(長江大學經濟與管理學院 湖北 荊州 434000)
專業(yè)合作社充分利用當地丘陵崗地資源豐富的實際,在通過深入調研市場后,在當地政府以及供銷、林業(yè)等部門的支持下,選擇藍莓種植為專業(yè)合作社的主導產業(yè)。經過專業(yè)合作社的反復試種,專家們的親臨指導,積累了藍莓種植、儲存等方面的經驗,一步一個腳印,從500畝的種植發(fā)展到2000多畝。
在10多年的栽培和探索中,和吉林大學合作,引進適合當地環(huán)境生長的美國優(yōu)質藍莓品種,通過組織培育繁殖種苗,建立標準化的示范種植園,實行科學化的管理,歷經多年的科學栽培實驗,積累了豐富的管理經驗和培養(yǎng)了一批成熟的技術團隊,示范園的藍莓生長旺盛,目前已達到盛產期,該藍莓為早熟品種,口感極佳,產品銷往宜昌、武漢、上海、吉林、浙江等地,鮮果投放市場后消費者反饋情況很好,示范園的引種和帶動非常成功,為當地農民開辟了一條致富之路。
專業(yè)合作社堅持“打文化牌”,每年組織“藍莓節(jié)”,從2014年開始,連續(xù)舉辦了5屆“林橋藍莓文化節(jié)”,接待游客達10萬人次,增加收入500余萬元。通過辦節(jié)辦會廣泛宣傳特色產業(yè),吸引省內外顧客光臨藍莓生態(tài)園,讓市民知曉藍莓是世界級的“水果皇后”,是老少皆宜的高檔水果,被國際糧農組織將其列為人類五大健康食品之一,是我國目前重點推廣發(fā)展的優(yōu)良特種水果。通過會議座談,專業(yè)合作社牢固樹立“特色農業(yè)在‘特’”的理念,大打藍莓品牌,不斷鞏固擴大藍莓種植面積,形成品牌效應和規(guī)模效應。
針對藍莓具有良好的貯藏加工性能,及藍莓酒、藍莓汁、藍莓干等在市場上普受歡迎的特點,合作社不斷挖掘藍莓的經濟價值,延長其產業(yè)鏈,提高產品附加值。
專業(yè)合作社以藍莓種植為基礎,開發(fā)藍莓系列產品的深加工,結合藍莓采摘發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,結合電子商務等多種方式開拓銷售市場。實現一、二、三產業(yè)融合發(fā)展產業(yè)鏈,打造以藍莓為特色的綜合型的生態(tài)產業(yè)園。與廟前鎮(zhèn)打造的關雎河畔旅游景點緊鄰,起到相互帶動效應。與華中農業(yè)大學、三峽大學等科研院所的專家教授開展合作,開發(fā)了藍莓酒、藍莓汁等深加工產品,藍莓產業(yè)鏈條得到延伸。
合作社在加強自身發(fā)展的同時,積極響應精準扶貧的號召,深度參與脫貧工作。一是對于文化程度較低、年齡偏大的農民由林橋藍莓生態(tài)園根據生產環(huán)節(jié)提供就業(yè)崗位,讓她們參與藍莓園的生產管理、采摘及加工。就近帶動252多名農戶參與季節(jié)性就業(yè),帶動了152戶農民脫貧。二是由“當陽市林橋藍莓專業(yè)合作社”,網絡當地1352戶農民發(fā)展藍莓種植,其中貧困戶152戶,實施“公司+合作社+農民”的經營模式,通過采取“五統一”幫扶措施,即“統一無償提供種苗、統一免費技術指導、統一產品標準、統一回收產品、統一進行銷售”,解決了農民的后顧之憂,激發(fā)了農民的積極性,目前栽培面積已達1500余畝,部分農民已經開始受益。
藍莓花期及果實采收期也長,適合觀花、體驗采摘等旅游休閑活動,隨著鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展,藍莓系列產品越來越受到消費者的廣泛青睞。大力開展藍莓采摘、有氧運動、情趣垂釣、回歸農家餐飲為主要內容的等生態(tài)休閑活動。周邊農民借助林橋藍莓生態(tài)園開設農家樂餐飲28家,戶平年增收8萬多元。利用藍莓采摘休閑活動,帶動山區(qū)農產品銷售,促進了香菇、木耳、蜂蜜、土雞等優(yōu)質農產品銷售,年銷售額達1000多萬元。
推進農村一二三產業(yè)融合發(fā)展,是拓展農民增收渠道、構建現代農業(yè)產業(yè)體系的重要舉措,是加快轉變農業(yè)發(fā)展方式、探索中國特色農業(yè)現代化道路的必然要求。
專業(yè)合作社為了加快發(fā)展步伐,積極引進社會資金,實現合作共贏發(fā)展目標,當陽市林橋藍莓專業(yè)合作社與當陽市育溪供銷合作社達成協議,當陽市育溪供銷合作社在當陽市林橋藍莓專業(yè)合作社股份中參股35%。2018年當陽市供銷社授予林橋藍莓專業(yè)合作社為農合聯示范社,著力培植其建成一二三產業(yè)融合發(fā)展的示范社。
與大專院校、食品加工企業(yè)等單位進行合作,開發(fā)生產藍莓酒、藍莓汁、藍莓干、藍莓酥、藍莓酵素等系列產品,延伸產業(yè)鏈條。目前正在建設2000平米加工廠房及500T冷庫,將于今年上半年投入使用。
實現一、二、三產業(yè)深度融合,通過藍莓產業(yè)的領航作用,形成以藍莓種植、產品加工、生態(tài)休閑為主體的綠色生態(tài)健康產業(yè),引進網絡銷售人才,建立以網絡銷售為主的現代新型銷售渠道,大力開展“特色種植+鄉(xiāng)村旅游+電子商務”經營發(fā)展模式,打造全國“藍莓特色小鎮(zhèn)”。一是與市農校、人社、供銷等部門合作,建立新型職業(yè)農民及婦女創(chuàng)業(yè)培訓及實訓基地,每年培訓新型職業(yè)農民及貧困戶500人次以上。二是通過合作社的紐帶作用,網絡農民從事藍莓種植、餐飲服務及農產品加工銷售,通過產業(yè)帶動更多的農民及貧困戶脫貧致富。三是通過企業(yè)產業(yè)鏈條的延伸,增加一二三產業(yè)的就業(yè)崗位,帶動本地農民季節(jié)性就業(yè)。
林橋藍莓專業(yè)合作社,通過近幾年的多管發(fā)力,得到一定發(fā)展,實現經濟效益和社會效益雙提升。2018年實現綜合收入2100萬元,其中接待游客10萬人次,實現旅游綜合收入1300萬元。藍莓采摘、藍莓產品銷售、苗木銷售、餐飲、住宿、培訓、垂釣等項目,實現綜合收入800萬元。帶動周邊農戶及貧困戶352人就業(yè),人平收入增加2.5萬元以上。合作社注冊的“林橋”“林橋莊園”商標,獲得了“有機食品認證書”,取得了國家授權發(fā)明專利一項,四項受理發(fā)明專利,先后被授予“湖北省林業(yè)重點產業(yè)化龍頭企業(yè)”“湖北省休閑農業(yè)示范點”,“湖北省最美巾幗農莊”,“湖北省特色產業(yè)科普示范基地”“宜昌市巾幗建功先進集體”、“宜昌市巾幗創(chuàng)業(yè)之星”、“宜昌市巾幗創(chuàng)業(yè)模范”“宜昌市研學旅行基地”“當陽市科普培訓基地”“當陽精準扶貧示范點”等榮譽稱號。