顏國英

孔子說：“不學禮，無以立?！币粋€人不懂得禮貌規(guī)矩，在社會上就會步履維艱。我國的俗語也有“三歲定八十”和“三歲看大，七歲看老”的說法，盡管這些俗語現(xiàn)在看來不無偏頗，引起的爭議比較大，但確實幼兒期是良好行為習慣養(yǎng)成的敏感期，是人的個性及品行發(fā)展的重要時期，在人格形成方面具有極大的可塑性。優(yōu)雅禮儀課程是我園的園本課程之一，目的就是開展禮儀教育活動，將培養(yǎng)目標有機滲透到幼兒在園的一日活動之中，使孩子們文明有禮，行為得體，習慣良好。

一、培養(yǎng)幼兒良好行為習慣的必要性

聯(lián)合國教科文組織曾在《學會生存》一書中指出，未來教育的四大支柱是：學會做人，學會做事，學會學習，學會與他人共同生活。每個人來到世界上，學習做人是從養(yǎng)成文明禮貌等良好行為習慣開始的。然而，在我國，卻有不少幼兒即使入讀幼兒園之后依然缺乏禮貌意識，不自主地表現(xiàn)出不文明、不禮貌的行為。當前培養(yǎng)幼兒良好行為習慣，有其必要性。

（一）不會、不主動、不經(jīng)常使用文明禮貌用語

使用文明禮貌用語是兒童養(yǎng)成教育最基本的一項內容。但在今天的幼兒園，很多幼兒的表現(xiàn)不如人意。? 早上見到老師，平常見到客人，大部分不會主動打招呼，都需要老師的提醒。 在游戲中，孩子想用別人的玩具，跑過去不管三七二十一抓了就跑，而不知道說：請把你的玩具借我一下行嗎？結果常常導致你搶我奪，鬧得需要老師出面調解。孩子在家人面前幾乎不使用尊稱，有的孩子甚至還直呼大人的名字，更有甚者叫別人的外號，并以此為樂;得到家人或者朋友、老師的幫助不會主動說“謝謝”;打擾了別人或者是妨礙了別人不會主動說“對不起”，似乎是理所當然。

（二）行為沒有規(guī)矩

我們的孩子不會雙手接物品，不敲門直入室，不尊重長輩等。我們見過這樣的情景：孩子對著爺爺或是奶奶又哭又鬧，賴著不肯走，把老人累得氣吁吁，直說好話，有時還對老人又踢又抓。一問原因，當天早上由于某件事情未能讓孩子如意，所以生氣了。在別人家做客時，有很多孩子隨意亂翻別人家的抽屜，尤其是看到好玩具，不經(jīng)允許就私自去拿。在公共場所，孩子的行為更是沒有規(guī)矩，高聲喊叫只顧自己高興，亂追亂跑等行為隨處可見。

（三）禮讓精神缺失，以自我為中心

我園是一所高收費高端民辦幼兒園，來我園就讀的孩子都一定程度上存在小公主、小皇帝的問題，保姆、長輩萬分溺愛，導致他們一切以自我為中心，缺乏禮貌意識。在幼兒園，如果水果被切成塊讓孩子自己去拿（尤其是孩子喜歡吃的東西），你立即就會發(fā)現(xiàn)，孩子會挑走大的，絕對不會像孔融一樣讓梨。

二、開展禮儀教育，養(yǎng)成幼兒良好行為習慣的策略

（一）確定幼兒禮儀教育實施計劃

為了確保計劃的可行性、有效性，我們在實施這個課程之前，經(jīng)過問卷調查等形式了解老師們對禮儀教育的認識，制定相關培訓計劃，在讓大家取得共識的基礎上，共同學習掌握一定的禮儀知識及教授幼兒禮儀的一些方法，理解禮儀教育的目標，增強教育的意識，把禮儀教育的內容有計劃地納入一日生活各環(huán)節(jié)中。保證每天五分鐘的禮儀談話，與家長進行互動評價，圍繞禮儀主題一周開展兩次教研活動，一月一次的禮儀教育小結。經(jīng)過近一年的探索，我們制定的計劃得到如期有效實施。

（二）確定幼兒禮儀教育的目標

目標即方向，為了保證禮儀課程科學有效的實施，在進行這個課程之前我們制定了禮儀教育的總目標與各年齡階段目標。總目標定位于幼兒良好的禮儀行為習慣的養(yǎng)成和個性和諧發(fā)展，培養(yǎng)出一個個彬彬有禮的紳士、落落大方的淑女。各年齡階段目標是根據(jù)幼兒的認知能力、個性心理發(fā)展及禮儀的形成和發(fā)展的具有持續(xù)性的特點而制訂的。

（三）確定幼兒禮儀教育內容

禮儀教育內容涵蓋很廣，制定幼兒禮儀教育內容應該專業(yè)、科學，符合幼兒認知的特點，我園的禮儀教育內容包括基本禮儀、家庭禮儀、幼兒園禮儀、公共場所禮儀及節(jié)日禮儀等。每個年齡階段的內容及其要求均不同。

（四）講究方法，有效實施禮儀課程

1.營造氛圍，樹立榜樣

首先從美化幼兒園的物質環(huán)境入手。我園歐式建筑風格，外觀高雅優(yōu)美，園內整潔溫馨有序。幼兒生活在這樣美的環(huán)境中，幼兒的純真的心靈得到美的感染，他們自然會養(yǎng)成愛護環(huán)境、保持整潔、愛護花草樹木、遵守秩序等禮儀習慣。

其次建立真善美的人文環(huán)境。在開始進行禮儀教育時，我們通過園本培訓及自學等方式，讓全體教工了解禮儀要求，并制定了我園的員工禮儀規(guī)范。因此，每天早上幼兒來園時，從幼兒園的大門到大廳一直到教室，從每日堅持大門口早接的園長、晨檢的保健員、帶早練的班級教師，用熱情的微笑、真誠的問候，一路迎接所有小朋友的到來，一聲聲的親切問候，一個個愛護的動作，感謝染著家長，影響著孩子。每天幼兒來園、離園期間，整個幼兒園洋溢著溫馨，問候聲、道別聲，聲聲入耳，在潛移默化中使幼兒初步形成了文明禮貌的良好行為習慣。

2.在日常生活中滲透

“一日活動皆課程”，我們把禮儀教育靈活地滲透到幼兒的日常生活，如入園、進餐、上課、盥洗、戶外活動、午睡、離園等環(huán)節(jié)中隨機進行。老師抓住教育契機，利用各種各樣的情境，制訂各種行為規(guī)定。我園針對各個環(huán)節(jié)的行為提出具體的要求，不僅對幼兒有要求，老師與家長也有相應的要求。

再如，我們在每日進餐環(huán)節(jié)，堅持餐桌禮儀，在開餐之前每張桌子上鋪上臺布、餐墊，擺上一束花，幼兒園每日輪流做值日，養(yǎng)成服務他人的意識。值日生與值日老師共同聚餐、分餐。孩子在進餐前集體進行“感恩”儀式——集體朗誦感恩辭。進餐時播放輕音樂，需要交流時要輕聲，打噴嚏、咳嗽時需用手擋住，自行分類殘羹剩飯、收拾餐具，清潔桌面等。

我園課程特色是蒙臺梭利教育，孩子們每天都有2個小時以上的“工作”。在孩子們“工作”時，都可以遵守“物歸原處”“輕放輕拿”“不隨便打擾別人”“室內慢慢行走”等規(guī)則。

在一日活動組織中，老師始終堅持用輕切而柔和的聲音與孩子交流，孩子們也養(yǎng)成了輕聲說話的習慣。在我們的教學樓，雖然有近300人在這幢三層小樓學習生活，但每一個來訪者都能感受到平靜、自然與舒適，遠離喧鬧與噪雜。

教師只有將禮儀教育滲透于幼兒的日常生活之中，隨人、隨事、隨地、隨境地進行隨機的禮儀教育，才能取得良好教育效果，只有不斷的培養(yǎng)與強化，才能使幼兒“習慣成自然”。

3.在游戲中進行禮儀教育

幼兒園“以游戲為基本活動，寓教育于各種活動之中”。幼兒通過游戲認識社會、熟悉、適應社會，在游戲中能習得道德品質、禮貌習慣等。游戲本身具有一定的規(guī)則性，孩子們在游戲中扮演各種社會角色，學習各種社會規(guī)范，用不同的方式與周圍的人交往。如引導幼兒學說“請”字，我們創(chuàng)設一個客人來訪的情景，由幼兒扮演各種角色，讓幼兒在角色游戲中練習“請坐，請喝茶，請吃水果，請慢走”等，初步體驗在不同場合運用合適的“請”字。通過游戲活動具體生動地體現(xiàn)出來的禮儀教育，對幼兒產(chǎn)生入腦入心的效果。

4.貫穿于各類教育教學活動當中

我們將幼兒禮儀教育納入幼兒園教育課程中，有目的有計劃地實施。如春節(jié)系列活動，我們將有關春節(jié)的禮儀習慣滲透到活動當中：如何拜年、走親訪友、孝敬長輩飲食等。在五大領域與蒙氏課程中的幼兒“工作”也及時滲透，再如語言活動中學習禮儀兒歌，講禮儀故事，在藝術領域中的美術活動學習取拿物品等禮儀，在社會領域模擬各類生活情景進行交住禮儀表演等。

5.家園同步，一致要求

父母是孩子首任教師，也是孩子學習的榜樣。孩子基本素質的形成與父母的培養(yǎng)、教育是密不可分的。在幼兒進行禮儀教育時，如果在家庭沒有同樣要求，教育就會出現(xiàn)斷層。而這樣的斷層，會大大影響幼兒園的教育，有可能使幼兒出現(xiàn)反復現(xiàn)象。因此，我們制定了《禮儀教育反饋表》，教師與家長每天對幼兒一日的禮儀行為進行觀察，及時評價。老師把幼兒在園的情況填寫好之后當天反饋給家長，家長把孩子在家的行為習慣表現(xiàn)以書面的形式進行記錄并于次日帶回園。家長對此活動參與性極高，每班反饋回收率在90%以上。這樣，老師與家長對孩子的一日活動行為規(guī)范要求就達到一致，促進良好禮儀習慣的養(yǎng)成。

研究表明，一個習慣的養(yǎng)成需要至少21天有效的堅持。我園教職工嚴格按照禮儀教育計劃，每天引導幼兒知禮、習禮、用禮。經(jīng)過長期的耳濡目染，孩子們養(yǎng)成了良好的禮儀習慣，微笑可愛的面容、友善熱情的舉止、一聲聲親切有禮的問候形成我園的一道獨特的風景線，家長們深深感受到孩子變化，為孩子們的彬彬有禮而感動。