文/歐陽軍（副主任中醫(yī)師）

朱丹溪是元代著名醫(yī)學(xué)家，也是養(yǎng)生家。他的“滋陰攝養(yǎng)”學(xué)術(shù)思想自成一派，與當(dāng)時的幾大名家并駕齊驅(qū)。

朱丹溪運(yùn)用天人相應(yīng)的理論并結(jié)合自己的臨床實踐，提出“陽有余陰不足”的理論。他認(rèn)為人體即使在正常狀態(tài)下，仍處于陰氣“難成易虧”的狀態(tài)，再加上“人之情欲無涯”，引起相火妄動，進(jìn)一步損傷陰精，導(dǎo)致陰精虛損的病變，因而把滋陰攝養(yǎng)作為貫穿于人生整個階段的攝生原則。他所著的《格致余論》一書中的許多篇章，如《養(yǎng)生論》《茹淡論》《飲食色欲箴論》《房中補(bǔ)益論》等，都述及了養(yǎng)陰與攝生的密切關(guān)系，并諄諄告誡人們對于陰氣要“善于攝養(yǎng)”。

朱丹溪倡導(dǎo)的滋陰攝養(yǎng)的養(yǎng)生思想，對于祛病延年很有幫助。其母患有脾胃病，他用滋陰的藥讓母親常服之，其方是：人參、白術(shù)為君，牛膝、芍藥為臣，陳皮、茯苓為佐；春天服時加川芎，夏天服時加五味子、黃芩、麥冬，冬天加當(dāng)歸、生姜，一日一劑。每當(dāng)其母身有不適時，朱丹溪便讓母親熬服此藥，服后二便正常，身體不適消退，可見此方有良好的祛病健體之功。由于其母常服此方，再加上平日注意保健，乃得108歲高壽，無疾而終。

朱丹溪的理學(xué)老師許謙，患有痼疾，臥床不起10余年，幾成廢人。朱丹溪采用“倒倉法”進(jìn)行治療，其法是：用黃牛肉肥者一二十斤，長流水煮糜爛，濾渣不用，取凈肉汁入鍋中，以文火煎熬成琥珀色為度。治病時溫飲一盅，少時再飲，直至飲足數(shù)十盅。則病在上者吐多，病在下者利（泄瀉）多，病在中者吐、利俱多，吐、利后如口渴，不得飲水，自飲小便一二碗，名

“輪迴湯”。睡一二日，自覺饑甚，始與稀粥淡食，半月間必精神爽發(fā)，身體輕健，沉疴全安。許謙的病體用此法治療，果然取得良效。朱丹溪講其原理時說道：“黃牛肉汁最能養(yǎng)陰滋補(bǔ)，并可反作吐瀉，能蕩滌體內(nèi)污垢，使其病根拔除?！?/p>

相傳，在朱丹溪家鄉(xiāng)附近，有個姓馮的財主，生了三個兒子，馮財主年已半百，三個兒子卻夭折了兩個，只留下老三。馮財主對老三愛如掌上明珠，天天不離葷腥，吃得肥胖，卻走路不穩(wěn)，聽說朱丹溪能治百病，便去求治。朱丹溪看后搖搖頭說：“這是肥胖癥，難治！ ”馮財主千般請求，許以重金，請求給以治療。朱丹溪沉思了一會兒，說：“要治好這病，必須找到一種叫‘妙靈丹’的草藥?！辈⒏嬷@草藥生在附近山上大安寺的塔后亂石堆里，據(jù)說這味藥來無影、去無蹤，得一大早采摘，得讓病人自己找才靈驗。馮財主為了治病，只好讓三兒子按照朱丹溪的指點，天天一大早上山去找。日復(fù)一日，春去夏來，馮老三體格變壯了，體重大大減輕了。一天，突然，他在山上亂石堆里找到一張紙條，上面寫道：“馮老三，馮老三，活動就是妙靈丹，只要勤勞心善良，何須四處找仙丹！ ”馮老三這才悟出朱丹溪醫(yī)治他病的“妙方”，原來是要多運(yùn)動?？梢?，朱丹溪在保健上倡導(dǎo)“動吃平衡”。他在《相火論》中首先提出：“生命之所以能夠延續(xù)，皆由于動。”他指出：“天主生物，故恒于動；人有此生，亦恒于動?！边@種“生命在于運(yùn)動”的養(yǎng)生思想至今仍有指導(dǎo)意義。

朱丹溪還告誡人們要戒色欲。其所撰《色欲箴》云：“睠彼眛者，徇情縱欲，唯恐不及，濟(jì)以燥毒。氣陽血陰，人身之神，陰平陽秘，我體長春?！迸u那些終日沉溺房事之人，貪戀女色，恣情縱欲，甚至借助藥物，以求片時歡快，結(jié)果卻是戕害自身，只有遠(yuǎn)離幃幕，收心寡欲，才利于養(yǎng)生。他認(rèn)為一個人要保養(yǎng)身體以求健康，就必須愛護(hù)陰精，保護(hù)陰精，使陰精充實，才能與陽氣相配，保持陰陽動態(tài)平衡，這是身體健康的基本保證。

朱丹溪本人也很注重養(yǎng)生。他八十歲時，依然形體矯健，精力充沛，面色潤澤，周圍的人莫不驚訝和羨慕。有人問他有何養(yǎng)生之法，朱丹溪在《茹淡論》中告訴人們：“《內(nèi)經(jīng)》論‘精不足者補(bǔ)之以味’ 及 ‘地食人以五味’。人之飲食不出五味，然味有二類：一類出于天賦，一類成于人為。像谷菽果菜是出于天賦，具有自然沖和之味，人食之有補(bǔ)陰之功。而烹飪調(diào)和之厚味則出于人為，有致殘伐命之毒。人之茹淡，正是去人為之味，而食自然沖和之味，食之于人有益?！彼€說：“谷菽果菜，性屬陰而最善補(bǔ)陰，使疏通而易消化，而肉魚肥鮮、醇酒厚味，縱欲恣心，火自內(nèi)生，豈能不?。?”朱丹溪老年之時，飲食不用調(diào)料。所以，雖已年邁，反神茂而色潤，其緣由是不追求美食之品，而甘于淡薄之味。當(dāng)然，我們不能片面理解他提倡的清淡飲食主張，還是主張膳食平衡，飲食多樣化，這樣才能更健康。不過，老年人飲食應(yīng)該以清淡為主，還是有益于健康的。