倪敏

摘要：近年來(lái)，我國(guó)的旅游業(yè)發(fā)展迅猛，推動(dòng)了旅游市場(chǎng)的進(jìn)一步擴(kuò)大，同時(shí)對(duì)高素質(zhì)導(dǎo)游的需求也在不斷的在提升。導(dǎo)游作為“旅游業(yè)的靈魂”，游客的組織者和引導(dǎo)者，需要導(dǎo)游具有良好的職業(yè)道德和專業(yè)素養(yǎng)，從而為游客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。對(duì)此，在旅游專業(yè)模擬導(dǎo)游課程教學(xué)中，教師需要采取有效的措施來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。在教學(xué)中，通過(guò)項(xiàng)目教學(xué)法的應(yīng)用，有效的實(shí)現(xiàn)了理論與實(shí)踐的結(jié)合，更好的調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極主動(dòng)性，加強(qiáng)了師生之間的互動(dòng)，使學(xué)生成為滿足社會(huì)需求的高素質(zhì)人才。

關(guān)鍵詞：項(xiàng)目教學(xué)法;模擬導(dǎo)游課程;教學(xué)模式

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，我國(guó)的旅游業(yè)迎來(lái)了全新的發(fā)展機(jī)遇，導(dǎo)游專業(yè)成為了深受學(xué)生喜愛(ài)的熱門(mén)專業(yè)，由于導(dǎo)游專業(yè)具有較強(qiáng)的實(shí)踐性和綜合性，不僅需要學(xué)生具有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)，能為游客提供良好的講解服務(wù)，同時(shí)還需要學(xué)生具有良好的職業(yè)素養(yǎng)，能及時(shí)的解決各種突發(fā)狀況。但不少學(xué)生在加入導(dǎo)游隊(duì)伍后，常常存在心有而力不足的情況，面對(duì)各種游客時(shí)手忙腳亂、不知所措，其主要的原因就是在教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生缺乏實(shí)踐訓(xùn)練，空掌握理論知識(shí)，但不能將理論與實(shí)踐聯(lián)系起來(lái)。因此，模擬導(dǎo)游課程的開(kāi)設(shè)，滿足了學(xué)生的實(shí)踐需求，為學(xué)生今后的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。本文就基于項(xiàng)目教學(xué)法應(yīng)用的模擬導(dǎo)游課程教學(xué)模式進(jìn)行探討。

一、模擬導(dǎo)游課程教學(xué)中存在的問(wèn)題

模擬導(dǎo)游課程是一門(mén)綜合性較強(qiáng)的課程，具有較強(qiáng)的理論性和實(shí)踐性，但在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中，由于受到傳統(tǒng)應(yīng)試教育以及其他因素的影響，使得教學(xué)中仍存在著不少的問(wèn)題。首先，大部分教師在教學(xué)時(shí)仍采用傳統(tǒng)灌輸式教學(xué)，教學(xué)方法過(guò)于陳舊，單一的對(duì)學(xué)生進(jìn)行知識(shí)的傳授，使得學(xué)生缺乏對(duì)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)興趣，缺乏自主學(xué)習(xí)能力和積極主動(dòng)性，從而影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。其次，教師忽視了學(xué)生的主體地位，并且在教學(xué)中缺乏與學(xué)生的互動(dòng)交流，使得學(xué)生被動(dòng)的進(jìn)行學(xué)習(xí)，無(wú)法表達(dá)自己內(nèi)心的想法和觀點(diǎn)，結(jié)果使得學(xué)生遇到的問(wèn)題越積越多，師生之間存在較大的距離感。同時(shí)，教師忽視了實(shí)踐活動(dòng)的重要性，沒(méi)有組織學(xué)生進(jìn)行豐富的實(shí)踐活動(dòng)，從而使學(xué)生缺乏合作，不能有效的將理論與實(shí)踐相結(jié)合，限制了學(xué)生綜合能力的提升，不利于學(xué)生今后的發(fā)展。

二、模擬導(dǎo)游課程中應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)法的意義

（一）可以提高課堂的教學(xué)效率。在模擬導(dǎo)游課程教學(xué)中，通過(guò)應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)法，能使學(xué)生積極的參與到教學(xué)活動(dòng)中來(lái)，在完成相關(guān)項(xiàng)目的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)知識(shí)技能的掌握，能有效的鍛煉學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力，對(duì)調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，挺好課堂教學(xué)效率有著重要的意義。

（二）可以培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。項(xiàng)目教學(xué)法并非學(xué)生個(gè)人就能完成的，而是教師根據(jù)模擬導(dǎo)游課程教學(xué)內(nèi)容，將學(xué)生進(jìn)行合理的分組，以小組的形式進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué)法，在此過(guò)程中，學(xué)生通過(guò)相互協(xié)作、討論交流，能營(yíng)造出良好的學(xué)習(xí)氛圍，打破了傳統(tǒng)教學(xué)模式的束縛，激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，同時(shí)也有效的培養(yǎng)了學(xué)生的合作能力和探究能力，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生綜合能力的提升。

（三）可以促使教師觀念的轉(zhuǎn)變，提高教學(xué)水平。教師通過(guò)在模擬導(dǎo)游課程中應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)法，有效的更新了教師的教學(xué)觀念，使教師對(duì)教學(xué)進(jìn)行重新的思考，認(rèn)識(shí)到實(shí)踐教學(xué)的重要性，從而樹(shù)立全新的教學(xué)觀，為幫助學(xué)生全面發(fā)展提高自身的教學(xué)水平。

三、項(xiàng)目教學(xué)法在模擬導(dǎo)游課程教學(xué)中的應(yīng)用

（一）設(shè)計(jì)教學(xué)項(xiàng)目

在模擬導(dǎo)游課程教學(xué)中應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)法，首先就需要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容以及學(xué)生的發(fā)展特點(diǎn)設(shè)計(jì)教學(xué)項(xiàng)目，教學(xué)項(xiàng)目要具有完整性，從接待游客到送走游客，整個(gè)過(guò)程都要按照實(shí)際的導(dǎo)游工作來(lái)進(jìn)行，這樣學(xué)生在整個(gè)模擬過(guò)程中能明確需要注意的問(wèn)題，了解自身存在的不足和需要改進(jìn)的地方，掌握所要學(xué)習(xí)的知識(shí)，從而有效的提高學(xué)生的專業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)，為今后進(jìn)行導(dǎo)游工作奠定基礎(chǔ)。

（二）實(shí)施教學(xué)過(guò)程

首先，對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組。項(xiàng)目教學(xué)法的應(yīng)用是以小組的形式來(lái)實(shí)現(xiàn)的，教師則是發(fā)揮引導(dǎo)者的作用，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況及時(shí)的進(jìn)行指導(dǎo)。因此，教師需要根據(jù)學(xué)生的性格特點(diǎn)、能力水平對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)合理的分組，使學(xué)生在小組中通過(guò)相互協(xié)作，相互借鑒實(shí)現(xiàn)共同進(jìn)步。

其次，合理分配任務(wù)。教師在對(duì)學(xué)生分組后，要根據(jù)教學(xué)目標(biāo)將項(xiàng)目進(jìn)行細(xì)分，根據(jù)組員的不同能力分配任務(wù)，要求學(xué)生自主設(shè)計(jì)工作流程，并將遇到的問(wèn)題記錄下來(lái)，與組員商討解決的方法，這樣能有效的提高學(xué)生的自主探究能力和思維能力，并鍛煉學(xué)生解決問(wèn)題能力和應(yīng)變能力，在此過(guò)程中，教師要根據(jù)學(xué)生遇到的問(wèn)題給予相應(yīng)的指導(dǎo)。同時(shí)，教師還可以讓幾個(gè)小組來(lái)完成同一項(xiàng)目，激發(fā)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，幫助學(xué)生提高自身的綜合能力。

此外，教師在英語(yǔ)項(xiàng)目教學(xué)法時(shí)，要給予學(xué)生充分的時(shí)間和空間，使學(xué)生自由的進(jìn)行項(xiàng)目活動(dòng)。

（三）教學(xué)評(píng)價(jià)

項(xiàng)目教學(xué)法的評(píng)價(jià)方式已經(jīng)不僅僅局限于對(duì)學(xué)生結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)，而是在此基礎(chǔ)上加強(qiáng)對(duì)學(xué)生過(guò)程的評(píng)價(jià)。過(guò)程評(píng)價(jià)是關(guān)注學(xué)生在項(xiàng)目教學(xué)過(guò)程中的表現(xiàn)，主要分為課堂表現(xiàn)和模擬導(dǎo)游中的表現(xiàn)，給予學(xué)生積極的評(píng)價(jià)，能有效的提高學(xué)生的積極主動(dòng)性。

結(jié)語(yǔ)：

總而言之，在模擬導(dǎo)游課程教學(xué)中應(yīng)用項(xiàng)目教學(xué)法，有效的打破了傳統(tǒng)教學(xué)模式的束縛，通過(guò)以學(xué)生為中心，項(xiàng)目為主線的方式，能有效的發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，鍛煉學(xué)生思維能力和解決問(wèn)題能力，從而幫助學(xué)生做到理論聯(lián)系實(shí)際，促使學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)技能的提升。

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