陳林 楊小艷

摘 要：黨的十九大報告提出要實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，大力調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。本文通過對白龍?zhí)伶?zhèn)碾子溝村特色產(chǎn)業(yè)吊瓜發(fā)展情況，發(fā)展趨勢的調(diào)查獲得的一些感性認(rèn)識和一些理性思考。

關(guān)鍵詞：碾子溝村 吊瓜產(chǎn)業(yè) 脫貧致富

西鄉(xiāng)縣是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)大縣，近年來農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)雖有所調(diào)整，但農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)還未達(dá)到全面優(yōu)化，仍然存在發(fā)展不充分、不合理等突出問題。近年來，為實(shí)現(xiàn)縣域經(jīng)濟(jì)得到有效發(fā)展，振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)，縣內(nèi)鎮(zhèn)村大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，引領(lǐng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

一、碾子溝村基本情況及吊瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

1.碾子溝村基本情況

碾子溝村位于西鄉(xiāng)縣白龍?zhí)伶?zhèn)東部，距縣城32公里，有5個村民小組，共526戶1557人，縣道西子路穿境而過。全村現(xiàn)有勞動力950人，其中外出務(wù)工680人，占勞力總數(shù)70%。現(xiàn)有勞動力多為婦女或留守老人，勞動力資源極其弱化。由于外出務(wù)工人員較多，村內(nèi)閑置土地較多，適宜土地流轉(zhuǎn)，發(fā)展適度規(guī)模的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)區(qū)位優(yōu)勢良好，發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>

2.吊瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程

碾子溝村是西鄉(xiāng)縣最早發(fā)展吊瓜產(chǎn)業(yè)的地方，2013年從浙江引進(jìn)吊瓜試種30畝成功后，逐年在村內(nèi)及其他縣鎮(zhèn)村開始延伸，目前已具備了一定的生產(chǎn)規(guī)模，農(nóng)戶分散種植，吊瓜籽的加工與銷售、龍頭企業(yè)和種植專業(yè)合作社等方面都有了一定的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。近幾年，吊瓜種植效益逐年穩(wěn)步提升，種植面積也逐年擴(kuò)大，2017年碾子溝村90%的耕地都全部種植吊瓜，近2000畝，達(dá)到人均1.2畝，年人均增收2000余元，吊瓜種植收入占種植戶農(nóng)業(yè)收入的70%以上。吊瓜已成為該村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

3.碾子溝村吊瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特征

近年來，村支部、村委會在鎮(zhèn)黨委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和幫扶部門縣政協(xié)辦的傾心幫扶下，充分研判村情，成立吊瓜種植專業(yè)合作社，采取統(tǒng)一供應(yīng)種苗、免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo)、保底價回收，走規(guī)?；N植、集約化經(jīng)營的路子，實(shí)行“公司（合作社）+農(nóng)戶+電商”的模式，進(jìn)一步延伸吊瓜產(chǎn)業(yè)鏈、提高產(chǎn)品附加值帶領(lǐng)村民大力發(fā)展吊瓜產(chǎn)業(yè)。

二、吊瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)

（一）先天條件優(yōu)越，后天技術(shù)不足

西鄉(xiāng)縣屬北亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，全年氣候溫和，平均氣溫14.4℃，年均降水量1100―1200毫米。平均蒸發(fā)量457.2毫米，總的氣候特點(diǎn)是：受南北兼有的氣候和多樣地形影響，氣候溫和，雨量充沛；春季氣溫回升快，夏無酷暑，秋季多連陰雨，冬無嚴(yán)寒，少雨雪。碾子溝村屬低山丘陵地區(qū)，喜氣候溫潤，90%以上都是溝壑沙土地，多屬半陰半陽的環(huán)境條件，排水條件良好，適宜種植吊瓜。

（二）創(chuàng)新引領(lǐng)驅(qū)動，持續(xù)輸出不足

碾子溝村通過合作社（公司）+農(nóng)戶+電商的運(yùn)作方式發(fā)展吊瓜產(chǎn)業(yè)，通過吊瓜種植，產(chǎn)品收購和加工等一條龍服務(wù)的吊瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。吊瓜子銷售雖通過電商的銷售模式現(xiàn)已解決，但加工廠每年僅能收購吊瓜籽150噸，加工炒制時間只能維持3個月左右，造成長期無吊瓜籽可加工，無炒制的吊瓜子銷售，無法實(shí)現(xiàn)持續(xù)有效輸出。因此，開展吊瓜種引進(jìn)和栽培示范，對這個西鄉(xiāng)縣區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展具有極高的意義。

（三）品牌成效初現(xiàn)，做優(yōu)做精不足

2016年村吊瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大戶注冊成立成立了宏志農(nóng)業(yè)發(fā)展公司，并注冊“漢牧園”牌吊瓜子商標(biāo)和辦理食品安全生產(chǎn)許可證。2017年碾子溝村為落實(shí)全縣“四個一”產(chǎn)業(yè)扶貧體系，在縣電商辦的幫助之下，實(shí)現(xiàn)吊瓜子通過電商進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售，促使農(nóng)戶更有激情發(fā)展吊瓜種植。

吊瓜產(chǎn)業(yè)深層次發(fā)展還是當(dāng)前面臨的核心問題。吊瓜規(guī)模種植初次投入資金大，發(fā)展也具有一定的風(fēng)險；吊瓜籽收購和加工需要投入資金大，廠房建設(shè)和加工設(shè)備購買操作都需要大量的人力物力；吊瓜子電商銷售渠道需要更精準(zhǔn)、更靈活、多樣化的資金投入，同時還需要提升消費(fèi)意識，都需要廣告宣傳來實(shí)施。

三、縣域內(nèi)吊瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動農(nóng)民脫貧致富應(yīng)走的路徑

吊瓜種植在碾子溝村帶動全村產(chǎn)業(yè)發(fā)展，走出了一條特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展引領(lǐng)村域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的好路子，也在碾子溝村精準(zhǔn)扶貧工作中也起到了良好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動農(nóng)民脫貧致富的路子，建議在縣域內(nèi)其他鎮(zhèn)村進(jìn)行推廣種植，推動吊瓜產(chǎn)業(yè)得到充分發(fā)展，成為能夠全面帶動農(nóng)戶有效致富奔小康的特色產(chǎn)業(yè)。

（一）發(fā)展提質(zhì)增效，政策扶持是關(guān)鍵

吊瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模經(jīng)營和培育新型經(jīng)營主體資金和土地流轉(zhuǎn)是限制其發(fā)展的主要因素，建議由政府部門出臺補(bǔ)貼、獎勵等方面優(yōu)惠政策，解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展大戶、企業(yè)、合作社吊瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策支持的問題；村鎮(zhèn)銀行、互助資金協(xié)會積極為吊瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供金融服務(wù)，解決經(jīng)營主體資金瓶頸問題；村民自治組織在所在村域內(nèi)積極開展“三變”，讓承包地實(shí)現(xiàn)“三權(quán)分立”，鼓勵農(nóng)戶用土地入股吊瓜種植，實(shí)現(xiàn)集約化生產(chǎn)，提高應(yīng)對市場風(fēng)險的能力。積極構(gòu)建吊瓜產(chǎn)業(yè)各種溝通平臺，同時也鼓勵培育吊瓜專業(yè)合作社、吊瓜栽培技術(shù)科技協(xié)會等新型經(jīng)營主體，盤活吊瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展各項(xiàng)資源，全力支持吊瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展要讓農(nóng)戶看到了效益，才會讓產(chǎn)業(yè)帶動發(fā)展，

（二）提高種植水平，新型農(nóng)民是核心

推進(jìn)吊瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高種植水平，還需要大力培育新型職業(yè)農(nóng)民，通過對吊瓜種植技能的專題教育培訓(xùn)，采取企業(yè)、合作社與職業(yè)院校、農(nóng)技部門開展合作，通過現(xiàn)場教學(xué)、遠(yuǎn)程教育平臺、手機(jī)APP、手機(jī)微視頻等方式開展吊瓜種植技能培訓(xùn)，培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民，提高吊瓜種植水平，助推村域脫貧攻堅(jiān)。同時，也可以鼓勵外出務(wù)工人員回鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)，也鼓勵大學(xué)生反向創(chuàng)業(yè)，利用大學(xué)生的專業(yè)知識帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、科技化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。

（三）提升生產(chǎn)附加值，品牌效應(yīng)是要領(lǐng)

吊瓜子的加工和銷售需要通過標(biāo)準(zhǔn)化的管理，同步提高吊瓜子的市場競爭力。在吊瓜子的加工過程中要建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的吊瓜籽加工生產(chǎn)廠房，引進(jìn)高質(zhì)量加工機(jī)器；在銷售過程中要配備保證吊瓜子儲藏和長距離運(yùn)輸?shù)睦鋷旌蛙囕v，以保證吊瓜子在銷售前后能保持同等品質(zhì)。吊瓜子也要積極開展綠色產(chǎn)品、有機(jī)食品的認(rèn)證，以便于達(dá)到規(guī)范且合理的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，形成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理體系和質(zhì)量監(jiān)測體系。只有將吊瓜種植之后取得實(shí)在的經(jīng)濟(jì)效益，帶領(lǐng)群眾致富奔小康，吊瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展才能夠成為群眾認(rèn)可，消費(fèi)者滿意的特色有效長期主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

作者簡介：陳林（1986—），男，漢族，陜西西鄉(xiāng)人。中共西鄉(xiāng)縣委黨校教師，2013年畢業(yè)于延大大學(xué)馬克思主義哲學(xué)全日制碩士研究生專業(yè)，研究方向：人學(xué)與現(xiàn)代化。

楊小艷（1985—），女，漢族，陜西西鄉(xiāng)人。西鄉(xiāng)縣城北小學(xué)教師，大學(xué)本科學(xué)歷。單位：西鄉(xiāng)縣城北小學(xué)，陜西省漢中市西鄉(xiāng)縣。