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        以世界技能大賽為契機(jī)探索國際貿(mào)易專業(yè)教學(xué)改革與實(shí)踐

        2019-07-12 03:28:03饒巨秀
        職業(yè)·下旬 2019年5期
        關(guān)鍵詞:國際貿(mào)易專業(yè)世界技能大賽改革與實(shí)踐

        饒巨秀

        摘 要:本文以世界技能大賽為切入點(diǎn),通過對世界技能大賽貨運(yùn)代理項(xiàng)目進(jìn)行分析,總結(jié)參加世界技能大賽貨運(yùn)代理項(xiàng)目的基本經(jīng)驗(yàn)和問題,并進(jìn)行基于世界技能大賽的國際貿(mào)易專業(yè)教學(xué)改革與探索,以期推動(dòng)教學(xué)水平和競賽能力的雙提升。

        關(guān)鍵詞:世界技能大賽 國際貿(mào)易專業(yè) 改革與實(shí)踐

        國際貿(mào)易是指跨越國境的貨品和服務(wù)交易,包括進(jìn)口貿(mào)易和出口貿(mào)易。隨著“一帶一路”戰(zhàn)略的穩(wěn)步推進(jìn),國際貿(mào)易行業(yè)實(shí)現(xiàn)了新的飛速發(fā)展,行業(yè)、企業(yè)對國際貿(mào)易人才的需求不斷提升,不論是在數(shù)量上還是質(zhì)量上。筆者學(xué)院順應(yīng)時(shí)代發(fā)展趨勢,積極進(jìn)行國際貿(mào)易專業(yè)教學(xué)改革,力爭“高職考試出成績,技能大賽出水平”。

        一、世界技能大賽及貨運(yùn)代理項(xiàng)目分析

        1.世界技能大賽

        世界技能大賽享有“技能奧林匹克”之稱。貨運(yùn)代理項(xiàng)目是第44屆世界技能大賽新增展示項(xiàng)目,我國于2017年10月第一次參加該賽項(xiàng)。2018年2月,第45屆世界技能大賽浙江省選拔賽貨運(yùn)地理項(xiàng)目在浙江公路技師學(xué)院舉行,筆者學(xué)院選手不畏艱難,沉著應(yīng)戰(zhàn),順利入圍浙江省集訓(xùn)隊(duì)并拿到了參加全國選拔賽的寶貴名額。

        學(xué)院學(xué)生通過參加世界技能大賽開闊了眼界,不僅了解了世界技能大賽的競賽內(nèi)容、競賽目標(biāo)、競賽理念和技術(shù)要求等,還認(rèn)識(shí)到了所掌握的貨運(yùn)代理技能處于什么水平、離世界技能大賽標(biāo)準(zhǔn)還有哪些差距,以及未來需要努力的方向。世界技能大賽貨運(yùn)代理項(xiàng)目選拔賽的參賽經(jīng)歷是筆者學(xué)院國際貿(mào)易專業(yè)教學(xué)改革的方向和依據(jù)。

        2.世界技能大賽貨運(yùn)代理項(xiàng)目

        貨運(yùn)代理項(xiàng)目旨在運(yùn)用公路、鐵路、航空、海(水)運(yùn)、多式聯(lián)運(yùn)等多種交通手段,實(shí)現(xiàn)貨物及物品在世界范圍內(nèi)移動(dòng),便于客戶收到他們的物品,以用于銷售和生產(chǎn)制造。比賽對選手的技能要求很高,主要看選手規(guī)劃貨運(yùn)方案的能力,其中包括路徑設(shè)計(jì)、客戶溝通、跟蹤與監(jiān)控、合同與業(yè)務(wù)、操作處理、保險(xiǎn)、報(bào)關(guān)、成本與效益、索賠、投訴處理等貨運(yùn)代理服務(wù)。貨運(yùn)代理業(yè)務(wù)處理涉及現(xiàn)場溝通、遠(yuǎn)程溝通、書面溝通等多種方式,對選手的語言(國際通用為英語)能力要求極高。選手通過交涉與溝通達(dá)成有效的解決方案。該賽項(xiàng)對選手的技能水平、身體素質(zhì)、心理素質(zhì)、應(yīng)變能力的要求都是極高的。

        二、參加世界技能大賽的基本經(jīng)驗(yàn)和問題

        1.參加世界技能大賽的基本經(jīng)驗(yàn)

        (1)學(xué)院的重視是學(xué)院代表隊(duì)獲得優(yōu)異成績的前提和保證。學(xué)院一向十分重視并鼓勵(lì)廣大師生積極參與世界技能大賽,學(xué)院各級領(lǐng)導(dǎo)對各個(gè)參賽隊(duì)給予了多方指導(dǎo)與幫助,使得參賽團(tuán)隊(duì)在多個(gè)項(xiàng)目上取得驕人成績。學(xué)院提倡將世界技能大賽作為提高學(xué)生職業(yè)能力的重要手段,并制定政策鼓勵(lì)和組織學(xué)生參加世界技能大賽,在評優(yōu)評先、職稱評定、聘任等方面,對指導(dǎo)學(xué)生參加世界技能大賽獲獎(jiǎng)的教師給予優(yōu)先考慮,各系部也把世界技能大賽成績作為學(xué)生評優(yōu)評先的重要指標(biāo),大大提高了學(xué)生的參賽熱情。對于參賽的相關(guān)費(fèi)用,學(xué)院通過專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)支出、專業(yè)建設(shè)費(fèi)用、課程建設(shè)費(fèi)用等提供保證和支持。

        (2)競賽選手的選拔與培養(yǎng)是關(guān)鍵。一直以來,都流傳著“普通教育有高考,職業(yè)教育有競賽”的說法,競賽對職業(yè)教育的重要性不言而喻。世界技能大賽如火如荼地進(jìn)行,為中高職院校的職業(yè)技能競賽注入了新的活力,這種頂級賽事的誘惑是其他競賽所不能比擬的。中高職院校的參與積極性也極高,紛紛組織師生參加世界技能大賽,無不希望在競賽中取得優(yōu)異成績。

        好成績的取得是多方面因素促成的,最關(guān)鍵的便是競賽選手的選拔與培養(yǎng)。筆者有幸作為指導(dǎo)教師帶領(lǐng)學(xué)生參加世界技能大賽,從中獲益良多。在學(xué)校組織的選拔中,指導(dǎo)教師一方面鼓勵(lì)相關(guān)專業(yè)的學(xué)生自愿報(bào)名,另一方面,根據(jù)報(bào)名情況,進(jìn)行初賽、復(fù)賽和決賽3次選拔,初賽人數(shù)是正式人數(shù)的3倍。人數(shù)確定后,進(jìn)行為期一周的培訓(xùn)后,再組織學(xué)生參加復(fù)賽,淘汰1/3,再進(jìn)行一個(gè)星期左右的培訓(xùn)后組織決賽,再次淘汰1/3。通過逐輪淘汰,不但培養(yǎng)了學(xué)生的競爭意識(shí),也大大增強(qiáng)了入圍學(xué)生的自信心。如此一來,最后進(jìn)入決賽的學(xué)生往往是基礎(chǔ)扎實(shí)、心理素質(zhì)穩(wěn)定、應(yīng)變能力強(qiáng)的學(xué)生。

        (3)豐碩的比賽成果是前進(jìn)的動(dòng)力。筆者學(xué)院選手通過不懈努力,在世界技能大賽貨運(yùn)代理項(xiàng)目的省賽選拔賽中取得了第二名的好成績,順利拿到了國賽選拔賽的入場券。優(yōu)異成績的取得是師生共同努力的結(jié)果,也充分說明了筆者學(xué)院不僅注重學(xué)生技能的養(yǎng)成,也關(guān)注學(xué)生綜合素養(yǎng)的提升,一直致力于初級應(yīng)用型人才的培養(yǎng),彰顯了學(xué)院優(yōu)質(zhì)高效的辦學(xué)實(shí)力,為國際貿(mào)易專業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展注入了新的活力。

        2.世界技能大賽中折射出的問題

        隨著世界技能大賽的深入開展,為中高職院校的學(xué)生提供了一個(gè)難得的展示平臺(tái),與此同時(shí)也折射出一些問題。

        (1)課程設(shè)置不合理。通過參加世界技能大賽并對世界技能大賽貨運(yùn)代理項(xiàng)目的競賽內(nèi)容進(jìn)行研究后發(fā)現(xiàn),世界技能大賽具有市場導(dǎo)向性、模式多樣性、注重操作性等特點(diǎn)。而筆者學(xué)院在專業(yè)課程的設(shè)置上則是根據(jù)教育部針對專業(yè)制定的目錄進(jìn)行的,往往存在以下一些問題:基礎(chǔ)理論課程設(shè)置較多,技能課程設(shè)置少,職業(yè)技能目標(biāo)不明確,部分課程重復(fù)設(shè)置,課程缺乏較高的實(shí)用性和針對性等。這些都與世界技能大賽的要求不匹配。

        (2)教師結(jié)構(gòu)不合理。通過指導(dǎo)學(xué)生參加世界技能大賽,筆者深深感受到自己五年的企業(yè)工作經(jīng)歷是極其寶貴的財(cái)富。這讓筆者在指導(dǎo)學(xué)生參加競賽的時(shí)候更加有底氣和實(shí)力,因?yàn)楣P者深入企業(yè)中,知道工作流程、技術(shù)要點(diǎn)、方式方法以及如何處理相應(yīng)問題等。而筆者學(xué)院國際貿(mào)易專業(yè)的教師雖然具備較為扎實(shí)的理論知識(shí),但缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、動(dòng)手能力較差。在指導(dǎo)學(xué)生參加世界技能大賽時(shí),往往因指導(dǎo)教師經(jīng)驗(yàn)不足而無法對學(xué)生進(jìn)行針對性的指導(dǎo),雙師型教師隊(duì)伍亟待培養(yǎng),這在某種程度上也制約了筆者學(xué)院國際貿(mào)易專業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。

        三、基于世界技能大賽的國際貿(mào)易專業(yè)教學(xué)改革與實(shí)踐

        針對世界技能大賽貨運(yùn)代理項(xiàng)目的競賽內(nèi)容、目標(biāo)、理念和技術(shù)要求,筆者對國際貿(mào)易專業(yè)教學(xué)改革進(jìn)行了探索。

        1.深入開展一體化教學(xué)

        國際貿(mào)易的專業(yè)性質(zhì)呼喚教學(xué)模式的改革,需要建立“理實(shí)”一體化的新教學(xué)模式,應(yīng)深入企業(yè)調(diào)查,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)對接,培養(yǎng)社會(huì)需要的兼具素質(zhì)和能力的專業(yè)人才,注重學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)。

        現(xiàn)階段,筆者學(xué)院國際貿(mào)易專業(yè)仍采用傳統(tǒng)的“公共基礎(chǔ)課+專業(yè)理論考+考證實(shí)訓(xùn)周”的三階段教學(xué)模式,該模式下的教學(xué)內(nèi)容設(shè)置缺乏課程間的連貫性,沒有注重學(xué)生對專業(yè)的理解,同時(shí),由于教師授課方法偏于傳統(tǒng),學(xué)生缺乏動(dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì),使得學(xué)生對專業(yè)課程一知半解,學(xué)習(xí)效果不佳。

        可以以世界技能大賽貨運(yùn)代理賽項(xiàng)技術(shù)文件和評分標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),依據(jù)貨運(yùn)代理賽項(xiàng)全國選拔賽技術(shù)文件、?。ㄊ校┘壖?xùn)基地管理辦法和貨運(yùn)代理行業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并結(jié)合全國選拔賽的比賽選拔規(guī)則和國際貿(mào)易的專業(yè)課程,對進(jìn)出口單證制作課程采用一體化教學(xué)模式。該課程重在單據(jù)的制作,這與世賽中海運(yùn)業(yè)務(wù)中提單的制作和空運(yùn)業(yè)務(wù)中航空運(yùn)單的制作是相符的。也就是怎樣讓學(xué)生把已經(jīng)掌握的理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)際操作,根據(jù)資料進(jìn)行單據(jù)的填制,這就需要我們提升一體化教學(xué)水平,接軌世界領(lǐng)先水平。

        2.加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

        參加世界技能大賽貨運(yùn)代理項(xiàng)目,筆者和選手都深刻地感受到一點(diǎn):真實(shí)情境的重要性。因?yàn)槭澜缂寄艽筚惖谋荣悎龅厥且罁?jù)真實(shí)工作環(huán)境設(shè)置的,所以進(jìn)行校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)是非常必要的,這也是教學(xué)環(huán)境與企業(yè)工作環(huán)境相融合的體現(xiàn)。筆者學(xué)院根據(jù)世賽貨運(yùn)代理項(xiàng)目要求擬增加國際貿(mào)易實(shí)訓(xùn)室,并添置相關(guān)實(shí)訓(xùn)軟件,特別是貨運(yùn)代理和國際貿(mào)易一體化軟件,為專業(yè)建設(shè)提供支持與保障。

        3.提升國際貿(mào)易專業(yè)師資水平

        若要在世界技能大賽和教學(xué)改革中取得出色的成績,離不開教師的教學(xué)能力和專業(yè)水平。從某種程度上說,指導(dǎo)教師的水平?jīng)Q定了選手的競技水平,“名師出高徒”就是這個(gè)道理。

        因此,一名合格的指導(dǎo)教師必須既能勝任理論教學(xué),又能指導(dǎo)實(shí)習(xí)操作。因此,“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè)已經(jīng)迫在眉睫。這是一項(xiàng)長期的任務(wù),必須持之以恒地抓下去。當(dāng)然,指導(dǎo)教師也并非要樣樣都精通,而是團(tuán)隊(duì)的教師要各有所長,積極互補(bǔ),給予學(xué)生全方位、有針對性的輔導(dǎo)。為此,筆者學(xué)院財(cái)貿(mào)系加強(qiáng)了實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),通過學(xué)校層面的師徒幫教活動(dòng)大大提高了年輕教師的理論教學(xué)和技能操作水平。另外,學(xué)院還倡導(dǎo)專業(yè)課教師利用寒暑假時(shí)間下企業(yè)實(shí)踐,加強(qiáng)和企業(yè)的技術(shù)交流與合作,讓專業(yè)建設(shè)與發(fā)展領(lǐng)先于兄弟學(xué)院。

        4.加強(qiáng)校企合作

        世賽貨運(yùn)代理項(xiàng)目要求選手必須熟練掌握相關(guān)知識(shí)和操作技能,把自己置身于真實(shí)的貨運(yùn)代理工作場景?!肮W(xué)結(jié)合、校企合作”的重要性不言而喻。為了解決這一問題,筆者學(xué)院財(cái)貿(mào)系與科瑞斯特貿(mào)易公司等企業(yè)簽訂了合作意向,并邀請企業(yè)專家來學(xué)院進(jìn)行培訓(xùn),讓學(xué)生具備一定分析問題、解決問題的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)和操作技能。

        當(dāng)前,全國技工院校掀起了參與世界技能大賽的高潮,將參加世界技能大賽作為載體和平臺(tái),世界技能大賽已經(jīng)成為職業(yè)院校強(qiáng)化技能訓(xùn)練、提高技能水平的有效方法和途徑?!昂蔑L(fēng)憑借力,揚(yáng)帆正當(dāng)時(shí)”。作為技工院校,學(xué)院應(yīng)搭上“技能”這趟列車,通過參賽的形式,實(shí)現(xiàn)“以賽促教,以賽輔教、教賽相融、教賽相長”的良性循環(huán),進(jìn)而加快國際貿(mào)易專業(yè)教學(xué)改革進(jìn)程,推動(dòng)學(xué)院教學(xué)水平不斷提升。

        參考文獻(xiàn):

        [1]彭明道.利用技能大賽推動(dòng)課程教學(xué)改革[J].現(xiàn)代教育教研,2011(3).

        [2]蘆秀蘭.技能大賽優(yōu)化專業(yè)發(fā)展,世賽經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化教學(xué)成果[J].上海教育,2017(33).

        (作者單位:浙江省機(jī)電技師學(xué)院)

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