合學(xué)生思維的教學(xué)模式（王薔，2016）。在以茶文化為主題的英語教學(xué)背景下，教師應(yīng)以茶文化的主題意義探究為引領(lǐng)，通過學(xué)習(xí)茶文化的相關(guān)活動中，整合英語學(xué)科的語言知識、技能，文化知識，思維品質(zhì)和自我學(xué)習(xí)能力，將語言知識與茶文化知識有效結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生形成清晰明確的結(jié)構(gòu)化知識，促進學(xué)生的認知能力和思維品質(zhì)的發(fā)展。

參考文獻：

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