【摘要】高職英語(yǔ)教學(xué)的積極心理學(xué)研究主要體現(xiàn)在教育者、教學(xué)對(duì)象和教學(xué)評(píng)價(jià)的心理認(rèn)知方面。本文旨在研究積極心理學(xué)對(duì)酒店專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)對(duì)象的情緒調(diào)控、環(huán)境適應(yīng)以及自我管理意識(shí)等方面的促進(jìn)作用，從而使得教師重新審視學(xué)情，調(diào)整學(xué)習(xí)策略，優(yōu)化教學(xué)過(guò)程，真正達(dá)到“教學(xué)相長(zhǎng)”的目的。

【關(guān)鍵詞】積極心理學(xué)? 酒店英語(yǔ)? 學(xué)習(xí)策略

【基金項(xiàng)目】甘肅省教育廳2018年度職業(yè)院?！坝⒄Z(yǔ)教學(xué)改革研究項(xiàng)目”（甘教職成函〔2018〕30號(hào)文）階段性成果。

【中圖分類號(hào)】H319.3 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2019）20-0235-01

引言

積極心理學(xué)延伸于心理學(xué)范疇，1997年由美國(guó)心理學(xué)家塞利格曼提出，最初的研究主要集中在積極的情緒和體驗(yàn)、積極的個(gè)性特征、積極的心理過(guò)程三個(gè)方面，后來(lái)逐漸引用到教育教學(xué)領(lǐng)域。將積極心理學(xué)理論通過(guò)教學(xué)環(huán)節(jié)潛移默化到教學(xué)環(huán)境中，以激發(fā)學(xué)生積極心理為中心，以提升教師積極情感為關(guān)鍵，以營(yíng)造積極和諧的酒店英語(yǔ)課堂環(huán)境為重點(diǎn)，改變酒店英語(yǔ)只注重專業(yè)詞匯學(xué)習(xí)和流程翻譯的傳統(tǒng)講授模式，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極情緒，激發(fā)教師優(yōu)化教學(xué)策略和創(chuàng)設(shè)教學(xué)環(huán)境的首創(chuàng)精神，最大限度地發(fā)揮酒店英語(yǔ)教學(xué)的“知、情、意、行”四大要素，增強(qiáng)教學(xué)效果，提升教學(xué)質(zhì)量。

一、酒店專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀

1.學(xué)生專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)現(xiàn)狀

高職院校近年來(lái)不斷擴(kuò)招，生源層次不齊，基礎(chǔ)薄弱，尤其是部分少數(shù)民族學(xué)生之前幾乎未接觸過(guò)英語(yǔ)教學(xué)，對(duì)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)很難適應(yīng)。就我院而言，由于酒店專業(yè)英語(yǔ)屬于新設(shè)立課程，處于探索階段。據(jù)酒店專業(yè)學(xué)生問(wèn)卷調(diào)查分析，學(xué)生整體缺乏積極性、主動(dòng)性，學(xué)習(xí)過(guò)于機(jī)械化、單一化，學(xué)習(xí)動(dòng)力和學(xué)習(xí)意識(shí)不強(qiáng);部分學(xué)生囿于學(xué)習(xí)能力不足、基礎(chǔ)較差，加之就業(yè)與升學(xué)等方面的壓力，使得學(xué)生對(duì)專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的進(jìn)取心不強(qiáng)，歸納總結(jié)意識(shí)欠缺，也不善于探索學(xué)習(xí)技巧與規(guī)律，沒有掌握行之有效的學(xué)習(xí)方法，進(jìn)而導(dǎo)致對(duì)專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)疲于應(yīng)付。

2.專業(yè)英語(yǔ)教師教學(xué)困境

面對(duì)學(xué)生在專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)上消極倦怠甚至厭學(xué)的心理，英語(yǔ)教學(xué)力不從心，學(xué)習(xí)效果不盡人意。總體來(lái)看，一方面大多數(shù)職業(yè)院校重專業(yè)、重實(shí)訓(xùn)而輕英語(yǔ)教學(xué)，專業(yè)英語(yǔ)課程體系不完善、不系統(tǒng)，教學(xué)模式和方法單一，教學(xué)內(nèi)容和資源匱乏;另一方面教師自我效能感低，更偏重于學(xué)生A/B級(jí)應(yīng)試技能的訓(xùn)練及基礎(chǔ)英語(yǔ)知識(shí)的教授，對(duì)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的投入和研究較少，也鮮有外出培訓(xùn)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，加上當(dāng)前職業(yè)院校英語(yǔ)教學(xué)逐漸邊緣化，導(dǎo)致專業(yè)英語(yǔ)教師易出現(xiàn)職業(yè)倦怠，教學(xué)興趣和動(dòng)力大打折扣。

二、積極心理學(xué)對(duì)酒店專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)策略的影響

1.營(yíng)造積極的教學(xué)氛圍和學(xué)習(xí)環(huán)境

積極心理學(xué)在教育理念上強(qiáng)調(diào)個(gè)體主動(dòng)性和環(huán)境適應(yīng)性，營(yíng)造愉快和諧的教學(xué)氛圍和學(xué)習(xí)環(huán)境是高質(zhì)量課堂教學(xué)的前提。因此，用賞識(shí)、鼓勵(lì)的心態(tài)平等對(duì)待每位學(xué)生，改善學(xué)生習(xí)得性無(wú)助，在教學(xué)過(guò)程中塑造學(xué)生積極的個(gè)性特征，挖掘?qū)W生內(nèi)在潛能，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，創(chuàng)建以學(xué)習(xí)者英語(yǔ)職業(yè)技能發(fā)展為中心的互動(dòng)式教學(xué)課堂，引導(dǎo)啟發(fā)學(xué)生自主鉆研、積極探索，逐步實(shí)現(xiàn)學(xué)生“樂(lè)學(xué)、研學(xué)”，教師“樂(lè)教、研教”，達(dá)到教學(xué)效果最優(yōu)化，全面培養(yǎng)適合企事業(yè)單位需求的應(yīng)用型人才。

2.提升教師積極情感并實(shí)現(xiàn)自我效能

教師的積極情感對(duì)學(xué)生積極情緒的影響有著舉足輕重的作用，因此，鼓勵(lì)教師正視職業(yè)價(jià)值感，提升職業(yè)存在感、克服職業(yè)倦怠感，上課時(shí)積極控制自己的情緒，注重學(xué)生課堂反映與聽課態(tài)度，及時(shí)關(guān)注學(xué)生思想動(dòng)態(tài)和學(xué)習(xí)質(zhì)量反饋，提升課堂教學(xué)的趣味性。通過(guò)創(chuàng)設(shè)積極和諧的英語(yǔ)課堂環(huán)境，促進(jìn)師生積極合作交流，真正實(shí)現(xiàn)“勤學(xué)樂(lè)教”的課堂效果，教師也能在獲得教學(xué)成就感的同時(shí)不斷增強(qiáng)職業(yè)幸福感和自我認(rèn)同感，不斷促進(jìn)職業(yè)教育實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)。

3.促進(jìn)多元化教學(xué)評(píng)價(jià)方式的創(chuàng)建

傳統(tǒng)教學(xué)評(píng)價(jià)注重最終結(jié)果，忽視了學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的付出與努力。在積極心理學(xué)視域下，教學(xué)評(píng)價(jià)方式不能只停留在終結(jié)性評(píng)價(jià)，而應(yīng)更加重視形成性評(píng)估對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)行為的積極影響，重點(diǎn)關(guān)注教育對(duì)象在接受知識(shí)傳播和完成任務(wù)分解過(guò)程中所體現(xiàn)出來(lái)的積極性、創(chuàng)造性和能動(dòng)性。比如學(xué)生通過(guò)參加與酒店英語(yǔ)相關(guān)的小組討論、演講、辯論賽、沙龍、情景表演等活動(dòng)，在動(dòng)態(tài)的、形成性的評(píng)價(jià)中體現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)效率與課堂參與度，從而形成比較完善的教學(xué)評(píng)價(jià)方式，督促教師進(jìn)一步改良教學(xué)方法。

4.創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景和創(chuàng)新教學(xué)方法

針對(duì)酒店專業(yè)英語(yǔ)內(nèi)容枯燥、教學(xué)單一、學(xué)生難于接受的教學(xué)現(xiàn)狀，教師在課堂教學(xué)活動(dòng)中，積極構(gòu)建“問(wèn)題情境-建立模型-解釋、應(yīng)用、拓展”的教學(xué)模式，通過(guò)創(chuàng)設(shè)懸念、信息、生活、求異等情境，增強(qiáng)課堂的趣味性和參與性，使酒店專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)更貼近生活，使學(xué)生身臨其境，感同身受。除了營(yíng)造愉快和諧的教學(xué)情景外，在教學(xué)方法上要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性，可采用問(wèn)題教學(xué)法、局部探求法、智力激勵(lì)法、發(fā)展問(wèn)題教學(xué)法、多媒體教學(xué)法、慕課教學(xué)法、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)等模式相結(jié)合的方式，將酒店專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)效果進(jìn)行到最佳狀態(tài)。

三、結(jié)束語(yǔ)

積極心理學(xué)從積極的、全新的視角來(lái)詮釋心理學(xué)對(duì)教育教學(xué)的促進(jìn)作用，其研究涉及個(gè)體的“知、情、意、行”等方面，倡導(dǎo)用積極、開放、欣賞的眼光去激發(fā)學(xué)生的興趣、潛能和動(dòng)力。在積極心理學(xué)理論指導(dǎo)下，改變學(xué)生專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的消極心理和高職英語(yǔ)教師的職業(yè)倦怠，創(chuàng)設(shè)積極和諧的外語(yǔ)課堂環(huán)境，創(chuàng)新積極趣味的教學(xué)方式方法，形成師生共同思考、積極參與的教學(xué)氛圍，從而提高酒店英語(yǔ)的課堂教學(xué)效果。

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作者簡(jiǎn)介：

丁江濤（1987-），女，甘肅通渭人，甘肅有色冶金職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，碩士，研究方向?yàn)橛⒄Z(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)及英語(yǔ)教育。