王健 劉本華
水稻穗頸瘟是水稻種植過(guò)程中常發(fā)性、氣流性主要病害之一,老百姓稱為“掐脖瘟”,是影響水稻自身生長(zhǎng)發(fā)育的一種主要病蟲害,多雨季節(jié)尤為嚴(yán)重,水稻一旦染病,會(huì)造成水稻的千粒重下降,穗頸節(jié)壞死阻礙營(yíng)養(yǎng)傳輸,導(dǎo)致稻穗發(fā)生白穗或者癟粒,最終影響產(chǎn)量和品質(zhì)。水稻穗頸瘟一般發(fā)病率為10%左右,對(duì)產(chǎn)量的的影響占10%到30%,而發(fā)病率嚴(yán)重達(dá)50%以上的地塊對(duì)產(chǎn)量的的影響占到50%,甚至造成水稻絕收,是影響水稻豐產(chǎn)豐收的最主要障礙因素之一,近年來(lái)該有逐年加重發(fā)生的趨勢(shì),水稻所有病害中最難以防治就是穗頸瘟和稻曲病,且只能防不能治,充分認(rèn)識(shí)穗頸瘟發(fā)生的原因,認(rèn)真采取措施加強(qiáng)防治,促進(jìn)水稻豐產(chǎn)豐收。
一、危害癥狀
穗頸瘟主要危害水稻的穗頸、穗軸、同時(shí)還危害水稻葉片、枝梗和谷粒,該病大多數(shù)發(fā)生在水稻穗頸部分,病害初期呈現(xiàn)淡褐色水漬狀的小斑,漸漸向上、向下擴(kuò)展到穗頸部,變成黑褐色或墨綠色,隨著病菌的繁殖蔓延,染病的水稻穗頸節(jié)出現(xiàn)壞死,植株穗子養(yǎng)分通道被切斷,穗頸、穗軸易折斷變成白穗,水稻出現(xiàn)枯白穗現(xiàn)象。發(fā)病較晚的水稻植株空秕粒增多,影響水稻產(chǎn)量和品質(zhì);穗頸瘟發(fā)生在水稻穗軸或枝梗上,會(huì)使水稻生成的小穗不實(shí)。如果環(huán)境潮濕,發(fā)病部位病斑上產(chǎn)生灰綠色霉層。
二、傳播規(guī)律
水稻穗頸瘟病菌在稻谷和稻草上以菌絲體和分生孢子的形態(tài)安全越冬,翌年環(huán)境條件適宜時(shí),稻谷和稻草上產(chǎn)生的分生孢子借風(fēng)雨傳播到稻株上,萌發(fā)形成中心病株,分生孢子侵入寄主向鄰近細(xì)胞擴(kuò)展發(fā)病,病部形成的分生孢子,借風(fēng)雨傳播進(jìn)行再侵染。
三、發(fā)病條件
1、品種抗性不同
沒(méi)有完全抗穗頸瘟的水稻品種,不同水稻品種的抗性差異明顯,發(fā)病程度不同,垂直抗性品種抗病性強(qiáng),是生產(chǎn)上常用的品種,但也只能保持一定時(shí)期的抗性,一旦劣勢(shì)小種變?yōu)閮?yōu)勢(shì)小種,該品種就會(huì)喪失抗病性,發(fā)生穗頸瘟。而感病品種的大面積種植,是水稻穗頸瘟逐年加重的主要原因,適宜的氣候條件下甚至?xí)斐伤咎锝^產(chǎn)。
2、氣候條件
適宜的溫度、濕度利于水稻穗頸瘟病害的發(fā)生。有水(有雨、霧、露存在條件下)存在并持續(xù)6~8h,相對(duì)濕度90%以上利于孢子萌發(fā);菌絲生長(zhǎng)溫度是8-37℃,孢子形成溫度是10~35℃,菌絲和孢子生成的最適溫度25~28℃,一旦具備了適宜的溫度、濕度,侵入絲便穿透水稻稻株表皮在細(xì)胞間攝取養(yǎng)分。早晚有云霧、結(jié)露、日照不足、陰雨連綿的氣候加速穗頸瘟病情擴(kuò)展,易使病害流行。水稻生長(zhǎng)關(guān)鍵期在8―9月,此期陰雨連綿,寡照、低溫,會(huì)降低水稻抗病性,對(duì)病菌孢子的產(chǎn)生、萌發(fā)侵入有利于病菌的侵染和繁殖,使穗頸瘟發(fā)生嚴(yán)重,對(duì)水稻生長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響,特別是8月下旬至9月上旬,正值水稻抽穗期,抗病性弱,很容易導(dǎo)致病害迅速發(fā)展和大面積流行。
3、栽培管理不當(dāng)
過(guò)量施用氮肥,晚施氮肥,利于水稻穗頸瘟發(fā)病,水稻施用氮肥過(guò)多會(huì)造成稻株徒長(zhǎng)、無(wú)效分蘗增多,群體過(guò)大導(dǎo)致田間通風(fēng)透光性差,植株抗病力下降;不當(dāng)?shù)脑耘啻胧?,一定程度上影響稻株生長(zhǎng),推遲成熟期,若低溫連陰雨天正值水稻感病生育期,則有利于病菌的侵入;在排水性能不佳地塊栽插的水稻,田間濕度大,遇雨水多的天氣,濕度增加,導(dǎo)致植株根系發(fā)育不良,染病幾率增加;經(jīng)常冷水灌、放水早或深水灌,稻株根系發(fā)育差,抗病力降低,易染病,此外,帶菌種子未進(jìn)行浸種消毒,菌源數(shù)量多,發(fā)病重。
4、防治時(shí)期不當(dāng)
水稻破口期及齊穗期是防治水稻穗頸瘟的關(guān)鍵時(shí)期,而8―9月的持續(xù)陰雨天給防治帶來(lái)不便,錯(cuò)過(guò)了防治最佳時(shí)期,即使多次多次噴藥防治,也達(dá)不到預(yù)期效果。
四、防治措施
1、選用抗病品種
水稻品種較多,不同水稻品種間的抗性表現(xiàn)出明顯的差異,大量種植感病品種易引起穗瘟的流行,因此,選用優(yōu)質(zhì)、抗病品種是增強(qiáng)水稻抗病能力的基礎(chǔ),利于水稻生長(zhǎng)發(fā)育,有些抗病品種連續(xù)種植幾年后會(huì)喪失抗瘟性,引發(fā)病害流行,生產(chǎn)上應(yīng)合理搭配種植水稻抗病品種,避免大面積種植單一品種。
2、整地播種
深翻土地,灌好底墑,施足底肥,做好播前種子的處理工作,用新高脂膜對(duì)種子進(jìn)行拌種處理,主要目的是有效隔離病菌對(duì)種子的感染、加強(qiáng)種子呼吸強(qiáng)度,提高發(fā)芽率和出苗率,以培育壯秧,提高稻株的抗病力,促進(jìn)稻株茁壯成長(zhǎng)。
3、加強(qiáng)栽培管理
(1)合理灌溉
合理灌溉可促進(jìn)水稻稻株生長(zhǎng)健壯,提高水稻抗病性及抗逆性,嚴(yán)防深水淹灌或冷水灌田,要薄水插田,淺水分蘗,特別是在水稻進(jìn)入分蘗期以后,要做到淺水勤灌,采用淺濕灌溉技術(shù),嚴(yán)格控制水層深度,雨后及時(shí)清溝排水、及時(shí)晾田通氣,保持田間干燥,減少病害發(fā)生。
(2)科學(xué)施肥
注意磷、鉀肥的施用,合理搭配氮、磷、鉀,避免施用氮肥過(guò)多或過(guò)遲,應(yīng)減少氮肥用量,水稻生育后期蘗肥施用過(guò)遲,不利于植株抗病,此期植株中游離氮素過(guò)多,適當(dāng)增加鉀肥、硅肥用量,同時(shí)噴施新高脂膜可增強(qiáng)水稻抗病性,有效預(yù)防水稻穗頸瘟。
(3)合理密植
按照水稻生育葉齡計(jì)算田間基本苗數(shù),合理密植,確保稻株間的通風(fēng)透光,減少田間郁閉,降低濕度,提高水稻抗病性。
(4)清除雜草
中耕除草提高田間通透性,利于水稻的正常生長(zhǎng),及時(shí)清除稻田、附近荒地中的雜草,拔除水稻病株并進(jìn)行銷毀,可減少病原菌來(lái)源,有效防治水稻穗頸瘟病害蔓延。
4、藥劑防治
破口初期和齊穗期是預(yù)防水稻穗頸瘟的兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期。破口前2-3天和齊穗期葉面噴40%稻瘟靈+新高脂膜,或75%三環(huán)唑可濕性粉劑,或25%的咪鮮胺春日霉素,或40%滅稻瘟等,防治效果最好,注意藥劑的交替使用,噴霧要均勻周到,要連續(xù)防治2~3次,間隔7天左右。感病品種區(qū)、重發(fā)區(qū)在齊穗期要施第二次藥。水稻抽穗期用藥要搶在雨前施用,不影響防效。施藥的最佳時(shí)間應(yīng)在晴天的上午10點(diǎn)之前或下午15點(diǎn)。
(作者單位:1.155610黑龍江省雙鴨山市寶清縣五九七農(nóng)場(chǎng);2.155610黑龍江省雙鴨山市寶清縣五九七農(nóng)場(chǎng)氣象站)