譚明哲

摘要：高職高專市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)主要是培養(yǎng)企業(yè)等商務(wù)單位的一線營(yíng)銷崗位需要的人才，因此營(yíng)銷技能的培養(yǎng)就是教學(xué)的重點(diǎn)。高職營(yíng)銷專業(yè)技能的培養(yǎng)以人才培養(yǎng)方案為依托，根據(jù)市場(chǎng)對(duì)營(yíng)銷人員技能的要求為出發(fā)點(diǎn)，進(jìn)行核心技能標(biāo)準(zhǔn)的制定，并在教學(xué)過程中予以貫徹執(zhí)行，這是實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)的基本思路。

關(guān)鍵詞：高職；市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)；課程實(shí)訓(xùn)建設(shè)

前言

基于職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的高職體系課程構(gòu)建，是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要我們不斷探索與實(shí)踐。我們將以創(chuàng)建課程體系為契機(jī)，以就業(yè)為切入點(diǎn)，為提高學(xué)生職業(yè)能力和創(chuàng)新能力，滿足企業(yè)和行業(yè)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)高技能人才需求，不斷探索、實(shí)踐，更好地實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)。

1高職市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)的現(xiàn)狀

1.1課程實(shí)訓(xùn)沒落實(shí)

一般的高職學(xué)校專業(yè)課程上課時(shí)間都是90分鐘一次課，很多老師習(xí)慣于先講理論，然后再進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教學(xué)。由于時(shí)間關(guān)系，留給學(xué)生真正實(shí)訓(xùn)的時(shí)間卻非常短暫了，因此，營(yíng)銷專業(yè)應(yīng)該根據(jù)崗位要求掌握的市場(chǎng)調(diào)研，市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告的撰寫，調(diào)研方案的設(shè)計(jì)，人員推銷的組織等技能來組織課程實(shí)訓(xùn)。然而高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的課程實(shí)訓(xùn)流于形式，依然側(cè)重于老師講怎么做，學(xué)生真正動(dòng)手實(shí)踐的時(shí)間與比例都比較少。

1.2課程實(shí)訓(xùn)流于形式

市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)課程實(shí)訓(xùn)大多都在教室或者實(shí)訓(xùn)室完成，一般的做法是，實(shí)訓(xùn)課程結(jié)束后學(xué)生都要上交一份實(shí)訓(xùn)報(bào)告，教師往往以學(xué)生上交的實(shí)訓(xùn)報(bào)告為依據(jù)給予學(xué)生實(shí)訓(xùn)成績(jī)。很多學(xué)生在上實(shí)訓(xùn)課的過程中把時(shí)間與重點(diǎn)都放在實(shí)訓(xùn)報(bào)告的撰寫上，而忽視了真正的技能操作部分的訓(xùn)練，導(dǎo)致本末倒置。教師對(duì)學(xué)生實(shí)訓(xùn)的考核也主要以實(shí)訓(xùn)報(bào)告為主要評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，而并不真正知曉學(xué)生操作能力如何，從而導(dǎo)致了實(shí)訓(xùn)課程的開設(shè)流于形式。

1.3企業(yè)實(shí)訓(xùn)難落實(shí)

營(yíng)銷專業(yè)實(shí)訓(xùn)還有一種重要的方式就是安排學(xué)生去企業(yè)實(shí)訓(xùn)。但是很多企業(yè)為了防止商業(yè)機(jī)密的外泄，企業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師沒有時(shí)間一對(duì)一地進(jìn)行指導(dǎo)，只是在接受學(xué)生實(shí)訓(xùn)后，讓學(xué)生在企業(yè)熟悉企業(yè)文化，了解產(chǎn)品特點(diǎn)，僅僅能在皮毛上了解一些營(yíng)銷崗位的要求與操作流程。在實(shí)訓(xùn)期間，學(xué)生很難真正對(duì)接客戶需求，掌握產(chǎn)品推銷，客戶異議處理，客戶關(guān)系維護(hù)等方面的技能。從而導(dǎo)致學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過程中不能真正的進(jìn)行實(shí)踐技能的學(xué)習(xí)與演練，所以企業(yè)實(shí)訓(xùn)也是難以落實(shí)的。

2營(yíng)銷專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)改進(jìn)的途徑

2.1制定詳細(xì)的實(shí)訓(xùn)計(jì)劃

很多老師認(rèn)為課堂讓學(xué)生做了案例分析，講解了案例資料就是完成了實(shí)訓(xùn)任務(wù)，這個(gè)誤區(qū)必須要糾正。營(yíng)銷專業(yè)的實(shí)訓(xùn)一定是按照營(yíng)銷崗位要求學(xué)生掌握的技能為依據(jù)，詳細(xì)制定實(shí)訓(xùn)計(jì)劃，在計(jì)劃中明確實(shí)訓(xùn)的目的與要求，實(shí)訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)該詳細(xì)規(guī)劃每一個(gè)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與步驟，并明確相應(yīng)培養(yǎng)的技能，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，企業(yè)對(duì)營(yíng)銷人員技能的要求的不斷提高，實(shí)訓(xùn)計(jì)劃也應(yīng)該不斷修訂。

2.2優(yōu)化課程實(shí)訓(xùn)實(shí)施模式

實(shí)訓(xùn)前要制定行之有效的實(shí)訓(xùn)方案指導(dǎo)書。課程實(shí)訓(xùn)方案的撰寫不能由一個(gè)老師來完成，應(yīng)該在企業(yè)人員的參與下，專業(yè)課老師一起來制作完成。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的確定要吻合企業(yè)的實(shí)際需要，不要過于理論化，應(yīng)該以營(yíng)銷技能的培養(yǎng)為指導(dǎo)思想。教師團(tuán)隊(duì)做好實(shí)訓(xùn)方案后，要經(jīng)常討論與修訂，不斷完善。實(shí)訓(xùn)實(shí)施最重要的實(shí)調(diào)動(dòng)學(xué)生參與完成實(shí)訓(xùn)的積極性，盡可能的在實(shí)訓(xùn)過程中既能提高每個(gè)學(xué)生的操作技能，也能培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力。實(shí)訓(xùn)后要及時(shí)總結(jié)，表?yè)P(yáng)實(shí)訓(xùn)成績(jī)突出的學(xué)生，教師們也應(yīng)該在實(shí)訓(xùn)結(jié)束后對(duì)實(shí)訓(xùn)計(jì)劃與方案做修訂與改進(jìn)。

3校企深度合作，推動(dòng)實(shí)踐教學(xué)體系改革

3.1全面推行項(xiàng)目化的課程改革

為全面提高學(xué)生的專業(yè)技能，在二﹑三﹑四學(xué)期的專業(yè)教學(xué)中均安排兩周的整周實(shí)訓(xùn)，整周實(shí)訓(xùn)主要與專業(yè)核心課程相結(jié)合，并聘請(qǐng)企業(yè)導(dǎo)師為學(xué)生做專業(yè)指導(dǎo)，提高學(xué)生的實(shí)踐操作技能，體現(xiàn)了“教﹑學(xué)﹑做”一體化。如第二學(xué)期安排了《商務(wù)交流》的整周實(shí)訓(xùn)和《市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)》整周實(shí)訓(xùn)，在市場(chǎng)調(diào)查預(yù)測(cè)實(shí)訓(xùn)中引進(jìn)企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目，充分利用市場(chǎng)營(yíng)銷策劃實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行電訪和面訪，在真實(shí)情境中提高了學(xué)生的市場(chǎng)調(diào)研能力﹑溝通能力和抗壓能力。第三學(xué)期安排《客戶關(guān)系管理》課程設(shè)計(jì)和《營(yíng)銷策劃》整周實(shí)訓(xùn)；第四學(xué)期安排市場(chǎng)營(yíng)銷綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)。三個(gè)學(xué)期的整周實(shí)訓(xùn)都緊密結(jié)合企業(yè)的真實(shí)項(xiàng)目，既是核心課程項(xiàng)目化改革的需求，也體現(xiàn)了整個(gè)實(shí)踐教學(xué)體系的完整性和連貫性。

3.2推行賽課結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)改革

根據(jù)人才培養(yǎng)方案和技能大賽要求對(duì)實(shí)踐教學(xué)體系進(jìn)行改革，實(shí)現(xiàn)課程設(shè)置與競(jìng)賽項(xiàng)目對(duì)接﹑課程內(nèi)容與競(jìng)賽技能對(duì)接﹑課程時(shí)間與競(jìng)賽時(shí)間對(duì)接﹑課程教學(xué)與競(jìng)賽形式對(duì)接。學(xué)生可以通過選課進(jìn)入實(shí)踐課程，以競(jìng)賽形式進(jìn)行課程考核，通過的學(xué)生進(jìn)入技能大賽初賽，并參加校級(jí)競(jìng)賽，以第二課堂﹑興趣小組﹑協(xié)會(huì)的形式進(jìn)行組織和指導(dǎo)；進(jìn)入決賽的學(xué)生參加競(jìng)賽培訓(xùn)課程，進(jìn)入市級(jí)以上比賽。市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)推行“以賽促學(xué)﹑以賽促教”的改革舉措，與各類企業(yè)進(jìn)行深度合作，極大的調(diào)動(dòng)了學(xué)生參與的積極性，通過項(xiàng)目情境完成各類企業(yè)真實(shí)任務(wù)，提高了學(xué)生的營(yíng)銷綜合能力。

4設(shè)計(jì)第二課堂實(shí)踐體系

4.1制定專業(yè)實(shí)訓(xùn)計(jì)劃

在專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)方面，分為五類。一是專業(yè)課程類的實(shí)訓(xùn)，包括企業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)訓(xùn)﹑公益勞動(dòng)﹑禮儀實(shí)訓(xùn)等，為期1-2周；二是與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)相關(guān)聯(lián)的實(shí)訓(xùn)，按營(yíng)銷職業(yè)崗位成長(zhǎng)規(guī)律設(shè)計(jì)，包括營(yíng)銷認(rèn)知實(shí)訓(xùn)和營(yíng)銷沙盤實(shí)訓(xùn)等，安排在1-4學(xué)期進(jìn)行，為期3-4周；三是一體化綜合實(shí)訓(xùn)，內(nèi)容包括產(chǎn)品和背景公司選擇﹑市場(chǎng)調(diào)研﹑營(yíng)銷策劃﹑ERP沙盤模擬演練﹑銷售合同﹑客戶數(shù)據(jù)分析等內(nèi)容，安排在3-4學(xué)期，為期4周；四是頂崗實(shí)習(xí)，安排在第五學(xué)期，為期8周；五是畢業(yè)實(shí)習(xí)，安排在第六學(xué)期。同時(shí)學(xué)生必須完成大一﹑大二兩個(gè)暑期不少于4周的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。

4.2指導(dǎo)營(yíng)銷專業(yè)社團(tuán)活動(dòng)

建立多個(gè)由專業(yè)教師牽頭的營(yíng)銷類興趣小組﹑實(shí)踐創(chuàng)新項(xiàng)目，鼓勵(lì)學(xué)生參加；成立了由專業(yè)教師指導(dǎo)的營(yíng)銷協(xié)會(huì)﹑各類社會(huì)實(shí)踐小組，學(xué)生自行組織各種能提高職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)的活動(dòng)，如演講﹑征文﹑辯論﹑公益﹑參觀考察﹑職業(yè)生涯設(shè)計(jì)等；營(yíng)銷協(xié)會(huì)主動(dòng)與企業(yè)合作，舉辦多次品牌和產(chǎn)品推廣活動(dòng)。

5開發(fā)“互聯(lián)網(wǎng)+”類基礎(chǔ)課程

依托產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，針對(duì)性開發(fā)基礎(chǔ)類課程，基礎(chǔ)課程應(yīng)該在符合國(guó)家教育要求前提下，合理減少一般公共類課程，為基礎(chǔ)類課程提高更大空間。凡是符合職業(yè)發(fā)展需要的都可以開發(fā)，凡是有助于學(xué)生適應(yīng)未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的都可以開發(fā)。“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略日益與許多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)類課程應(yīng)成為一種基礎(chǔ)類課程，增加計(jì)算機(jī)應(yīng)用、智能手機(jī)應(yīng)用、電子商務(wù)和互聯(lián)網(wǎng)開發(fā)與管理等課程，使高職營(yíng)銷類專業(yè)學(xué)生具備“互聯(lián)網(wǎng)+”能力。

6改善實(shí)訓(xùn)成績(jī)考核體系

一是對(duì)老師的考核，采取學(xué)生問卷評(píng)價(jià)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)、教學(xué)督導(dǎo)部門評(píng)價(jià)相結(jié)合的方法對(duì)指導(dǎo)教師的教學(xué)資料，教學(xué)態(tài)度，教學(xué)效果進(jìn)行考核。針對(duì)學(xué)生實(shí)訓(xùn)的考核主要考核學(xué)生在一個(gè)學(xué)期的實(shí)訓(xùn)后技能的掌握情況，可以采用隨機(jī)對(duì)學(xué)生的營(yíng)銷基本技能進(jìn)行抽查的方式來進(jìn)行。營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生掌握的基本技能為市場(chǎng)調(diào)研方案的設(shè)計(jì)、營(yíng)銷調(diào)研問卷的制定與發(fā)布、現(xiàn)場(chǎng)商品推銷演示、客戶異議的處理、客戶關(guān)系的維護(hù)、市場(chǎng)開拓等方面，營(yíng)銷專業(yè)所在系部應(yīng)該根據(jù)企業(yè)的技能要求制定一套完整的技能抽查標(biāo)準(zhǔn)，在期末抽查學(xué)生的技能掌握情況，真正意義上為社會(huì)培養(yǎng)高素質(zhì)的技能型營(yíng)銷人才。

7總結(jié)語(yǔ)

高職市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)課程中應(yīng)加強(qiáng)和企業(yè)間的合作共建實(shí)訓(xùn)基地，革新現(xiàn)有的教學(xué)制度以及尋求形式多樣的辦學(xué)方式。產(chǎn)教融合不僅有助于高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的畢業(yè)生提高自身的綜合素質(zhì)與競(jìng)爭(zhēng)力，還有利于促進(jìn)企業(yè)未來的良性發(fā)展，值得大加推廣應(yīng)用。

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（作者單位：濰坊市技師學(xué)院）