劉曈

摘 要：本文以鄭州市花園口休閑農(nóng)業(yè)示范園為例，結(jié)合國家省市相關(guān)政策以及景觀生態(tài)學(xué)角度對場地存在的問題進(jìn)行分析、業(yè)態(tài)對比、發(fā)展對策研究，結(jié)合理論較為詳盡地探討休閑農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀的規(guī)劃與具體構(gòu)思。通過對其研究，旨在為黃河灘區(qū)的環(huán)境可持續(xù)發(fā)展和三產(chǎn)融合以及深度開發(fā)提供參考。

關(guān)鍵詞：休閑農(nóng)業(yè);黃河灘區(qū);生態(tài)景觀規(guī)劃

一、區(qū)域概況

花園口休閑農(nóng)業(yè)示范園地處河南省鄭州市惠濟(jì)區(qū)花園口鎮(zhèn)北部的黃河灘區(qū)，北臨黃河大堤，西側(cè)緊鄰黃河岸南裹頭。占地總面積約160公頃，周邊村莊有崗李村、李西河村、馬莊、前劉村、后劉等行政村鎮(zhèn)。

基址所在鄭州市，氣候類型為大陸性季風(fēng)氣候，全年四季分明，平均氣溫為15.6°C。年均降水量為542.15mm，每年6-9月為水汛期。研究區(qū)域位于黃河上下游交匯處，毗鄰邙山山區(qū)，旁有大面積河道內(nèi)灘，汛期可起到削峰泄洪作用。

項目周邊緊鄰邙嶺邙山，自然風(fēng)光優(yōu)美，歷史文化遺跡多，有黃河風(fēng)景名勝區(qū)，省級森林公園，是鄭州城郊重要的觀光游憩帶。

2017年初，為優(yōu)化升級農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加速三產(chǎn)深度融合，促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，繼而推動“三區(qū)、三園、一體”建設(shè)，結(jié)合鄭州市“十三五”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，響應(yīng)“十九大”提出的生態(tài)文明建設(shè)，以科學(xué)理論系統(tǒng)指導(dǎo)黃河生態(tài)灘區(qū)資源的可持續(xù)發(fā)展。同時，鄭州作為國家中心城市，引領(lǐng)黃河生態(tài)區(qū)周邊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，輻射鄭洛新國家自主創(chuàng)意示范區(qū)，推進(jìn)中原現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范區(qū)建設(shè)。

二、存在問題

一是在黃河灘區(qū)景觀中，占主導(dǎo)地位的為旱地景觀類型、灘涂景觀類型、建設(shè)用地景觀類型和河流景觀類型。從1975年到2000年，旱地景觀類型面積增大，灘涂景觀類型和河流景觀類型面積縮減，建設(shè)用地景觀類型面積持續(xù)增加[1]。根據(jù)《國家河道管理法規(guī)》的相關(guān)政策，灘區(qū)內(nèi)禁止興建大型工廠，經(jīng)濟(jì)以農(nóng)業(yè)種植、初級農(nóng)副食品加工為主，第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后，公共設(shè)施建設(shè)薄弱。

二是灘區(qū)內(nèi)的生態(tài)環(huán)境脆弱，生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性差、敏感度高。區(qū)域內(nèi)所含濕地資源多為旱地，除引水渠，養(yǎng)殖池塘等均無大面積水體分布，水體景觀環(huán)境較差。

三是近年來休閑旅游興起，基址周邊興建不少旅游項目，但屬于缺乏聯(lián)系的獨立發(fā)展，導(dǎo)致重復(fù)建設(shè)、人力等資源的浪費。

三、業(yè)態(tài)對比

區(qū)域內(nèi)以農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)，觀光農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)處于起步階段，周邊興建旅游項目同質(zhì)性較高，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)相似，缺乏品牌意識。以下為具體分析：

1.同區(qū)域：臨河生態(tài)休閑項目。例，豐樂農(nóng)莊、綠源山水、富景生態(tài)園。三個項目均在惠濟(jì)區(qū)、沿黃河分布，且建成時間較早，規(guī)劃面積較大。除富景生態(tài)園以黃河濕地為依托，其他兩個項目主打農(nóng)業(yè)觀光休閑度假路線。分別以向日葵、黑葡萄種植為各自特色。

2.同業(yè)態(tài)：休閑觀光農(nóng)業(yè)項目。例，弘億國際莊園、河陰石榴風(fēng)景區(qū)、軍港漁業(yè)基地。這三個項目靠近鄭州市區(qū)及沿黃河分布 ， 建成時間較近。三個項目分別有草莓種植、石榴種植、黃河鯉魚養(yǎng)殖等特色產(chǎn)品，并以此為中心與旅游業(yè)結(jié)合，開發(fā)多種休閑觀光體驗。

3.同時期：優(yōu)秀品牌項目。例，新田城農(nóng)夫樂園、好想你紅棗科技園、君源有機(jī)農(nóng)場。三個項目靠近鄭州市區(qū)，規(guī)劃面積比本案較小。項目分別來自地產(chǎn)公司、企業(yè)轉(zhuǎn)型等不同背景并成功打造出了良好的休閑觀光農(nóng)業(yè)品牌。君源有機(jī)農(nóng)場結(jié)合O2O模式及品牌自身優(yōu)勢成功建立了都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)體系。

四、發(fā)展對策

（一）產(chǎn)業(yè)升級

受地理環(huán)境以及相應(yīng)法律法規(guī)限制，灘區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以夏秋兩季為主，耕作方式、科技支持單一落后，同時工業(yè)規(guī)模受到限制，農(nóng)民年人均收入水平偏低。原先第一產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一，二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后，需要堅持宜農(nóng)則農(nóng)，結(jié)合農(nóng)林牧漁多種方式、種養(yǎng)加一體化。從原先的產(chǎn)量農(nóng)業(yè)向質(zhì)量農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)、服務(wù)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)單一產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)向全方位服務(wù)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)多元價值轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全面發(fā)展。

（二）政策引導(dǎo)

自2004年起，中共中央及各級省市政府把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展建設(shè)擺上更加重要的戰(zhàn)略地位，“三區(qū)、三園、一體”建設(shè)將優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)三產(chǎn)的深度融合，集聚農(nóng)村各種資金、科技、人才、項目等要素，加快推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

鄭州作為國家中心城市以及農(nóng)業(yè)大省的省會城市，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平提高，居民生活方式、消費習(xí)慣發(fā)生轉(zhuǎn)變，綠色旅游、近郊旅游、休閑農(nóng)業(yè)游需求日益增長，造就休閑農(nóng)業(yè)項目蓬勃發(fā)展，投資經(jīng)營形式大致可分為政府投資、企業(yè)投資、散戶集資三類。休閑農(nóng)業(yè)項目提供一定就業(yè)崗位并帶動周邊產(chǎn)業(yè)和諧發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計，2017年，鄭州市休閑農(nóng)業(yè)接待游客次數(shù)達(dá)到3200萬人次，營業(yè)收入約為35.2億元，帶動就業(yè)23.62萬人次。休閑農(nóng)業(yè)已成為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的有力措施，推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的重要載體。

（三）生態(tài)可持續(xù)發(fā)展

黃河灘區(qū)中的灘地景觀是一種特殊的資源。[2]根據(jù)景觀生態(tài)廊道理論闡述，其具有調(diào)節(jié)氣候、涵養(yǎng)水源、保持水土、凈化環(huán)境、保持生物多樣性等多種生態(tài)功能和價值，還具有極高的景觀美學(xué)價值和游憩價值。[3]這對研究區(qū)域生態(tài)狀況、揭示區(qū)域生態(tài)過程等環(huán)境資源問題具有至關(guān)重要的作用。修復(fù)場地生態(tài)環(huán)境、生物棲息地，串聯(lián)銜接各個生態(tài)單元，重建生態(tài)廊道示范區(qū)，優(yōu)化生態(tài)空間布局，突出河南省域內(nèi)沿黃區(qū)段的特色，構(gòu)建生態(tài)環(huán)境共同體，實現(xiàn)生態(tài)文明建設(shè)目標(biāo)。

五、景觀規(guī)劃策略

（一）用地發(fā)展規(guī)劃

基于ROS與LAC倡導(dǎo)的游憩機(jī)會譜系進(jìn)行空間布局規(guī)劃，科學(xué)合理地進(jìn)行用地發(fā)展規(guī)劃，結(jié)合并平衡周圍的場地用途和自然資源條件用以維持合理的交通系統(tǒng)及景觀節(jié)點。場地可分為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品加工體驗區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品與苗圃種植區(qū)、中心廣場區(qū)、濕地游憩區(qū)、VIP民宿區(qū)、入口緩沖區(qū)、停車區(qū)。

（二）公共空間構(gòu)架

主要開放空間位于整個場地西側(cè)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、入口緩沖區(qū)、中心廣場區(qū)、停車區(qū)均集中于此，可以從入口區(qū)便捷地到達(dá)該區(qū)域。完整的開放空間系統(tǒng)與明確的結(jié)構(gòu)是協(xié)調(diào)維持和保護(hù)現(xiàn)有自然系統(tǒng)的前提。改善現(xiàn)狀植被結(jié)構(gòu)，貫穿于濕地體系之中，為未來開發(fā)提供一個堅實的綠色架構(gòu)和緩沖區(qū);在不同區(qū)域內(nèi)適當(dāng)設(shè)置公共游園綠地，成為各分區(qū)內(nèi)便于使用的開放空間，提高可達(dá)性;在核心區(qū)域提供環(huán)狀慢行系統(tǒng)，串聯(lián)聚合各公共空間。

（三）道路交通與游線組織

道路交通規(guī)劃重點是實現(xiàn)各功能場地的可達(dá)性，道路系統(tǒng)分三級互補(bǔ)串聯(lián)場所。游線組織在功能區(qū)域的基礎(chǔ)上展開，主要服務(wù)于各個片區(qū)的外部交通空間，是一種重要的“邊界語言”。

（四）水資源管理

水資源的綜合管理需結(jié)合水質(zhì)、水量、雨洪管理三方面制定。（1）水質(zhì)。場地內(nèi)枯河沿線未經(jīng)處理的生活污水直接排入水體，導(dǎo)致水質(zhì)污染嚴(yán)重。禁止排污，實施截污。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工區(qū)廢水需要經(jīng)過處理才可排入循環(huán)水系。建立加工區(qū)污水處理系統(tǒng)，組織對生態(tài)濕地的過載污染。場地引入中水，利用人工濕地凈化中水，使其滿足景觀用水標(biāo)準(zhǔn)。（2）水量?？莺映Ｄ旮珊?，黃河水無法反灌至此，建立引水系統(tǒng)，引入黃河水，補(bǔ)充枯河河道及場地內(nèi)部濕地、水塘。未來開發(fā)后對水資源需求迅速增加，需可持續(xù)的利用水資源，建議設(shè)置攔河蓄水設(shè)施，提高黃河水的利用效率，創(chuàng)造良好河道景觀。（3）防洪。場地位于黃河灘區(qū)，洪水期有被淹沒可能。將防洪功能與生態(tài)功能結(jié)合，提供生物棲息環(huán)境，盡可能利用現(xiàn)有資源，保護(hù)現(xiàn)有濕地環(huán)境，利用開放空間設(shè)計雨水花園，減緩場地內(nèi)部的洪水威脅。

（五）植物設(shè)計

保護(hù)場地原有一定樹齡的喬木，根據(jù)自然生態(tài)原則，強(qiáng)調(diào)自然美感，營造四時四景具有自然氣息的生態(tài)景觀效果。同時，休閑農(nóng)業(yè)示范園在強(qiáng)化果樹生產(chǎn)性時，也可把果樹作為營造景觀的手法，搭配成景。合理利用喬化果樹、矮化果樹、藤本果樹、草本果樹的樹形和高度，營造多層次的綠色復(fù)合空間[4]。

（六）產(chǎn)業(yè)規(guī)劃

根據(jù)用地發(fā)展規(guī)劃，產(chǎn)業(yè)形式分為農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)、苗木產(chǎn)業(yè)、果林經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)、生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體驗產(chǎn)業(yè)，在區(qū)域最東側(cè)配置自持品牌的農(nóng)業(yè)物流配送中心，完善整個農(nóng)場農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)鏈。其中農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體驗則是融合一二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵，也是規(guī)劃設(shè)計的特色亮點。包括傳統(tǒng)耕作體驗、果樹修剪整形體驗、果蔬清洗加工副食品等。定期舉辦鄉(xiāng)土植物科普課堂，將科學(xué)知識與環(huán)保理念廣泛傳播。

六、結(jié)語

在鄭州，黃河灘區(qū)生態(tài)環(huán)境的營造對整個黃河濕地都具有相當(dāng)重要的意義。對灘區(qū)內(nèi)生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)建設(shè)的探索，不僅能為區(qū)域生態(tài)環(huán)境的健康發(fā)展做出科學(xué)系統(tǒng)規(guī)劃，也能在城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的背景下，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民、鄭州及周邊居民創(chuàng)造一種新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式、休閑生活方式，進(jìn)而創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)增長點和三產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展做出重要的貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

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