編者按

我國是農業(yè)大國，每年的農業(yè)生產(chǎn)中都會產(chǎn)生大量的廢棄物，可是這些農業(yè)廢棄物并沒有得到很好的利用。當前我國農業(yè)廢棄物主要指農作物秸稈、畜禽糞便、廢舊農膜，還有病死畜禽、廢舊農藥包裝物等。如何高效、低成本地利用農業(yè)廢棄物中的能量，是實現(xiàn)農業(yè)廢棄物能源化利用遇到的瓶頸問題。那這些農業(yè)廢棄物要如何變廢為寶，它們究竟能拿來做什么呢？

花金龜來“幫忙” 農業(yè)垃圾變糞沙

最近，駐陽谷縣西湖鎮(zhèn)孫樓村鄉(xiāng)村振興服務隊隊員勇濤、崔榕健二人特別興奮。在山東農業(yè)大學劉玉升教授的幫助下，他們二人摸索出了一套將農業(yè)垃圾變優(yōu)質有機肥的好辦法。“一噸白星花金龜幼蟲能吃掉15噸秸稈等農業(yè)垃圾，生產(chǎn)出9噸優(yōu)質‘糞沙’?！庇聺d奮地說。

勇濤和崔榕健是聊城監(jiān)獄干部，今年4月被省委組織部組織的鄉(xiāng)村振興服務隊下派到陽谷縣西湖鎮(zhèn)孫樓村協(xié)助村里搞鄉(xiāng)村振興服務。那么，他所說的白星花金龜?shù)降资且环N什么神奇的昆蟲？是否真的有這么厲害的技能？

該基地在距村一公里的地方，原來是村里的一片廢棄宅基地，現(xiàn)已被村里收回，約有20余畝?；乩锩娑褲M了正在腐熟的各種秸稈、瓜菜秧蔓，“這些都是為白星花金龜幼蟲準備的‘美食’，別看現(xiàn)在這么多，用不了多久，就會被全部消滅掉?！庇聺榻B說。

“今年春天剛來駐村時，看到村頭、路邊、房前屋后到處堆放著秸稈、秧蔓等農業(yè)垃圾。遇上雨季，這些垃圾將腐熟變質，散發(fā)出種種臭氣，嚴重影響村里的人居環(huán)境。當時，我們便有了把這些垃圾變廢為寶的想法。”勇濤說，揣著這個想法，他和崔榕健二人與村干部多次進行研究并外出考察學習。在山東農業(yè)大學劉玉升教授的幫助下，他們很快確定采用白星花金龜幼蟲消滅農業(yè)垃圾這一做法。

在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府和有關部門的大力支持下，他們建起了白星花金龜養(yǎng)殖基地，引來種蟲，開始了與昆蟲日夜相伴的養(yǎng)殖試驗生活。在試驗棚里，一個個多層養(yǎng)殖床有序地排列著，一只只白星花金龜在白紗網(wǎng)做的蚊帳里一會兒飛舞，一會兒爬在多層床架的抽盤里搶食著腐爛的瓜果蔬菜。

勇濤介紹說，白星花金龜是一種常見的鞘翅目昆蟲，其幼蟲喜歡吃腐爛的瓜菜、水果等，不危害莊稼。一般成蟲產(chǎn)卵于含腐殖質多的土中或堆肥和腐物堆中。卵變成幼蟲，也叫蠐螬，多在腐熟的糞堆中生活，喜歡吃腐熟的秸稈秧蔓等，產(chǎn)出高質量的有機肥——糞沙。糞沙的市場價格為1000元/噸。幼蟲鮮蟲烘干后能作為高蛋白飼料，干蟲的市場價格為2.6萬元/噸?！耙粐崗U棄秸稈經(jīng)過白星花金龜幼蟲分解后，糞沙加上鮮蟲，能賣1400多元?！庇聺f。

白星花金龜成蟲晝伏夜出，飛翔能力強，具有假死性、趨腐性及趨糖性。為掌握白星花金龜?shù)纳盍曅院鸵?guī)律，勇濤、崔榕健二人日夜守候在養(yǎng)殖棚內，細心觀察、記錄、加料、換料、篩選等，有時忙得忘記了吃飯和睡覺。遇到疑難問題要么上網(wǎng)查詢，要么打電話向劉玉升教授請教。經(jīng)過4個多月的精心飼養(yǎng)，他們的白星花金龜已由原來的4萬只幼蟲發(fā)展到現(xiàn)在的60多萬只，“這些白星花金龜幼蟲能吃掉腐熟的秸稈、秧蔓18噸，產(chǎn)出高質量的糞沙11噸。”勇濤說。

“孫樓村利用白星花金龜幼蟲過腹轉化處理農業(yè)垃圾試驗的成功，為鎮(zhèn)上農業(yè)垃圾的處理找到了出路?，F(xiàn)在，全鎮(zhèn)各村都建起了秸稈秧蔓等廢棄垃圾存放專用場地，并安排專人管理。垃圾變廢為寶，循環(huán)利用，會使我們的鄉(xiāng)村更清潔、更美麗?！蔽骱?zhèn)黨委書記張濤在全鎮(zhèn)人居環(huán)境調度會議上說。

疏除瓜果巧處理 做成酵素肥甜瓜

一桶桶酵素肥，種出了香甜的酵素甜瓜。

“捧在手里，便可以聞到撲鼻的瓜香。咬一口，口感清甜綿柔，滿嘴留香，甜味不會齁嗓子。這種小時候吃瓜的感覺，一直是我堅持酵素種植追求高品質甜瓜的目標?！比涨埃肷峡h南旺鎮(zhèn)寺前二村甜瓜種植能手付雙月切開一個甜瓜，讓大家品嘗。他種的“酵素甜瓜”，今年在汶上縣城、濟寧市區(qū)供不應求，甚至有濟南的顧客品嘗后不顧路途遙遠驅車前來采摘。

“酵素甜瓜”為何如此受歡迎？付雙月說，這與他施用的肥料——酵素，有很大關系。

付雙月在甜瓜種植棚里鋪設了滴灌設施，將酵素與水按比例混合均勻滴灌甜瓜根區(qū)，不需施加化肥便可滿足甜瓜整個生長期間的營養(yǎng)需求。采用酵素種植的甜瓜不僅植株長勢強、綜合抗性好，而且果實含糖量高、口感純正。

緊接著，付雙月把眾人引到酵素制作現(xiàn)場。只見兩名工人正忙著將尚未成熟的瓜果切成小塊放入發(fā)酵桶中。付雙月介紹，將瓜果碎塊與水、糖按比例混合密封厭氧發(fā)酵3個月左右，產(chǎn)生的棕色液體便是酵素。

瓜果還未成熟，摘下制作酵素豈不可惜？付雙月解釋道，這些都是疏果時人工摘除下來的多余幼果，原來都當垃圾扔掉，現(xiàn)在成了寶貝。

6年前，付雙月辦起了生態(tài)循環(huán)農業(yè)示范園，最初就是圍著自家的7畝土地轉，現(xiàn)在經(jīng)營規(guī)模已經(jīng)超過400畝。“不想打藥，就是想讓大家吃到甜瓜最原始的味道?！备峨p月知道，如果打藥的話，把瓜秧子養(yǎng)好，一個大棚至少可以摘三茬瓜，只是倔強的付雙月寧可只收獲一茬，也要堅持他自己的原則?！皟?yōu)質才能優(yōu)價，只要東西好，人就愿意來消費?！备峨p月說，酵素甜瓜價格十分穩(wěn)定，目前是普通甜瓜的兩倍，且訂貨電話不斷、供不應求。

規(guī)模養(yǎng)蚯蚓 垃圾變成肥

濟南市濟陽區(qū)垛石鎮(zhèn)是有名的番茄之鄉(xiāng)，大棚番茄助農增收的同時，大量農業(yè)垃圾的產(chǎn)生，也給當?shù)丨h(huán)境治理帶來了煩惱。不過，隨著當?shù)匾患夜疽?guī)?；B(yǎng)殖蚯蚓項目的開展，這一狀況得到了有效改善。

近年來，垛石鎮(zhèn)不斷將櫻桃番茄特色產(chǎn)業(yè)做優(yōu)做強。目前，全鎮(zhèn)已發(fā)展以櫻桃番茄種植為主的大棚1.4萬個，種植面積達4.5萬畝，逐步成為長江以北最大的櫻桃番茄種植地和集散地，有了“中國番茄之鄉(xiāng)”的美譽。然而，每年在蔬菜拔秧期間，都會產(chǎn)生大量垃圾。

“每年夏收、秋收之后，我們都得進行一次徹底的環(huán)境綜合整治，農作物秸稈的清理就是一大難題，全鎮(zhèn)每年的環(huán)衛(wèi)投入大部分都用到這些垃圾的清理上了?！闭f起全鎮(zhèn)的環(huán)衛(wèi)工作，垛石鎮(zhèn)環(huán)衛(wèi)所所長王長海直搖頭。

不過，隨著一家蚯蚓養(yǎng)殖公司的成立，這一難題得到了有效解決。

2016年，濟南瓦力農業(yè)科技有限公司在垛石鎮(zhèn)尚坊村落戶成立，該公司利用農業(yè)垃圾養(yǎng)殖蚯蚓。短短3年時間，公司的蚯蚓養(yǎng)殖基地便發(fā)展到100余畝，蚯蚓年養(yǎng)殖量達300噸。

“別看蚯蚓身形小，食量卻不小，1畝地的蚯蚓一年能吃掉上百畝地的作物秸稈!”公司負責人劉芳介紹說，農作物秸稈、蔬菜秧以及人畜糞便等垃圾經(jīng)過蚯蚓過腹消化，就變成了含有多種微生物的蚯蚓糞肥。目前，濟南瓦力農業(yè)科技有限公司的100余畝蚯蚓每年能處理農作物秸稈及人畜糞便等農業(yè)廢棄物10萬立方米，年生產(chǎn)高檔優(yōu)質有機肥蚯蚓糞3萬余立方米，成為山東省規(guī)模較大的專業(yè)利用蚯蚓進行降解農業(yè)廢棄物工廠化生產(chǎn)有機肥的企業(yè)。

“下一步，我們準備擴大蚯蚓養(yǎng)殖規(guī)模，爭取將更多的農業(yè)垃圾變廢為寶!”劉芳如是說。