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        基于核心素養(yǎng)的化學(xué)科環(huán)境教育

        2019-01-26 10:23:24鄭清芳
        考試周刊 2019年1期
        關(guān)鍵詞:化學(xué)核心素養(yǎng)

        摘 要:2017版的高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)的5個(gè)核心素養(yǎng)中明確指出要培養(yǎng)學(xué)生具有節(jié)約資源,保護(hù)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展意識(shí),從自身做起,形成簡約適度,綠色低碳的生活方式。同時(shí)要關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)熱點(diǎn)問題,認(rèn)識(shí)環(huán)境保護(hù)和資源合理開發(fā)的重要性,具有“綠色化學(xué)”觀念和可持續(xù)發(fā)展意識(shí),能深刻地理解化學(xué)、技術(shù)、社會(huì)和環(huán)境之間的相互關(guān)系。課程標(biāo)準(zhǔn)中對社會(huì)責(zé)任這一素養(yǎng)又進(jìn)一步劃分出4級(jí)水平,初級(jí)水平是培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)關(guān)心與環(huán)境保護(hù)資源開發(fā)等有關(guān)的社會(huì)熱點(diǎn)問題,形成與環(huán)境和諧共處,合理利用自然資源的觀念;中級(jí)水平是讓學(xué)生具有“綠色化學(xué)”觀念,在實(shí)踐中逐步形成節(jié)約成本,循環(huán)利用保護(hù)環(huán)境等觀念;高級(jí)水平要求學(xué)生能依據(jù)“綠色化學(xué)”思想和科學(xué)倫理對某個(gè)化學(xué)過程進(jìn)行分析,權(quán)衡利弊,作出合理的決策。那么在教學(xué)中我們要如何具體實(shí)施來實(shí)現(xiàn)核心素養(yǎng)所要求的目標(biāo)是每個(gè)實(shí)施新課程標(biāo)準(zhǔn)的教師所要思考并付諸實(shí)踐的。這兩年我們學(xué)?;瘜W(xué)組老師將基于核心素養(yǎng)的環(huán)境教育作為重點(diǎn)研究的課題,本文結(jié)合我們的研究和初步實(shí)踐在課堂教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)和課外活動(dòng)中滲透環(huán)境教育的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:

        關(guān)鍵詞:核心素養(yǎng);化學(xué);環(huán)境教育

        一、 在課堂教學(xué)中滲透環(huán)境教育

        高中化學(xué)知識(shí)中有很多內(nèi)容涉及環(huán)境問題,要想在課堂中進(jìn)行環(huán)境教育老師備課時(shí)要做好充分準(zhǔn)備,平時(shí)要密切關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn),熟練掌握日常生活中的環(huán)境知識(shí),在課堂上融會(huì)貫通,巧妙地創(chuàng)設(shè)既與環(huán)境相關(guān)又能被學(xué)生接受的教學(xué)情境。

        例如,講鈉、鎂等活潑金屬的性質(zhì)時(shí)可以用2015年8.12天津?yàn)I海新區(qū)爆炸事故作為事例,這是由危險(xiǎn)化學(xué)品儲(chǔ)存不當(dāng)引起的火災(zāi),而后又因?yàn)椴幻髌鸹鹞镔|(zhì)的性質(zhì)導(dǎo)致消防員用水救火時(shí)又出現(xiàn)多次爆炸,造成嚴(yán)重的消防員傷亡和經(jīng)濟(jì)損失。由此事故向?qū)W生介紹危險(xiǎn)化學(xué)品的存放和使用都要嚴(yán)格按照國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),若出意外也有相應(yīng)的防化設(shè)施進(jìn)行處理,并不是一切的火災(zāi)都可以用水滅火的。

        化學(xué)物質(zhì)是把雙刃劍,它可以帶給我們更美好的生活,同時(shí)它也可能會(huì)破壞我們賴以生存的環(huán)境。化肥和農(nóng)藥的發(fā)明極大提高了糧食的產(chǎn)量,解決了地球上大部分人的溫飽問題,但化肥和農(nóng)藥的爛施濫用也正使地球的土壤和生物遭受前所未有的破壞,農(nóng)藥“666”是一種用于防治蝗蟲等蟲害的化學(xué)物質(zhì),剛開始使用時(shí)殺蟲效果特別好,但由于對人、畜都有一定的毒性,對環(huán)境也有危害作用,而且很難分解,據(jù)說在北極企鵝的身體里都能檢測到“666”的存在,20世紀(jì)60年代停止生產(chǎn)并禁止使用。還有大家每天都要接觸的各種塑料,它極大方便了我們的生活,但它所造成的“白色污染”也是臭名昭著,課堂上要用圖片或視頻讓各種塑料泡沫、塑料袋堆積成山,纏繞在水生生物的身體上所造成嚴(yán)重傷害的事實(shí)深印在學(xué)生腦海中,讓他們深刻感受到人類不當(dāng)?shù)幕顒?dòng)給地球造成嚴(yán)重的破壞,然后用藍(lán)天白云和青山綠水的圖片形成強(qiáng)烈對比,由此激發(fā)學(xué)生保護(hù)環(huán)境的欲望。電池也是學(xué)生常接觸的化學(xué)物質(zhì),當(dāng)講授原電池這一節(jié)時(shí),既要向?qū)W生介紹各種電池如何改變我們的生活,使我們的生活更便捷,但同時(shí)廢棄的電池也會(huì)嚴(yán)重污染環(huán)境,該如何處理?可以布置學(xué)生課后做調(diào)研,調(diào)查我國如何處理廢棄電池,國外又是如何處理。我們自己使用過的電池又該怎么處理?這些問題都能引發(fā)學(xué)生去思考去查閱。

        我們化學(xué)教材設(shè)置了大量環(huán)境教育的素材,這要求老師平時(shí)要養(yǎng)成收集有關(guān)環(huán)境的社會(huì)熱點(diǎn),結(jié)合教材內(nèi)容創(chuàng)設(shè)各種真實(shí)的教學(xué)情境來培養(yǎng)學(xué)生,讓學(xué)生具有“綠色化學(xué)”思想,形成與環(huán)境和諧共處的觀念。

        二、 在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中強(qiáng)化環(huán)境教育

        工業(yè)生產(chǎn)中會(huì)產(chǎn)生廢渣、廢液、廢氣,俗稱“三廢”,若“三廢”不做環(huán)保處理直接排放,對環(huán)境會(huì)造成嚴(yán)重污染。同樣,化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中不可避免地會(huì)產(chǎn)生三廢,若直接排放或丟棄也容易造成污染。教師在帶領(lǐng)學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)一方面要指導(dǎo)學(xué)生規(guī)范操作,另一方面也要指導(dǎo)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行綜合的環(huán)保處理,也要注意節(jié)約用量。例如,銅和濃硝酸的反應(yīng),課本的實(shí)驗(yàn)裝置是直接將銅片裝入燒瓶,濃硝酸從分液漏斗中加入,銅和硝酸必須其中一種物質(zhì)消耗完反應(yīng)才會(huì)停止,這樣不僅浪費(fèi)試劑,而且會(huì)產(chǎn)生多余的氮氧化物污染環(huán)境。實(shí)驗(yàn)時(shí)我將反應(yīng)容器改為大試管,塞上雙孔橡皮塞,一孔插入銅絲,一孔插分液漏斗,這樣銅絲只要拔離液面反應(yīng)就停止,可以節(jié)約用量,而且產(chǎn)生的氮氧化物量也最少。再如二氧化硫的性質(zhì)實(shí)驗(yàn),課本是采用多個(gè)小實(shí)驗(yàn):SO2的溶解性、SO2溶液呈酸性,SO2具有漂白性能使品紅褪色,SO2具有還原性使酸性高錳酸鉀溶液褪色。如果按照教材來做,每次都會(huì)有殘余的二氧化硫,既浪費(fèi)藥品又會(huì)多次產(chǎn)生污染氣體。我們可以將實(shí)驗(yàn)做綜合改進(jìn),將二氧化硫通過紫色石蕊,品紅溶液,酸性高錳酸鉀溶液,最后用氫氧化鈉溶液處理廢氣。這樣既節(jié)約藥品,產(chǎn)生的廢氣又少。

        三、 在課外活動(dòng)中拓展環(huán)境教育

        要有效地對學(xué)生進(jìn)行環(huán)保教育,我們不能只將目光局限于課堂上,還應(yīng)該充分發(fā)揮第二課堂的積極作用,通過研究性學(xué)習(xí)、校本課程、科技文化藝術(shù)節(jié)等具體方式向?qū)W生進(jìn)行環(huán)境教育。

        2017年我指導(dǎo)高一學(xué)生開展《垃圾分類處理的現(xiàn)狀調(diào)查》的研究性學(xué)習(xí),學(xué)生從調(diào)查中認(rèn)識(shí)到我們垃圾分類處理嚴(yán)重落后于發(fā)達(dá)國家,學(xué)生的環(huán)保意識(shí)非常薄弱,有些學(xué)生甚至不懂垃圾如何分類,這些都促使他們研究之后自主發(fā)動(dòng)更多的同學(xué)開展主題講座,環(huán)保知識(shí)競賽,手抄報(bào)張貼等環(huán)保宣傳活動(dòng),并開始著手創(chuàng)立環(huán)保社團(tuán)。相信星星之火可以燎原,通過師生共同努力,學(xué)生的環(huán)保意識(shí)會(huì)不斷加強(qiáng),讓保護(hù)環(huán)境深入人心。

        總之,作為教師,應(yīng)該從自身做起,崇尚低碳生活,以身作則,深刻認(rèn)識(shí)到環(huán)保的重要性,才能將這種觀念意識(shí)潛移默化地傳遞給學(xué)生。讓環(huán)保深入學(xué)生幼小的心靈,它將開花結(jié)果。讓藍(lán)天白云常在,青山綠水長留。

        作者簡介:

        鄭清芳,福建省晉江市,福建省晉江市平山中學(xué)。

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