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        寒地水稻不同群體結(jié)構(gòu)產(chǎn)量品質(zhì)優(yōu)化研究

        2019-05-22 09:34:14張巖
        農(nóng)民致富之友 2019年8期
        關(guān)鍵詞:單穴株數(shù)葉面積

        張巖

        龍粳26適宜的插秧規(guī)格為30cm×13.3cm,單株插秧株數(shù)6株和30cm×10cm,單株插秧株數(shù)6株為宜,基本苗數(shù)量保持在150~200株較為合理。品質(zhì)方面:產(chǎn)量與品質(zhì)的相關(guān)性未達(dá)到顯著水平,但表現(xiàn)出一定的趨勢(shì),隨著產(chǎn)量的增加蛋白質(zhì)含量和食味評(píng)分有降低的趨勢(shì),堊白率、堊白度有升高的趨勢(shì);不同群體結(jié)構(gòu)對(duì)品質(zhì)構(gòu)成因子間相關(guān)性也未達(dá)到顯著水平。但外觀品質(zhì)的堊白率隨群體密度的增加而增加,營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)蛋白含量隨之降低。

        1 材料與方法

        1.1 供試品種

        空育131:主莖11片葉,需活動(dòng)積溫2320℃,生育期127天,株高80 cm左右,分蘗力較強(qiáng),穗較大,平均穗粒數(shù)80粒,著粒均勻,千粒重26.5g,較抗稻瘟病。

        龍粳26號(hào):主莖11片葉,需活動(dòng)積溫2350℃,生育期125~128天,株高92 cm左右,分蘗力較強(qiáng),穗較大,平均穗粒數(shù)90粒,著粒均勻,千粒重27.5g,抗稻瘟病。

        1.2 試驗(yàn)地概況

        試驗(yàn)在大興農(nóng)場(chǎng)科技園區(qū)進(jìn)行,草甸白漿土,有機(jī)質(zhì)38.5g/kg、堿解氮148.7mg/kg、速效磷29.3 mg/kg、速效鉀86.6.mg/kg,pH值6.64。地勢(shì)平坦,多年老稻田。

        1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與方法

        單穴插秧株數(shù)和插秧規(guī)格兩個(gè)因子關(guān)系到插秧群體密度問(wèn)題,直接影響平方米插秧基本苗數(shù),所以采用裂區(qū)設(shè)計(jì),單穴插秧株數(shù)為主區(qū)設(shè)5個(gè)處理,分別是A1:2株/穴、A2:4株/穴、A3:6株/穴、A4:8株/穴,A5:12株/穴,插秧規(guī)格為副區(qū)設(shè)6個(gè)處理,分別是B1:24cm×10cm、B2:24cm×13.3cm、 B3:24cm×16.7cm、B4:30cm×10cm、B5:30cm×13.3cm、B6:30cm×16.7cm,小區(qū)面積1863.7m2。

        1.4 栽培管理及技術(shù)措施

        試驗(yàn)按照水稻旱育稀植“三化”栽培技術(shù)進(jìn)行栽培管理,田間管理同常規(guī)生產(chǎn)。畝施肥總量30kg,其中46%尿素15kg/畝、46%磷酸二銨8kg/畝、60%氯化鉀7kg/畝。

        1.5 氣候條件

        2010年氣候條件總體較利于水稻生長(zhǎng),但6月份長(zhǎng)時(shí)間高溫天氣,日平均氣溫較歷年高5.1℃,日平均日照時(shí)數(shù)較歷年多1.66個(gè)小時(shí)。此段時(shí)期是水稻生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期,直接造成水稻的生育進(jìn)程加快,使水稻50%以上減掉一片葉,分蘗發(fā)生快且分蘗數(shù)量多,成熟期較歷年提前了8天左右。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 不同群體結(jié)構(gòu)對(duì)水稻生長(zhǎng)發(fā)育的影響

        2.1.1 不同栽培群體結(jié)構(gòu)下株高變化

        由試驗(yàn)看出:在管理水平相同條件下,空育131和龍粳26的株高隨著單穴插秧株數(shù)的增加表現(xiàn)出先增后降的趨勢(shì)。與2009年的試驗(yàn)結(jié)果不一致,分析原因:2009年6、7月份是罕見的低溫天氣,嚴(yán)重影響了水稻的分蘗,插秧株數(shù)少,分蘗不足使單株養(yǎng)分供應(yīng)充足,株高較高,隨著單穴插秧株數(shù)的增加株高隨之降低;2010年是很少見的高溫天氣,水稻分蘗期溫度高,單穴插秧株數(shù)少的處理單株?duì)I養(yǎng)空間大,分蘗率高,限制了株高的生長(zhǎng),但插秧株數(shù)過(guò)多,單株養(yǎng)分供應(yīng)相對(duì)不足,影響水稻株高的增長(zhǎng)。

        2.1.2不同群體結(jié)構(gòu)分蘗動(dòng)態(tài)變化

        不同插秧株數(shù)各處理的平方米莖數(shù)隨著插秧株數(shù)的增加而增加,6月10日到6月20日這段時(shí)間是水稻的分蘗盛期,平方米莖數(shù)急劇增加,到6月20日以后除單穴插2株的處理外,其他處理的平方米莖數(shù)有小幅度的降低后保持穩(wěn)定,說(shuō)明6月20日以后無(wú)效分蘗開始死亡。單穴插2株的處理,單株養(yǎng)分供應(yīng)充足,植株個(gè)體占有空間大,有利于分蘗的發(fā)生,到7月14日達(dá)到最大值。

        不同插秧規(guī)格各處理的插秧規(guī)格越小,平方米穴數(shù)越多,平方米莖數(shù)就越多,插秧規(guī)格24cm×10cm,平方米41.7穴和30cm×10cm,平方米33.3穴的各處理平方米莖數(shù)顯著高于其他插秧規(guī)格的處理。

        龍粳26的分蘗動(dòng)態(tài)趨勢(shì)與空育131一致,但就品種間比較空育131的單株分蘗能力要好于龍粳26,同樣插秧株數(shù)和插秧規(guī)格的每穴莖數(shù)比較,空育131較龍粳26多2.5株。

        2.1.3 不同群體結(jié)構(gòu)對(duì)生育期的影響

        通過(guò)對(duì)兩個(gè)品種整個(gè)生育期的觀察得知,在管理水平相同的情況下,平方米插秧基本苗數(shù)少及單穴插秧株數(shù)少的群體,個(gè)體所占營(yíng)養(yǎng)空間大,表現(xiàn)出植株葉色深,群體受光好,營(yíng)養(yǎng)充沛,生育期有延后的現(xiàn)象。相反,密度大的群體提前成熟1~2天。

        2.1.4 不同群體結(jié)構(gòu)對(duì)葉面積的影響

        通過(guò)對(duì)水稻兩個(gè)品種分蘗盛期、開花期、灌漿末期群體葉面積指數(shù)的調(diào)查得知:整體上看平方米插秧基本苗數(shù)多的處理,平方米莖數(shù)得到保證,使得葉面積指數(shù)也同樣高。從單穴插秧株數(shù)看,葉面積指數(shù)依次順序是12株>8株>6株>4株>2株。從插秧規(guī)格角度,葉面積指的順序?yàn)?4cm×10cm>24cm×13.3cm>30cm×10cm>30cm×13.3cm>24cm×16.7cm>30cm×16.7cm,對(duì)開花期葉面積指數(shù)與產(chǎn)量信息進(jìn)行相關(guān)分析,結(jié)果顯示,相關(guān)系數(shù)達(dá)顯著水平,說(shuō)明可以通過(guò)對(duì)葉面積指數(shù)的科學(xué)調(diào)控,可以使一定尺度范圍內(nèi)的水稻產(chǎn)量獲得全面提高。

        2.2 不同群體結(jié)構(gòu)對(duì)稻米品質(zhì)的影響

        不同群體結(jié)構(gòu)對(duì)稻米品質(zhì)的影響,不同群體結(jié)構(gòu)對(duì)品質(zhì)的影響不明顯,差異均未達(dá)到顯著水平,但表現(xiàn)出一定的趨勢(shì),如試驗(yàn)所示:隨著單穴插秧株數(shù)的增加水稻碾米品質(zhì)整精米率表現(xiàn)出先增加后降低的趨勢(shì),單穴插4株的處理整精米率71.2%,達(dá)到最高,之后有降低的趨勢(shì);外觀品質(zhì)的堊白率隨之增加,營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的蛋白含量降低;蒸煮品質(zhì)的食味、香氣、味道、口感都表現(xiàn)出單穴插6株、8株的處理高于其他處理;產(chǎn)量與品質(zhì)差異性也未達(dá)到顯著水平,但表現(xiàn)出一定趨勢(shì),隨著產(chǎn)量的增加蛋白質(zhì)含量和食味評(píng)分有降低的趨勢(shì),堊白率、堊白度有升高的趨勢(shì)。

        3 結(jié)論

        3.1 兩個(gè)品種的株高隨著群體密度的增加表現(xiàn)出先增高后降低的趨勢(shì),原因是植株個(gè)體占有的營(yíng)養(yǎng)空間大小的差異。

        3.2 兩個(gè)品種的產(chǎn)量構(gòu)成因子平方米有效收獲穗數(shù)隨群體密度的增加而增加,穗粒數(shù)、結(jié)實(shí)率降低,當(dāng)單穴插秧株數(shù)達(dá)到12株時(shí),穗粒數(shù)顯著下降,直接影響產(chǎn)量的提高。

        3.3 空育131適宜的插秧規(guī)格為30cm×13.3cm,單株插秧株數(shù)6株和30cm×13.3cm,單株插秧株數(shù)6~8株為宜,平方米插秧基本苗數(shù)量保持在160~200株較為合理。

        龍粳26適宜的插秧規(guī)格為30cm×13.3cm,單株插秧株數(shù)6株和30cm×10cm,單株插秧株數(shù)7~9株為宜,基本苗數(shù)量保持在180~220株較為合理。

        3.4 產(chǎn)量與品質(zhì)的相關(guān)性未達(dá)到顯著水平,但表現(xiàn)出一些的趨勢(shì),隨著產(chǎn)量的增加蛋白質(zhì)含量和食味評(píng)分有降低的趨勢(shì),堊白率、有升高的趨勢(shì)。

        3.5 不同群體結(jié)構(gòu)對(duì)品質(zhì)構(gòu)成因子間相關(guān)性也未達(dá)到顯著水平。但外觀品質(zhì)的堊白率隨群體密度的增加而增加,營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的蛋白含量降低。

        (作者單位:156303黑龍江省建三江管理局大興農(nóng)場(chǎng))

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