董菁

【關(guān)鍵詞】 高中生物;實(shí)驗(yàn);結(jié)合;生活;信息技術(shù);過(guò)程

【中圖分類號(hào)】 G633.91 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A

【文章編號(hào)】 1004—0463（2019）08—0122—01

實(shí)驗(yàn)，是生物學(xué)的基礎(chǔ)，是培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、動(dòng)手能力、思維能力的重要手段，是完成生物教學(xué)活動(dòng)不可缺少的環(huán)節(jié)。所以在生物課堂教學(xué)中，教師應(yīng)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，注重科學(xué)實(shí)驗(yàn)。這樣可以使學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)自然科學(xué)產(chǎn)生濃厚的興趣并提高學(xué)生的實(shí)踐能力，為進(jìn)一步學(xué)習(xí)生物學(xué)理論知識(shí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，增強(qiáng)知識(shí)的通透性。而作為一名合格的中學(xué)生物學(xué)教師，如何抓好實(shí)驗(yàn)教學(xué)、提高實(shí)驗(yàn)課的質(zhì)量，是生物教師落實(shí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的關(guān)鍵。下面就如何將實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)施到位，使實(shí)驗(yàn)、觀察、思維和傳授新知識(shí)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，談一些自己的體會(huì)。

一、實(shí)驗(yàn)與生活相結(jié)合，引發(fā)學(xué)習(xí)興趣

將實(shí)驗(yàn)聯(lián)系生活，不但可以創(chuàng)設(shè)豐富、生動(dòng)的生物教學(xué)情境，還能激發(fā)學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，誘發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲望，把學(xué)生迅速帶到學(xué)習(xí)生物的氛圍中去。比如我們做脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生就提前泡好了花生種子;我們做土壤中小動(dòng)物類群豐富度的研究這個(gè)探究實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生提前自己查資料認(rèn)識(shí)各種土壤小動(dòng)物，并了解其生活習(xí)性。由此可見(jiàn)實(shí)驗(yàn)前學(xué)生一定是認(rèn)真預(yù)習(xí)并做了充分準(zhǔn)備的。這樣不僅調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，還能讓學(xué)生對(duì)生物的生活環(huán)境、生活習(xí)性獲得充分的感性認(rèn)識(shí)。

二、實(shí)驗(yàn)與信息技術(shù)結(jié)合，幫助理解記憶

信息技術(shù)應(yīng)用到生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，就打破時(shí)間、空間和課堂條件的限制，可以很好地揭示生物現(xiàn)象內(nèi)部的發(fā)展變化，使得一些抽象的和不易看到甚至根本看不到的事物形象直觀地顯示出來(lái)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，降低學(xué)生理解難度，開(kāi)闊學(xué)生視野，提高課堂教學(xué)效率。例如，在講解“觀察根尖細(xì)胞有絲分裂”和觀察“減數(shù)分裂”兩節(jié)實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生看到的都是靜態(tài)的每一分裂時(shí)期的圖像，而實(shí)際上細(xì)胞分裂是一個(gè)連續(xù)的過(guò)程，這樣我們借助于Flash動(dòng)畫(huà)來(lái)模擬細(xì)胞分裂的連續(xù)的過(guò)程，不僅將一個(gè)完整的細(xì)胞周期的每一步的變化以連續(xù)的動(dòng)畫(huà)形式呈現(xiàn)給學(xué)生，同時(shí)，也可以很好地揭示細(xì)胞分裂時(shí)細(xì)胞內(nèi)部的發(fā)展變化，使得學(xué)生將靜態(tài)不連續(xù)的分裂過(guò)程轉(zhuǎn)變?yōu)閯?dòng)態(tài)連續(xù)的過(guò)程直觀地感受到，降低學(xué)生理解難度，有利于學(xué)生記憶，提高課堂教學(xué)效率。

三、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，培養(yǎng)創(chuàng)新精神

1. 實(shí)驗(yàn)材料。由于環(huán)境條件的限制，一些書(shū)本上提到的實(shí)驗(yàn)材料很難在生活中找到，這就迫使我們必須改進(jìn)實(shí)驗(yàn)材料，例如在做滲透作用實(shí)驗(yàn)時(shí)，由于沒(méi)有玻璃紙，我們就將半透膜改為豬膀胱膜，由于是自己熟悉的實(shí)驗(yàn)材料，學(xué)生做起實(shí)驗(yàn)來(lái)興趣顯得更濃了。在探究和改進(jìn)實(shí)驗(yàn)材料的過(guò)程中，不僅能夠發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)效果好、操作性強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)材料，以獲取更佳的實(shí)驗(yàn)效果，更能夠培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)疑精神、創(chuàng)新精神和主動(dòng)學(xué)習(xí)精神。做同一個(gè)實(shí)驗(yàn)的時(shí)候可以發(fā)動(dòng)學(xué)生選取多種實(shí)驗(yàn)材料去做，例如在做“植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，除了教材上提供的用紫色洋蔥的鱗片葉外，還可以嘗試用花瓣、白菜葉、紫甘藍(lán)葉等。學(xué)生通過(guò)尋找多種實(shí)驗(yàn)材料，得出多種實(shí)驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論，可以培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性思維;學(xué)生在用多種材料反復(fù)的實(shí)驗(yàn)中，熟練了實(shí)驗(yàn)操作的基本技能;對(duì)課本實(shí)驗(yàn)材料的再次探索，可激活學(xué)生的求異思維觀，培養(yǎng)創(chuàng)新精神。

2. 實(shí)驗(yàn)方法和步驟。上實(shí)驗(yàn)課時(shí)，我們傳統(tǒng)的做法是學(xué)生依照教材上的實(shí)驗(yàn)方法和步驟，一步步地操作，最終得出結(jié)論，毫無(wú)創(chuàng)造性而言。對(duì)于實(shí)驗(yàn)步驟的具體操作方法，可適當(dāng)考慮加以改進(jìn)，就是換另一種方法操作，更有利于實(shí)驗(yàn)效果，因?yàn)榻炭茣?shū)上講的操作方法并不是唯一的。例如：在脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)中，課本上用的是花生的子葉切片，如果有的同學(xué)切片或者染色效果不好，就會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察，所以可以將其改為在試管中加入少量的植物油，然后向其中加入少量的蘇丹III，振蕩觀察顏色變化，實(shí)驗(yàn)效果更明顯，而且不用使用顯微鏡，操作更加方便。

3. 實(shí)驗(yàn)材料和儀器。如在“觀察青霉和葡枝根霉”的實(shí)驗(yàn)中，如果挑取深色部分只能觀察到大量有色的孢子;如果挑取白色部分只能觀察到大量無(wú)色的菌絲，只有挑取少量顏色較淺的有色部分，既能看到無(wú)色菌絲，又能看到直立菌絲頂端的成串孢子。但是由于饅頭和桔子外皮都比較硬，長(zhǎng)出的菌絲較短，不容易挑取和剝離，如果改用菠蘿培養(yǎng)效果很好，將菠蘿切成塊狀放在盤子里，不用加蓋，敞開(kāi)式的環(huán)境。結(jié)果葡枝根霉的菌絲很長(zhǎng)，比饅頭上好挑起。還有可以用青皮香瓜、西瓜、杏子來(lái)進(jìn)行培養(yǎng)，菌絲很長(zhǎng)，很容易挑起。青霉可以用面包、香蕉、白皮香瓜來(lái)培養(yǎng)，很容易剝離和挑起。在面對(duì)不同實(shí)驗(yàn)材料出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果時(shí)，學(xué)生又學(xué)會(huì)了從不同的角度去分析與歸納;更重要的是讓學(xué)生體驗(yàn)到了科學(xué)離他們并不遙遠(yuǎn)，自己也會(huì)做科學(xué)。

實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新要以提高學(xué)生能力和素質(zhì)、提高教學(xué)效率為宗旨，以突出教學(xué)重點(diǎn)、突破教學(xué)難點(diǎn)為目的。在教學(xué)中要激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣，提高學(xué)生自身的實(shí)驗(yàn)素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察、實(shí)驗(yàn)、思維、創(chuàng)造能力。